Como fazer Hamburgão de forno - Fácil e Delicioso!

Olá pessoal! Hoje aqui é um sábado, dia oficial do lanchinho!!!! KKKK
Vou ensinar para vocês a fazer um delicioso Hamburgão, com massa bem levinha e maneira muito fácil de fazer. Esse salgado você pode fazer aí para seus familiares e amigos, mas também é uma ótima sugestão de faça e venda! Fique até o final do vídeo, pois está cheio de dicas!
Abaixo, segue a receita anotada para vocês! Beijos! ***************************************************************************
SE VOCÊ QUISER ME ENVIAR CORRESPONDÊNCIAS, PARCERIAS OU UM MIMO, ENVIE PARA:
FÁTIMA BARROS
CAIXA POSTAL 42316
CEP 04218-970 SÃO PAULO-SP
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Receita da Massa
1 ovo médio
1 colher (de sopa) rasa de sal
2 colheres (de sopa) rasas de açúcar
250 ml de água em temperatura ambiente
100 ml de óleo
10 gramas de fermento biológico seco ou 30 gramas de fermento fresco
4 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente 500 a 600 gramas)
Modo de fazer no vídeo
Para o recheio usei:
12 fatias de hamburguer bovino de 56 gramas cada
12 fatias de muçarela
tomate, cebola, presunto a gosto.
Para pincelar 1 gema
Todas as informações de temperatura do forno, modo de modelar, descanso da massa e outras dicas, estão no vídeo!
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Obrigada!

Пікірлер: 142

  • @mariaterezalopes1252
    @mariaterezalopes12522 жыл бұрын

    Boa noite Fátima querida ❤️, perdi muitas receitas suas,vou procurar depois.Meu pai que eu cuidava , faleceu a 10 dias,antes desse acontecido estava internado.Vou colocar em dia o caderninho KKK.Mas estou firme fazendo suas receitas Beijos de Maria Tereza da cidade de Varginha MG

  • @regivaldakaka2145

    @regivaldakaka2145

    2 жыл бұрын

    Deus conforte seu coração

  • 2 жыл бұрын

    Sinto muito por sua perda. Logo vc se organiza. Bjs

  • @luizmarcelino9800
    @luizmarcelino9800 Жыл бұрын

    Gostei muito.

  • @soniavaldemar890
    @soniavaldemar8902 жыл бұрын

    Um que bom ummmm uma delícia 😋😋 boa noite Deus te abençoe muito Fátima

  • @josueambrozioteixeira2785
    @josueambrozioteixeira27857 ай бұрын

    Gostei da receita gostaria de receber mais receitas

  • 7 ай бұрын

    Se inscreva em meu canal e ative o sininho. Assim não perderá nenhum vídeo

  • @monicagontijo812
    @monicagontijo812 Жыл бұрын

    Parabéns menina,amo o seu jeito de ensinar. Receita explicada detalhadamente. Fiz a sua receita, aqui em Divinópolis MG, nós chamamos de hamburguete ! E ficou simplesmente maravilhosa. Estou passando por crise financeira, e estou procurando receitas simples, detalhadas e maravilhosas, assim igual a sua kkkkkk. Deus tem nos abençoado com pessoas como você. Pois temos uma pequena loja de açaí e Lanches. Coisas simples; mas como eu já disse, Deus tem me abençoado, pois pessoas como você é muito importante para nos ajudar, porque não podemos ter muitos erros por causa dos gastos. Há sou confeiteira também e não tenho condições de pagar um curso, então Deus é maravilhoso, pois cuida da gente nos mínimos detalhes; e mais uma vez eu digo sobre suas receitas, simplesmente demais. Parece que você está dentro da minha cozinha me ensinando particularmente. Parabéns e que Deus continue te abençoando sempre. Sucesso!

  • Жыл бұрын

    Obrigada Monica! Linda sua mensagem! Eu posso não estar na sua cozinha, mas, o Espírito Santo, Ele faz isso. Nos ensina e nos dá paz! Bjs

  • @lilianduartemattoslilian5582
    @lilianduartemattoslilian55822 жыл бұрын

    Você só ensina delícias parabéns você é benção em nossa vida.

