Se tiver interesse no curso clique no link www.comofazersorvetes.com.br

@liguize

2 жыл бұрын

Bom dia , vc nao teria um curso apenas direcionado para picole?

@juliabarberbarber1217

2 жыл бұрын

Quero receita de gelados feito com leite e gelatina

@alexsandrorosa4275

2 жыл бұрын

Faz quantos picolé com essa receita

@brunoterrasequeira4813

Жыл бұрын

Pode misturar um pouco de água pra poder fazer render mais?

Muito bom deve ficar saboroso . Deus abençoe

Adorei essa forma com medido e suporte

Parabéns , obrigado pela receita

Adorei a receita obrigado

Mais um vídeo maravilhoso!!!

Muito bom 😊😊😊!!! Quero muito aprender esse.

Boa tarde graças à Deus que consegui comprar minha máquina é usada,mais ela está super Boa,é só completar com mais um pode gás. Como já trabalho na área da refrigeração fica bem mais fácil.

Muito bom amei

Parabéns pelo trabalho

Obrigado pela receita!

Parabéns pela Receita

Bom dia, você ensina muito bem, esta mistura da liga neutra com açúcar eu adorei, vou fazer assim no meu sorvete de massa, obrigado que Deus abençoe!

@adrianosilva3202

3 жыл бұрын

Oi

muito bom seu incentivo amigo por mostrar sua forma de fazer seus produtos. a um ano criei um grupo de auto ajuda de sorvete e tem dado super certo. conseguimos reunir colegas de varias regiões para ajudar quem estar iniciando e sem falar nas empresas que estão conosco mostrando suas novidades.

@sorvetesporamor1832

4 жыл бұрын

Olá Que legal, se você puder me adicionar no grupo, 15 997261892

@cintiaflorencio11

4 жыл бұрын

Me add no grupo por favor 014- 981834005

@ilsonnascimento2090

4 жыл бұрын

Olá boa noite. Você poderia por gentileza me adicionar no grupo, 54 98105-9921 . Obrigado!

@PedroHenrique-cb6zu

4 жыл бұрын

Quero me escrever nese canal

@sandraandrade803

4 жыл бұрын

Boa noite vc poderia me add no grupo 13 988162095

Ótimo dicas tá de parabéns

Eu amo fazer sorvete 😻 parabéns por compartilhar

Parabéns pela iniciativa 👏 são pessoas como você que fazem a diferença

É muito bom tomar um sorvete com esse calor

Bom dia!!Deus abençoe grandemente pela dica

Obrigado pela dica

Rapaz!!! Parabéns!!! E Obgd pelas dicas.. primeiro vídeo que vejo alguém explicando tudo de uma forma tão simples. Sucesso pra ti 😊

Muito bom em gostei

Muito bom

Gostei do video vou fazer o picole

Deus abençoe grandemente sua vida...Obrigado pela receita...fez esta fazendo muito sucesso na minha região.

foi Deus q me colocou nesse canal estou ampliando minha pequena sorveteria e to amando o canal

@sorvetesporamor1832

4 жыл бұрын

Se tiver alguma coisa q podemos ajudar pode contar com a gente

@ailtonromao5241

4 жыл бұрын

Larissa onde vc comprou a maquina quanto custa Boa tarde.

@DonizettiMonteiro

4 жыл бұрын

@@ailtonromao5241 pelo mercado livre tem várias picoleteiras, da ajs é mais barata

@isacrodrigues6822

3 жыл бұрын

Oi bom dia estou iniciando uma pequena sorveteria tem como você me dar uma ajuda com as receitas de picolé sou o isac Deus abençoe

@elizeteguedes3735

2 жыл бұрын

@@isacrodrigues6822 estamos começando vc tem receitas para me passar ?? Pode ser básica mesmo

Amei essa dica, amigo. De mistura a liga com o açucar, obrigado pela a diga. Pois eu uso a liga starmix G2.

@sorvetesporamor1832

4 жыл бұрын

Eu também uso essa liga e gosto muito

Mais meu muito obrigada ...muito boa as dicasss!!!

@sorvetesporamor1832

4 жыл бұрын

Nós que agradecemos

Muito bom o seu vídeo amigo. Parabéns!!

