A frase: " não é uma receita light" já enche meu coração de alegria.

@CanalUnderchef

6 жыл бұрын

hahahahaha total

A receita oficial, registrada em 17 de outubro de 1982 na Câmara do Comércio de Bolonha por uma delegação da Accademia Italiana della Cucina, estabelece os seguintes ingredientes: carne moída (ponta de agulha, paleta, ou raquete), pancetta, cenoura, aipo, cebola, molho de tomate, vinho branco, leite, caldo, azeite e temperos.

@janeitaliano4703

3 жыл бұрын

Parabéns pela pesquisa. A receita original mesmo falava em 14 tipos diferentes de carne mas não foi registrada.

@LuisKolodin

6 ай бұрын

e a massa é fetuccini, nunca espaguete porque não gruda o molho

O mais legal de tudo cara, e sua simplicidade, não fica chato, nem longo, na medida certa ....

@CanalUnderchef

5 жыл бұрын

poo valeu!!

Mais uma baita receita que geralmente é simplificada nos buffets como molho de tomate com carne moída. A adição do vinho pra deglacear e trazer o gosto e a acidez fazem toda a diferença no prato. Parabéns por mais essa baita receita chef! Abraço.

@CanalUnderchef

6 жыл бұрын

Valeu!!!

Demais!!!!

Aí sim !!!

Adorei teu canal 😍

Mais uma receita top

Sensacional como sempre

Melhor canaaaal.

Muito bomm👏

mais uma receita sensacional!

Senhor de Amor. Sensacional!!!!

Vou fazer, fácil e com esse friozinho!!!

Muito bom, gostei

maravilhosas receitas, vou fazer todas♡♡

MT boooom!!!

Tô aqui em casa com água na boca! Kkkk

Nossa, que delícia esse molho!!! Arrasou nessa receita. Obrigada!

Comida boa. Isto e legal.

Como sempre sensacional!

@CanalUnderchef

6 жыл бұрын

=)

Cramba, cabei de jantar .. e deu fome de novo !

Sensacional ! Canal sempre com vídeos excelentes ! Parabéns

@CanalUnderchef

5 жыл бұрын

valeu!

Sensacional

@CanalUnderchef

5 ай бұрын

Valeu Paulo!

Espetáculo!!!

@CanalUnderchef

6 жыл бұрын

valeu!

Mano adorei seu canal!!! Super recomendo

@CanalUnderchef

5 жыл бұрын

valeu!

Show Chef!!! sem dúvida melhor canal!

@CanalUnderchef

6 жыл бұрын

valeu!!

Melhor canal !!!

@CanalUnderchef

6 жыл бұрын

tks tks

Parabéns Xará! 25k e subindo!!!

@CanalUnderchef

6 жыл бұрын

devagar e sempre!! 26k já! hehehe

Da hora, chef!

@CanalUnderchef

6 жыл бұрын

valeu!!

Seu canal é excelente. Adoro seus vídeos. Você merece muito crescer. Parabéns!

@CanalUnderchef

6 жыл бұрын

obrigado!!

Canal muito top!

@CanalUnderchef

5 жыл бұрын

Valeu Carlos!!

Muito legal, obrigada

@CanalUnderchef

4 жыл бұрын

não há de que!

Eu AMO esse canal

@CanalUnderchef

3 жыл бұрын

Obrigadooooo!!

muito bommm

@CanalUnderchef

6 жыл бұрын

aeee

Muito bom seu CANAL!!!!!!!

@CanalUnderchef

5 жыл бұрын

valeu!!

Molho incrivel !

@CanalUnderchef

5 жыл бұрын

Muchoo

Nao sei quem pode dizer que nao gostou.... nao entendo, esse cara é o cara na cozinha. Os clásicos sao maravilhoso e sao poucos os restaurantes que façam bem. Aproveitem quem ta começando na área

@CanalUnderchef

4 жыл бұрын

hahaha muuuito obrigadooo!

Xoneiiiii... Melhor canal.

@CanalUnderchef

5 жыл бұрын

aeeee

que coisa liiiindaaaaaaa

@CanalUnderchef

4 жыл бұрын

valeu demais!

Aconteceu comigo também! Não puderam moer a carne de porco pra mim no mercado. Eu encontrei já moída no Santa Luzia

Vcs sao brilhantes!! ✨

@CanalUnderchef

6 жыл бұрын

Obrigado!! =)

Receita simplesmente maravilhosa!! Amei!

@CanalUnderchef

3 жыл бұрын

🤩🙏

showwwwwwwww chef..um pãozinho italiano e um vinho não precisa de mais nada, me sentindo no trastevere

@CanalUnderchef

3 жыл бұрын

hahah né

Amo te ver cozinhar.

