Yo lo hago totalmente casero e igual que tú y me sale de fabula!!! mis dieces para esta receta quitagusanillo.

@soyfabianleon

5 жыл бұрын

Está increíble 😋

Buenísimo gracias

Mil gracias Fabian, tenia ganas de una buena receta de guacamole

Excelente, hace la boca agua😛😛😛

Hola soy mexicano en si el guacamole hay varias versiones el toque mexicano está en utilizar Chile, tomate, cebolla, cilantro emulando los colores de la bandera, aunque también existe versión de solo aguacate machacado con limón y sal. Cómo dato adicional palabra "aguacate" viene de la lengua náhuatl "ahuacatl" y significa testículo, no preguntes por qué jaja. Me encanta tu canal, muy ricas recetas

@soyfabianleon

5 жыл бұрын

jajajajaja ¡me encanta! gracias

@rociourbizagastegui

5 жыл бұрын

❤

Jaja Fabián no puedo acerlo en la mesa jeje con la abre que traen mis hijos lo Tego que tener ya echo muy guay me encanta tus resetas feliz Navidad 🎄 😍

Fantástico chaval!!!! Eres un fenómeno!!!! U. Abrazo. Maria.

Rico gracias fabian

Gracias por la receta!. Me encanta el aguacate y tengo ganas de hacer mi propio guacamole! Besotes y feliz semana!

@soyfabianleon

5 жыл бұрын

Seguro que te encanta, Charo 😊

No sé cómo lo haces pero siempre subes receta de lo que quiero!! Llevo ya unos días pensando en hacer guacamole casero 😍

@soyfabianleon

5 жыл бұрын

Telepatiaaaaaa 😋

En Mexico agregamos también un poco de chile serrano o jalapeño crudo. Queda riquísimo

@soyfabianleon

5 жыл бұрын

Que ricooooooo

Excelente loco, a mi me encanta el guacamole

@soyfabianleon

5 жыл бұрын

¡Me flipa a mi también!

Muy buen video!!! Saludos desde México 🇲🇽

@soyfabianleon

5 жыл бұрын

¡Que orgullo que a un mexicano le guste! 😊

Recetón! Una vez más🔝👍. Por cierto, me ha encantado cuando has llamado "cabrito" al aguacate, eso es muy mallorquin😜

@soyfabianleon

5 жыл бұрын

jajajajajjaa total

Ricoooo,😃😃😃

Graciaassssss, como se nota que nos escuchasssss

@soyfabianleon

5 жыл бұрын

Siempre 😁

Muy rico el guacamole 😋 Aquí en tu casa, en el centro de México, hacemos no menos de 5 aguacates para acompañar una comida de 4 personas 😄 El kilo de aguacate cuesta unos $70 pesos mexicanos/ $4 dls aproximadamente. Por mi casa hay muchos árboles de aguacate, y hacemos también una salsa taquera de aguacate, chiles verdes, cebolleta, ajo y tomatillo verde, todo molido y agregas un poco de sal y listo! 😋😋😋😋 #MiCuerpoPideSalsa 😄

@rociourbizagastegui

5 жыл бұрын

❤

Perfecto y clasico. Lo del hueso es un mito, con el jugo de limon o 1 cucharita de crema acida basta para que no oxide. Saludos.

El guacamole en la receta original el cilantro se debe cortar finito, con todo y la ramita No importa si esta un pelón duro el aguacate, con el jugo de limón lo suavizas ... Ustedes en España no comen picante, pero con Chile Serrano, el aceite puedes o no ponerlo, eso es a gusto. Lo hiciste excelentemente bien!! :) vente a México !!!

@soyfabianleon

5 жыл бұрын

Que orgullo que me digas eso, ¡GRACIAS! 😊

No soy mexicano pero me encanta el guacamole siempre está en mis almuerzos y cuando visito a mi madre casi siempre lo hace para el desayuno.. Es exquisito

@soyfabianleon

5 жыл бұрын

Está riquísimooooo

Guacamole❤😍❤🌶

En algunos lugares a esta salsa le llaman Pico de gallo (el aguacate va en cuadritos)y también se le agrega chile serraro o chile cuaresmeño y para que no tengan un picor excesivo se les quita las semillas al chile. Esta salsa que haces es muntifuncional se acompaña al pescado frito, a la carne asada, al pollo asado o frito. Y con tortillas de maiz y chicharron de cerdo es una delicia, que bien que volties a México y compartas nuestras recetas, te mando saludos y mis mejores felicitaciones aquí sigues teniendo una mexicana que te sigue.

@soyfabianleon

5 жыл бұрын

Que lingas palabras, Bris. ¡Gracias!

Yo usó chile en polvo porque no me gusta mucho El Pique .....Muy bien hecho felicidades!!!!!!

Como mexicana te apruebo tu guacamole pero nada remplaza el molcajete pero con lo que remplazaste está bien

@anabayardogomez7385

5 жыл бұрын

@helito dvb el molcajete es un mortero mesoamericano, tradicionalmente es de piedra y le da un sabor distinto a la comida.

