COMO ASSAR ESPETINHOS? Truques incríveis revelados

Saber como assar espetinhos é a dúvida principal de quem vai iniciar com a venda dos churrasquinhos. Neste vídeo você vai ver algumas dicas úteis sobre tipos de churrasqueiras e dicas para ter espetinhos assados com qualidade, possibilitando você vender cada vez mais espetinhos e aumentando o lucro do seu negócio.
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Пікірлер: 120

  • @EspetinhodeSucesso
    @EspetinhodeSucesso3 жыл бұрын

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  • @marcosmilanio
    @marcosmilanio3 жыл бұрын

    Simples!! asse até pegar cor e retire e deixe de lado,, quando o cliente chegar de mais uma aquecida e estará no ponto pois a primeira aquecida ficou mau passado porém como separou de lado mais frio da churrasqueira a temperatura vai caindo e o espetinho não perde sua suculencia,, e quando chegar o cliente asse novamente no fogo forte que dá aquela torradinha de leve e no maximo um minuto( diga para o cliente, quer bem passado ou mal passado) na brasa forte, resultado torradinho por fora e suculento, por isso deixe mais brasas de um lado e pouquinho no outro dado para ter temperaturas diferentes na churrasqueira,,,,,

  • @lucasgabriel3897

    @lucasgabriel3897

    3 жыл бұрын

    Para ficar no ponto,quanto minuti deixa na churrasqueira dps de ter colocado de lado?

  • @marcosmilanio

    @marcosmilanio

    3 жыл бұрын

    @@lucasgabriel3897 apenas aqueça e perceba que quando o espeto começar a soar estará no ponto se quiser bem passado deixe secar mas não muito com o tempo vc pega prática

  • @viniciusloubet4993

    @viniciusloubet4993

    2 жыл бұрын

    Show as dicas

  • @jennifersouza5642

    @jennifersouza5642

    2 жыл бұрын

    Gosto de deixar mal passado e colocar na caixa térmica, na hora de servir o cliente coloco na churrasqueira e passo molho.

  • @leandrosantos-rr5im
    @leandrosantos-rr5im2 жыл бұрын

    Uma dica bacana , caso você já tenha as cinzas do último churrasco vai guardando . Pois a cinza ajuda no controle do fogo 🔥 e não apaga e não da fumaça

  • @robertinho7106

    @robertinho7106

    2 жыл бұрын

    pra colocar em cima dos carvão?

  • @osonhador9514

    @osonhador9514

    2 жыл бұрын

    Tai gostei não sabia disso

  • @HxnriquX.48

    @HxnriquX.48

    Жыл бұрын

    @@robertinho7106 é por cima ou por baixo? Kkkk

  • @HxnriquX.48

    @HxnriquX.48

    Жыл бұрын

    Mestre dos magos nos ajude

  • @marcossp0154

    @marcossp0154

    4 ай бұрын

    ??? Em cima ou em baixo 😂

  • @danialves5451
    @danialves54512 жыл бұрын

    Muito bom mesmo parabens

  • @tiagocarvalho5991
    @tiagocarvalho59912 жыл бұрын

    Muito bom adica

  • @clodoaldosantos9107
    @clodoaldosantos91073 жыл бұрын

    Parabéns

  • @evandrovalois2932
    @evandrovalois29322 жыл бұрын

    Gostei muito obrigado Evandro Valois de Manaus

  • @marceloeugenio1231
    @marceloeugenio12313 жыл бұрын

    Muito bom

  • @josealfredocabral2972
    @josealfredocabral29722 жыл бұрын

    Parrabéns amigo.Obrigado.

  • @kellycorearte
    @kellycorearte7 ай бұрын

    Obrigada pela Dica

  • @vicenteoliveira4752
    @vicenteoliveira47522 ай бұрын

    Muito bom.

  • @billythekid9694
    @billythekid96942 жыл бұрын

    Uma beleza !

  • @JoseFacanhaNetto
    @JoseFacanhaNetto5 ай бұрын

    Muito bom esse vídeo. 😊

  • @edinaldodeoliveirapaixao9291
    @edinaldodeoliveirapaixao92912 жыл бұрын

    Muito bom! Falo de Serra-ES.

  • @jeffersonjose1825
    @jeffersonjose18252 жыл бұрын

    Muito firme esse material, sou de Macapá _AP

  • @brunorossato2481
    @brunorossato24812 жыл бұрын

    Muito bom uma das melhores minhas expiração para meu ponto de espetinho e para meu canal #ninhodoespeto S.P

  • @josedilson460
    @josedilson4603 жыл бұрын

    Excelente parabéns

  • @anamerymedeirosmedeiros181
    @anamerymedeirosmedeiros1812 жыл бұрын

    😍❤️👏👏 MANAUS -AM

  • @marinapereira640
    @marinapereira6402 жыл бұрын

    Já vendo espetinho amei suas dicas

  • @clovisramos3493
    @clovisramos34932 жыл бұрын

    Muito bom.... Deus Abençoe....!

