Comment fabrique-t-on la bière ? 🍻
Ғылым және технология
Comment fabrique-t-on la bière ? 🍻
Pour le savoir, quoi de mieux que de créer la bière "l'Épicurieuse" !? 🌟
Merci à la Micro Brasserie Balthazar pour leur accueil : mbbalthazar...
00:00 Intro
00:36 L'histoire de la bière
01:56 Qui sont les plus gros buveurs de bière ?
02:45 La bière sans alcool
03:30 On crée le bière épicurieuse
09:50 A quoi sert l'Houblon ?
10:58 On créé le bière épicurieuse
12:33 A quoi sert la mousse ?
13:18 Outro
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À tout de suite 🤓
Пікірлер: 344
c'est bien la première fois que Jamy va nous saouler !
@maxyusha241
8 ай бұрын
Magnifique🤣
@MimieThalie
8 ай бұрын
😂😂😂😂
@Monkey.D.luffy733
8 ай бұрын
C’est une master class jamy devrai t’épingler pour ça ! 😂 magnifique oui 👏🏼 🥇
@paillotyves3472
8 ай бұрын
🤣 c'est drôle 🤣 mais il est génial "notre" Jamy il peut encore nous saouler 🙏😉
@bousieziboo2042
8 ай бұрын
Avec ton humour t'as pas besoin de boire d'alcool tout court pour me soûler.
J'aurais bien aimé voir une collab Jamy/Jivay pour cette vidéo. Sinon,on pourrait dire que c'est la suite du "C'est pas sorcier" consacré à la bière.
@benjaminhardy2250
8 ай бұрын
Le Crossover ultime
@theincredibledorian
7 ай бұрын
À 07:55 '' Jivay là ? ''
@vincentdenis110
7 ай бұрын
@@theincredibledorianbien vue 😉
Une bière et Jivay approuve 😊 (j'attendais trop cette collab en voyant le titre ^^)
On a toujours plus soif de connaissances avec Jamy !
@gePanzerTe
8 ай бұрын
🍻
@halludetaz
8 ай бұрын
Belle
La rencontre de 2 choses que j'aime beaucoup dans la vie: Jamy et la bière ! 🍺 ❤ Parfait
La vidéo de Jamy avec la pinte de 10h30 c'est mon petit plaisir du dimanche matin ! ☺️ Santé à tous ! 🤗
@senken5265
8 ай бұрын
Une pinte à 10h30 ??? Ton plaisir du dimanche matin ?? Laisse moi deviner, tu est au RSA, tu bois de la bière de piètre qualité, tu regardes un match de foot au moment où j'écris ces lignes, et ton ventres à bière est tellement gonflé que tu peux poser un plateau repas dessus XD
@JMJfat
8 ай бұрын
Votre vie ne doit pas être bien plus remplie si votre petit plaisir du Dimanche c'est de commenter les commentaires sur KZread 🤣
@ivanthetriple
8 ай бұрын
Je vous rejoins sur ce point !
@senken5265
8 ай бұрын
@@JMJfat ça doit sûrement être ça 😂
@senken5265
8 ай бұрын
@@thibaudcollet232 Pourquoi ? À lui d'en décider.
Quand tu es Fan de jammy, et de la bière, celle ci tombe a pic😊
J'ai toujours été impressionné par mon ancien chef de projet concernant le brassage de la bière. Il était ingénieur civil de formation, chef de projet informatique 40H/semaine (minimum). Durant son temps libre, il était agriculteur (il avait sa ferme), et en + de ça, il brassait ses propres bières. Je n'ai jamais compris comment il faisait pour faire autant de choses chaque jour, parce que même avec 24 heures (sans dormir), ça doit être compliqué. Ses bières (ambrées surtout) était délicieuses ! Il avait également fait un partenariat avec la brasserie "De Halve Maan" (Brugse Zot) pour une de ses bières.
En tant que brasseur amateur j'ai pas appris grand chose, mais ça me fera un super support pour expliquer ce que je fais, bravo :)
Salut Jamy. c'est très intéressant de voir le processus en entier depuis le départ. j'avais beaucoup aimé la vidéo de c' Est Pas Sorcier à l' époque. et celle-ci était excellente également. Merci Jamy !
