Comment elle a HACKÉ le marché de la Photo Culinaire

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Aujourd’hui on parle Business ! Mathilda nous parle de son parcours, de son évolution dans le monde le photographie culinaire, comment elle s’est formée au marketing et nous livre ses “Hacks” qui lui ont permis de travailler avec de grands restaurants renommés.
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#devenirphotographe #photoculinaire
⏱ TIMECODE ⏱
00:00 | Introduction
01:40 | Comment Mathilda a débute son parcours professionnel
03:12 | Le réseau en ligne et l’importance du réseau en réel
05:07 | Marie : l’importance de la photographie
05:35 | Comment Mathilda a su se démarquer de la concurrence
06:50 | Pas le choix : avec quel matériel Mathilda a débuté
08:38 | Marie : Quel volume d’image sur l’année ?
09:38 | Quand et comment quitter un marché qui n’est pas profitable
12:08 | Les déclencheurs permettant de comprendre le Pricing
15:30 | Marie : La sélection des photographes avec qui collaborer
17:02 | La 1ère confrontation avec le marketing et l’entrepreneuriat
19:59 | L’importance de se former pour compenser ses lacunes
22:55 | Marie : quel canal de communication pour les contacter ?
24:36 | Hack 01 : contacter des clients au-delà de sa niche/gamme
27:12 | Hack 02 : la communication via les réseaux des autres
29:15 | Marie : ce qui les fait poursuivre une collaboration
30:27 | Retour du Point Matos : quoi et quand acheter
34:17 | Toujours avancer et se former : les nouveaux challenges
36:07 | L’avenir de la photo culinaire à l’aune de l’IA

Пікірлер: 86

  • @Toutavelo
    @Toutavelo8 ай бұрын

    Le 5D mark IV sera encore au niveau pour 10 ans. Surtout pour du culinaire. Pas besoin d'AF de compétition ou de montée en ISO. Stop à la course à l'armement :).

  • @bassematthieu
    @bassematthieu8 ай бұрын

    Il y a beaucoup de très bons conseils livrés ici, en matière d'entreprenariat. Des conseils que j'aurais aimé recevoir à l'époque ou j'étais musicien pro. Maintenant que je monte mon entreprise en photo, je compte bien ne pas refaire les mêmes erreurs ! A ce titre, ce genre de vidéo est précieuse, et bien trop rare. Bravo encore pour le contenu de la chaine, que je trouve toujours qualitatif et intéressant, et qui va au delà des sempiternels contenus pour promouvoir tel matériel ou tels présets miracles.

  • @NicoDT

    @NicoDT

    8 ай бұрын

    Merci 😊

  • @lionelvrignaud3789
    @lionelvrignaud37898 ай бұрын

    Juste un mine d’or. J’adore ce format. Merci Nico pour ce cadeau 🤩

  • @amelieh_alphie
    @amelieh_alphie8 ай бұрын

    Je ne suis pas dans la photographie mais écouter des passionnés parler, c'est toujours un plaisir. D'autant plus que quasiment tout les conseils peuvent s'appliquer a mon secteur aussi ( l'illustration ) et même tout freelance créatif a vrai dire.

  • @ekout4334
    @ekout43348 ай бұрын

    Interview vraiment top !!!!!! Merci pour ce contenu ultra quali 🔥

  • 8 ай бұрын

    Top 👍 ! Moi j'aime les formats longs, il y a plus de plaisir 🤩

  • @margaux1230
    @margaux12308 ай бұрын

    Super vidéo enrichissante. Beaux témoignages et a écouter comme un podcast. Merci d'avoir pris le temps pour faire ce format là

  • @createch8664
    @createch86648 ай бұрын

    Un immense merci pour cette super vidéo comme toujours de bons conseils et beaucoup beaucoup de bienveillance.

  • @hightlogin4678
    @hightlogin46788 ай бұрын

    Bravo pour toute ta chaine. Je suis fan!!

  • @ChrisSylve
    @ChrisSylve8 ай бұрын

    elles sont jamais trop longues tes videos :) , toujours hyper intéressant !!

