Querida a cabeça do camarão, você bate no liquidificador, coa e coloca no tucupi fica mais apurado o sabor, assim que eu faço aí fica uma delícia! Sou Adriana de Belém Pará trabalho com Tacacá aqui em Belém. Parabéns pela explicação❤

@geoislife

11 ай бұрын

Oi , tudo bem! Que legal, nunca fiz assim com as cabeças de Camarão batidas no liquidificador. Que bom saber , ótima dica. Muito obrigada...continue acompanhando o meu canal, sempre posto vídeos de receitas , obg por assistir. Um grande abraço pra você.

@cabelodossonhos1717

7 ай бұрын

Oi adriana você pode mandar a receita do tacacá para mim ,por favor

@Aiaiaia1223

7 ай бұрын

Vc faz do seu jeito e ela faz do dela

@duquesaconfeitariaartesanal

6 ай бұрын

Oi querida essa dica de colocar as cabeças do camarão e muito boa, porém eu acho válido e concordo com a querida professora porque tem muitas pessoas que não comem camarão e são até alérgicas ao camarão como a minha mãe, assim pode optar e tomar seu tacacá sem camarão.

@duquesaconfeitariaartesanal

6 ай бұрын

Parabéns pela explicação Adriana. ❤

Eu amei gostei muito uma verdadeira delícia 😋 vou fazer Obrigada pela receita ❤

Maravilha parabéns ❤❤❤

Estou me preparando p fazer na casa de minha filha que mora em Goiânia, Tacacá ja fiz uma vez,Vatapá já faço e gosto muito. Obrigada por sua receita

@geoislife

7 ай бұрын

Tacacá é Vatapá tudo de boom, comidas típicas do Norte do Brasil. Obrigada você por assistir, um grande abraço.

@erikasilva6305

6 ай бұрын

Me chama quando fizer 😅

@geoislife

6 ай бұрын

@@erikasilva6305 Olá tudo bem? Você mora onde? Eu moro em Porto Velho Rondônia. Se morar aqui na minha cidade eu chamo você sim 👍. Um abração e obrigada por assistir

Eu só da selva de pedra são Paulo capital comi o tacaca xonei amei nunca tinha comido um prato tão gostoso igual este amo belem do para❤❤

@mestrebabidi212

15 күн бұрын

Olá que legal q adorou o nosso tacacá

Moro em ananindeua e gostei da dica passo-a-passo vou começar minha venda

Amo tacacá, vatapá açaí!!!!!

@marcosaugusto3724

2 ай бұрын

Parabens uma delícia 😋

Oi que bom que vc gostou da minha dica de bater no liquidificador a cabeça do camarão; vc lava bem e põe pra ferver depois que estiver morna, vc bate , só não exagera pra não ficar salgado o tucupi. Ah vc tem que colocar primeiro o tucupi na cuia depois a goma pq ela gruda no fundo amiga! Bjs ❤❤😊

@geoislife

10 ай бұрын

Dicas valiosas, muito obrigada por compartilhar!! 🥰🤩

@geoislife

10 ай бұрын

Amei suas dicas, obrigada!!

Olá amiga cheguei agora no seu canal e já cheguei com o like pra essa receita maravilhosa,amei👍🏻🔔🤝

Eu sou de Belém do Pará mais morava em Santarém agora em Rondônia!!!

That looks delicious. Thank you for sharing my friend.

Muito bom vou fazer❤

Que delícia. Eu já comi tacacá e gostei muito é também nutritivo, mas nunca fiz. Mas vou tentar fazer. Obrigado pelo o ensino.

Excelente receita. Parabéns!

Amo tacacá, aqui em Curitiba ninguém vendem

@geoislife

Жыл бұрын

Olá! Tudo bem!? Realmente o tacaca é típico do norte do Brasil, no Rio de Janeiro tem alguns lugares que vendem tacacá e por sinal muito bom e muito bem feito. Como aí em Curitiba não tem vc poderia tentar fazer, mas talvez não ache todos os ingredientes. Um grande abraço pra você. Obrigada por assistir❤

Uma explicação perfeita. Nunca comi quero experimentar...fazer pra minha nora sorprender ela. Obg . Linda a casa . Limpeza. Explicação. Ate luvas usou . Parabéns. Quero 🎉

@geoislife

6 ай бұрын

Que bom que você gostou, faça mesmo esse é um prato típico aqui do norte do Brasil, espero que encontre todos os ingredientes em sua região. Muito obrigada por assistir, volte sempre ao meu canal, abraço.

