como hacer hojaldre paso a paso

225 gr de harina
Puñito de sal
Puñito de azucar
15 gr de manteca vejetal
200 mililitros de agua
para el empastado 112 gr de margarina para hojaldre
ver el prosedimiento en el video

Пікірлер: 23

  • @mariceljusti7880
    @mariceljusti78806 ай бұрын

    Hola maestro.Un saludo 🖐️desde Cuba.Le diré q no puedo dormir sin antes agradecerle por esta receta.Estoy muy feliz pues todo salió muy bien,hice unos conos rellenos con crema pastelera con esta masa d hojaldre.Mis respetos para usted y mil gracias por tanta empatía y por compartir sus conocimientos.Q Dios le cuide siempre y le siga bendiciendo 🙏

  • @tereubers563
    @tereubers563 Жыл бұрын

    Muy interesante el paso a paso de este hojaldre querido Sergito. Gracias por compartir con nosotr@s tus técnicas de amasado. Saludos cordiales para tí desde Chile. Tere with love 💕 💜 💖 Bendiciones.

  • @rodrigocarvajal8620

    @rodrigocarvajal8620

    Жыл бұрын

    Gracias maestro por compartir Bendiciones

  • @panaderiapasoapaso

    @panaderiapasoapaso

    Жыл бұрын

    Muchas grasias saludos teresita

  • @panaderiapasoapaso

    @panaderiapasoapaso

    Жыл бұрын

    ​@@rodrigocarvajal8620muchas grasias saludos

  • @lauraelenaperezestrada7356
    @lauraelenaperezestrada7356 Жыл бұрын

    Gracias por compartirnos tus recetas, 🤗

  • @panaderiapasoapaso

    @panaderiapasoapaso

    Жыл бұрын

    De nada 😊

  • @blancad9655
    @blancad9655 Жыл бұрын

    Gracias Don Sergio 🤩 Bendecido día Martes 🙏 Abrazos 🤗🫶

  • @panaderiapasoapaso

    @panaderiapasoapaso

    Жыл бұрын

    Igualmente! Amiguita 😊

  • @jesusquinones9636
    @jesusquinones9636 Жыл бұрын

    Gracias por tu receta, Dios te bendiga

  • @panaderiapasoapaso

    @panaderiapasoapaso

    Жыл бұрын

    Muchas grasias

  • @lanenabrown1927
    @lanenabrown1927 Жыл бұрын

    La primera gracias por tus recetas Sergio saludos

  • @panaderiapasoapaso

    @panaderiapasoapaso

    Жыл бұрын

    Gracias, saludos!

  • @gabrielaarredondo5068
    @gabrielaarredondo5068 Жыл бұрын

    Gracias maestro le prometo la haré y le cuento qué tal quedó y estaré al pendiente de su próxima receta Dios lo bendice le saludo desde Texcoco México

  • @panaderiapasoapaso

    @panaderiapasoapaso

    Жыл бұрын

    Muchas grasias saludos

  • @gabrielaarredondo5068

    @gabrielaarredondo5068

    Жыл бұрын

    @@panaderiapasoapaso Dios lo bendiga maestro👏🏼🙌🏻👏🏼🙌🏻👏🏼🙌🏻

  • @janettencarnacion6960
    @janettencarnacion6960 Жыл бұрын

    Gracias por enseñarnos todo lo que sabe❤,mi gorda interior se lo agradece 😂🎉

  • @panaderiapasoapaso

    @panaderiapasoapaso

    Жыл бұрын

    Muchas grasias saludos 😊

  • @MorenaSiciliano-mt5or
    @MorenaSiciliano-mt5or3 ай бұрын

    Que tipo de harina es

  • @soniagarcia6887
    @soniagarcia6887 Жыл бұрын

    Hola Sergio. Mis enrrollados, a la tarde de convierten en palo, por que, responda por favor

  • @arlinerivera3535
    @arlinerivera3535 Жыл бұрын

    Hola, seguí la receta del video 4 formas de hacer bolillo pero lamentablemente me quedó muy aguada la masa, a que se debe? Necesito poner agua poco a poco hasta tener la concistencia firme?

  • @panaderiapasoapaso

    @panaderiapasoapaso

    Жыл бұрын

    La harina no es la correcta ponle mas harina para que de la textura

  • @jarsito1983
    @jarsito1983 Жыл бұрын

    Saludos, es muy facil de hacer esa receta para los que somos novatos. Gracias. Con esas cantidades alcanza para hacer un estrudel de buen tamaño, o como calculo las cantidades? Nuevamente gracias.

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