  • @ohdeazy1567
    @ohdeazy15678 ай бұрын

    Merci pour la vidéo c'est super de parler de ces sujets qui ne sont pas assez abordé sur youtube

  • @asantatrafm
    @asantatrafm8 ай бұрын

    Bravo 👏! de beaux vrais échanges et sincères ! j'ai kiffé cette vidéo 😘. Et les interviews de Marie sont des pépites 🤩 Etant aussi dans le domaine, mais dans un pays très loin, je m'identifie au parcours de Mathilda, surtout l'expérience de prendre plusieurs restos par jour. On tombe facilement dans la routine, mais il faut se réinventer périodiquement. Je prends les photos culinaires avec un Nikon D750 et mes clients sont vraiment satisfaits 😋

  • @boomersboomers6304
    @boomersboomers63048 ай бұрын

    Super video Nico. J’adore aussi tes vidéo business

  • @Bastien_nvs
    @Bastien_nvs8 ай бұрын

    Super vidéo ! c'est très enrichissant ! bravo à elle pour son parcours !

  • @adelieroudil4478
    @adelieroudil44787 ай бұрын

    Je me suis encore une fois régalée à regarder la vidéo 😊 je n’ai pas vu le temps passé. C’est super intéressant de connaître votre vécu à tous les deux mais le petit plus est les avis donnés par Marie. Je suis en train de peaufiner pour m’installer en tant que pro et je vais prendre note 📝 des conseils de Mathilda 😉. Ma grosse hantise et point faible est le pricing aïe aïe aïe pas évident pour se fixer des prix corrects, toujours peur que les potentiels clients me disent : « mais c’est trop cher ». Hâte de regarder une prochaine vidéo 😊

  • @isamu0810
    @isamu08108 ай бұрын

    Super vidéo 😍 Merci à vous 🫶

  • @dieudonise87
    @dieudonise878 ай бұрын

    Vraiment fantastique, merci à vous

  • @eckofbao
    @eckofbao8 ай бұрын

    Vraiment intéressant et plaisant à regarder. J’ai pas vu le temps passer.

  • @victorprouff
    @victorprouff8 ай бұрын

    Vraiment super intéressant ! Merci pour cet échange ☺️

  • @KarineMARIN-nf1ob
    @KarineMARIN-nf1ob8 ай бұрын

    Merci pour ces conseils très intéressant, avec une vidéo qui est dynamique, interactive, ...👍

  • @celinemegane4646
    @celinemegane46467 ай бұрын

    Trop cool et très instructif👍👍

  • @romaindesigalas3937
    @romaindesigalas39378 ай бұрын

    Super video, ultra concrète, c'est rare. Merci

  • @romainb9451
    @romainb94518 ай бұрын

    Excellent podcast, participant et sujets .👌

  • @photorama83
    @photorama838 ай бұрын

    Si, on peut la regarder jusqu'au bout. D'ailleurs il le faut pour la conclusion ! Tout y est utile, une mine d'or d'informations. Merci à vous 3.

  • @UnePatateDouce
    @UnePatateDouce8 ай бұрын

    Pour le coup, c'est un type de contenu qui a une grosse valeur ajoute pour moi. Merci 👍🏿

  • @p1errodin
    @p1errodin8 ай бұрын

    Merci pour cette vidéo précieuse 🙏🏼

  • @elodiecari
    @elodiecari8 ай бұрын

    Hyper intéressant !

  • @loic850
    @loic8508 ай бұрын

    Vidéo hyper interessante 👌🏻 merci!

  • @arthurcorgier9485
    @arthurcorgier94858 ай бұрын

    Encore du contenu de grande qualité, merci Nico pour ta générosité.

