COMO FAZER 40 L DE SORVETE CASEIRO COM ÁGUA IGUAL DA KIBOM
como fazer sorvete caseiro de chocolate como fazer sorvete caseiro de coco como fazer sorvete caseiro com água como fazer sorvete caseiro com leite em pó como fazer sorvete caseiro sem creme de leite como fazer sorvete caseiro com mistura Láctea condensada.
ingredientes da base do sorvete de chocolate e coco
2 litro de água
uma caixa de mistura Láctea condensada ou leite condensado de 395 g
5 colheres de sopa de emulsificante
3 colheres de sopa de liga neutra Extra industrial se for a comum use 6 colheres
coloque a base para bater na batedeira e depois separar em oito partes iguais
em cada parte da base coloque 250 g de açúcar
para fazer o sorvete sabor de coco faça assim como está explicando abaixo
coloque 250 ml de coco batido no liquidificador para cada parte
em cada parte da base também coloque 4 colheres de pó saborizante para sorvete sabor coco
para o sabor de chocolate coloque em cada parte da base 4 colheres de sopa do pó saborizante para sorvete sabor chocolate.
depois adicionar um litro de água em cada parte da tigela da batedeira ou seja nas quatro bases separadas
depois repita o processo para o sabor de chocolate
se não ficou bem claro assista o vídeo todo até o final para mais detalhes faça todo o procedimento conforme eu mostro no vídeo um forte abraço muito obrigado espero que tenha gostado curta e compartilhe deixe seu like inscreva-se no canal e muito obrigado
Пікірлер: 84
kzread.info/dash/bejne/pIRopLRmose4c5M.htmlsi=MZ4w4XpDe8Qi4l32
@veraluciaalvesdoo413
Ай бұрын
Seu sorvete caseiro e nota mil Deus ti dê muita saúde muintos anos de vida valeu por compartilhar esse ouro Deus ti proteja sempre.Verra saquarema RJ 😘
Tô gostando muito das suas receitas vou tentar fazer
Parabéns pela receita de sorvete que Deus lhe dê muita saúde e ti proteja sempre por compartilhar Vera Saquarema RJ 😘
Meu amigo que receita boa
Perfeito,
Boa tarde assim que eu faço eu faço só com uma batedeira e faço uma colher de liga neutra e uma colher de emulsificante
@sorvetecaseirolucrocerto
Ай бұрын
Boa tarde fica muito bom também assim para fazer intercâmbio na quantidade obrigada por deixar aqui seus comentários que Deus abençoe sua vida sempre boa tarde.
@OROMOOTEROS
Ай бұрын
Pero no queda pesado, ósea, con esta receta cuanto queda pesando un litro de helado ?
@user-gf8fv7rw4k
Ай бұрын
Boa tarde como faço pra esse sorvete demora derreter tem como usar de dendê ou óleo de côco prá dura mais
Vou fazer obrigado
Eu sou de itumbiara Goiás ❤❤❤❤
Parabéns muito obrigado
Nunca acabe com esses vídeo obrigada❤
obrigado pela receita qque o SENHOR JESUS ABENÇOE SUAS MAOS,E SUA FAMILIA,, uma duvida,,,por quanto posso vender esse sorvete se fosse no potinho ?? baseado nos custos que o senhor gastou para fazer
Boa Noite so ouro e alegria parabéns guerreiro
@sorvetecaseirolucrocerto
Ай бұрын
Boa noite muito obrigada
Show 👏😍 parabéns
@sorvetecaseirolucrocerto
Ай бұрын
Boa noite obrigada
Grata a Deus pela sua vida que Deus te dê muita saúde e sabedoria a cada dia para você e sua família muito obrigada nos ensinar
Muito bacana obrigado pela dica
@sorvetecaseirolucrocerto
Ай бұрын
Eu que agradeço
Muito bom obgd
@sorvetecaseirolucrocerto
Ай бұрын
Obrigada 🙏 boa tarde
Obrigada por nos ensinar suas receitas
@sorvetecaseirolucrocerto
Ай бұрын
Disponha!