Parabéns 👏👏👏 Vídeo muito bem explicado ! 🙏

Parabéns gostei passo a passo

@geoislife

Жыл бұрын

Obrigada que bom que você gostou, fico imensamente feliz ❤

Eu coloco alho na goma também e deixo ela mais rala um pouco, e o jambu eu mergulho no tucupi com Ajinomoto e fica muito bom!

@geoislife

10 ай бұрын

Obrigada pela dica, nunca coloquei alho na goma, vou experimentar das próximas vezes, Ajinomoto também, vou por no tucupi.. Obrigada por assistir.

Amei sua receita

Vou fazer seu passo a passo 😊

@geoislife

Жыл бұрын

Espero que goste!

Adoro tacacá, principalmente as folhas de jambú, aqui em Manaus a gente toma muito tacacá

@geoislife

10 ай бұрын

Que maravilha!! Aqui em Porto Velho Rondônia também o tacacá é muito querido pelos Porto Velhenses. A cidade de Manaus é muito Top, e todo estado do Amazonas, o tacaca daí deve ser muito booom. Um grande abraço pra você, volte sempre ao meu canal, sempre posto receitas culinárias, obrigada por assistir.

Amiga tem q ferve bem a goma e o tucupi mais gostei cm vc ensinou colocando a cabeça do camarão no tucupi amei vou fazer obgda

Parabéns sua explicação foi excelente, e sem dúvida esse tacacá deve está uma delícia.😊

@geoislife

Жыл бұрын

Ficou muito bom mesmo todos que tomaram, amaram😊

E por cima mais tucupi fica muito linda a apresentação do seu tacacá ❤😊

@geoislife

10 ай бұрын

Obrigada pela dica

Edneuza de Brasília gostei muito parabéns 👏😍😍😍

@geoislife

10 ай бұрын

Muitíssimo obrigada

Amei o vídeo muito bem explicado parabéns pela dedicação ao trabalho. ❤

@geoislife

11 ай бұрын

Obrigada por assistir, volte sempre ao meu canal. Um grande abraço pra você.

Muito bom vou fazer amanha no aniversário do meu filho 😂Alex

Gostei vou fazer

Parabéns Sua explicação foinperfeita!

@geoislife

Жыл бұрын

Obrigada.

@geoislife

Жыл бұрын

Obrigada

Amo Tacacá amei suas explicações. ❤❤👏👏👏👏vou fazer😊

@geoislife

Жыл бұрын

Muito obrigada, volte sempre ao meu canal. Um grande abraço e um grande beijo

@geoislife

Жыл бұрын

Faça, você vai gostar muito, fica muito booom.

Adorei ver esse vídeo

@geoislife

9 ай бұрын

Obrigada, volte sempre ao meu canal. Abraços!!

Boa tarde eu sou de Belém do Pará, da terra do tacaca, Pato no tucupi, manicura,......

@geoislife

10 ай бұрын

Boa tarde! Tudo bem? Que maravilha, Belém do Pará, essa terra tem com certeza o melhor tacacá vcs sim são muito especializados nessas iguarias, Vatapá, Açaí, Tacaca, Maniçoba, vcs são nota 10. Obrigada por assistir meu vídeo, acompanhe sempre o meu canal, posto sempre vídeos de receitas culinárias. Um grande abraço pra você.

@sandrasuelylopesdepaula7864

10 ай бұрын

Oi , o corretor escreveu errado, o nome correto é manicoba, obrigada por marcar o meu comentário mas, tenho uma pergunta. Porque você não usa a pimenta de cheiro me, a amarelo e pequenina, a nossa pimenta ao invés da pimenta verde.? Eu pensei que você usava a nossa pimenta de cheiro mesmo a verdadeira.