Chouette vidéo comme d'habitude! Le Beerlover's Marathon existe depuis bien des années en Belgique.
A préciser que dans certains endroits en République Tchèque, le Litre de bière coûte moins chère que le Litre d'eau.. 😬
@romaindec1717
8 ай бұрын
A préciser encore, certains bars en Tchéquie sont malhonnêtes et coupent la bière à l'eau.
@beubeu1406
8 ай бұрын
@@romaindec1717 je vous crois volontiers sur paroles! Business is business
@lafritebelge6024
8 ай бұрын
En Belgique aussi tqt pas que la bière est aussi moins chère que l'eau
@beubeu1406
8 ай бұрын
@@lafritebelge6024 ah ouais ? J'avais entendu mais j'y croyais pas forcément
@lafritebelge6024
8 ай бұрын
@@beubeu1406 53cents le litre de bière pour 66 cents l'eau
Jamy qui respecte le droit à l'image, bravo aucun youtuber ne fais ça 👏
Apprendre avec Jamy c’est toujours captivant 👍
Malgré que ce soit mon métier, ça fait plaisir de regarder cette vidéo !
Trop intéressant comme vidéo ^^ serait il possible d'avoir une vidéo du même genre pour découvrir la fabrication du whisky ?
Super vidéo, la bière est un produit formidable et c’est toujours un plaisir de voir un brassage !
J’adore ce format avec la pratique et l’explication scientifique merci Jamy
Quel goat ce Jamy
En tant que belge, je plussoie le theme de l'émission! Il est bon de voir une Chouffe et une Trappe Quadrupel dès la mise en bouche, une délicieuse Tripel Karmeliet, une Rince Cochon ainsi qu'une Grimbergen fruitée en arrière plan du studio...merci Jamy et félicitations pour ce bel hommage à ce jus divin qui brille comme l'or!
@MrGaetanH
8 ай бұрын
Mouais 'fin avec de vraies bières artisanales c'est encore mieux hein...
@Tib68
8 ай бұрын
Ces degeulas vos bières jsp les artisanale ci sa va mais nous on les utilisent pour faire des crêpes ou pour nettoyer les verres
@bigcactus9202
8 ай бұрын
A part la trappe ya rien qui se boit la dedans
@olivier.6560
8 ай бұрын
Une bonne Chimay verte, un orval âgée ou une bush c'est pas mal non plus. Rien de telles qu'une bonne bière Belge 😉. De Temp en temps je suis infidèle, je teste certaines bière étrangère, pas mal non plus 😅. Les bière artisanale, on peut avoir le meilleur et le pire. Il y en à certaines qui vale de la carapils 😅
@bigcactus9202
8 ай бұрын
@@olivier.6560 bush je suis moins fan, orval ma passion, après dans les artisanales ou semi artisanale ya des belles découvertes à faire aussi ( des styles plus spécifiques)
Elle à l'air incroyable ! Et la couleur woouuh !
Bonjour Jamy, j'ai adoré cette vidéo consacrée à la bière et à sa fabrication. Les étapes sont bien décomposées et les explications claires. Tout cela donne soif ! Continuez ainsi !
Merci beaucoup et bravo pour votre superbe explication et bonne continuation moi la bière que j'apprécie c'est la Leffe Rubis,gros bisou à bientôt bientôt et bisou😃😍🤩😘😋❤️❤️👋
Je fais de la bière à la maison depuis quelques années maintenant, c'est vraiment une très belle expérience que je conseille à tous les amateurs ! D'ailleurs j'en ai tenté une à l'hibiscus qu'il fallait que j'affine, et ça confirme l'idée de tirer sur la blanche que j'avais !
brasserie balthazar! un plaisir pour les yeux ce café brasserie.
Encore une super vidéo 😁 Ça donne envie de goûter cette cuvée Épicurieuse 🤤😋 Santé 🍻
Merci Jamy de continuer à nous apprendre des choses.
La France n'est pas la 1ere a organiser un marathon de la bière. Il y a par exemple le beer lovers' marathon en Belgique
C'était rafraichissant merci Jamy☺ et santé🍻
Excellente vidéo merci Jamy .