@CanalUnderchef

5 жыл бұрын

Valeuu

Show de bola Vou fazer agora Valeu

@CanalUnderchef

6 жыл бұрын

boa

Apesar de parecer simples, eu nunca ficava contente com o resultado do meu bolognesa. Depois que vi o vídeo, fiz e finalmente deu certo, ficou uma delícia ! O pulo do gato de refogar a cebola com a cenoura fez toda a diferença, porque a cenoura já cozinha no próprio molho. Amei !

@CanalUnderchef

3 жыл бұрын

boa!!

q receita linda!!!! Farei com certeza nesse fds!! Parabens, melhor canal se culinária do KZread!!

@CanalUnderchef

6 жыл бұрын

obrigado!

Acabei de me inscrever recomendado

@CanalUnderchef

6 жыл бұрын

=)

Demais!!! Vou fazer hj!!!

@CanalUnderchef

Ай бұрын

Boua! Dps me conta como ficou

Isso deve ser muito bom! E tudo mais.

@CanalUnderchef

Ай бұрын

É bom demais!

Melhor canal culinário

@CanalUnderchef

6 жыл бұрын

valeu!!

Da hora

@CanalUnderchef

6 жыл бұрын

noix

Top demais. Fiz e ficou perfeito.

@CanalUnderchef

4 жыл бұрын

Que maravilha!! Fico feliz!

Manjeiricão, mano?! Haha Arruma isso aí! Demais as receitas!! Parabéns!!

Muito bom, quanta qualidade nós sabores e muito requinte !🤗🤗🤗

@CanalUnderchef

Жыл бұрын

Obrigado demais

Adoro suas receitas...Essa será a próxima que vou fazer...vc explica muito bem...passando técnicas/dicas de ouro...obrigada!!

@CanalUnderchef

5 жыл бұрын

valeu Regina!

Melhor receita de bolonhesa!

@CanalUnderchef

6 жыл бұрын

valeu!!

O melhor, sem mimimi de muitos outros canais

@CanalUnderchef

6 жыл бұрын

valeu

Feito hoje e como sempre, aromas e gostos sensacionais! Top demais

@CanalUnderchef

3 жыл бұрын

Que irado! Eu adoro essa receita

Amei a receita! Nunca tinha visto esta forma de preparo.

@CanalUnderchef

4 жыл бұрын

que bom!!

Uma das poucas receitas fieis que encontrei no KZread, faço bolonhesa há muito tempo. É legal também um caldo (galinha/carne) incorporado ao extrato de tomate. Se bem temperado não faz falta, mas na original vai também!

@CanalUnderchef

4 жыл бұрын

Valeu Igor!

Parabéns.... essa é a receita q eu estava procurando!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

@CanalUnderchef

2 жыл бұрын

Boa!!

Baita receita. Já fiz algumas vezes

@CanalUnderchef

Жыл бұрын

Bom demais!

Cara!! Esse é o melhor canal de gastronomia!! 🔝🔝🔝🔝

@CanalUnderchef

6 жыл бұрын

valeu!!

Assim vc me mata de vontade....impossível não amar suas receitas, todas são maravilhosas. 😘 vc é um super masterchef!

@CanalUnderchef

6 жыл бұрын

=) aeee!

Essa é campeã... Fazer amanhã pra minha prenda. Parabéns cara. Vc é FD.

@CanalUnderchef

4 жыл бұрын

valeu Wagnin!

Adorei, já estou imaginando aqui, deve ficar muito saboroso mesmo! Vou fazer no fds, certeza que será sucesso. Valeu!

@CanalUnderchef

6 жыл бұрын

=)

Gosto muito de seus programas antigos, sem muita versão “autoral”.

@CanalUnderchef

3 жыл бұрын

justo, mas essas receitas esgotam tambem

Receita level restaurante, parabens pela aula e pelo video, ta de parabens!

@CanalUnderchef

5 жыл бұрын

🙏🙏

Mais uma receita q terei de fazer no final de semana!

@CanalUnderchef

4 жыл бұрын

vai curtir!

Amo seu canal, e acho muito fácil a forma como faz as coisas, gostaria de mais receitas com frutos do mar, pq eu AMO mas não tenho muita criatividade rsrs

@CanalUnderchef

6 жыл бұрын

faremos!!

Parabéns pelo canal, ótima receita! Faz um vídeo de beef bourguignon!!

@CanalUnderchef

6 жыл бұрын

faremos!!

Gostei da Pinça..... Abç

@CanalUnderchef

6 жыл бұрын

chique!

Melhor canal culinário do KZread, importante quando é explicado o por quê de cada passo.

@CanalUnderchef

4 жыл бұрын

Muito obrigado Thiago!!

Quatro vídeo seguido seu, só pra ter certeza triplicada, que vc é realmente incrível!!! Vc arrasa! Ganhou mais uma inscrita!