  • @NicoDT

    @NicoDT

    8 ай бұрын

    Merci à toi 🙂

  • @aminabey-thebestversionofy243

    @aminabey-thebestversionofy243

    12 күн бұрын

    Quelle type de lumière utilisez vous dans la photo culinaire? des références svp 😊

  • @rayaneredhead3374
    @rayaneredhead33743 ай бұрын

    Très intéressant merci infiniment

  • @casscaillooux
    @casscaillooux8 ай бұрын

    super interessant ! pour le matos, c'est certain que pour les pros, quand on a trouvé ce qui marche, inutile de chercher midi a 14h , quand on est amateur, on a pas d'obligation de résultat, et la notion de plaisir ( d'avoir le matos que l'on souhaite/reve/fantasme) est quasi aussi important que le résultat.

  • @lorenphotofr13
    @lorenphotofr138 ай бұрын

    Très instructif merci

  • @zuwolf
    @zuwolf8 ай бұрын

    Les format long, même en podcast c'est cool aussi ! Vidéo super intéressante. J'adorerai une vidéo plus orienté Business Tirage d'art / Galerie, même si je sait que c'est pas vraiment l'environnement dans lequel vous travaillez. Merci pour ces vidéos !

  • @NicoDT

    @NicoDT

    8 ай бұрын

    ça peut être intéressant d'interroger quelqu'un qui a l'habitude de vendre des tirages.

  • @ameliechavane3502
    @ameliechavane35028 ай бұрын

    Vidéo super intéressante, elle permet de se poser les bonnes questions avant de se lancer. Merci @NicoDT

  • @cafevinyle9447
    @cafevinyle94477 ай бұрын

    Aaah je me suis reconnu dans le fameux " ah mais c’est pas grave ça me fait mon expérience "😅 j’ai réalisé mon tout premier shooting mariage récemment et si je te disais mon prix, tu aurais envie de m’étrangler 🫣 Mais je commence un peu à comprendre… Pas évident de se lancer et de bien raisonner quand on n’y connais rien en entreprenariat … Donc merci pour cette vidéo mega inspirante. Mais aussi pour la qualité de tes vidéos en général ;)

  • @tristanpottier5547
    @tristanpottier55478 ай бұрын

    Super vidéo très instructive et essentielle pour bien aborder l’aspect business de toute activité free-lance !! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 ps : en résumé : PROUT 💨 😁😁😁 🤫😜

  • @anciauxfrederic8433
    @anciauxfrederic84338 ай бұрын

    Super vidéo, plein de réponses à des questions qu'on se pose mais que l'on n'ose pas poser....🤔

  • @pistachevideo
    @pistachevideo8 ай бұрын

    Vidéo super intéressante pour se projeter sur une stratégie commerciale

  • @ChroniquesEnImages
    @ChroniquesEnImages8 ай бұрын

    Très sympa cette vidéo. Je ne pensais pas aller jusqu’au bout vu que je ne suis pas dans le business mais ça a passé trop vite. Passionnant en fait! Ça été filmé avec quel matos ? Ok, je m’en vais…

  • @GeorgesBonjour01
    @GeorgesBonjour018 ай бұрын

    merci pour ce partage 👍

  • @nicolasouin9676
    @nicolasouin96768 ай бұрын

    Merci, et je m'abonne cette vidéo est ultra utile !

  • @NicoDT

    @NicoDT

    8 ай бұрын

    Bienvenue sur la chaîne ! Tu as toutes une playlist dédiée au business de la photo. :)

  • @gollum1972
    @gollum19728 ай бұрын

    merci pour vos vidéos

  • @eastobonletre4466
    @eastobonletre44668 ай бұрын

    Magnifique

  • @fbon
    @fbon8 ай бұрын

    merci, précieux ces échanges, dans cette liberté et ce ton, même pour disciplines connexes ! je vous tire mon bonnet...

  • @NicoDT

    @NicoDT

    8 ай бұрын

    Haha, merci !

  • @zetapix7379
    @zetapix73798 ай бұрын

    DEVIS EXCEL GPLA C'est la vie !!