Merci Jamy, vidéo très intéressante
Intéressant, merci 👍
Superbe vidéo, même comparée aux autres de Jamy Epicurieux ! Durerait-elle une heure et demie qu'on ne verrait pas el temps passer. Un grand merci et bravo, Jamy. Na zdravi, comme on pourrait dire du côté de Prague. 🍻
merci Jamy pour cette vidéo
Vraiment intéressant, un gros merci du Québec!!!
Toujours un plaisir d'apprendre des choses avec notre Jamy national je dit longue vie notre épicurien
Merci Jamy je suis une apatride de bières miam que c'est beau en plus j'ai quand même vécu une vingtaine d'années en Alsace ... Bon apres midi de dimanche Jamy ❤❤❤
Super video jadore
Intéressant !
il a l'aire sympa ce bar
Jamy Grumeau... 😁 Remarque, avec la police d'écriture de C'est pas Sorcier, je lisais Jamy "Gourmand" !
Toujours une soif de connaissance Jamy
Une vidéo qui donne soif !
Cool comme vidéo,elle doit être bien bonne cette petite bière. pour ceux qui veulent en savoir plus sur la bière il y a la chaîne :une bière et jivay.
Un numéro savoureux !
Merci Jamy pour votre contenu 😅😅 j'ai 12 ans et j'ai regardé tous vos c'est pas sorcier. Et en plus notre prof de physique nous a parler de vous l'autre😂😂 jour
notre dernière vidéo : 9 infos à savoir sur la BIERE ! en 60 secondes kzread.info/dash/bejne/mIuk19ekc9LJdco.html
Jveux goûter moi! Trop chouette comme vidéo!
Super vidéo comme d'hab
Ça serait bien de faire d’autres vidéos comme celle ci dans des brasserie dans le nord 😊
Trop cool !
Ça donne envie de faire sa propre bière🍺😂!!! Santé 🍻
Très intéressant . Un doc sur les agriculteurs urbains ça serais cool .
Superbe vidéo
Tu mérites beaucoup plus d’abonnés ❤❤❤
Flo que je connais bien est un passionné, et ses bières sont top !! Jaloux de le voir avec Jamy, ravis de les voir collaborer !! Bon choix cette (micro)brasserie Balthazar !!
Vous êtes gentil 😊
Ça me rappelle mon voyage en Irelande. Je n'ai jamais autant bu de bière de ma vie et et j'ai jamais bu des bière aussi bonnes de ma vie.
Énorme 😂
La Gose, comme son nom l'indique, vient de la ville de Goslar dans le centre de l'Allemagne. Et c'est une bière salée.
Je suis né en 1994, "C'est pas sorcier" à commencé en 1993, j'ai passé mon enfance collé à la seule chose que je pouvais apprécier à la TV (dessins animés compris) et c'était c'est pas sorcier. Ca fait bientôt 30 ans que Jamy m'évade , me permet d'apprendre et d'oublier un instant ma vie d'adulte. En vrai je crois que jamy est certainement ma personnalité préférée au monde. Merci d'avoir toujours été la, même si on ne se connait pas
Bon, tout d'abord merci Jamy. Pour mon premier commentaire, merci de favoriser cette boisson, ce pain liquide que nous appelons les brasseurs. Il faut des bras, des ingrédients comme vous l'avez expliqué, et surtout.... .... de la bonne eau de source. Bonne continuation, avec mode et ration.
Hâte d'avoir 18 ans 🤩🎉
Super projet ! J'espère que j'aurai l'occasion de goûter à cette bière un jour.
trop cool sans modération !
Jamy et Jivay, quelle magnifique collaboration! Ah non...
@ronanbioret4894
8 ай бұрын
J'y ai cru... mais non :( Cela aurait été une merveilleuse Biérification :/
Palala! ça donne envie : )
Santé Jamy!
Bonjour 👋 merci pour cette vidéo sarah très intéressant
Jamy félicitations pour cette belle étape dans une vie ! Si l'histoire du grumeau est vraie ... un gros câlin à vous 😅 la bière est belle en plus elle donne envie, tout pour piquer la curiosité !😊
On est jamais désaltéré avec Jamy 🤩
Super bien ! J'ai appris plein de choses sur la bière, même si je n'aime pas !