  • @lourdesmartins3266
    @lourdesmartins32662 жыл бұрын

    Então, essa reflexão que vc faz sobre a benção que é o trigo, me faz pensar pq tanto is médicos falam mal desse carboidrato, né? O trigo mata a fome de tanta gente, que às vezes fico triste qdo ouço opiniões contrárias a esse bendito alimento. Quanto às suas receitas, só tenho elogios. Parabéns. 👏👏

  • @nathaliaribeiro6081

    @nathaliaribeiro6081

    Жыл бұрын

    Alimentar alimenta, mas da forma errada, carboidratos são bons e essências a saúde, mas carboidratos bons, massas são inflamatórias, uma vez ou outra tudo bem, sempre não é recomendado, acredite na palavra dos médicos.

  • @elisangelaferreiraporto5525
    @elisangelaferreiraporto5525 Жыл бұрын

    Nossa que lindo! Vou fazer para meus filhos. Estou vendo hj. Quarta dia 29 , 04,2023❤💋💋💋

  • @cleidegalvao7181
    @cleidegalvao71812 жыл бұрын

    Hummmm amo ❤️ suas receitas 😋

  • @elizelianinalangerie7275
    @elizelianinalangerie7275 Жыл бұрын

    Adorei, vou fazer 😊

  • @lucianazamoneli7023
    @lucianazamoneli70232 жыл бұрын

    Amei vou fazer amanhã 😋😋😋😋

  • @monicapitanga2910
    @monicapitanga29102 жыл бұрын

    Parabéns pela sua receita ficou muito top

  • @carmelagomes6502
    @carmelagomes65022 жыл бұрын

    Bom dia minha querida amiga eita é meu lanche preferido😋😋😋😋

  • @sonialomboni4400
    @sonialomboni44002 жыл бұрын

    Boa noite querida Adorei essa receita obrigada Adoro salgado assado

  • @gloriasouza2688
    @gloriasouza26882 жыл бұрын

    Fátima amei esta receita muito legal beijos

  • @fabianavasconcellos9303
    @fabianavasconcellos9303 Жыл бұрын

    Adorei!!!!

  • @talitaeliane3197
    @talitaeliane31977 ай бұрын

    Voltei para deixar meu feedback Só façam, massa maravilhosa,acrescentei catupiry e juro pra vcs,em nenhuma lanchonete nunca comi um hamburgão tão gostoso, obrigada Fátima por nos passar seus conhecimentos

  • 7 ай бұрын

    Que ótimo! Feliz Natal pra vc e família 🎅🎅

  • @elianedeoliveiragomesdasil2642
    @elianedeoliveiragomesdasil26422 жыл бұрын

    Parabéns pelas receitas. Que Deus abençoe a sua vida.

  • @mariaaparecidaoliveira8857
    @mariaaparecidaoliveira8857 Жыл бұрын

    TOP❤🎉

  • @carmelagomes6502
    @carmelagomes65022 жыл бұрын

    amiga do céu 😱😱😱que lanche fácil e delicioso só de ver imagine comer😋😋😋😋😋😋

  • @luziapereira6326
    @luziapereira63262 жыл бұрын

    ADOREI

  • @miriamleite
    @miriamleite2 жыл бұрын

    Fátima, tu só ensinas coisa boa! Obrigada.

  • @daliladeoliveira9197
    @daliladeoliveira91972 жыл бұрын

    Eu fiz e ficou maravilhoso obrigado vc é top.

  • @marileneritaalmeidapereira2143
    @marileneritaalmeidapereira21432 жыл бұрын

    Que delícia 😋 eu vou fazer obrigada pela receita 😋

  • @receitasdalu6271
    @receitasdalu62712 жыл бұрын

    Boa noite Fátima!Eu amei sua receita,muito boa fiquei aqui com água na boca😋.

  • @suelireffatti3508
    @suelireffatti35082 жыл бұрын

    Boa noite adorooo obrigada sua linda por todas as receitas

  • @marciaaraujo9912
    @marciaaraujo99122 жыл бұрын

    você é incrível amo suas receitas cada uma melhor que outra beijos

  • @normalenerosadasilvasantos6328
    @normalenerosadasilvasantos63282 жыл бұрын

    Bom dia! Eu prometo que logo vou fazer essa delícia!