  • @NicoDT

    @NicoDT

    8 ай бұрын

    Je connaissais pas, va falloir que je réouvre Facebook, ça va faire un bail 😅

  • @QuentinD
    @QuentinD8 ай бұрын

    Très bonne vidéo et beaucoup de bons conseils ! J'en suis au début et c'est compliqué de se lancer, de se positionner, etc. J'ai un objectif précis en tête, mais le secteur n'est pas favorable du tout (l'immobilier...). 24:38 je pense essayer d'appliquer ça pour approcher des premiers clients et bien m'orienter sur leur besoin, ça parait top comme idée

  • @NicoDT

    @NicoDT

    8 ай бұрын

    Let's go! 🔥

  • @SynthsStories
    @SynthsStories8 ай бұрын

    Merci pour ce super contenu ! Des exemples d'IA en matière de tri des photos que Mathilda ou toi a pu utiliser récemment ?

  • @ericperrichon9765
    @ericperrichon97658 ай бұрын

    Bravo à tous les deux et prout

  • @NicoDT

    @NicoDT

    8 ай бұрын

    Prout.

  • @stephanemichauxphotographe
    @stephanemichauxphotographe8 ай бұрын

    très intéressant; j'ai noté des infos pertinentes; comme par exemple, échanger avec photographes pros pour qu'ils t'expliquent comment ça marche leur business; je suppose qu'il existe différents moyens pour faire marcher ton activité ? comment tu fais toi ? il se trouve que j'aime vraiment un peu tout faire en photo donc je suis positionné sur beaucoup de services photos et drone...

  • @XABI777
    @XABI7778 ай бұрын

    beaucoup de valeur ajoutée

  • @RetourdExperience
    @RetourdExperience8 ай бұрын

    "Un petit commentaire, un like" voila c'est fait 😉

  • @Afterdepthvideos
    @Afterdepthvideos8 ай бұрын

    Video très interessante puisque comme beaucoup de cas il faut partir du besoin client, et pas de ce qu'on a forcément envie de faire. Ensuite essayer de croiser les deux. Par exemple moi je fais de la photo de concert, mais clairement le besoin client est faible d'un point de vue des média alors qu'il y a un réel besoin côté artiste.

  • @marcjirou618
    @marcjirou6188 ай бұрын

    Super

  • @marcjirou618

    @marcjirou618

    8 ай бұрын

    Bon ok je développe un peu pour l algo. L analyse business est très intéressante et dépasse largement le cadre de la photo. Allez à la rencontre des clients qu on vise fonctionne dans tous les domaines. Même pour les étudiants aller rencontrer des pro pour comprendre leur métier et savoir si leur métier avec leur vision correspond à vos attentes sera profitable et le cotes mentor valorisera la société et c est un bon moyen de commencer un réseau. Après le bonnet jaune et la teinte blaffarde je valide pas ! Un peu de bronzage ou de maquillage 😂

  • @user-jb1sg2rw1e
    @user-jb1sg2rw1e8 ай бұрын

    Échange pro vraiment Top top toP

  • @studiogriffon6620
    @studiogriffon66208 ай бұрын

    Petit commentaire et j'ai liké lol

  • @Metakorporix
    @Metakorporix8 ай бұрын

    Pop ! J'ai mis un commentaire ! 🤣

  • @NicoDT

    @NicoDT

    8 ай бұрын

    Haha, t'étais au taquet ! 🔥

  • @VirgileLeBigot
    @VirgileLeBigot8 ай бұрын

    J'en ressort que le must pour faire marcher son business au début est de faire du networking au maximum. C'est mon défaut, je ne suis pas du doué en business et je n'arrive pas du tout à avoir de clients, depuis 3 ans que je suis freelance... Pour le matériel je ressort toujours un exemple. Je suis dans la photo de mode... Entre 2012 et 2016, tous les plus grands Testino, Demarchelier, Inez and Vinoodh etc. qui ont travaillé pour Vogue, donc le client de luxe numéro 1 avec les plus gros budget du business, tous ces grands photographes ont réalisé les éditos avec le 5D Mark III et le 24-70mm. Donc aujourd'hui avec un 5D Mark IV, c'est même peut-être un appareil trop évolué, pour les petits jobs sur lesquels on peut tous travailler actuellement.