@visionair4200
8 ай бұрын
Ouai clairement je trouve pas ça fou du tout la bière mais effectivement très intéressant de voir le processus
"En mair dernier le tout premier marathon de la bière a eu lieu chez nous, à Montbrison" Aie aie aie, il faut vérifier ses sources, le beer lovers marathon existe depuis 2016 à Liège. Mais chouette vidéo quand même ;)
Eh beh on fait ça lundi alors, hâte de boire cette bière !
Oh j'espère qu'elle restera longtemps à la carte, j'irais bien la goûter un de ces jours ! :)
Merci pour la vidéo. C’est intéressant de savoir comment on fabrique de la (bonne) bière 😄🍻
tu m'as donné soif Jamy..... santé
Super vidéo … en pleine révision sur le processus de fabrication de la bière 👍
Mmhh!! Waouh !!! What else😋
Peut on faire de la bière sans apporter de la levure venant de l'extérieur ?
Une bière épicurieuse à consommer avec Jamy.
Jamy..à ta santé 🍻 ..petit Jamy Grumeau qui nous a appris comment fonctionne un TGV..😊
Merci Jemy pour votre channel. Vous avez réussi à avoir un contenu curieux ! Le français n'est pas mon langue marternelle. Mais je voulais l'apprendre de plus en plus. Óu j'habite le français j'est pas parle par les gens dans la rue. J'ai eu d'excellents profs. et avec beaucoup de patience, mais je ne suis pas vraiment disciplinée. Donc, mon apprentissage a était petit à petit. J'écoute des nouvelles, mais je deviens triste quand me suis rendre conte que il y a du meme types de nouvelles chocante par tout. Donc, a lieu d'arreter à regarder ou ecouter des émissions en direct, j'ai choisi votre channel et d'autres createurs à KZread qui m'aident dans l'apprentisage. J'ai continué à regarder des channel de nouvelles mais beaucoup moins. De telle manière que je ne devienne pas presque une reclouse en vivant en parallèle a la vie. Merci encore, Bonjour de Porto Rico.🇵🇷
Ça donne soif!
@jamy-epicurieux. J'ai appris à voir à travers le houblon et heureusement la bière n'a pas trop pris l'eau. Merci à toi Jamy, pour ce verre toujours plein de connaissance. Dommage qu'on a pas vu le second de brasserie entrain de tanguer😂
Jolie nom pour une bière !!! 👍Et qui peut donc aussi faire penser à l'épi de l'orge qu'elle contient ! 😉
J'aime cette vidéo sans modération
Merci pour cette belle vidéo consacrée à la bière, j’ai notamment appris le rôle de la mousse 👍 Cependant je trouve qu’il manque l’étape importante de l’ébullition + refroidissement entre l’empatage et la mise en fermenteur… 😉
Merci beaucoup pour la vidéo ! Y aurait-il une vidéo sur les abbayes ? A St Wandrille, le réfectoire, le cloître, l'église abbatiale... sont magnifiques. En plus la bière est très bonne 😋
Et plus tard, des sodas, Chef ? J'ai soif !
J'ai eu le bonheur de brasser ma biere à la brasserie La Germanoise, pas loin de Montbrison, dans la Loire.
Bonsoir Jamy....C'est Alex de Vigo en GALICE..Norte bièrre préférée en GALICE C'est la "1906" .... la meuilleure de l'atlantique😊😊😊😊
A quand une vidéo pas santé mais sur le thé? 😍
j'adore
Top
Fred, si tu le souhaites le bazar du grenier ont ouvert un bar, ce serait cool qu'on puisse y déguster ta bière. Force continue ce que tu fais.
@manolosardo3661
8 ай бұрын
Fred ?
@noecurto-brignol7573
8 ай бұрын
Fred ??
@paresseuxdesneiges
8 ай бұрын
Fred ???
@rcourtin4505
8 ай бұрын
Fred ????
@kinderb54
8 ай бұрын
Fred ?????
En tant qu'amateur de bière, je serai bien curieux de savoir à quoi ressemble cette "épicurieuse" ... En tout cas, toujours un plaisir de voir notre Jamy malgré la nostalgie de "C'est Pas Sorcier".
On apprécie
Tres bonne idée Jamy. Pour ceux que ca intéresse, j'explique sur ma chaine comment faire de la biere en amateur.
11:05, oui ca rappelle les soirees etudiantes, tout ca... 😜