@sandrasuelylopesdepaula7864

10 ай бұрын

O tá caça, o pato, peixe, carne de porco, rabada, arroz paraense, eles levam tucupi só não a caldeirada, inclusive a pimenta de cheiro, a nossa, nós a colocamos no tucupi para fazer o molho . Não entendi . Essa gastronomia é própria da nossa Região Norte. ????

@geoislife

10 ай бұрын

@@sandrasuelylopesdepaula7864 Aqui em Porto Velho Rondônia, a única pimenta de cheiro que conheço é essa que mostrei no vídeo, porém... não sei se existe outras, talvez sim mas não conheço, essa pimenta tem também na cores amarela , além da verde, ela não arde , somente cheira , por isso coloco no tucupí na hora de temperar.. Sim, essa culinária é especifica da especialidade norte do Brasil. Quando encontramos em outros estados é porque os pr.odutos, ingredientes vai daqui do norte pra essas outras regiões, como por exemplo no Rio de Janeiro, tem uma feira, que é conhecida como feira de São Cristóvão, e lá é possivel encontrar várias iguarias daqui como tacaca, vatapa, Pato no tucupi , dourado, tambaqui, cupuaçu , açaí, farinha d'água pirarucú, entre outras coisas mais. Acho que o Vatapá pode ser encontrado na Bahia, no nordeste, mas é um Vatapá diferente que leva amendoim, e outros ingredientes fica muito bom também. Mas as demais iguarias são típicas do norte do Brasil mesmo. Obrigada, volte sempre ao meu canal. 🥰❤🤩

@sandrasuelylopesdepaula7864

10 ай бұрын

Oi chegou agora a tua resposta. Pimenta de cheiro genuína da região Norte ou amazônica é amarelo pequenina, bem ardida, o vatapa daqui difere do da Bahia, totalmente. No Ver O Peso, ela vendida em porções num saco. Envie seu endereço comercial para mim para eu enviar esse produto, não coloque no tucupi para o tacaca a folha de afavaca, ela não faz parte. Feliz Círio e que Nossa Senhora de Nazaré te abençoe, te guarde e sucesso no teu canal de comidas regionais. ASSIM SEJA. Felicidades, um abraço.

Obrigado pela fica! ❤

Explica muito bem meus parabéns ❤

Vou fazer hj

Show!!!

Maravilhoso e muito gostoso. Adoro

Eu vou tentar fazer o tacacá volto pra dizer como ficou ,amei o seu vídeo

Parabéns

Vídeo maravilhosooo! Explicou super bem, eu nao gosto muito de camarão vim ver como fazia só o caldinho de tucupí com jambú, será que vai ficar bom sem a cabeça de camarão?

@CantorAndersonTchuco

7 ай бұрын

Fica bom sim. nem todos fazem igual

@tatyamora3593

7 ай бұрын

​@@CantorAndersonTchuco esse tucupi precisa ferver qto tempo? Esse q vem na garrafa

@geoislife

6 ай бұрын

obg S2

@CantorAndersonTchuco

6 ай бұрын

@@tatyamora3593 o tucupi tem que fever bem pra tirar o veneno rsrs

Querida use utensílios de silicone ou de plástico para desolver o porvilho

@geoislife

Жыл бұрын

👍 sim, obrigada pela dica.

Adorei! O seu modo de fazer o caldo de tucupi deve ficar bem saboroso por causa da cabeça do camarão. O camarão foi cozido? Foi dessalgado por quanto tempo? Trocou a água do dessalgue quantas vezes? ! Obrigada por compartilhar!

@geoislife

Жыл бұрын

Olá, tudo bem, não não precisa dessalgar fervendo, somente lavar e dessalgar trocando a água por pelo menos duas vezes. O Camarão é o seco. Obrigada por assistir ❤

@adrianasoares7234

Жыл бұрын

Muito obrigada!

Amei o vídeo ❤

@geoislife

Жыл бұрын

Obrigada!! Convido vc pra se inscrever no meu canal e me acompanhar por aqui sempre estou postando vídeos novos. Um abração pra você, naara carneiro.