Boa Noite, Ótima dica 😊
@sorvetecaseirolucrocerto
Ай бұрын
Bom noite obrigado
Ótimo canal muito obrigado amigo ❤
@sorvetecaseirolucrocerto
Ай бұрын
Nós que agradecemos!
Looks super good need to learn further the water method 😂
@sorvetecaseirolucrocerto
Ай бұрын
Thank you very much, I'm very happy that you're enjoying the recipe, keep leaving comments .
Hola querido amigo, estoy viendo tu video y simplemente estoy asombrado de lo que haces, quiero aprender de ti, soy de Uzbekistán, ¿puedes enviarme la receta detallada en inglés? Gracias 🙏
Muchas gracias por la traducción al Español!
@sorvetecaseirolucrocerto
Ай бұрын
Muito obrigado também por gostar das receitas do canal
Um dia eu é demorou muito pra congelar 😢
Muito bom 👍👍👍👍👍👍. consigo fazer todos esses 4litro usando uma so batedeira pra vender
@thaisgomeslima8410
Ай бұрын
Consegue sim..
@sorvetecaseirolucrocerto
Ай бұрын
Consegue sim
@fatimalima4089
27 күн бұрын
Manda as medidas de uma bateria. Como fazer@@sorvetecaseirolucrocerto
Salvei esse receita e outras também, vou começar a fabricar o meu produto pra vender
@sorvetecaseirolucrocerto
Ай бұрын
Boa noite obrigada sucesso pra você vai dar certo
@rogerioaguiar7099
Ай бұрын
@@sorvetecaseirolucrocerto Obrigado, você é muito generoso conosco que precisamos de uma fonte de renda pra sobreviver, Deus te abençoe. 🙏
Boa noite eu não entendi se eu vou fazer a base pra dividir em duas eu vou coloca duas colheres de liga neutra e duas de emulsificante Vânia de Ipaumirim no Ceará muito obg
oi, muito bom professor 🙂👍, o emulsificante gms rende os mesmos 40 litros do seu emustab brasileiro?
Obrigado senhor ,voce' e o melhor professor 😊❤,estou traduzindo isso do google porque sou de outro pais,senhor, posso usar cmc como liga neutra e gms como emustab com a mesma quantidade de colher para fazer 40 litros de gelo creme?
@sorvetecaseirolucrocerto
Ай бұрын
Pode usar sim
@adeelshahid6913
Ай бұрын
obrigado senhor 🙂👍, cmc é igual à liga neutra forte industrial ou liga neutra comum, e o pó gms é igual ao gel emutab ou o gel é mais forte e eu tomo pó em quantidade igual de gel?
Gostei muito da receita, mas pra fazer uma quantidade menor você não falar as quantidades dos outros ingredientes, não consigo fazer pro meu consumo.
Bom dia,não entendi como fazer uma receita para uma batedeira para consumir em casa.obg
انت رائع
@sorvetecaseirolucrocerto
Ай бұрын
شكرا جزيلا لك، أسعدني جدا كلامك، أنت تستحق كل التوفيق في حياتك، أتمنى لك التوفيق، استمر دائما في مشاهدة الفيديوهات وترك تعليقاتك، شكرا لك
@user-rk5qt7un4z
Ай бұрын
انا اتابعك دائما واحب عملك كثيرة اشكرك على ماتقدمه وتعلمنا اياه 👍
Amigo vc gastou quanto de produtos pra fazer
Da certo na batedeira de dois ganchos? Boa tarde
@sorvetecaseirolucrocerto
Ай бұрын
Sim da certo tenho vídeo ensinando aqui no canal
اكتبي الوصفة وشكرا على تفهمك اخي
@sorvetecaseirolucrocerto
Ай бұрын
Sim vou colocar na descrição
@clubedodrinckcia.2973
Ай бұрын
E só clicar no nome que aparece a receita
@Change-.8_up
Ай бұрын
ماهو معدني محايد؟
Parabéns pelo trabalho más escrever os ingredientes prá fazer ❤❤❤
@sorvetecaseirolucrocerto
Ай бұрын
Muitíssimo obrigada
Eu estou fazendo os picolés que você ensinou e tu é aqueles redondinho aqui na minha cidade se chama Itu só que tem vez que eles estão ficando meio duro você poderia me dar uma dica tô vendendo a r$ 2,50 tá saindo bem mas não tá ficando cremoso você pode me dar uma dica
@sorvetecaseirolucrocerto
Ай бұрын
Olha esses picolés itu eleição redondinhos e eles e bem largos algumas vez pode ficar cristalizado no meio use a glicose em pó que fica bom
Vou vender picoles ja comprei um freezer agora so falta o carrinho e os picoles
Ser não tive pó saborizante, vai fica bom?
