Gostei muito da dica . Agora ja sei como congela o aipim. Muito obrigada QUE DEUS TE ÁBEÑÇOE SEMPRE

Obrigado pela dica minha querida.. amei seu canal 😍😘👏👏

Maravilhosaaaaa!!! Gratidão imensa, que Deus abençoe sempre a sua vida 🙏🌻😘

Obrigada pela dica, pq a minha mandioca ficou borrachuda. Adoro fazer caldo de mandioca, cozinho só na água depois bato no liquidificador, só depois levo ao fogão e tempero a gosto, coloco calabresa, frango, carne já cozida etc, fica maravilhoso

Muito obrigada pelas dicas !

Muito obrigada pela dica Su♥!! estava procurando e achei aqui no seu canal bjo

Muito boas essas dicas! Me ajudou bastante.

Obrigada ❤️sou de Portugal 😍 AMO mandioca 😍😍 MIL obrigadas❤️💋

Excelente.muito bom.Grato.

É muito obrigada vou passar para uma amiga que não sabe kkkkkk

Muito obrigado pelas dicas. Não sabia mesmo.

Gostei muito das dicas!!!

Muito obrigada. Precisava saber. Seja bem sucedida

Muito obrigado sempre muito bom top.

Achei um máximo isso, obrigada

Obrigada, gostei da dica de congelar, nao sabia, beijo Deus te abencoe 👏👏😜😘

Eu até a presente data,não sabia como cortar,as vezes nem comprava com casca para não me dar trabalho,mas agora com vídeo achei muito boa essa maneira ,e as suas dicas para conservar depois de tirar as cascas. 👍

obrigada pela dica.

PARABÉNS, vc responde todos os comentários com muito carinho, mesmo sendo comentários grosseiros. Bjs 💋

@sussarodrigues

6 жыл бұрын

obrigada pelo carinho minha querida❤❤❤ bjss

Você explica tudo com detalhes.

Obrigada da dica beijo

PARABÉNS GOSTEI DO VÍDEO APRENDI 👏👏👍👍

Quem treina assim, deve ter um sonho de ir para Olímpia, aquela cidade da Grécia, só pode.

Ótima orientação

uma diga ótima experimentar. obrigado

@sussarodrigues

8 жыл бұрын

+Ismael Costa, por nada, experimenta sim, fico mt feliz q tenha gostado, obrigada...Bjss 😊

Gostei da dica de guardar na água. Valeu!!

Muito obrigada! Adorei as dicas 😉😉

@sussarodrigues

8 жыл бұрын

+Ana Paula souza, por nada querida, que bom saber que gostou, obrigada...Bjss

Gostei muito !

Melhor dica😍

Já faço isto a anos compro um monte e congelo tudo.... Mas que pode conserva na água dentro da geladeira não sabia vou testar pra usar na geladeira do caminhão pois a parte do congelador e pequena só dá pras carnes... Vou testar se der pra uma semana mesmo vai ajudar muito está dica... Obrigada 😘

Muito legal!! Viu fazer tbm!!

Dicas ótimas! Dá um pouco de trabalho fazer o processo, mas gosto assim pq a descascada no saquinho é mais cara. hehe

@sussarodrigues

8 жыл бұрын

+Vanda , fico feliz q tenha gostado, obrigada...É verdade, da trabalho, mais vale a pena, rsrs...Bjss 😙

Ótimas explicações👍💗

@sussarodrigues

3 жыл бұрын

Muito obrigada querida 😘

gostei das dicas

Do jeitinho que eu descascava. Kkkk Descascava, porque agora vende ela descascada, cortadinha e embalada a vácuo. Amo demais.. Aí, chego e congelo e pronto. Mas tá tudo certinho aí, Kkk. Su, tu é uma sulista com jeito de nordestina viu, só pode!! Kkk Beijos. Ótimas dicas.