  • @angelaribas4452
    @angelaribas4452 Жыл бұрын

    Angela Ribas moro em Vitória da Conquista-Ba mexo com espetinhos e grego eu quero diferenciar gostei á forma ensinar

  • @vyvyanerosa2023
    @vyvyanerosa20232 жыл бұрын

    Ótimas dicas grata

  • @emiblack4895
    @emiblack48952 жыл бұрын

    As mesmas dicas que o assador disse ontem, obgd

  • @nicholasferreira9663

    @nicholasferreira9663

    2 жыл бұрын

    Churrasqueiro

  • @Momentodefe-e6c
    @Momentodefe-e6c Жыл бұрын

    A fumaça que deixa o trem gostoso uai, já comi espetinho de churrasqueira elétrica, fica com gosto de carne frita em panela, perde totalmente o gostinho do churrasco

  • @mariaandradesales6731
    @mariaandradesales67312 жыл бұрын

    Eu falo de Petrolina

  • @eloi5322
    @eloi53224 ай бұрын

    Garopaba sc

  • @henriquemelo7849
    @henriquemelo78492 жыл бұрын

    E verdade

  • @gabrielarcanjo125
    @gabrielarcanjo1252 жыл бұрын

    Rondônia

  • @marcelofalandodetudoumpouc5455
    @marcelofalandodetudoumpouc54552 жыл бұрын

    Um bom de mais 💯🤝💯🤝

  • @mariaenoi3980
    @mariaenoi39802 жыл бұрын

    Piauí

  • @robertdantas701
    @robertdantas701 Жыл бұрын

    Pessoal 18 gramas d tempero pra cada kilo de carne, um fio de azeite pra cada kilo, 4 dentes de alho pra cada kilo,meio copo de água . Bate tudo no liquidificador mistura na carne e deixe marinando por 2 horas . Vai ser sucesso 😁

  • @Momentodefe-e6c

    @Momentodefe-e6c

    Жыл бұрын

    Uso um quase igual esse, mas uso meu tempero especial que eu mesmo faço com sal é ervas

  • @cleonicesouza4168

    @cleonicesouza4168

    Жыл бұрын

    Gratidao faltou a medida do sal

  • @jeffersonlourenco2226

    @jeffersonlourenco2226

    9 ай бұрын

    ​@@cleonicesouza4168 Eu uso 10gr sal por kg de carne, 3 coloral ou páprica, 15 de vinagre para frango e 30ml de óleo

  • @manadoceunaroca2612

    @manadoceunaroca2612

    8 ай бұрын

    Só uma pergunta dá pra tirar um salário no mês vendendo espetinho, tirando todas as despesas

  • @douglasgomes3310

    @douglasgomes3310

    3 күн бұрын

    ​@@manadoceunaroca2612Até mais viu❤

  • @mauriciorodrigues7912
    @mauriciorodrigues7912 Жыл бұрын

    Dicas ótimas. Gostaria de saber mais sobre peixes no espeto. Preferencialmente pescada amarela. Valeu!!

  • @walterpereira8799
    @walterpereira87999 ай бұрын

    Sua dica ajudou mais q o video😂

  • @reginaldograu__4878
    @reginaldograu__48783 жыл бұрын

    Eu no controle

  • @claudiosantana5574
    @claudiosantana5574 Жыл бұрын

    Como tempperá - los? Digo o preperao da carne para o espetimho!

  • @julianohenriquesoares5745
    @julianohenriquesoares57452 жыл бұрын

    Passa um tempero pra espeto de carne aí amigo fazendo um grande favor

  • @fabiorenatoaraujo3453
    @fabiorenatoaraujo34538 ай бұрын

    Temos uma nova palavra na língua portuguesa: ASSAMENTO. Temos que mandar para as editoras colocarem no dicionário.

  • @alexsandersouzavlogtvbelem5763
    @alexsandersouzavlogtvbelem57632 жыл бұрын

    Me de papai 🤗

  • @JNb364
    @JNb364 Жыл бұрын

    Jardim do seridó-RN

  • @EspetinhodeSucesso

    @EspetinhodeSucesso

    Жыл бұрын

    Seja muito bem vindo ao nosso canal!