@sorvetecaseirolucrocerto
Ай бұрын
Sim
Boa tarde eu gostaria de saber onde encontro a liga neutra Extra industrial.? eu lhe agradeço.
@sorvetecaseirolucrocerto
Ай бұрын
Em casas que vende produtos para festas e confeitaria sempre tem das 2 a comunhão industrial
Para fazer uma batedeira e 1 sabor tem que por 1 colher de emulsificante, uma de liga neutra e quantas de saborizante? E quantos litros de agua na base e depois que por o saborizante?!
@fatimafelix506
Ай бұрын
Ele curtiu e não respondeu
Quantas gramas de nata, e quantas gramas de coco em po?
@sorvetecaseirolucrocerto
Ай бұрын
Olha não pesei mas eu coloquei oito colheres de sopa de pó saborizante de coco e 8 colheres de pó saborizante para sorvete sabor nata dá uma média eu acho de uns 400 gramas não tenho certeza mas você pode fazer no caso colocando com as colheres de sopa bem cheia que fica muito bom
مالمقصود ب معدني محايد ماهذه الماده.. اسمها في بقيه الدول إذا امكن.
Qual a diferença entre g2 e liga neutra
@sorvetecaseirolucrocerto
Ай бұрын
A diferença da G2 para a liga neutra é que a G2 é uma mistura otimizada de três ingredientes por exemplo gomas e outros ingredientes voltado mais para o preparo de açaí ou as receitas feitas à base de água ou todos os gelados comestíveis à base de água tem uma diferença
Meus sorvetes n renden tanto quanto o seu ? Estar faltando algo aí nessa receita que vc n passar
- 200gr de leite em pó integral equivale a 1.350ml de leite integral (150gr por litro) - 200gr de leite em pó = R$8,00 a R$10,00 1.350ml de leite integral = R$5,40 a R$7,50 - O leite condensado feito com leite em pó seria 150gr de leite, 100gr de açúcar, 150ml de água. Ou 1 litro de leite com 100gr de açúcar que sairia de 5,70 a 7,80 - Se fizesse ele só com leite sairia de 9,40 à 13,00, com leite em pó e condensado de 12,00 à 17,00 - Só tenho a dúvida se: Ficaria igual? Pois por ingredientes faz mais sentido o uso direto do leite. - Outra coisa que gostaria de saber é que a Selecta é uma marca bem confiável e ela fala que o TOPPING chantily em pó dela pode substituir o creme de leite e pelas minhas contas sairia mais barato.
@edilenesantana6352
22 күн бұрын
Você não ouviu o que ele disse? Se fosse fazer com leite líquido, seriam 6 litros de leite, e ele fez com 6 litros de água e uma caixa leite condensado e um pacote de leite em pó. Agora faça a conta pra ver qual é o mais barato.
Bom dia! Meu sorvete ficou liguento oque deu errado me respondeu por favor
@tayzacamargo8780
12 сағат бұрын
Vc colocou a quantidade certa de liga neutra? Loga neutra demais costuma ficar assim, liguento
oi, você é um professor muito bom👍🙂, eu sou da Ásia e selecta emustab e liga neutra não está aqui, há tantos códigos e em emustab selecta como ins 471.470.435.491, então se eu usar apenas use gms (471) o rendimento é o mesmo quantidade de 40 litros que você fez com cinco colheres de gm? responda gentilmente
@sorvetecaseirolucrocerto
Ай бұрын
Olha não sei informar se é o mêmo usando cmc pois só uso liga neutra e emulsificante
@adeelshahid6913
Ай бұрын
Gracious