@soyfabianleon

5 жыл бұрын

¡Gracias Anna! :D

Para el siguiente mi cuerpo pide salsa haz pebre. Saludos desde Chile

Se me antojo aunque obviamente el chile en polvo no reemplaza nuestro chile serrano jeje 😍 saludos desde México 🇲🇽

@soyfabianleon

5 жыл бұрын

No tiene nada que ver, perooooo hace el apaño :P

Oleee viva mejico saludos Fabián

Qué buena pinta😍😍 ¿¿La próxima podría ser dippeo de queso vegano?? Me encantaría saber cómo hacerlo 😍😊

@soyfabianleon

5 жыл бұрын

¡Tengo que investigar a ver qué si consigo hacer un queso vegano buenoooo!

@kyokalight6464

5 жыл бұрын

@Yefri Star Se hace con anacardos.

@kyokalight6464

5 жыл бұрын

@@soyfabianleon Estaría perfecto 😍😊

@kyokalight6464

5 жыл бұрын

@Yefri Star Compro en tiendas a granel ecológica 💚

@kyokalight6464

5 жыл бұрын

@Yefri Star Same to you💚

Soy del centro de México y en casa lo hago como tú, solamente que con chile serrano finamente picado (aunque aclaraste que no tenías) y en ocasiones le echamos ajo, ya sea triturado o sal de ajo. No es tan común poner aceite de oliva, aunque junto con el limón ayuda a evitar la oxidación ¡Saludos!

@soyfabianleon

5 жыл бұрын

¡Que bieeeen Pilar! Gracias por contarme cómo lo haces tú 😋

Yo lo hago casi idéntico, cambio la cebolla por morada (mucha mns cantidad) y pongo semillas de la cayena (x lo mismo q tu, q casi nunca tengo chile fresco) 😃

Justo así es como lo hago yo en casa. El típico que venden del típico supermercado al que toda la gente joven va, no me gusta nada. El que esté tan triturado por la túrmix, no solo le cambia la textura sino incluso el sabor. El otro día lo hice con túrmix porque estaban duros y no me gustó nada como quedó. Y la verdad es que tardas dos segundos y quedas siempre genial, aunque sea contigo mismo

Ahhh ésto es lo que estaba esperando. Qué grande eres Fabián!!! Para que no se oxide...en una fiesta por ejemplo. Qué podemos poner?

@paulafernandezperez5228

5 жыл бұрын

El zumo de la lima o el limón que lleva ya hace esa función :)

@richardcummins8911

5 жыл бұрын

Eso es, yo lo he tenido incluso de un día xa otro, y apenas se oxida con la lima

@anakimora18

5 жыл бұрын

Limon

@3munequitas

5 жыл бұрын

No sé si sea un mito, pero acá en México si funciona. Ya que está hecho el guacamole, le pones el hueso del aguacate que quitaste al principio (ya donde lo vayas a presentar) Y pues yo si he visto que funciona 👌🏻

@soyfabianleon

5 жыл бұрын

Lima o limón está genial :P

La miniatura con el sombrero JAJAJAJAJAJ muy mal ese clickbait, dónde está el sombrero y el bigote que yo lo vea 👀

@soyfabianleon

5 жыл бұрын

😂😂😂se que os gustan esas miniaturas

Yo soy Mexicana, y hago de la misma manera el guacamole, solo que le agrego salsa verde para que pique un poco, un tip, el aguacate para saber si esta maduro, se le quita el botón del tallo, si este se cae fácilmente y es color verde quiere decir que esta en su punto! Y su es color café esque ya esta pasado.! Saludos 😍

@soyfabianleon

4 жыл бұрын

¡Que una mexicana me diga que lo hace parecido, es todo un honor! Gracias por el tip 😍

Lo haré este sábado para acompañar unas arepas venezolanas. Luego te cuento si me elogiaron o me cayeron a morterazos Jajaja Abrazo desde los confines del mundo!

@soyfabianleon

5 жыл бұрын

jajajajajajja ojalá sea lo primero, de lo segundo no me hago responsable

En mi familia le ponemos tomate verde, chile serrano y aguacate, lo molemos en molcajete o en licuadora para quede bien molido (como mole), porque si no queda muy molido, da pinta de "pico de gallo"; y al final lo adornamos con cilantro finamente picado. Saludos desde México 🇲🇽

@soyfabianleon

5 жыл бұрын

Que rica esa forma de hacerlo, ¡la probaré! Gracias Francisco :D

Que ricura 😫

Es la primera vez q veo guacamole con tomate!! 😨😨😨😨. En Costa Rica se hace algo parecido pero 😨😨😨😂😂😂😂

@PabloEmilio09

5 жыл бұрын

Marko Kmbronero En México aparte del tomate se le pone chile jalapeño! La clave está en el punto de sal.