@sussarodrigues

9 жыл бұрын

Oi Rafa, é verdade, é bem mais prático comprar descascada mais de vez em quando eu acabo comprando com casca msm, kkkk. Tbm me acho um pouco nordestina, já até perguntei pra minha mãe se ela não deu uma puladinha de cerca, kkkkk, e ela da é risada. Obrigada amiga... Bjss 😙

Amei a dica bjosss! !

@sussarodrigues

8 жыл бұрын

+Vania Martins, que bom saber que gostou, obrigada...Bjss

Muito boa essa dica , vc ensina muito bem Sussa! Beijos amo mandioca

@sussarodrigues

8 жыл бұрын

Hummmm, eu tbm amo mandioca, kkkk, cozida, frita, na sopa, no caldo, de qqr jeito, kkkk. Fico feliz q tenha gostado, obrigada pelo carinho...Bjss querida 😙 😙 😙

Obrigada!

Amei a dica querida sou nova aqui no canal prazer 👍❤

Boa tarde Sussa, faço igualzinho vc, mas foi muito bom assistir, amo suas receitas e sou inscrita a muito tempo, mesmo tendo experiência de cozinha, eu quiz ver se eu estava certa no modo de congelar, era essa a minha dúvida vivendo e aprendendo, adorei 👏👏👏😘

@sussarodrigues

8 жыл бұрын

+Neide Lacroce, boa noite! Que bom que gostou, obrigada pelo carinho viu! Seja sempre mt bem vinda ao canal! Bjss

@adelinaandrade7709

7 жыл бұрын

gostei

@sussarodrigues

7 жыл бұрын

+Adelina Andrade, obrigada, bjss

Muito bom amo seus vídeos obg pela dica e eu também uso luvas kkkkk

Voltei e fui lendo os comentários abaixo , então achei a resposta que eu precisava. Que pode ralar e congelar o aipim e depois usar pra fazer o bolo. Wlw Augusto Soares... Esclareceu a minha dûvida. Um abraço. Obrigada!!

@sussarodrigues

5 жыл бұрын

Fico feliz 😋 bjsss

@tiagodutra3614

5 жыл бұрын

mesma dúvida, eu normalmente ralo e congelo pra fazer bolo também, mas com alguns dias o gosto dela no bolo vai ficando diferente e a mandioca começa a solta muito amido, vou tentar congelar ela inteira descascada e só ralar quando for usar pra ver se da certo.

me ajudou muito vendo o seu video, salvou minha vida!kkkk

@sussarodrigues

7 жыл бұрын

+wu jiao, kkkk, que bom, fiquei feliz em saber, rsrs, obrigada, bjss

1º eu aprendi a cortar chuchu com vc na água, e agora aprendi a cortar mandioca. Obrigado!

- Muito Obrigado.

Obrigado pelo vídeo ajudou mt

@sussarodrigues

8 жыл бұрын

+igordaanapaula Carlos, por nada, que bom saber que ajudou...Bjss

Muito boa essa dica

@sussarodrigues

6 жыл бұрын

obrigada querida bjss

Muito bom o vídeo, só uma dica .. lava ela primeiro para tirar o excesso da terra

ADOREI ESTAVA PRECISANDO POIS GOSTO DE CONGELAR COMPRO UM VEZ POR MES AGRAÇO

@sussarodrigues

8 жыл бұрын

+sonia maria fico feliz q tenha gostado, obrigada...Bjss 😙

Muito bom

uma dica,vc pode ralar e congelar pra fazer bolo,quando for fazer o bolo ponha pra descongelar e pode fazer o bolo.

@barbaracamposramospaz3846

4 жыл бұрын

Muito obrigada, buscando essa informação a horas kkkk

@kelicristinadeassisfabiano4560

3 жыл бұрын

Nossa enfim achei uma resposta para minha dúvida, não achei nenhuma informação na internet.Muito obrigada por dividir sua experiência

Amei a dica! E o seu canal tb! Mais uma inscrita! Bjss

@sussarodrigues

4 жыл бұрын

Muito obrigada, seja muito bem vinda ao canal!😘

eu lavaria antes, mas parabéns gosto muito dos seus vídeos

@sussarodrigues

6 жыл бұрын

Oi Eliane, muito obrigada pelo carinho viu!!! bjsd

Gostei muito da ideia

@sussarodrigues

6 жыл бұрын

ebaa, bjss

amei a dica

@sussarodrigues

8 жыл бұрын

+de tudo um pouco sil artes, obrigada...Bjss

Adorei a dica... tenho um canal que só faço pratos com mandioca!!!!

