Comida tiฬpica de Rusia ๐ท๐บ | 10 platos imprescindibles
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Enorme y eterna Rusia, tierra de nieve, tierra de historia, tierra de leyendas. El territorio eslavo es la naciรณn mรกs grande del mundo y tiene un pie en Europa y otro en Asia, ademรกs de colindar con dos ocรฉanos distintos, el Pacรญfico y el รrtico. Un paรญs en donde todo se puede dar, desde el mรกs salvaje clima invernal hasta la suavidad de un paraรญso subtropical. Es sin duda un paรญs de contrastes y la gastronomรญa rusa no se queda atrรกs. Por eso en El Viajero Feliz traemos para ti esta entrada sobre comida tรญpica de Rusia. Ve preparando tu estรณmago y abre tu imaginaciรณn. Ademรกs, te advertimos algo: puede que termines amando la comida rusa. Sin mรกs que decir, veamos esos 10 platos tรญpicos de Rusia.
Artรญculo: elviajerofeliz.com/comida-tip...
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ะัะบััะปะตั: 138
ยกPues soy rusa! Y es muy interesante conocer como los extranjeros reaccionan a nuestra comida) Gracias!:) El borsch en realidad no tiene nada que ver con la sopa del video - ese es svekolnik (de palabra ัะฒัะบะปะฐ - svekla, o sea remolacha) que se sirve siempre bien frรญo con huevito. Pa' que entiendan - es como okroshka, pero roja. El borsch es un plato ucraniano, pero tambiรฉn es muy cierto que las gastronomรญas se mezclaron de tal modo que ya no las distinguimos. Lo comemos siempre bien calientito acompaรฑado con crema รกcida, mucha hierba fresca, pan negro, mostaza, manteca salada de cerdo y rรกbano. Es un arte de verdad, se los recomiendo (a poco no se antoja?) xD Blini es un antojito que me recuerda mucho mi infancia con todas esas fiestas de maslenitsa - se trata de quemar muรฑeca que plasma el invierno. Asรญ le damos la bienvenida a la primavera. Tambiรฉn les traigo un chiste - blini es un plato que tambiรฉn comemos tradicionalmente en los funerales o cuando recordamos los muertitos el dรญa de su muerte. Es algo como celebrar una comida de exequias Shashlyk es una delicia con origen caucรกsico, pero siempre que vamos los rusos al campo con familia o amigos, hacemos una cacerola bien grandota con carne adobada para asarlo todos juntos. Mi papรก siempre me lo prepara cuando vengo a visitar mi casa. Hasta lo hace en su chimenea, imagรญnense, si se hace mucho frรญo (mis papรกs viven en Siberia). Creo que prรกcticamente toda la familia rusa tiene su propia receta de adobar carne. Ensalada rusa en realidad se llama "Olivie" - es de carne (pollo, pavo, cerdo, ternera o algรบn tipo de salchicha - pero casi nunca pez), patata, zanahoria, pepino (fresco, salado o mezcla de ambos), cebolla, guisante y mayonesa. Y nada mรกs jamรกs de los jamases!)) Raramente hay recetas de familia que incluyen manzana verde o cualquier รกcida, grenny smith por ejemplo. Durante mis estudios en Espaรฑa yo siempre lloraba al ver como los bares y restaurantes preparaban nuestra ensalada de orgullo con aceitunas (vรกlgame dios!) o con atรบn. Una vez vi un chef que sazonaba esta ensalada con una mezcla de mayonesa y purรฉ de papas. No seรฑores, asรญ no se vale!:) Es como hacer el guacamole con pepinos en vez de aguacate, o reemplazar arroz en paella por frijoles :) Tambiรฉn hay platos muy queridos como pastel de miel, gelatina de carne (jolodets) o ensalada "arenque en pelote". Ademรกs nuestra cocina tiene muchas sopas y platos lรญquidos. Gracias por el video y abrazo a todos los que hablan castellano
@studybooks3395
ะัะป ะฑาฑััะฝ
Viva Rusia.
@isamarsarmento7893
ะัะป ะฑาฑััะฝ
No tienes la receta de Kompot ? ๐
@ricardozamora9732
ะัะป ะฑาฑััะฝ
Yo no te creo que sos rusa, tal vez si de ascendencia rusa pero a ustedes los mejicanos se los detecta facil por ciertas palabras que los delatan, viaje mucho por el mundo y no podes engaรฑarme...
