sigo bien atenta a cada video, y me estoy guardando todas las recetas, como dije, Amo la cocina Puertoriqueña, y ustedes son De lo ma's Linda's personas, sin duda hare este aceite..ahora que soy Mexicana de nacimiento, Boricua por eleccion...Saludos Desde Texas!

Hola Yvonne. Saludos. A kervin. Aquí. Mirando. Un. Bello vineo. Tuyo de esos vijitos

En santo domingo le decimos bija, como yo personalmente lo hago es que pongo aceite corriente en un pote de vidrio y le echo la bija y lo dejo unos días y lo muevo y el aceite sale bien rojo es una opción para cuando no queremos usar pasta de tomate . Ayer conocí sus fabulosos vídeos, la felicito! Estupendo el contendido y la personalidad de usted pues no se queda atrás. Hoy hice la mantequilla de ajo con hierbas aromáticas, riquísima! Gracias por sus vídeos y su tiempo!

@yvonnechinea

9 жыл бұрын

Maria Espino Gracias eso es otra idea para quienes no consiguen el achiote en grano

Yvonne te pregunté hace 5 meses cuanto le echaste de aceite y achiote??? please has la receta por medidas para aprender...

Gracias por explicar no sabia como hacerlo te quero

Gracias, espectacular!

Muchas gracias Mamá Yvonne

muchas gracias ,aprendi como preparar el achiote gracias a este video......

Muchas gracias ❤❤❤

Espectacular

Que linda esa olla

Gracias .tengo un frasco grande de achiote en pelotitas y no sabia como utilizarlo. Bendiciones. de Costa Rica

Hola Yvonne! Muchisimas gracias por compartir tus recetas! Hice los guanimos y me quedaron de show! Tienes alguna receta para hacer pasteles de masa???

Hola Yvonne tb hize hoy aceite de achiote a tu estilo cuidate te envio un fuerte abrazo un veso desde la distancia de springfield mass lqm

Gracias lo voy hacer🇵🇷

Estas semillas se pueden volver a usar y si, se pueden cuantas veces mas se pueden usar.

Gracias por contestarme,D.T.B.

Lindo,lindo

Mi madre lo hacia, teniamos un arbol en el patio. Tambien lo poniamos en los esmaltes de uñas.

@nannettegutierrez

8 жыл бұрын

tambien cuando pequena mi mama le echaba achiote a los esmaltes blancos perlados

gracia

Cuando vas hacer abichuelas? Gracias y que dios la bendiga. Me recurdo cuando mi abuela preparaba el aciete de achiote para hacer pasteles. Que aroma mas rico.

@taos55

8 жыл бұрын

Si ve la receta de arroz con salchichas de la Sra. Ivonne, ahí aparece una muy buena receta de como cocinar las habichuelas.

Gracias por su video. Una pregunta este aceite una vez preparado se puede poner a altas temperaturas sin que se despinte? Aguanta el color en el aceite aun que se caliente mucho? gracias. Saludos desde Mexico.

@yvonnechinea

9 жыл бұрын

Si lo pones a temperatura altas al aceite solo si se despinta,para poner el achiote el aceite tiene que estar caliente pero no hervir,calientas el aceite y lo apagas y pones el achiote.Cuando lo pones en tus comidas no cambia de color.Si lo dejas hervir se te pone verde y no te da color ,eso quiere decir que se te quemo el aceite.Cuidado no dejarlo quemar

se puede usar la pasta enves de semilla??

Hello beautiful. Question...how long can you leave the achiote in the bottle for?

@IncubusOfDeath

4 жыл бұрын

She says depending if it's in a cool dry place. Up to 5 or 6 months. In the refrigerator up to 3 months. But yet on the internet I've seen people write as little as 4-5 days. In the refrigerator or at room temperature. All I know is, I made it the day before yesterday for the first time. And the oil has bits settling at the bottom. I put it in a glass jar, after straining it.

Hola, buenas tardes Me puede decir, si no es mucha molestia En que guisos se utiliza este aceite Muchas gracias Bendiciones

Ivonne lo único que me gustaría saber cuando ya está listo se mete al refrigerador o se deja afuera ,hasta que uno lo valla a usar.

Para aser un arroz jubto con habichuela que cantidad se le echa de achite??? Y grasias.

Amen

@death-pasito1665

5 жыл бұрын

amen?

Se puede hacer con aceite oliva?

Senora Yvonne, cuanto dura el achiote ya echo

@CocineconDoñaRosario

4 жыл бұрын

Cordial saludo, el aceite de achiote lo puedes guardar en un frasco en un lugar fresco a temperatura ambiente, te puede durar 6 meses. Las semillas de achiote ya utilizadas la puedes también guardar en el refrigerador por tres meses en un frasco cerrado para reutilizar y fabricar más aceite de achiote, no las botes porque las semillas botan más ese color. Es bueno ponerle una pizca de sal al aceite o pasta de achiote para que se conserve bien pero como te digo lo prudente son seis meses.