A parte que eu mais gosto é a goma kkk

Muito bem explicado parabéns pelo vídeo ,porém não deve ser tão gostoso quanto um Strogonoff ❤ e muito trabalhoso e só a pessoa gosta muito mesmo pra fazer .

@geoislife

7 ай бұрын

É muito boom, vale muito a pena o trabalho. Porém não é em qualquer lugar que encontra os ingredientes

@geoislife

7 ай бұрын

Um abração pra vc e obrigada por assistir

@mariagoreteoliveiradecarva5929

6 ай бұрын

O jeito como ela faz fica trabalhoso, mas a gente descomplica e fica mt gostoso .

Moro em santa Catarina eu nunca comi parece ser bom😊

@geoislife

8 ай бұрын

Olá! Tudo bem!? É comida típica aqui do norte do Brasil, o tacacá é uma delícia, com certeza você vai gostar muito, precisa experimentar!! Um grande abraço e obrigada por assistir.

@matheusfraga7955

10 күн бұрын

jabout virótia

Como faz as folhas de jabo

Muito gostoso vc encina agente muito bem parabéns

Como que faço as folhas de jambu refogado e

Vi seu vídeo e vou seguir o seu passo-a-passo para fazer o tacacá. Só tenho uma dúvida no tucupi. Esses wue a gente compra na feira nessa garrafas pets, já está pronto para beber.? Precisa de muita fervura? Tenho medo de comprar o tucupi por causa dessa dúvida.

@geoislife

6 ай бұрын

Olá, sim você precisa ferver sim. E pra fazer o tacacá precisa por cabeça de 🍤 Camarão, chicória alho, pimenta de cheiro e leve ao fogo pra ferver , o seu tucupíí vai ficar muito saboroso. Um grande abraço, obrigada por assistir e volte sempre ao meu canal.

Você podia usar colher de silicone, para evitar o barulho da colher raspando a panela.

@geoislife

Жыл бұрын

Obrigada pela dica.

@geoislife

Жыл бұрын

Obrigada pela dica

Eu fiz aqui em Brasília

@geoislife

Жыл бұрын

Olá, que maravilha, espero que tenha gostado da receita. Um grande abraço pra você. Beijos

Recife

Sou Sp, amei aprender, saudavel e facil se tiver ingredentes, Gostoso .

Aqui em Rondônia o povo estraga o tacacá colocando água no tucupi!!!

@geoislife

Жыл бұрын

Oi tudo bem!! É verdade, concordo com você, aqui em Porto Velho Rondônia não se acha tucupí bom, acho que eles podem por água mesmo, são um pouco aguado.

Por favor , onde compro o melhor tucupi em Belém ?

@agataleticiadelimacampo1986

6 ай бұрын

No ver - o -peso e nas feiras nas barraquinhas

Sim querida vc não se decide quantas colheres devem ser colocadas para fazer a goma.

@geoislife

Жыл бұрын

Oi, tudo bem , depende da quantidade de goma que você deseja fazer, é meio que no olho mesmo, vc coloca a quantidade de água que vc deseja em uma panela , e vai dissolvendo a goma em outro recipiente e depois despeja na panela com a água bem quente. A quantidade é meio que no olhometro mesmo. Obrigada por assistir querida volte sempre ao meu canal.

Vc só erreu numa coisa colocou primeiro a goma e primeiro o tucupi mais gostei vou fazer assim como vc fes👏👏👏👏👏

@geoislife

6 ай бұрын

Obrigada pela dica, realmente se põe primeiramente o tucupí e depois a goma. Volte sempre ao meu canal. Obrigada querida por assistir. Um grande abraço pra você.

Vou fazer pra vender

@geoislife

Жыл бұрын

Vale muito a pena, boa sorte, sucesso nas vendas ❤

Algum fã da Joelma?

Eu queria a receitas do vatapá

@geoislife

Жыл бұрын

Oi, tudo bem! Eu tenho uma receita de Vatapá aqui no meu canal, é uma receita de Vatapá bem fácil e rápido. Indico pra vc assistir e fazer eu recomendo fica uma delícia 😋 Um abração pra vc Maria

Que folha e essa

Você não tira a cabeça do camarão que ferveu com o tucupi?