  • @geraldabinkoskdasilva8722
    @geraldabinkoskdasilva87222 жыл бұрын

    Boa noite benção, mais uma opção de lanche para o final de semana que delícia 😋😋 Deus abençoe sua noite e tenha um ótimo final de semana 🙌🙌🙏🙏❤️💞💞❤️

  • @luciahelena2913
    @luciahelena29132 жыл бұрын

    Boa noite querida maos abencoadas🙏🤩😘

  • @ritalima7187
    @ritalima7187 Жыл бұрын

    Obrigada querida Deus abençoe sempre sua vida... Hum receita tudo de bom ...👏🏻👏🏻👏🏻❤️😘🌹

  • @alinebrirosiqueira2950
    @alinebrirosiqueira29502 жыл бұрын

    Vc é uma riqueza de pessoa .

  • @neuzasilva6811
    @neuzasilva68112 жыл бұрын

    Descbri ocanal a pouco tempo tô amando ❤

  • @liliandosepimentellilian7115
    @liliandosepimentellilian71152 жыл бұрын

    Boa noite Fátima você é maravilhosa, sempre nos ensinando coisas deliciosas, vou fazer com certeza, te desejo tudo de melhor, que Deus te abençoe muito. Receita top demais 😋. Beijos e sucesso pra vc 😘

  • @arcoirisliana
    @arcoirisliana2 жыл бұрын

    Hummmm delícia, ver vc fazer salgados é novidade p mim kkk mas vc é top msm, amo suas receitas,Deus abençoe sempre bjs ❤ 🎂 ❤ 🎂

  • @nataliacanin8889
    @nataliacanin8889 Жыл бұрын

    Oiii! Eu ameeei essa massa. Eu já fiz! É perfeita. Estou querendo fazer, para levar pro seu sobrinho... gostaria de saber, por gentileza, se vicê sabe se da pra congelar depois de modelar?

  • @tatianedesouzalins6877
    @tatianedesouzalins68772 жыл бұрын

    Hummmn que delícia qualquer dia vou fazer pra casa deve ficar delicioso 😋😋😋😍😍😍😍😍😍

  • @marlioliveira9486
    @marlioliveira9486 Жыл бұрын

    Fiz ficou uma delícia, obrigada querida, vc me ajudou muito

  • @Leidiana2206
    @Leidiana220611 ай бұрын

    Não vejo a hora de fazer essa maravilha 😂

  • @edilenepereira1567
    @edilenepereira15672 жыл бұрын

    Fátima só em já dar pra ver que é uma delícia 😋 Amei 💕

  • @priscilaribeiroferreiradeo9616
    @priscilaribeiroferreiradeo9616 Жыл бұрын

    ❤❤❤ fiz a sua receita ficou maravilhosa, minha família toda amouuu❤❤❤

  • @marciaregina2092
    @marciaregina20922 жыл бұрын

    Nossaaaa Fatimaaaa do céu, o que é isso. Vou fazer. Parabéns sempre . Bjs

  • @fernandacristina8402
    @fernandacristina84022 жыл бұрын

    Fátima do céu!!! Menina, como que fica minha dieta desse jeito??? E claro que vou fazer, né!!! 😋

  • @iaranascimento1830
    @iaranascimento18302 жыл бұрын

    Que delícia 😋😋 eu vou fazer e obrigada pela receita amei 😍😄 boa noite pra você Fátima Barros e sua família também abençoada bjos 😘❤️

  • @elizabetesilvapereira1690
    @elizabetesilvapereira16902 жыл бұрын

    Nossa Fátima que delícia dê Hambúrguer 😋 nota 10 👍 valeu a pena assistir seu vídeo maravilhoso vc e uma pessoa incrível Deus te abençoe grandemente junto com seus familiares 👏 um ótimo final de semana abençoada por Deus pra vc e sua família 👏👏

  • @mariajosemedeiros4352
    @mariajosemedeiros43522 жыл бұрын

    Meu muito boa noite, adoro suas aulas porque são produtivas parabéns pra você, falo de Teresina Piauí aqui também está muito quente e quero que você saiba aprendo muito com você e com certeza vou fazer esse delicioso lanche

  • @roselilaranjeira2623
    @roselilaranjeira26232 жыл бұрын

    Hummmm! Que delícia 😋. Pena que só estou vendo esse vídeo agora a noite , mas vou fazer na segunda de carnaval. Obrigada Fátima.