  • @NicoDT

    @NicoDT

    8 ай бұрын

    Toujours privilégier le networking. Les vraies clients sont dans la vraie vie.

  • @maximeblanc406
    @maximeblanc4068 ай бұрын

    J'aurai bien cliqué 20 fois sur le "j'aime"

  • @Kira_Conte
    @Kira_Conte8 ай бұрын

    Le Canon 5d mark 4 c'est tout de même 2300 balles. C'est pas tt les debutants qui se balade avec ca. Perso j'ai commencé avec un nikon d3200, là on parle vraiment d'appareil novice... En tout cas super video !

  • @eastobonletre4466
    @eastobonletre44668 ай бұрын

    Suis un camerounais et je suis amoureux de la demoiselle. Je suis aussi photographe et j'aimerai qu'elle soit mon professeur. Je compte sur ton aide mon frère.

  • @FLMNH
    @FLMNH8 ай бұрын

    artistiquement, les photos culinaires sont elles l'équivalent moderne des natures mortes ? je dirais non instinctivement pcq le sujet est imposé mais rien n'empêche un dialogue avec le chef

  • @BENCharleroi
    @BENCharleroi8 ай бұрын

    et la vidéo avec genaro bardy , elle est où ?

  • @NicoDT

    @NicoDT

    8 ай бұрын

    Elle est sur le banc de montage, elle sort le 27.

  • @philmtx3fr
    @philmtx3fr8 ай бұрын

    Vous êtes très mignons toi avec ton préservatif sur la tête et elle avec sa casquette bien blanche et bien a l envers qui lui fait un drôle d effet sur la tête… faut vraiment que j acheté un sombrero pour faire de meilleures photos :)))

  • @NicoDT

    @NicoDT

    8 ай бұрын

    Je pense vraiment que ce qui t'aideras à prendre de meilleures photos, c'est soit d'aller pratiquer, soit d'apprendre des vidéos que tu regardes; par contre j'ai de gros doute sur le fait de perdre ton temps à commenter la façon de se vêtir des gens.

  • @Chmphotos
    @Chmphotos8 ай бұрын

    C’est un sacré bordel les câbles sous la table derrière toi !

  • @patkbos7202
    @patkbos72028 ай бұрын

    😂😂😂 je sais que tu maîtrises pas le choix des pubs qui coupent tes vidéos mais là j'ai failli me pi..er dessus de rire, quand brusquement j'ai vu apparaître le gros lourdo qui nous crie dessus que si on sait pas faire des photos comme lui après 7 jours de pratique, on est un grosse "déjections fécale" 😂😂😂 Le pire c'est que si il a les moyens de faire de la pub c'est que ça marche 😭 En même temps j'ai de gros doutes que ça puisse marcher sur tes vidéos 😂😂😂 #decalage #ilapasleniveau

  • @NicoDT

    @NicoDT

    8 ай бұрын

    Ah mince, j'ai vu cette pub une fois, le gars qui te dis que si tu sais pas faire des images hyper saturées au bout de 7 jours t'as raté ta vie ? Je sais qu'il y a une façon de dire à KZread que tu ne veux pas certain type de pub ou venant de certaine personnes, il faut que je trouve un tuto la dessus.

  • @ameliemari7206
    @ameliemari72068 ай бұрын

    Une mine d'or qu'il va falloir explorer. Merci.. et cet auto troll sur le bonnet :) mais est-ce plus ou moins cool que fous ta cagoule ?

  • @maureendomprobst2616
    @maureendomprobst2616Ай бұрын

    Hey ! Moi même je suis photographe culinaire depuis 5 ans a Lyon (@lafoodisterie) , merci pour cette vidéo !

  • @NicoDT

    @NicoDT

    Ай бұрын

    Trop bien ça ! Faut que tu envoies un message à Mathilda :)

  • @Hansworks_media
    @Hansworks_media7 ай бұрын

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