@violetavillegas5451
ะัะป ะฑาฑััะฝ
Bienvenidas las recetas, siempre se aprecia . Los platillos de un paรญs. Describen mucho de la personalidad de su origen, sus habitantes, de la exigencia de sus paladares. Saludos
He comido de todos, incluso los cocino bastante amenudo:))). El kisel no suele gustar y ocroshka depende.... Lo que seguro gusta a todos son los pelmeni y borsch:))) Yo aรฑaderia shchi, rassolnik y solyanka, son sopas, y sel'd' pod shuboi. Es una ensalada de capas de verduras cocidas encima de una capa de arenque salado.... Nunca probรฉ ni preparรฉ kurnik. Buen motivo de intentarlo ;) Gracias por su trabajo y Le deseo mucha suerte.
@QueenBee98329
2 ะถัะป ะฑาฑััะฝ
A mรญ no me gustรณ el pelmeni huele horrible y el sabor tampoco
En Mรฉxico hacemos "ensalada rusa" que estรก basada en la ensaladilla y generalmente lleva pollo, papas (patata), zanahoria, chรญcharos, mayonesa, es muy ricaโบ. Gracias por el video.๐
@leonisaleongonzalez
2 ะถัะป ะฑาฑััะฝ
Me podrรญas dar la receta del kurnik, gracias
@lupa7w7anime32
ะัะป ะฑาฑััะฝ
En Perรบ tambiรฉn hacemos "la ensalada rusa" jeje
@alifigueroa6635
ะัะป ะฑาฑััะฝ
Y huevito cocido
@juanpabloalvaran9586
ะัะป ะฑาฑััะฝ
Acรก en Colombia lo hacemos igual la ensalada rusa
@knightroseandsword.bloodys713
ะัะป ะฑาฑััะฝ
Ensalada olivier.
El Plov Usbiesco!!! DELICIOSO. Los manti, tambiรฉn DELICIOSOS!!!!!
Soy del perรบ pero mi corazรณn esta con nuestros hermanos SOVIรTICOS
Se mira muy rica
ะะปะฐััะฝะพะต ะฒะธะดะตะพ))
Muy bueno todo,la col fermentada, que yo y mi marido es ruso y hacemos ensalada de col fermentada,con remolacha, pepinillos,etc..mi suegra hace la sopa de res,con verduras, pepinillos,el agua de los pepinillos, cebada en perla. Luego otra ensalada, pero se come frรญa, que lleva pepino, rabanillos, y nata agria y lo que me encanta mรกs,que mi suegra lo prepara cada aรฑo, para fiestas navideรฑas,es pastel de arenque. Con remolacha,pescado arenque, patatas hervida y huevo duro y va formando capas. Es mis favoritos de comida russa๐
Excelente viaje, gracias.
RIQUISIIIMO๐ฒtodos son mis Platos Favoritos.
gracias
Todo muy ricoooo, pilmeni y ensaladilla rusa, pero todo me gusta
Mi papรก era mitad ruso y mitad ucraniano. La sopa borsch que preparamos en casa no se parece a esta, pero me imagino que siendo Rusia tan grande, deben haber mil versiones. La nuestra es tan roja como pueda colorear la remolacha. Y para servirla ponemos crema agra, eneldo y huevo sancochado. Es mi favorita.
Que Buenos se ven
Desde q estaba en el colegio escuchaba de la UNION DE REPรBLICAS SOCIALISTAS SOVIรTICAS Y ME ENAMORE DE ESE PAรS GIGANTESCO
Piroshki ummm deliciA๐ฎ๐คค
El 5 y el 8 me llamo mucho la atenciรณn
La sopa de remolacha cuando lo vi
me gusta el blini ๐
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Delicioso !
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8y 10 Mmmmmmmm
Mmmmm la 7y8
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Me gustarรญa probar muchos platos SOVIรTICOS
Deliciosoโบ
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No se llama kรญsel, se llama kisรฉl
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Ensalada rusa y pelmeni
Me gustarรญa hablar ruso
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Sopa borch es ukraรฑana tipica .
@khalidabara5662
6 ะฐะน ะฑาฑััะฝ
Es de la regiรณn, no le pertenece solo a Ucrania.
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Muchos platos no son rusos ๐๐๐, son copiados por los,, rusos", hasta su propio nombre. Son moscovitas y muchos mรกs. Bueno, ellos, a parte de robar, no saben nada mรกs. Matreshka tambiรฉn es,, rusa" ๐๐๐
@rodrigovelasquez49
10 ะฐะน ะฑาฑััะฝ
A nadie le importa Bรฉlgica, paรญs que no deberรญa existir.
NADA PAPร. LA MEJOR GASTRONOMIA DEL MUNDO SON DE MEXICO Y PERร. RUSIA NO ESTA A ESE NIVEL.
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