Se puede hacer con sazón y aceite,para hacer los pasteles? Gracias.

@yvonnechinea

8 жыл бұрын

+Norma Cruz Si mi corazón

hola ivonne pregunta esto es lo mismo que sazon ?

@k12puertorico79

6 жыл бұрын

Jay Jackson bueno es casi lo mismo pero mas natural.. y el sazon comercial pues le añaden culantro y otras especias.

Hola Yvonne una pregunta la cebolla en polvo para hacer el condimento donde se consigue yo soy de Baja California Sur La Paz México

@yvonnechinea

8 жыл бұрын

En cualquier supermercado , hasta puedes secar tu mismo la cebolla usar una deshidratada de alimentos en tu casa.Mi experiencia es muy positiva, pero ya depende de cada uno valorar todos los factores antes de decidir si merecerá la pena la inversión. Yo no me arrepiento ya que seco bastantes alimentos como ajos,cebolla,tomates,frutas y mas.

@hectormanuelsanchezrodrigu9954

8 жыл бұрын

Gracias

@hectormanuelsanchezrodrigu9954

8 жыл бұрын

Saludos

yavi aqui eso se llama vija en dominicana

Se puede preparar el achiote con aceite de coco?

@mariar.a7492

6 жыл бұрын

Supongo que sí, lo q varía es el sabor

Miraaa yo no vi este video adonde yo estava hahaha :)

@yvonnechinea

9 жыл бұрын

Mar Pag Estarias viendo el video del arroz con bacalao jajaja

@maryinfinity50

9 жыл бұрын

😂

Aceite de cocinar or olive oil?

@IncubusOfDeath

4 жыл бұрын

You could use either one.Vegetable or Olive Oil.

Cuanto aceite y cuanto achiote? Gracias por el video.

@IncubusOfDeath

4 жыл бұрын

Yo uso una copa de aceite de vegetal y un 1/4 de copa de semillas de annatto.

Yvonne por cuanto tiempo puedes tener el aceite asi en la botella, yo cosinaba mucho antes ya no porq boto mucha comida, soy sola con mi hijo y el no come mucho comida casera..

@encarnacionada2

7 жыл бұрын

Doris Rosa y yo egual solas con mi hijo y el no comes tanto estoy tratando que comes mas diferente arroz con diferente bichuelas 😀

@CocineconDoñaRosario

4 жыл бұрын

Cordial saludo, el aceite de achiote lo puedes guardar en un frasco en un lugar fresco a temperatura ambiente, te puede durar 6 meses. Las semillas de achiote ya utilizadas la puedes también guardar en el refrigerador por tres meses en un frasco cerrado para reutilizar y fabricar más aceite de achiote, no las botes porque las semillas botan más ese color. Es bueno ponerle una pizca de sal al aceite o pasta de achiote para que se conserve bien pero como te digo lo prudente son seis meses.

yvonne me encanta "

Oo

Cuánto le echaste de aceite?

@k12puertorico79

6 жыл бұрын

Damaris Rivera es un poco mas de medio pote! lo mismo q eches te saldra de aceite de achiote... pq solo coge el color no se gasta.

hola....se puede hacer con pasta de achiote en vez de semillas..??

@yvonnechinea

8 жыл бұрын

Si yo lo he hecho y con el polvo igual

@gatitus9151

8 жыл бұрын

Gracias..😀

@gatitus9151

8 жыл бұрын

saludos desde Monterrey.N.L..Mexico

Cuánto aceite por favor recuerde que hay aprendices

@IncubusOfDeath

4 жыл бұрын

Yo uso una copa de aceite. Y un 1/4 copa de semillias de annatto.

Me acuerdo que mi mamá y las vecinas lo hacía dos veces al año, pero en agua. Luego lo guardaban en litros. No lo hacían en aceite. Nunca lo aprendí y me arrepiento tanto. Por cuestiones de salud, no lo puedo hacer en aceite, por casualidad ud. sabe como hacerlo?

@marialourdespacogonzalez454

4 жыл бұрын

Le dieron la receta de como prepararlo sin aceite,???

cómo hacer quesitos

Aceite de achiote

k es achote

@yvonnechinea

8 жыл бұрын

Un condimento que se usa para dar color a los arroces y las comidas, esta hecho con annatto seed y aceite , eso es Bien Boricua sin eso no se cocinan las comidas típicas de mi país

No das medidas! Como que un paquetito de achiote?

@delymuniz6563

6 жыл бұрын

No necesitas medidas. Y el paquetito es como lo que enseño ella.... cuesta meno de $2.00. No es dificil