@sandrapaiva8099

3 жыл бұрын

Qual o nome do canal?

Ameiiiii💝💝💝💝💝💝💝

@sussarodrigues

4 жыл бұрын

Muito obrigada querida 😘

Gostei muito , obrigada!

Obrigado!

@sussarodrigues

3 жыл бұрын

Por nada 😘

Vou fazer adorei a idéia ❤💓💓💓

@sussarodrigues

8 жыл бұрын

+Odevanda Santos, que bom saber que gostou, obrigada...Bjss

KZread e bom demais

Excelente vídeo! Dicas muito boas e muito bem explicadas. Bjs

@sussarodrigues

8 жыл бұрын

Olá Delicia em Minutos, fico feliz em saber q vc gostou, obrigada... Bjss 😙

Sussa eu gostobde cozinhar e depois fritar p comer tomando café.

@sussarodrigues

8 жыл бұрын

+Iara Dalva Sordille hummm, fica mt bom, eu gosto de comer assim q sai do fogo, purinha sem fritar...kkkk

Gostei! Like! Mais um inscrito!

@sussarodrigues

7 жыл бұрын

+Edson S. Santos Muito obrigada, seja muito bem vindo ao canal viu! Bjss

primeira vez que descasquei eu nao sabia e tirei só a pele marron e coloquei p cozinhar e nunca que cozinhava.

@sussarodrigues

8 жыл бұрын

+Iara Dalva Sordille kkkk, mts fazem assim, aí acabam desistindo, foi por isso q fiz o video mostrando como se faz, rsrs...Bjss 😙

@miylladuarte3953

5 жыл бұрын

Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa eu pensei que era a única que tinha feito isso KKKKK

@canalsaibamaislopes8181

5 жыл бұрын

Eu sabia des de quando eu naci

@canalsaibamaislopes8181

5 жыл бұрын

Que coisa nao

Oi su ? so uma crítica construtiva vc tem q lavar antes de descascar fica bem melhor e não contamina o aipim bjs Deus te abençoe

@sussarodrigues

7 жыл бұрын

+Cristina Lobo Obrigada pela dica, amém! Que Deus te abençoe também, bjss

@elemlandim

5 жыл бұрын

Aqui no Nordeste agente não tem esse costume não, aqui fazemos desse jeito aí só lavar duas vezes

Um dica útil é lavar antes de descascar aí não suja a mandioca de terra. Na hora de cozinhar sempre colocar na água quente fervendo.

Lava primeiro, senão contamina com a terra.

@sussarodrigues

7 жыл бұрын

+Sirlei Silveira, vlw pela dica, bjss

@anamariafelizardo5081

7 жыл бұрын

por favor lave bem a mandioca antes de cortar p não contaminar !!!!

@gilbertobertonha

7 жыл бұрын

falou pouco, mas falou tudo. rsrsrs

@damarisborges6188

6 жыл бұрын

Rosangela NUNES DE MACEDO SANTANA boaaa

@juliopereira2067

6 жыл бұрын

Verdade Rosangela Nunes, nasci e fui criado na roça até os 25, sempre colhia uma certa quantidade da mandioca, descascavam e só lavava depois, com a temperatura do cozimento não fica uma bactéria viva!!