@sorvetesporamor1832

3 жыл бұрын

Muito obrigado amigo

@lucasvilanova4251

3 жыл бұрын

@@sorvetesporamor1832 amigo sua forma de picolé e de quantos furos??

Simplesmente eficaz.

Obrigada pelo vídeo

@sorvetesporamor1832

4 жыл бұрын

De nada

muito bem esclarecido foi de grande ajuda

@sorvetesporamor1832

4 жыл бұрын

Muito feliz em poder ajudar

Trabalhei na minha em uma fábrica de sorvete era em grande qualidade era 600 litros de calda pr produções nós usávamos vários sabores legal gostei do seu vídeo

Boa tarde nem prescisa de bater no liquidificador q Maravilha obrigada Deus abençoe sempre

@josecarlosandrade8397

3 жыл бұрын

Silvana precisa bater sim está misrura aí tá mais pra sacole picolé precisa incorpora ao de ar chamado de overrum

@reinajunior1982

2 жыл бұрын

Precisa sim, senão os ingredientes não se misturam da maneira correta.

@cidamoia8174

2 жыл бұрын

@@josecarlosandrade8397 nao da a receita correta q é pra gente comprar o curso

Vou aprender

Gostei. Da receitas do. Picolé.

ola bom dia,vou te dar uma dica para a produçap de picoles ,liquidifique tudo,emulsione e acrescente chantilly em pó,ai sim se vc ja acha que vende bem ,depois dessa formulação que te passei ,vai dobrar a venda e nao derrete no carrinho ,fique tranquilos!

@jeaneoliveira5678

4 жыл бұрын

Oi ricardo tudo bem! Vç pode me dar algumas dicas? Sou de itabira minas zap: 031 989339115

@sorvetesporamor1832

4 жыл бұрын

Olá Ricardo Muito obrigado pela dica, vou tentar fazer desse jeito que vc me falou, muito obrigado pelo contato

@ricardorodriguessimoes3364

4 жыл бұрын

@@jeaneoliveira5678 ola boa noite jeane ,antes de add vc no whatz ,quero saber o que vc precisa ?

@jeaneoliveira5678

4 жыл бұрын

@@ricardorodriguessimoes3364 oi boa noite queria aprender mais

@MarcioSilva-oe7di

4 жыл бұрын

Olá qual é a quantidade de chantilly por litro de leite?

Já fiz esse curso aí.e otimo

@mariajoelitadesouza6425

2 жыл бұрын

Legal com essa dica d pra fazer manual a balança e prioridade né

Amei

O Idea nessa reseita era 3 cooler de embuste 300 a400 grama de glicose e bater no batedouro q dobra a quantidade e fica super macio valeu amigo

@MARCELOSPFC1982

2 жыл бұрын

Oi boa noite!!! Qual a quantidade de leite para 3 colheres de emustab?

@manoelcamilo5449

2 жыл бұрын

Bom dia colega. Para que serve o glicose no picole

Acabei d eacrever quero aprender mais e mais

O amigo eu gosto muito de fazer unas coisinha pra vender Suseso pra vc 🤗🙏

Estou acompanhando seus vídeos. Vc poderia fazer um vídeo sobre essa máquina como é o funcionamento e etc . DEUSS TE ABENCOE

Boa tarde , estou querendo começar a produzir picolés.. Eu queria saber o custo que sai cada um depois de embalado e se consigo congelar eles num freezer comum ? Obrigado

Eu já numa sorveteria eu fazia muitos picolé fazia muito recheado sorvete também

Top de linha ganhou um iscrito

Descobri seu canal por acaso. Foi a melhor coisa que me aconteceu, quero iniciar minha produção de sorvetes e picolés, peço orientação quanto ao modelo simples e acessível para quem está iniciando. Estou procurando modelos usados, caso não ache pode indicar?

@edmilsongomes3661

2 жыл бұрын

Olá bom dia tem como fazer o picole bem cremoso Usando só leite imatura ou seja leite de saquinho?

