Como descascarar el cacao fácil y rápido.

en nuestro video mostraremos la forma en la que descascaramos nuestro cacao, para luego proceder a transformarlo en Chocolate de mesa artesanal.
cabe recalcar, que antes de esta técnica nos gastábamos mas de 8 horas en descascararlo manualmente.

Пікірлер: 17

  • @aide2558
    @aide25585 ай бұрын

    Los felicito por su emprendimiento

  • @RosendoMolanoRocha-ny5th
    @RosendoMolanoRocha-ny5th2 ай бұрын

    Le. Felicito. ingenioO

  • @monserratjimenez6584
    @monserratjimenez65842 жыл бұрын

    Geacias por compartir. 🙏🏻

  • @matiasmorales4331
    @matiasmorales43312 жыл бұрын

    Sería mejor utilizar bandejas de plástico para el soplado de la cascarilla. ¿Qué opinas?

  • @dayansabi5538
    @dayansabi55383 жыл бұрын

    Saludeme papo, hagame famoso!! :D

  • @kakawchocolatedemesaartesa8739

    @kakawchocolatedemesaartesa8739

    3 жыл бұрын

    muchas gracias Dayan, siempre apoyándonos en nuestros proyectos.

  • @liligonzalez6806
    @liligonzalez68063 жыл бұрын

    Buenas tardes, podrías decirme a qué temperatura y por cuánto tiempo se debe tostar el cacao

  • @aide2558
    @aide25585 ай бұрын

    Cuánto cuesta la libra ?

  • @fernandovillegas3202
    @fernandovillegas3202 Жыл бұрын

    Buenas noches t felicito x tu video somos de garzon huila nos podriar dar el contacto para comunicarnos contigo para hacerte unas preguntas gracias y buena noche

  • @mauriciorusso2430
    @mauriciorusso24303 жыл бұрын

    hola gracias por tu video esta muy bueno, te felicito por tus ganas de mostrar tus avances. buscando en internet encontre el siguiente video donde puedes hacer el proceso mismo que haces aqui pero de forma mas rapida y con cosas de la casa kzread.info/dash/bejne/na5q27dxnpW8l9I.html sigue innovando en tu proceso de elaboracion de tus chocolates

  • @freddygutierrez8814
    @freddygutierrez88142 жыл бұрын

    con cuantos kilos empezaste antes del tostado y con cuanto terminaste después del descascarillado ... me parece que hay una diefrencia de 25 o 30 % o me equivoco ????

  • @santscj5675

    @santscj5675

    Жыл бұрын

    Mi experiencia es de un rendimiento de 71 %. Por ejemplo trabajo 10 kg. De cacao grano seco, lo tuesto, lo limpio, lo muelo y obtengo 7.1kg de pasta de cacao

  • @marleneflorez4988
    @marleneflorez49886 ай бұрын

    No enseña realmente como descascarar

  • @dianahurtado291
    @dianahurtado291 Жыл бұрын

    Súper mal explicado

  • @ClaraVargas-lo8sb

    @ClaraVargas-lo8sb

    2 ай бұрын

    Diana el solamente está explicando cómo quitar la cascarilla al cacao, los otros procesos vendrán después. Es loable que nos visualice lo que ha aprendido a través de la experiencia Yo lo felicito.

  • @dianahurtado291

    @dianahurtado291

    2 ай бұрын

    @@ClaraVargas-lo8sb pues está bien que tú lo felicites a mi qué? Escribe tu comentario felicitandolo y ya, no tienes que convencerme de nada mi opinión es la que escribí y ya boba

  • @dianahurtado291

    @dianahurtado291

    2 ай бұрын

    @@ClaraVargas-lo8sb gente metiche que a fuerza quieren que uno piense como ellos.