Como Conservar y Congelar Galletas Caseras
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Nuestras deliciosas galletas recién hechas en casa naturales y sin aditivos solo tienen un problema - como guardarlas (si sobran) sin que pierdan su textura y queden duras. Tiene su truco pero hay que seguir unos pasos. Veréis que tiernos y ricos quedan aun dentro de 1 a 2 semanas. También te decimos como congelarlas para más duración.
Como Guardar Galletas Caseras:
• Una vez horneadas, dejar que las galletas caseras se enfríen por completo. Nunca las guardes en caliente o perderán su textura.
• Guardar en un recipiente cerrado en capas separadas por hojas de papel de horno o de cocina.
• Poner un trozo de pan blanco fresco en la parte superior de la bolsa o recipiente
antes de cerrarlo. El pan blanco ayudará a absorber la humedad, lo que mantendrá las galletas crujientes y frescas.
• Guardar el recipiente a temperatura ambiente.
• Caducidad de galletas caseras: entre 1 a 2 semanas. Para mantener sus galletas frescas durante más tiempo, congelarlas.
Como Congelar Galletas Caseras
• Importante: Tienen que estar frías.
• Una vez frías pasar a una bolsa de plástico hermética tipo Ziplock. Deben estar en solo una capa. Si no caben en una sola capa, guardarlas en varias bolsas.
• Colocar la bolsa hermética en el congelador hasta 5 meses
• Descongelar las galletas a temperatura ambiente durante 15 minutos. Sacar las galletas de la bolsa sellada y colocarlas en un plato para que se enfríen.
• Si desea calentarla, ponerlas en el microondas durante 10 segundos.
• Mantener sus galletas descongeladas en un recipiente hermético hasta 7 días.
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Пікірлер: 21
Un saludo cariñoso desde Puerto Rico 🙏 me encanta TODO lo que trabajan, éxito y Gracias 👍🏽🙋
HOLA HOLA lo hago siempre y funcióna perfecto....muchas gracias por toda tú ayuda y tus recetas... bendiciones ❤️ 😘 ❤️ 😘
Gracias bendiciones feliz noche desde Valencia Venezuela éxitos.
Buenas tardes gracias 😊 desde Costa Rica🇨🇷.
Holaaa buenos dias😊excelentes sus recomendaciones hermosa, este es papel encerado ,yya ahora se un un nuevo uso para este papel..muchisias gracias ..bendecido dia😘😍❤😘😘
🌷Hola guapísima 🌷 Pues te cuento que no sabía yo lo del congelador. Anda que ya había tirado yo algunas(muchas) galletas a las palomitas 🐦en el jardín. Es lo que tiene vivir sola. Rinden más y duran menos. Pero ya no será así gracias a está sugerencia. Lo del pan para la humedad, tampoco tenía idea.😉 Es lo bueno de ver En Casa Contigo, se aprende muchísimo con ustedes❤️🤗💃🏻. Un estupendo inicio de semana Silvia.🌷 Que bonita y enérgica luces con el rojo. ¡¡¡Preciosa!!! 🤗 Cariños siempre. Hasta pronto. Siempre es un gusto verte.🌷💐🌷
@EnCasaContigo
3 жыл бұрын
Hola Yordania, muchisimas gracias por tus maravillosos mensajes. Un abrazo enorme. 🤗 🤗 🤗 🤗
Muchas gracias por los trukitos para conservar las galletas
Un saludo desde Chile, Valparaíso
Gracias 😘🤗
Hola! Gracias por los tips! La verdad es que los necesitaba. Uno de mis hobbies es preparar galletas de jengibre suecas y llevarlas al instituto para dárselas a la gente. Siempre me sale una cantidad muy grande de galletas y después de pasar una semana quedan bastante blandas, espero que esto me ayude! :D
Gracias❤👍
Gracias por enseñarnos cómo congelar galletas.. E mi casa tenemos un problema, somos tofos tan golosos, que no me da tiempo a congelar... Vuela todo!!!😱😱😂😂. Un abrazo fuerte Silvia.
Buena idea, la del pan... Gracias, Silvia! Estás como siempre: Guapísima.
Muchas gracias por los consejos, yo hoy hice galletas caseras pero no las comeré en un tiempo por la dieta que hago (Las hice por que mis hermanas querían galletas) Quiero comerlas pero no hasta dentro de uno o dos meses :( y ahora el saber que congelarlas y hasta que me duren 5 meses me hizo muy feliz, asi que muchas gracias enserio! 🤗💕💕
Cuanto tiempo dura en la lata
Hola buen video cómo siempre, pero las preguntas, son: ¿Cómo sabremos que el pan haya absorvido la humedad? La siguiente pregunta es, ¿que hacemos, o que haremos con esa rebanada de pan? Me refiero a una vez hecho todo el proceso. En fin.... Muchas gracias de antemano por la atención, y muchas gracias por o¡los consejitos, que siempre va bien saber de más💖 Mucha suerte y cuidaros mucho💋💋💕
Me pasó que hice muchas galletas, bueno, no tantas, 16! Pero somos dos y son muchas, las hice con mantequilla y trocitos de manzana, las hice hace 3 días y todavía tengo la mitad ¿se pueden congelar?
Cómo descongelas las galletas?
@EnCasaContigo
3 жыл бұрын
Hola Patricia, Descongelar las galletas a temperatura ambiente durante 15 minutos. Sacar las galletas de la bolsa sellada y colocarlas en un plato para que se enfríen. Un abrazo.
@patriciastahlrodriguez9256
3 жыл бұрын
En Casa Contigo ok muchas gracias 🌻