  • @jaquelinemiranda5322
    @jaquelinemiranda532211 ай бұрын

    Eu fiz ficou uma delicia macio leve até as arraso massa de bolo sao maravilhosa obrigada Deus abençoe sempre amo ❤

  • 11 ай бұрын

    Que bom fico feliz

  • @rosangeladeus4639
    @rosangeladeus46392 жыл бұрын

    Tem como da joinha mil vezes.

  • @mariajoserodrigues2297
    @mariajoserodrigues2297 Жыл бұрын

    Td dá tão certo que antes de assistir o Vídeo? Ou até mesmo fazer a receita já dou👍 Te amo GRATIDÃO Fátima ❤🙌

  • @josegomesdasilva825
    @josegomesdasilva825 Жыл бұрын

    Gosto muito de hambúrguer.

  • @marabruggmann7025
    @marabruggmann70252 жыл бұрын

    Nesse final de Semana, vou fazer um bolo pro meu cunhado, estava escolhendo a massa. Encontrei , a do bolo de 🍓 morangos.

  • @MariaAlves-uk8us
    @MariaAlves-uk8us Жыл бұрын

    Fiz hj essa receita!!! Ficou muito bom! Adorei

  • Жыл бұрын

    Que bom ❤

  • @flaviagoncalves7868
    @flaviagoncalves78682 жыл бұрын

    mais que delícia Fátima. eu Amo esse lanche. quem não gosta né. arrasou!! vc é d +. bjs😘

  • @carmelagomes6502
    @carmelagomes65022 жыл бұрын

    Deus te abençoe mulher iluminada💋💋💋💋💋💋💋♥️♥️♥️♥️♥️

  • @titicosshow2141
    @titicosshow21412 жыл бұрын

    Amei sua receita. Segunda vez que faço. Ficou mt top!! Obrigada

  • 2 жыл бұрын

    Eu que agradeço pelo feedback! Bjs

  • @marabruggmann7025
    @marabruggmann70252 жыл бұрын

    Como assisto você na TV, muitas vezes fica sem o LIKE. Pra você ter idéia , estou desde as 18;00h , vendo seus vídeos. Amo suas receitas. Bjs

  • 2 жыл бұрын

    Obrigada Mara. Bjs

  • @mariaamalia1436
    @mariaamalia143611 ай бұрын

    Delicioso muito bom vou fazer pra vendas obrigafa Deus abençoe você sempre bjs falo de Vitória espírito Sto Amália dos Santos bjs ❤❤❤❤❤

  • @taniamara7826
    @taniamara78262 жыл бұрын

    Agradecida 🙌🤗❤

  • @linealvesdossantos4298
    @linealvesdossantos4298 Жыл бұрын

    Que delícia, eu fiz como vc ensinou e ficou muito bom, obrigada pela receita

  • Жыл бұрын

    Que bom que gostou

  • @mariajosezeze9845
    @mariajosezeze98452 жыл бұрын

    Me inscrevi no seu canal. Você é profissional, explica muito bem, deixa as receitas nos links e não faz firula. Vai direto ao ponto. Parabéns pelo canal. Só espero que leia os comentários e responda as dúvidas.

  • @rosangeladossantossilva2938
    @rosangeladossantossilva29382 жыл бұрын

    Oi Fatima adorei vou fazer para os meus sobrinhos ,sabado é dia de lanche aqui em casa tambem kkk bjs

  • @silvanaborges1845
    @silvanaborges1845 Жыл бұрын

    Adorei vou fazer aqui em casa ,já comecei a te seguir ,um grande beijo Fátima 😘😘😘😘😘👏👏👏😋😋😋🍔🍔😘😘😘

  • @lourdesabadia8250
    @lourdesabadia8250 Жыл бұрын

    Sou sua fã tenho idade p ser sua mãe sou mineira cozinho desde criança mas adoro suas receitas e seu jeito de ensinar Deus e abençoe

  • Жыл бұрын

    Obrigada de coração! Amo Minas! É a terra de meu marido! Ele é de Cataguases! Beijos amada

  • @allanvictor9938
    @allanvictor99382 жыл бұрын

    Ola!! tudo bom? Bom, gostaria de saber se depois de feito, posso colocar na geladeira antes de assar e por quanto tempo posso deixar ele guardado? Obrigado!! ótima receita!

