COMO ASSAR ESPETINHOS? Truques incríveis revelados
Saber como assar espetinhos é a dúvida principal de quem vai iniciar com a venda dos churrasquinhos. Neste vídeo você vai ver algumas dicas úteis sobre tipos de churrasqueiras e dicas para ter espetinhos assados com qualidade, possibilitando você vender cada vez mais espetinhos e aumentando o lucro do seu negócio.
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Qual a melhor carne para espetinho?
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Simples!! asse até pegar cor e retire e deixe de lado,, quando o cliente chegar de mais uma aquecida e estará no ponto pois a primeira aquecida ficou mau passado porém como separou de lado mais frio da churrasqueira a temperatura vai caindo e o espetinho não perde sua suculencia,, e quando chegar o cliente asse novamente no fogo forte que dá aquela torradinha de leve e no maximo um minuto( diga para o cliente, quer bem passado ou mal passado) na brasa forte, resultado torradinho por fora e suculento, por isso deixe mais brasas de um lado e pouquinho no outro dado para ter temperaturas diferentes na churrasqueira,,,,,
@lucasgabriel3897
3 жыл бұрын
Para ficar no ponto,quanto minuti deixa na churrasqueira dps de ter colocado de lado?
@marcosmilanio
3 жыл бұрын
@@lucasgabriel3897 apenas aqueça e perceba que quando o espeto começar a soar estará no ponto se quiser bem passado deixe secar mas não muito com o tempo vc pega prática
@viniciusloubet4993
2 жыл бұрын
Show as dicas
@jennifersouza5642
2 жыл бұрын
Gosto de deixar mal passado e colocar na caixa térmica, na hora de servir o cliente coloco na churrasqueira e passo molho.
Uma dica bacana , caso você já tenha as cinzas do último churrasco vai guardando . Pois a cinza ajuda no controle do fogo 🔥 e não apaga e não da fumaça
@robertinho7106
2 жыл бұрын
pra colocar em cima dos carvão?
@osonhador9514
2 жыл бұрын
Tai gostei não sabia disso
@HxnriquX.48
Жыл бұрын
@@robertinho7106 é por cima ou por baixo? Kkkk
@HxnriquX.48
Жыл бұрын
Mestre dos magos nos ajude
@marcossp0154
4 ай бұрын
??? Em cima ou em baixo 😂
Muito bom mesmo parabens
Muito bom adica
Parabéns
Gostei muito obrigado Evandro Valois de Manaus
Muito bom
Parrabéns amigo.Obrigado.
Obrigada pela Dica
Muito bom.
Uma beleza !
Muito bom esse vídeo. 😊
Muito bom! Falo de Serra-ES.
Muito firme esse material, sou de Macapá _AP
Muito bom uma das melhores minhas expiração para meu ponto de espetinho e para meu canal #ninhodoespeto S.P
Excelente parabéns
😍❤️👏👏 MANAUS -AM
Já vendo espetinho amei suas dicas
Muito bom.... Deus Abençoe....!
Angela Ribas moro em Vitória da Conquista-Ba mexo com espetinhos e grego eu quero diferenciar gostei á forma ensinar
Ótimas dicas grata
As mesmas dicas que o assador disse ontem, obgd
@nicholasferreira9663
2 жыл бұрын
Churrasqueiro
A fumaça que deixa o trem gostoso uai, já comi espetinho de churrasqueira elétrica, fica com gosto de carne frita em panela, perde totalmente o gostinho do churrasco
Eu falo de Petrolina
Garopaba sc
E verdade
Rondônia
Um bom de mais 💯🤝💯🤝
Piauí
Pessoal 18 gramas d tempero pra cada kilo de carne, um fio de azeite pra cada kilo, 4 dentes de alho pra cada kilo,meio copo de água . Bate tudo no liquidificador mistura na carne e deixe marinando por 2 horas . Vai ser sucesso 😁
@Momentodefe-e6c
Жыл бұрын
Uso um quase igual esse, mas uso meu tempero especial que eu mesmo faço com sal é ervas
@cleonicesouza4168
Жыл бұрын
Gratidao faltou a medida do sal
@jeffersonlourenco2226
9 ай бұрын
@@cleonicesouza4168 Eu uso 10gr sal por kg de carne, 3 coloral ou páprica, 15 de vinagre para frango e 30ml de óleo
@manadoceunaroca2612
8 ай бұрын
Só uma pergunta dá pra tirar um salário no mês vendendo espetinho, tirando todas as despesas
@douglasgomes3310
3 күн бұрын
@@manadoceunaroca2612Até mais viu❤
Dicas ótimas. Gostaria de saber mais sobre peixes no espeto. Preferencialmente pescada amarela. Valeu!!
Sua dica ajudou mais q o video😂
Eu no controle
Como tempperá - los? Digo o preperao da carne para o espetimho!
Passa um tempero pra espeto de carne aí amigo fazendo um grande favor
Temos uma nova palavra na língua portuguesa: ASSAMENTO. Temos que mandar para as editoras colocarem no dicionário.
Me de papai 🤗
Jardim do seridó-RN
@EspetinhodeSucesso
Жыл бұрын
Seja muito bem vindo ao nosso canal!