  • @aronromualdo3449
    @aronromualdo34493 жыл бұрын

    Boa madrugada, tudo bem? Meu nome é Aron, sou de Maceió, estou querendo montar um treller de espetinho e a churrasqueira que tenho ela é a carvão e tem uma vantagem, é giratória; o tempo de assar também pode ser de 15 à 20 minutos? Agradeço antecipadamente. Um forte abraço e fica com Deus

  • @cinnhapaz8374

    @cinnhapaz8374

    2 жыл бұрын

    Faz teste Aron

  • @RojaoDasentregas

    @RojaoDasentregas

    2 жыл бұрын

    Faz o teste mano , acredito que dá super certo , queria começar a vender espetinho com um material bom . Como ela e giratória já está bem a frete pq não tem que ficar 100% olhando , e ao msm tempo vc teria outra churrasqueira (manual) pra trabalhar . (Somente minha opinião, macha papai)

  • @raphaelmontanheiro9198

    @raphaelmontanheiro9198

    Жыл бұрын

    Fala Aron, tudo bem? E aí amigo, conseguiu montar seu ponto de espetinho?

  • @lucascosta16178

    @lucascosta16178

    Жыл бұрын

    Conseguiu montar? irmão bom dia

  • @LucasSantos-vt8sy
    @LucasSantos-vt8syАй бұрын

    Deixar os palitos de molho na água para não queimar na hora que estiver assando

  • @ketlynmedeiros1836
    @ketlynmedeiros1836 Жыл бұрын

    E pra amaciar a carne tem alguma dica

  • @marcosvinicoos1260
    @marcosvinicoos12602 жыл бұрын

    Tenho 17 anos e trabalho com isso desde os 13 anos e até hoje não consigo assasr um espeto sem queimar 🤣

  • @eduardosoares7648

    @eduardosoares7648

    2 жыл бұрын

    Boa tarde irmão como vc coloca qual tipo de carne mano ? Coloca 4 asa de galinha , 4 linguiça de porcob

  • @josianedeise4726

    @josianedeise4726

    2 жыл бұрын

    Kkkkkkkkk

  • @romullovaz

    @romullovaz

    Жыл бұрын

    Poe gasolina que não queima fica no ponto rsss

  • @paulotyi

    @paulotyi

    Жыл бұрын

    Agora com 18 anos ,já conseguiu assar sem queimar ??😂😂😂

  • @jassiaramendes3370

    @jassiaramendes3370

    Жыл бұрын

    Já eu queimo todos os cabos dos espetos

  • @user-ne1ci5og6l
    @user-ne1ci5og6l7 ай бұрын

    MOISES ARAUCARIA PARANA

  • @hotarodessiner8009
    @hotarodessiner80092 жыл бұрын

    Simplesmente o boi que fica cru do entretenimento

  • @andreluiz9914
    @andreluiz9914 Жыл бұрын

    Alguém me ajuda quero começar na área estou desempregado sou um ó na cozinha, mais preciso encarar minha dívida é, como guardar e por quantos dias posso guardar os espetos temperado que não foram ao fogo ? E como guardar os pre aquecidos que não conseguirei vender caso aconteça ?

  • @lucascosta16178

    @lucascosta16178

    Жыл бұрын

    Conseguiu mano ?

  • @marteumar8429
    @marteumar8429 Жыл бұрын

    Carne na chapa não é churrasco de verdade, paz ✌🏽

  • @jorgerobertonunesdeoliveir2314
    @jorgerobertonunesdeoliveir23143 жыл бұрын

    Falou, falou , e não disse nada de novo.

  • @jaquelineramos6784
    @jaquelineramos67842 жыл бұрын

    Olá tem como assar espetinho na chapa de hambúrguer?

  • @cupim2623

    @cupim2623

    2 жыл бұрын

    Aí seria fritar eu imagino, alteraria o sabor comparando com uma carne na brasa

  • @gabriellannesdeoliveira3653

    @gabriellannesdeoliveira3653

    2 жыл бұрын

    Tem! E fica gostoso também.

  • @nordestina8348
    @nordestina8348 Жыл бұрын

    Eu tenho vontade de assar numa beira pista.. sera q dá certo..? 😅

  • @mirlainecorreia7833
    @mirlainecorreia78333 жыл бұрын

    Ibitira BH A minha dúvida é qual é esse molho que passa por cima do espetinho na churrasqueira

  • @marcilenelukenchuke9138

    @marcilenelukenchuke9138

    2 жыл бұрын

    Manteiga

  • @emmanuelloppes8558

    @emmanuelloppes8558

    2 жыл бұрын

    Simples: Alho amassado, misturado com Manteiga de Garrafa, e um Pincel os Vizinhos vai a Loucura. 😋😋😋🙅🏻😋😋😋

  • @hemersonrobertorodrigues4433
    @hemersonrobertorodrigues44336 күн бұрын

    sou de rondonopolis trabalho na fábrica de espetinho e não sei assar

  • @warlen_fotografovideomaker7619
    @warlen_fotografovideomaker76194 ай бұрын

    O cara ensina a jogar água pra abaixar o fogo da churrasqueira kkkkk 🤣

  • @tonytovan1719
    @tonytovan17192 жыл бұрын

    Borrifador de água?🤔😏

  • @trindade866
    @trindade8662 жыл бұрын

    Nosssssa somente o óbvio! Agora sim, ninguém vai errar nunca mais!