@modificacoesdejogosappspre4452

Жыл бұрын

@@edmilsongomes3661 melhor usar leite de cabra

Podia me passar uma receita de picolé de água. Esta sua receita ficou muito boa parabéns

@thaisnarasantos273

3 жыл бұрын

FCC GB rd

E bom demais

@sorvetesporamor1832

4 жыл бұрын

Muito obrigado

Amo o picolé de queijo

Estou amando o canal de vocês 😻 Como faz picolé recheado por dentro?

@sorvetesporamor1832

4 жыл бұрын

Olá Dependendo da máquina não dá pra fazer se sua máquina for dessa que gela de fora pra dentro, Faz assim enche a Cuba com o suco deixe gelando por alguns minutos e assim que formar gelo em volta vc derrama o suco de volta, recheia e completa com o suco e leva pra terminar de gelar

@claudomirobirkgomes5096

3 жыл бұрын

Vc não usa bater no liquidificador com emustab

@cidamoia8174

2 жыл бұрын

@@claudomirobirkgomes5096 em um video manda por emulsificante e no outro nem cita o tal,acho q só quer vender o curso, por isso nao da a receita completa

@Eli_Pinheiro

2 жыл бұрын

@@cidamoia8174 Para de chorar e querer tudo de mão beijada.

Amigo.. vc sabe receita de sorvete de açaí?

Que legal. Qual é marca da sua maquina de picolé. Sabe me dizer se eu devo fazer curso pra fazer sorvete. Eu quero aprender com vc . Me passa o sait da maquina pra comprar maquina de picolé. Parabéns amigo explica muito bem apesar que eu nunca diz mas um dia vou trabalhar com picolé

deve está bom

@sorvetesporamor1832

4 жыл бұрын

Olá @Luciely Muito bom sim rsrsrs

Legal

Gostei

Já me inscrevi quero aprender muito com vc meu amigo

@donizetealves1222

3 жыл бұрын

Se não tiver emulsificante para o picolé e sorvete de massa não vai ficar bom

@donizetealves1222

3 жыл бұрын

Se não tiver ligar neutra também não ficar bom

Parabéns pelo trabalho. Onde compro os materiais? Os ingredientes

Show, você não bete a calda no batedor ou liquidificador? E sai cremoso assim dessa forma de fazer ?

Faz um vídeo de picole de frutas por favor

Gostaria de uma receita para picolés usando composto lácteo no lugar do leite líquido

@galguerra1691

2 жыл бұрын

Conseguiu a receita?

Que bom sem ter que bater👏👏👏👏👏

Eu trabalho em uma sorveteria é desse jeito mesmo

Top

Eu tive sorveteira agora vou ter novamente e costumo por um pouquinho de emulcificante para ficar cremoso. ..e bato tudo no liquidificar ...fica muito bom. ..tem que ser bem pouquinho. ok

@adrianaoliveira8882

3 жыл бұрын

Como sua receita de picolé poderia falar

@manoelcamilo5449

2 жыл бұрын

Pouquinho quanto.. Em cada litros leite ..de emulsificante

boa tarde , só misturando os engredientes no balade e misturando com uma colher , sem usar liquidificador industrial e sem leite em pó ?

Olá se fizer desse jeito e colocar em freezer normal sem essa máquina da certo tbm?

Muito obrigada por me encinar viu, no caso se u quiser fazer um picole economico., posso ta colocando 6 litros de leite e 2 de agua?

@sorvetesporamor1832

4 жыл бұрын

Pode sim, não vai interferir no seu picolé

@josecarlosandrade8397

3 жыл бұрын

Aí não é picolé econômico é de má qualidade mesmo

@vaniasales1511

3 жыл бұрын

@@josecarlosandrade8397 cala tua boca imbecil. Deixe de crítica o trabalho do rapaz.

Boa noite, parabéns pelo trabalho de vocês Gostaria de saber como posso fazer um picolé tradicional com o recheio na pontinha?

Boa noite. Estou iniciando nessa área de picolé. Comprei tudo material e estou aguardando chegar a máquina para começar a fabricar. Sou leigo ainda. Você não bate no liquidificador? E emulsificante, você não usa? Parabéns pelo vídeo 👏

Boa tarde! Onde encontro essa forma de fazer picolés?

Da pra fazer esse sorvete e colocar na forma e colocar no freezer pra congelar. Não tenho forma industrial e nem extrator, só uma forma simples de plastico e muita vontade de começar

Boa noite amigo, você não usa gordura vegetal e emulcificante?