@plaffy6712

5 жыл бұрын

Mae aqui yo siempre lo he visto con tomate pero bueno.

@MarkoKm7

5 жыл бұрын

@@plaffy6712 De q lado mae bueno aquí en Guana nunca lo e visto con tomate y eso q estudie gastronomía y cuando lo vi en la U me lo enseñaron sin tomate x eso nunca lo e visto así!

@plaffy6712

5 жыл бұрын

@@MarkoKm7 Diay yo soy de aqui de Liberia pero en mi caso mi mamá siempre lo a echo asi.

@MarkoKm7

5 жыл бұрын

@@plaffy6712 Para mi es nuevo así. 😬

Lo unico que no concuerda es el mortero que en Mexico es el molcajete que es hecho de piedra de volcan y el picante que en su caso seria serrano, pero todo lo demas te ha quedado de 10.👏👍

RECETAS PARA NAVIDAD, POR FAVOR!!!!!! APERITIVOS,COMIDAS

Fabián me gusta le cebolla pero no cruda la puedo escardar

Cuando partes todos los ingredientes y los juntas, tienes los colores de la bandera de 🇲🇽 😁

Jajaj cuando le has llamado cabrito al aguacate. Así se dice en mallorca

Donde as dejao el son brero jeje

A mi el guacamole me gusta más con cebolla morada en vez de cebolleta o cebolla normal, está buenísimo así

Ami no me e gusta el filandro uso perejil creo que será lo mismo O? sabe diferente

Le puedes agragr mango queda rico o hay gente que con sandía 🍉

Como todo mexicano, ponle Chile y tendrás un buen guacamole.... La cebolla y el cilandro puede variar según la receta de cada quien.... El tomate le da ese toque de pico de gallo..... Pero si, un chile, abanero, Chili, de árbol o el de tu preferencia, pero no se puede decir mexicano si no pica.

Hola! Me suena haberte visto hacer nachos pero no recuerdo en qué video!

@daniverri2143

5 жыл бұрын

Pues busca "nachos fabian leon" seguro que si los ha hecho te.sale

@soyfabianleon

5 жыл бұрын

¡Hice salsa de queso para nachos! :P

1:44 Fabián ya nos advirtió del Coronavirus.

Para conocer si esta muy verde "inmaduro" el aguacate lo puedes ver en tallo, cuando lo remueves se Kota el color

Hay un meme aca en mexico de un aguacate en el supermercado que dice no me aprietes hasta que sea tuyo 😜 te quedo muy bien el guacamole, soy mexicana y me ha tocado ver guacamole con todo, puro aguacate, con pico de gallo (cebolla, tomate, cilantro y chile), con chiles en vinagre, con aceite de oliva y limón, con chicharrón, con tomatillo, para las flautas usan guacamole con crema o leche, con más chile, mientras los aguacates estén bien todo se vale 😜 el aguacate sabe bien con todo

@soyfabianleon

4 жыл бұрын

viva el aguacate y viva mexico 😌

Hay mas formas una mas simple es machacar el aguacate poner cilantro picado jugo de limon pimienta recien molida sal al gusto y unas gotas de aceite de oliva .es para hacer un dip para botana.

Hola Angelica desde México. Te cuento, los bajos es una botana ya preparada. Y uno de los ingredientes son los totopos. Los totopos son las tortillas cortadas en trozos y doradas ya sea por fritura u horneado. Saludos cordiales

buena receta.mejor casera desde luego.en el de compra le ponen azúcar.ajjjjj!!!se nota dominio cuchillo

Pico de gallo :p

Hola, haz una pequeña intro animada con el «oye, mi cuerpo pide salsa», quedaría muy bien, saludos y bendiciones

PALTAAAAA🥑

@isabelmartinez6452

3 жыл бұрын

Aguacateeee

Es de la misma forma en la que la preparas tu, solo te faltó Chile jalapeño :(

Me quedó para chuparse los defos, solo que aún tenía juguito de chile y me quema la boca 😳

La palabra Aguacate proviene del Náhuatl "ahuacatl" que significa "Testículos" jaja entonces tú estás preparando una salsa de testículos 😅 por cierto siempre es mejor con cilantro!

Cada vez que te veo arrastrar el cuchillo por la tabla me entra algo malo!! los pagas tu? jajaja porque asi se rompen y pierden el filo que no veas no?

@soyfabianleon

5 жыл бұрын

😂en la escuela de cocina me enseñaron a cortar así, siento que no os guste

@Pablo94sanchez

5 жыл бұрын

@@soyfabianleon como te dicen hablo del arrastre de cuchillo por la tabla que desgasta mucho el filo. El corte es genial!

Le faltó ajooo:(

@MarciaBlahh

5 жыл бұрын

@PRESS START Síii, queda más rico, para el que quiera probar y le guste el ajo😍😍

No sabe picar cebolla??? Un curso urgente xq se sacará los dedos