  • @gabrielvidal8104

    @gabrielvidal8104

    2 жыл бұрын

    Nem tudo o que é óbvio para você, é óbvio para o outro.😉👍

  • @Luisamotta84
    @Luisamotta843 жыл бұрын

    Boa noite! Pq os espetinhos de frango ou pernil ficam secos e duros ?

  • @Mrdelk100

    @Mrdelk100

    3 жыл бұрын

    Por ser carne magras e normal ficaram assim, então a sacada e não deixa muito bem passado e claro nunca deixa mal passado.

  • @katiadias1844

    @katiadias1844

    3 жыл бұрын

    Parabéns 👏👏👏

  • @skabada1

    @skabada1

    3 жыл бұрын

    No caso do espetinho de frango, prefira a carne da sobrecoxa, é mais macia e suculenta.

  • @adrielsilvasantos8115

    @adrielsilvasantos8115

    3 жыл бұрын

    Usa um molho para pincelar, sempre que secar usa o molho para não perder a suculência

  • @sabrinacristina1102

    @sabrinacristina1102

    3 жыл бұрын

    Use carne com gorduras, por exemplo fraldinha, panceta.

  • @divonzirgpereira6070
    @divonzirgpereira60702 жыл бұрын

  • @gemeasisabelleeisadorabell3455
    @gemeasisabelleeisadorabell34552 жыл бұрын

    A ponta do espetinho tem que estar sempre coberta se não é todo pedaço que come sai carvão

  • @tiiofumaca6120

    @tiiofumaca6120

    2 жыл бұрын

    Deixar de um dia pro outro na água é mais fácil eu acho

  • @marceloxavier6714
    @marceloxavier67147 ай бұрын

    Metade do vídeo é ele dizendo que vai ensinar como assar espetinho. Pode ir para o final, pois nunca vi um vídeo tão prolixo.

  • @PauloRoberto-pl8en
    @PauloRoberto-pl8en2 жыл бұрын

    Kd os truques ? Então mude o nome do título

  • @heerickm
    @heerickm2 жыл бұрын

    perdi 4 minutos da vida atoa

  • @emanueloliveira93
    @emanueloliveira932 жыл бұрын

    Tem gente que reclama da catinga da fumaça . Tem como fazer algo pra o espetinho nao sair com a catinga ????

  • @disleneportela6443

    @disleneportela6443

    Жыл бұрын

    Deixe um pouco da cinza, ela evita fumaça e controla a chama.

  • @verabaier4931

    @verabaier4931

    8 ай бұрын

    O que e catinga?????me desculpe a ignorância mais nunca ouvi esta palavra ,catinga

  • @jullyAnna33

    @jullyAnna33

    7 ай бұрын

    ​@@verabaier4931 é o cheiro .

  • @luizaugusto3983
    @luizaugusto39832 жыл бұрын

    NADA INTERESSANTE PERDA DE TEMPO E BLA BLA

  • @leopinheiro5195
    @leopinheiro5195 Жыл бұрын

    O cara explica não explicando nada ksksksksksksks

  • @cellcenterassistencia3075
    @cellcenterassistencia30752 жыл бұрын

    Pra que isso todo vídeo e repetido a mesma conversa

  • @youjeffinho
    @youjeffinho2 жыл бұрын

    FALOU e falou. Não ensinou nada.

  • @sergiosilva8431
    @sergiosilva84312 жыл бұрын

    Vídeo grande é sem conteúdo, péssimo!

  • @pedrohenriqueleonciomota3199
    @pedrohenriqueleonciomota3199 Жыл бұрын

    Mais de 4 minutos sobre espetinho.....maldita inclusão digital! Tem que ser objetivo porra!

  • @sebastiaoluizsilva758
    @sebastiaoluizsilva7582 ай бұрын

    Truques incríveis, onde? Sabe nada. Procure outra modalidade pra ganhar dinheiro com vídeos porque esse tá.muito fraco.

  • @victorhugo-uh7sr
    @victorhugo-uh7srАй бұрын

    Nossa q vídeo inutil

  • @fernandacampos2038
    @fernandacampos20382 жыл бұрын

    Parabéns

  • @luizaugusto3983
    @luizaugusto39832 жыл бұрын

    NADA INTERESSANTE PERDA DE TEMPO E BLA BLA

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