Boa noite, consigo usar essa formas no congelador se eu não tiver a máquina de picolé?

@carlosrufino6012

2 жыл бұрын

@@cabecadebaldeofc Amém.

É possível fazer sem a máquina

Vc poderia me dar uma dica? Qual o procedimento para fazer o sorvete moreninha posso usar a massa normal de sorvete? Não estou conseguindo a moreninha tem algum grau específico para sair a moreninha Até quantos graus ela tem que ficar para endurecer

Vc vende suas receitas em pdf?

M chamo Adimar,estou começando , fazer picolé pra vender ,eu queria q vc mostrasse uma receita,com leite em pó, obrigado

Boa tarde, Samuel, gostaria de uma receita tanto para picolé ou sorvete de coco, vou congelar em freezer...................... comprei selecta especial 1 kg sabor de coco, para um litro de leite. Por favor me ajude ai com a receita, por que desejo começar produzir pouco.

Onde compro uma máquina de fazer picolé parafuso... Me informe por favor

para uma producao como essa q vc mostrou, quantos sabores seriam importante para iniciar uma fabrica de picole? obrigado

Boa tarde meu amado , ensina a por na embalagem.

Boa noite no meu caso eu não tenho máquina de fazer picolé tem como fazer no congelado

Tem vídeo encinando umas receitas ?

Muito bom, gostaria de fazer o curso de como fazer picolés e sorvetes,para que possa produzir vender e ter uma renda. Onde conseguir ver preços de maquinários.

@sorvetesporamor1832

3 жыл бұрын

Ola, tudo bem José ? www.comofazersorvete.com.br/ Esse é o link do meu curso de como fazer sorvetes e picolés de uma olhadinha lá, qualquer duvida pode entrar em contato com meu WhatsApp que eu tarei disponibilizando para você.

@cosmebraga9906

3 жыл бұрын

Estou querendo TB fazer o curso,pode dizer como?Bom dia

Aqueles picoles que sao feitos com sorvete no palito, como conseguir aquela leveza ? Tipo o picole magnum

se falo bem valeu

Olá por favor queria saber como trabalhar com açaí na natura

Olá, você não usa emulcificante e gordura vegetal?

Vi que tem q ter a picoleteira pra ficar cremoso igual o industrial mas pra quem faz pra vender em casa e tem freezer mesmo, tem alguma dica?

Boa noite. Estou começando a produzir picole.. Usando leite em pó integral. Pois está dando muita espuma.. Como fazer pra não dá espuma.. Desde já obg...

Boa tarde uma informação ao invés de usar leite eu quiser usar o composto lácteo kerry não fica mais em conta e com qualidade boa também obg desde já

Boa tarde, quantos picolés, você consegue fazer com 8 litros de leite.( Qual a gramatura do picolé?) No caso com essa receita.

@elisabethcandidaalves8370

2 жыл бұрын

Legal

@nataliacarolina9144

2 жыл бұрын

Minha conta deu 123 picolé deu certo?

@manoelcamilo5449

2 жыл бұрын

Da 6 formas de 24 cavidades.. 144 picolés. Sobra um restinho. Que depois pode usar para fabricar Alguns..mini saia. Pra não perde nada..

👏👏👏👏👏👏

boa noite, vejo algumas pessoas adiciona.do emulsificante na calda do picole. Para que serve o emuisificante?

Boa noite amigo, por gentileza você pode mim explicar por que não o colocou o emosifucante .? Grato pela consideração.

Eu usaria o liquidificador no processo da calda e para desformar usar um recipiente maior, não pode esperar o picole soltar da forma tem que ir puxando pro picolé ficar menos tempo possivel na agua, se não o picolé fica ''chupado''

@sorvetesporamor1832

4 жыл бұрын

Olá Obrigado pela dica

Para usar a liga industrial o leite não deveria ser pré aquecido?

Moço pra mim que não tenho máquina essa com álcool,posso por na geladeira normal?

Que Deus abençoe te ilumini sempre te abençoe muito bom trabalho..mais mim diga o álcool É de posto ou é álcool de super mercado aquele álcool 70