Boa madrugada, tudo bem? Meu nome é Aron, sou de Maceió, estou querendo montar um treller de espetinho e a churrasqueira que tenho ela é a carvão e tem uma vantagem, é giratória; o tempo de assar também pode ser de 15 à 20 minutos? Agradeço antecipadamente. Um forte abraço e fica com Deus
@cinnhapaz8374
2 жыл бұрын
Faz teste Aron
@RojaoDasentregas
2 жыл бұрын
Faz o teste mano , acredito que dá super certo , queria começar a vender espetinho com um material bom . Como ela e giratória já está bem a frete pq não tem que ficar 100% olhando , e ao msm tempo vc teria outra churrasqueira (manual) pra trabalhar . (Somente minha opinião, macha papai)
@raphaelmontanheiro9198
Жыл бұрын
Fala Aron, tudo bem? E aí amigo, conseguiu montar seu ponto de espetinho?
@lucascosta16178
Жыл бұрын
Conseguiu montar? irmão bom dia
Deixar os palitos de molho na água para não queimar na hora que estiver assando
E pra amaciar a carne tem alguma dica
Tenho 17 anos e trabalho com isso desde os 13 anos e até hoje não consigo assasr um espeto sem queimar 🤣
@eduardosoares7648
2 жыл бұрын
Boa tarde irmão como vc coloca qual tipo de carne mano ? Coloca 4 asa de galinha , 4 linguiça de porcob
@josianedeise4726
2 жыл бұрын
Kkkkkkkkk
@romullovaz
Жыл бұрын
Poe gasolina que não queima fica no ponto rsss
@paulotyi
Жыл бұрын
Agora com 18 anos ,já conseguiu assar sem queimar ??😂😂😂
@jassiaramendes3370
Жыл бұрын
Já eu queimo todos os cabos dos espetos
MOISES ARAUCARIA PARANA
Simplesmente o boi que fica cru do entretenimento
Alguém me ajuda quero começar na área estou desempregado sou um ó na cozinha, mais preciso encarar minha dívida é, como guardar e por quantos dias posso guardar os espetos temperado que não foram ao fogo ? E como guardar os pre aquecidos que não conseguirei vender caso aconteça ?
@lucascosta16178
Жыл бұрын
Conseguiu mano ?
Carne na chapa não é churrasco de verdade, paz ✌🏽
Falou, falou , e não disse nada de novo.
Olá tem como assar espetinho na chapa de hambúrguer?
@cupim2623
2 жыл бұрын
Aí seria fritar eu imagino, alteraria o sabor comparando com uma carne na brasa
@gabriellannesdeoliveira3653
2 жыл бұрын
Tem! E fica gostoso também.
Eu tenho vontade de assar numa beira pista.. sera q dá certo..? 😅
Ibitira BH A minha dúvida é qual é esse molho que passa por cima do espetinho na churrasqueira
@marcilenelukenchuke9138
2 жыл бұрын
Manteiga
@emmanuelloppes8558
2 жыл бұрын
Simples: Alho amassado, misturado com Manteiga de Garrafa, e um Pincel os Vizinhos vai a Loucura. 😋😋😋🙅🏻😋😋😋
sou de rondonopolis trabalho na fábrica de espetinho e não sei assar
O cara ensina a jogar água pra abaixar o fogo da churrasqueira kkkkk 🤣
Borrifador de água?🤔😏
Nosssssa somente o óbvio! Agora sim, ninguém vai errar nunca mais!
@gabrielvidal8104
2 жыл бұрын
Nem tudo o que é óbvio para você, é óbvio para o outro.😉👍
Boa noite! Pq os espetinhos de frango ou pernil ficam secos e duros ?
@Mrdelk100
3 жыл бұрын
Por ser carne magras e normal ficaram assim, então a sacada e não deixa muito bem passado e claro nunca deixa mal passado.
@katiadias1844
3 жыл бұрын
Parabéns 👏👏👏
@skabada1
3 жыл бұрын
No caso do espetinho de frango, prefira a carne da sobrecoxa, é mais macia e suculenta.
@adrielsilvasantos8115
3 жыл бұрын
Usa um molho para pincelar, sempre que secar usa o molho para não perder a suculência
@sabrinacristina1102
3 жыл бұрын
Use carne com gorduras, por exemplo fraldinha, panceta.
⁰
A ponta do espetinho tem que estar sempre coberta se não é todo pedaço que come sai carvão
@tiiofumaca6120
2 жыл бұрын
Deixar de um dia pro outro na água é mais fácil eu acho
Metade do vídeo é ele dizendo que vai ensinar como assar espetinho. Pode ir para o final, pois nunca vi um vídeo tão prolixo.
Kd os truques ? Então mude o nome do título
perdi 4 minutos da vida atoa
Tem gente que reclama da catinga da fumaça . Tem como fazer algo pra o espetinho nao sair com a catinga ????
@disleneportela6443
Жыл бұрын
Deixe um pouco da cinza, ela evita fumaça e controla a chama.
@verabaier4931
8 ай бұрын
O que e catinga?????me desculpe a ignorância mais nunca ouvi esta palavra ,catinga
@jullyAnna33
7 ай бұрын
@@verabaier4931 é o cheiro .
NADA INTERESSANTE PERDA DE TEMPO E BLA BLA
O cara explica não explicando nada ksksksksksksks
Pra que isso todo vídeo e repetido a mesma conversa
FALOU e falou. Não ensinou nada.
Vídeo grande é sem conteúdo, péssimo!
Mais de 4 minutos sobre espetinho.....maldita inclusão digital! Tem que ser objetivo porra!
Truques incríveis, onde? Sabe nada. Procure outra modalidade pra ganhar dinheiro com vídeos porque esse tá.muito fraco.
Nossa q vídeo inutil
Parabéns
NADA INTERESSANTE PERDA DE TEMPO E BLA BLA