Sussa qdo experimentar a mandioca bem cozida com um pouco de açúcar me diz o que achou. Não poë muito açúcar. bjs

@sussarodrigues

8 жыл бұрын

+Iara Dalva Sordille, pode deixar q eu falo sim, rsrs...Bjss 😙

Só um complemento, com a mandioca faz-se farinha e carimã, ela fresca é venenosa, o aipim é que é comestível, com ele se faz farinha, bolos, carimã e utilizada na culinária com uma diversificação de arte além de serem degustadas após um cosimentos das raízes. Quando a raiz é fresca facilita o descascamento conforme o vídeo, porém quanto mais velha difícil de descascar e o paladar é muito diferenciado. Grato.

@sussarodrigues

6 жыл бұрын

muito obrigada, bjss

há e por isso que a minha ficava esborracha eu deixava descongelar obg pela dica

@sussarodrigues

8 жыл бұрын

+Vânia Ribeiro, por nada querida...Bjss

@anacristinagomes5470

3 жыл бұрын

@@sussarodrigues mas quando for cozinhar ela congelada tem que pôr na água já quente ou pode ser água na temperatura normal?

Su, ensina a picar couve bem fininha

@sussarodrigues

8 жыл бұрын

+Vanessa Jácome de Castro, ensino sim, assim que possível eu posto, rsrs...Bjss

👍👍

É muito mais prático vc lavar a mandioca antes de cortar tirando toda a terra . Fica mais higiênico e mais rápido depois é só enxaguar

@sussarodrigues

5 жыл бұрын

Obrigada pela dica, adorei! Vou testar! Bjss

Eu já lavo a terra antes de descascar

@sussarodrigues

6 жыл бұрын

Oi Amanda, muitas vezes lavo também, rsrs, bjss

@MariaDasGracas-ej3kl

5 жыл бұрын

Eu tambem

Já coloquei na água após descascar,na água com vinagre branco e nada adiantou. O que posso fazer pra clarear?

Sussa por que vc não lavou a terra antes de cortar a mandioca? Geralmente compro descascada.

@sussarodrigues

8 жыл бұрын

+Iara Dalva Sordille ja fiz com mandioca lavada e sem lavar, suja do msm jeito, prefiro assim, kkkk...Comprar descadcada é uma boa opção, as vezes compro tbm, kkkk...Mais como tem gente q não sabe como descascar, fiz pra ajudar, rsrs...Bjss 😙

Sussa agora me deu vontade de mandioca cozida assim que tira da panela, por emnum prato uns pedaços com açúcar. Vc já comeu assim?

@sussarodrigues

8 жыл бұрын

+Iara Dalva Sordille , hummm, eu tbm adoro comer a mandioca só cozida, assim q tira da panela, pelando, kkkk, mais com açúcar eu nunca comi, nunca ouvi falar, rsrs, presta? É mt bom? Vou experimentar um dia, rsrs...Bjss 😙

@adrianafernandes1362

4 жыл бұрын

@@sussarodrigues com açúcar e margarina é uma delícia!!!! Adoroooo !!!!

Oii Su, uma dúvida... Eu tenho mandioca em nosso sítio, eu estou começando a vender. Mas eu ranco em um dia pra vender no dia seguinte, armazeno elas descascada num cesto grande com água fora da geladeira porque não cabe na geladeira. Minha pergunta é, ela vai estar estragada no próximo dia mesmo estando conservada dentro do cesto cheio de água?

Oi! Obrigada pelas dicas, mas ficou faltando dizer por quanto tempo ela se conserva congelada. Um abraço.

@sussarodrigues

8 жыл бұрын

+Jussara Quarteu por nada...A mandioca pode ficar por até 6 meses no freezer, qqr dúvida estarei por aqui...Bjss 😙

@suelenmartins6061

5 жыл бұрын

5:26 - ela disse q dura 5/6 dias na geladeira.

Gostaria de saber se deixa na água dentro de um saco fora da geladeira não ficar dura? De um dia pro outro?

@sussarodrigues

4 жыл бұрын

Colocar em um recipiente com água dentro da geladeira 😘

vou fazer assim para ver minha esposa já colocava no congelador mas acho que ela esperava descongelar quando colocada no fogo ela ficava fica ruim não vou fazer essa dica aí eu vou fazer Bota ela no fogo congelada valeu .