  • @marabruggmann7025
    @marabruggmann70252 жыл бұрын

    FÁTIMA BOA NOITE , VOCÊ NOS DEIXOU COM ÁGUA NA BOCA......COM ESSE HAMBURGÃO. VOU FAZER PENA Q. SÃO 23:00H.

  • 2 жыл бұрын

    Boa noite amada!

  • @derciliabrust5339
    @derciliabrust53392 жыл бұрын

    Hum que delícia amei sua receita

  • @andreavieira270
    @andreavieira2702 жыл бұрын

    Que delícia 😋😋 salvando essa receitinha maravilhosa 😍

  • @telmamaria5624
    @telmamaria5624 Жыл бұрын

    Fátima querida! Realmente DEUS é tão maravilhoso, e tão bom com o ser humano!Obrigada a você pelas receitas deliciosas e por me ensinar a fazê-las!

  • Жыл бұрын

    Obrigada de coração

  • @angelacarvalho5530
    @angelacarvalho55302 жыл бұрын

    Eu amo suas receitas vc é humilde e ensina com todos os detalhes amo vc muitosssss beijokassss😍😍🙏🙌💋💋💋💋💋💕💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💍💎❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • 2 жыл бұрын

    Obrigada ❤

  • @elisangelagallienebatistad8488
    @elisangelagallienebatistad84882 жыл бұрын

    Olá, boa noite. Fiz sua receita, uma delícia 😋, e queria saber se posso congelar. Parabéns

  • @nilzamartins4396
    @nilzamartins4396 Жыл бұрын

    ❤❤❤❤

  • @heleni2751
    @heleni2751 Жыл бұрын

    Eu não ponho ovo pois não precisa e fica ótimo.

  • @albafelisberto7638
    @albafelisberto76382 жыл бұрын

    👏👏👏👏😋😋😋

  • @regivaldakaka2145
    @regivaldakaka21452 жыл бұрын

    Boa noite Fátima

  • @solangedacosta8512
    @solangedacosta85122 жыл бұрын

    Bom.Dia gue delicia agradeço. Vou fazê

  • @neusaleveghim5963
    @neusaleveghim59632 жыл бұрын

    Meu Deus é só delíciaaaaa,q cozinheira de mão cheia parabéns 👏👏👏👏👏👏👏 ameiiiiiiiii😘😘😘😘😘

  • @iaranascimento1830
    @iaranascimento18302 жыл бұрын

    😋😋😋😋😋😋

  • @dercileshonorio2404
    @dercileshonorio24043 ай бұрын

    Hum que delícia 🤩😋

  • @YaraHelena-gf9tv
    @YaraHelena-gf9tvАй бұрын

    Só uma pergunta no lugar do fermento biológico da pra usar fermento normal de fazer bolo ??

  • @elieneramalho2547
    @elieneramalho2547 Жыл бұрын

    amo ❤️ Fátima qual o bife de hambúrguer vc usou? tem uns que fca muitoooo mole

  • Жыл бұрын

    Sadia

  • @soeligoncalves7954
    @soeligoncalves79542 жыл бұрын

    Huuuuu😋

  • @quelimeireles5762
    @quelimeireles57622 жыл бұрын

    Oi Fátima suas receitas são maravilhosas e deliciosas. Deus te abençoe. Gostaria de saber se posso congelar o X-burg?

  • 2 жыл бұрын

    Pode sim.

  • @anaclaudiasilvaalves9132
    @anaclaudiasilvaalves9132 Жыл бұрын

    Olá gostaria de saber se pode congelar e quanto tempo de congelado eles dura

  • @cristinaturak5050
    @cristinaturak50502 жыл бұрын

    Que delicia de receita. Posso assar os pães sem rechear? E rechear depois de assados? Se sim qto tempo de forno? E a temperatura?