@CanalUnderchef

5 жыл бұрын

Aeee bem vinda

conheci seu canal ontem e me apaixonei (tô maratonando!) percebi que vou intensificar muito meus estudos por aqui. então desde já, obrigada ❤

@CanalUnderchef

6 жыл бұрын

valeu Fernanda!

já a indiquei para umas 10 pessoas o seu canal... vc é foda cara!

@CanalUnderchef

6 жыл бұрын

valeuuu! Siga indicando pf!

Seus vídeos são muito bons. Uma aula. Eu fiz o caviar de berinjela ficou bom demais. Grande abraço.

@CanalUnderchef

6 жыл бұрын

valeu Andre!!

Acabei de fazer... Q saboroso... Q aveludado... Parabens e muito obgd por compartilhar....😋😋😋😋😋😋😋😋😋

@CanalUnderchef

2 жыл бұрын

Valeu Kely!!!

Mano todas as suas receitas são fodas, muito obrigado chef

@CanalUnderchef

5 жыл бұрын

valeu!!!

Promoção de cerveja e notificação do Underchef não dá pra deixar passar!!! Melhor canal!!

@CanalUnderchef

6 жыл бұрын

Hahahahah boa!

Como assim esse canal nao tem 1milhao de inscritos? Putz conheci pelo Mohamad e ja vi uns 10 videos de uma so vez. Meus parabéns, receitas bem elaboradas, organizado sem frescuras ou piadinhas no meio da edição, receitas passadas diretas e takes bem feitos exatamente nos pontos do processo de cozimento pra gnt entender o ponto certo do cozimento , nossa gostei mto. Ja virei fã. Parabéns meu querido!

@CanalUnderchef

6 жыл бұрын

Valeu doutor!!

Gabriel é o cara mais dahora! Eu me perdi com ele usando a pinça/pegador de macarrao pra pegar água do macarrão colocar no molho. kkk

@CanalUnderchef

9 ай бұрын

Kkkkkkkk mas vai junto, juro!

Vi varios vídeos incluse de chefes muito conhecidos na tv e no mundo mas esse vídeo foi o que mereceu o like, parabéns, top!

@CanalUnderchef

5 жыл бұрын

uaaaau

Menino malvado....cada receita um flash. Amando esse canal,fino sem fricote.

@CanalUnderchef

4 жыл бұрын

hahahaha show

Fiz hoje aqui em casa, toda a família adorou! Muito obrigado!

@CanalUnderchef

4 жыл бұрын

que maraviiiilha!

Do caralho mano! Explicou todo o processo direitinho! Show! Obs: No último vídeo do Mohamad ele indicou o seu canal, achei foda!

@CanalUnderchef

6 жыл бұрын

daoraa!!

Já fiz 3 vezes e cada vez parece mais gostoso!! Melhor receita do canal!! 😍

@CanalUnderchef

Жыл бұрын

Aí sim!! Sempre melhorando! Obrigado querida

Eu não sou fã de bolonhesa mas você me deixou com água na boca! Vou fazer essa receita amanhã!

@CanalUnderchef

5 жыл бұрын

Show!!

Cara, tu é foda, sou teu fã, não entendo bulhufas de cozinha, mas já assisti quase todos seu vídeos e venho tentando praticar. Valeu!!!!

@CanalUnderchef

5 жыл бұрын

Valeu!! Bora cozinhar!

Melhor canal de culinária que já assisti. Parabéns!!!! Sugiro que faça vídeos explicando as bases para fazer molho madeira, marsalla e tantos outros que podemos acompanhar com uma boa proteína.

@CanalUnderchef

5 жыл бұрын

show, muito obrigado Marcio!

Cara, vou me propor a fazer 1 receita sua por final de semana durante o ano, pqp!!! Foda demais, são verdadeiras aulas gastronômicas!!

@CanalUnderchef

4 жыл бұрын

hahaha po ai vai ser demais!

Ô homem lindo mds

@CanalUnderchef

6 жыл бұрын

hahahahaa

muito boa a explicação e a receita nem se fala ,

@CanalUnderchef

5 жыл бұрын

boooa

Vc manda muito bem ... Poderia fazer um vídeo de itens básicos para ter na cozinha.

@CanalUnderchef

4 жыл бұрын

vamos fazer!

De tantas receitas de bolonhesa que já assisti (mesmo de canais italianos) nunca tinha visto com leite, deve dar um toque bem especial mesmo.

@CanalUnderchef

4 жыл бұрын

Super

Mudou meu conceito de bolonhesa...... domingo é Nóis! Obrigado!

@CanalUnderchef

6 жыл бұрын

daora Bruno!!

Eu gosto de picotar o pernil na faca afiada e a carne bovina também. Super picado. Também faz toda diferença.

@CanalUnderchef

3 жыл бұрын

Boa!

Excelente trabalho, devorei todos os vídeos rapidamente, vi a indicação em outro canal... Acho interessante a ideia de colocar mais vídeos com massas e molhos variados!

@CanalUnderchef

6 жыл бұрын

valeu!!