@sussarodrigues

7 жыл бұрын

+edvaldo iran dos santos liborio Por nada, rsrs, espero que agora de certo, rsrs, bjss

Eu congelo a minha ,fica muita boa bjs

@sussarodrigues

6 жыл бұрын

Oi Rosinete, sim é bem pratico ter mandioca congelada né? muito obrigada pelo seu comentario. bjss querida

Como faço para conservar a macaxeira com casca por mais tempo?

@sussarodrigues

8 жыл бұрын

+Suely matias, creio q com casca não dá pra conservar não, rsrs...Bjss 😙

Então essa técnica , não serve se quiser falar para fazer um bolo doce. Se congelar ralada, vai dar certo? Alguém aí, pode me esclarecer.? Desde já agradeço. Boa noite. Um abraço!!

@luciliacaldeira365

5 жыл бұрын

Eu tbm queria sab

posso colocar pra congelar dentro de um pote com tampa?

@sussarodrigues

7 жыл бұрын

+Cris Silva Pode sim, bjss

Depois que eu deixar ela congelada, posso tirar do freezer e fritar direto? Outra dúvida: ela congelada dura igual quando colocada na agua?

@sussarodrigues

7 жыл бұрын

+Isaac Lima Depois de congelada você pode colocar direto na água para cozinhar. A mandioca crua e congelada dura uns três meses, bjss

@isaaclimaoficial

7 жыл бұрын

Cozinhando com Sussa Rodrigues Obrigado :)

Oi su mim tira uma dúvida quanto tempo eu posso deixar ela congelada no freezer . Pra depois ser usada e nao perder o gosto ???

@sussarodrigues

3 жыл бұрын

Oi Juliana, boa tarde! Uns três meses, nunca deixei mais do que isso 😘

Não pode congelar em potes?

fasso bolos de macaxeira duas vezes por semana como fasso para armazena ela ja ralada

@sussarodrigues

8 жыл бұрын

Olá Layne Beito, acho q não da pra armazenar a macaxeira ralada, pq teria q deixar na água e ficaria sguada e encharcada, se vc congelar não da pra usar pq tem q ir do freezer para a panela...Sinto não poder ajudar...Bjss 😙

Pode Deixa fora da geladeira no saco com água?

Miga das Dicas! P mim só prestou qdo v falou q MANDIOCA CONGELADA, TEM Q SER COZIDA AINDA CONGELADA! SE NÃO FICA DURA! Ñ PRESTA NEM P FRITAR!

na hora de fazer coloca na agua quente ou fria?

@sussarodrigues

7 жыл бұрын

+vfelix10 Tanto faz, bjss

@Andriba1

6 жыл бұрын

Se for para colocar na geladeira, água fria.

joinha

@sussarodrigues

6 жыл бұрын

obrigadaa, bjss 😘😘

tem que deixar secar pra guardar?

@sussarodrigues

8 жыл бұрын

+Nacildes Dos Santos Azevedo , não é preciso não, só lavar e escorrer já está bom...Bjss 😙

No caso de cozinhar na hora, é preciso deixar de molho por algum tempo, ou posso simplesmente lavar com as mãos cada pedaço na bacia e logo depois colocá-los na panela?

@sussarodrigues

7 жыл бұрын

+Rodolfo Ferreira Só lavar e cozinhar, bjss

Gostaria de saber o que fazer para clarear a macaxeira escura?

@sussarodrigues

6 жыл бұрын

+Aliciene Barbosa Macaxeira está escura porque está estragada, não tem o que fazer a não ser jogar fora, sinto muito, bjss

Já fiz assim congelada mais quando vou cozinhar ela ela fica aguada não gostei

Mas se agente tirar aquelas ruazinhas q fica por dentro não tem problema nao pra colocar pra congelar

@sussarodrigues

3 жыл бұрын

Não, problema nenhum 😘

Se vc lava a mandioca antes de cortar vc nao suja ela de terra. Fica a dica .