  • 2 жыл бұрын

    Pode sim. Mas esse fica mais gostoso assar com recheio. Tempo de forno praticamente o mesmo. Temperatura também

  • @cristianebrandao6694
    @cristianebrandao669411 ай бұрын

    Pra congelar pode ser ele cru? Ou tem que assar antes de congelar??

  • @ricardofontoura6904
    @ricardofontoura690410 ай бұрын

    Eu faço hambúrguer pra vender.... faço a receita igual a sua, porém, recheio com muçarela, presunto e um pouco de requeijão. Quando boto pra assar, alguns furão e vaza um pouco do recheio, o que fazer pra isso não acontecer ?

  • @cristianebrandao6694
    @cristianebrandao669410 ай бұрын

    Pra congelar pode ser assado ou cru????

  • @elienegomesalves2060
    @elienegomesalves2060 Жыл бұрын

    Bom dia !!! Fatima amei essa receita faço pra vender . Aí qual é a marca de amburguer vc usa comprei um mas ele fica muito mole quando descongela. Não fica durinho igual o seu aí não kkk comprei da pif paf.

  • Жыл бұрын

    Eu gosto de usar Sadia e Aurora. Mas, não deixa descongelar completamente, senão fica mole mesmo, kk

  • @elieneramalho2547

    @elieneramalho2547

    Жыл бұрын

    obrigadaaaaaa. não tinha visto bjos

  • @joanadarcgregoriorosa6765
    @joanadarcgregoriorosa67652 жыл бұрын

    Boa tarde Fatima ,To assistindo domingo 27 fevereiro 2022 Hum que delícia 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @katiabatista314
    @katiabatista3142 жыл бұрын

    Boa tarde amiga Fátima,que delícia essa menina do céu Qual marca de hambúrguer vc usa aquelas cx que vem 36 qual deles é o melhor ? Bjss parabéns pela receita maravilhosa 😋

  • 2 жыл бұрын

    Usei Sadia bovino. Comprei caixa com 12 unidades.

  • @LuciqReis
    @LuciqReisАй бұрын

    Acho q por cima ele fica muito branco ,é assim mesmo?

  • @kelli463
    @kelli463 Жыл бұрын

    Pode congelar?

  • @vaneoliveira8636
    @vaneoliveira86362 жыл бұрын

    Posso congelar com o tomate e assar no dia que eu for vender eu quero fazer pra mim vender na festa que vai ter aqui

  • 2 жыл бұрын

    Melhor congelar sem o tomate. Bj

  • @edimarciasoaresdossantos6298
    @edimarciasoaresdossantos62982 жыл бұрын

    Pode guardar a massa na geladeira pra usar depois?

  • 2 жыл бұрын

    Pode por até 2 a 3 horas

  • @fatimaalmeida1191
    @fatimaalmeida11912 жыл бұрын

    Boa tarde Fátima que delícia de amburguer esse não posso perder amo 💕 parabéns

  • @aneziadomingues138
    @aneziadomingues1382 жыл бұрын

    ola faço as suas receitas gostaria de saber como que eu vendo bolo gelado aqui eu vendo na forma em que vasilha eu ponho aqui eles gostam de bolo gelado na forma não dá pra mim por nas minhas formas para os clientes obrigada abraço

  • @adrianaapadaa88
    @adrianaapadaa882 жыл бұрын

    Delicia 😋😋 essa massa também é boa pra pitzza.

  • 2 жыл бұрын

    Para pizza gosto de massa com menos fermento e sem ovos. Aqui no canal já ensinei. Bjs

  • @adrianaapadaa88

    @adrianaapadaa88

    2 жыл бұрын

    Obrigada vou pesquisar então a receita da massa de pizza beijos 😘😘😘

  • @MariaAlves-uk8us
    @MariaAlves-uk8us Жыл бұрын

    Quanto tempo a massa fica descansando? Vc não falou?

  • Жыл бұрын

    Porque expliquei que o tempo varia dependendo da temperatura do dia. Nunca se baseie por tempo em relação a massas. O importante é sempre observar o crescimento. Quando tiver crescido uns 50% já pode modelar. Se preferir pode deixar dobrar de volume.

  • @verareginarodriguesdasilva3818
    @verareginarodriguesdasilva38182 жыл бұрын

    😄😄😄que perigo!