@geoislife

Жыл бұрын

Oi tudo bem! Não eu não tiro e nem precisa coar. Oque eu tiro são os olhinho e as barras batanas. Para as cabeças não irem nas cuias na hora que vc for servir é só tirar o caldo do tucupi com cuidado , é muito tranquilo na hora de servir é só retirar com cuidado. Obrigada por assistir, continue me acompanhando por aqui, tchau um grande abraço.

🎉🎉🎉❤❤

nada mais q goma de mandioca farinha de mandioca e erva nativa, e camarao cozido

@geoislife

7 ай бұрын

Olá, bom dia, a erva mativa chama se JAMBÚ, e o Camarão não é cozido , é CRÚ e tem que ser SALGADO e SECO Um grande abraço e obrigada por assistir.

Você é de Belém, querida?

@geoislife

Жыл бұрын

Olá 👋, tudo bem?!! Não, eu não sou de Belém, mas acho Belém uma cidade incrível, ainda não conheço mas estou planejando um dia passear por lá. Eu sou da cidade de Porto Velho estado de Rondônia. Espero que goste do meu canal, continue me acompanhando por aqui serei imensamente grata. Obrigada.

Esse barulhos

Não conheço esse jambu

@geoislife

2 ай бұрын

É uma plantinha rasteira com florzinhas amarelas, folhinhas verdes o gosto deixa a língua, boca trêmula leve sensação de frescor. Esse é o JAMBÚ.

Vc e de guajará

@geoislife

Жыл бұрын

Não, sou de Porto Velho Rondônia

Pimenta eu dispenso

Caraca que delícia, parabéns

Afalvaca ja vi

Só fez a goma muito grossa! Dificulta para misturar com o tucupí!

@geoislife

2 ай бұрын

Olá, tudo bem? Obrigada por assistir. É que aqui só gostam assim, realmente a goma mais fina fica melhor de se misturar com o tucupí. Um grande abraço pra você.

Vc cozinhou o tucupi com muitos ingredientes e não retirou.

@geoislife

Жыл бұрын

Oi tudo bem!! Não eu não costumo coar, na hora que vou servir preparar na cuia, tenho o cuidado de por só o caldo.. Obrigada por assistir, continue me acompanhando por aqui para ver mais receitas. Um abraço

Os camarão com casca não gosto pq vc deixa as casca

@geoislife

11 ай бұрын

Oi, tudo bem, com vc? Para o tacacá não se tira as cascas, é um gosto pessoal, cada um come do jeito que preferir . Mas o tacaca tradicional aqui no norte é servido os camarões com casca. Obrigado por assistir. Um grande abraço pra você.

Na verdade este líquido não é o tacacá, isso é tucupi, tacacá é o vasilha que ponha este alimento, junto com a goma.

@geoislife

10 ай бұрын

Olá, tudo bem, o tacacá é o nome do prato com tudo junto ou seja, tacaca é o nome da iguaria completa. O caldo amarelo se chama tucupí, e a vasilha onde o tacaca é servido chama- se cuia. Obrigada por assistir, volte sempre ao meu canal. Um grande abraço pra você.

@geoislife

10 ай бұрын

Acho que você não assistiu o vídeo do começo ao fim, deve ter entendido errado. Um grande abraço pra você

Égua do video bom, o tacacá nem se fala, de li ci oso

@geoislife

Жыл бұрын

Obrigada ❤

Que delícia 😋😋

Gostei do vídeo, mas deveria ser mais objetiva

Eu para comer isso só se estiver muito "varado" de fome, claro que tradição não se discute. Mas que comida sem graça.

Vídeo muito longo

Eu acho que isto e bredo aqui nunca vi este jambu

@geoislife

10 ай бұрын

Olá, Aqui no norte conhecemos como Jambú, as folhinha dele se parece um pouco com agrião, ele tem algumas características como deixa a língua tremola, e meio que dormente , tem umas florzinhas amarelas. Talvez possa ser que só tenha aqui no norte mesmo, não sei se pode ser encontrada em outras regiões.. Obrigada por assistir e volte sempre ao meu canal