COMIDA PARA PONERLA: LEVAIN COOKIES
RECETA:
HARINA 0000 O FLOJA: 240 GR
ALMIDON DE MAIZ: 20 GR
POLVO DE HORNEAR: 5 GR
MANTECA: 80 GR
AZUCAR: 50 GR
AZUCAR RUBIA O MASCABO: 50 GR
YEMAS: 3 U.
NUECES: 40 GR
CHOCOLATE SEMI AMARGO: 110 GR
PIZCA DE SAL
ESENCIA DE VAINILLA
PARA HACERLAS DE CACAO REEMPLAZA EL 10% DE LA HARINA POR CACAO EN POLVO.
RECORDA QUE SEGUN EL TAMAÑO DE LA YEMA O EL TIPO DE AZUCAR QUE USES PUEDE QUEDARME MAS O MENOS BLANDA. MAS BLANDA MAS TEMPERATURA DE COCCION Y MENOR TAMAÑO.
Gracias a Va Bene Producciones.
Gracias a mi familia.
Gracias a ustedes.
HACETE MIEMBRO ACÁ:
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Пікірлер: 191
Gracias Marquitos por pensar en nosotros, no la vamos a poner, tampoco vamos a cocinar las cookies, pero por lo menos guardaré la receta para algun futuro jaja
La regalas con la frase: si te gustó la galletita, acá tenés el paquete (y la pones seguro) 🔥
@Dndjdbnsjd
Жыл бұрын
JAJAJAJ
@Ferminramone
Жыл бұрын
vos si no te comes la galletita acaricias el paquete me parece
Жыл бұрын
@@Ferminramone si, si... ya te leí. Ahora seguí en terapia trabajando el vértigo
@Ferminramone
Жыл бұрын
@ jamás en terapia si no termino cocinando cookies, coman cosas de hombre
Жыл бұрын
@@Ferminramone ah pero que malote, jajajajaja. Te golpeaste de chico o que onda? Te recomiendo, en vez de terapia, comprensión de texto, ya que el vídeo de Marcos habla de comida para ponerla... pero veo que vos no entendiste o te traicionó el inconsciente. Por ahí aún no la pusiste y el acumulado de lactosa te está haciendo interpretar mal.
Es el número uno. Te convertís en el mejor cocinero y en Mangeri en un solo video
@homeroj.simpson9629
Жыл бұрын
😆
Otros: Cokies fáciles y rápidas (sin amasado, 5 minutos) Marcos: Con estás cookies la ponés 😎
Gracias Lord Comander, ese coito va en tu honor 🫵🗿🚬
Gracias querido Lord Commander por pensar también en nosotros los pasivos que apreciamos tus lecciones de gastronomía. Si no me la ponen con esto, me exilio de la vida. 🔥
Las mejores cookies que probé en mi vida. Las levain de Nyc. Una locura comandante!. 👏🏽
5:34 "La toxicidad solamente funciona si las dos partes estan de acuerdo" EXCELENTE
Me cagué de risa y buenísimas las cookies. Me encantó la llegada de esta nueva temporada de Marchi, "Los pasteleros", después de las sagas de las industrias, cook grimaldi, gordo cocina y la épica saga de paulina cocina.
@ianserrano6417
Жыл бұрын
pasteleres*
@vaneskeyan
Жыл бұрын
Cook grimaldi ese si q no lo tengo. Pero conozco a Cook vanoyen que esta en punta del Este hace 3 meses y fríe las milas en oliva 😎
@bruno6940
Жыл бұрын
En el manga está mejor desarrollada la saga XD
@jirenelgris8481
Жыл бұрын
Te faltó la saga del laucha, el enemigo mas poderoso de todos
Me encanta que en ningun momento hablas en joda y posta pienses que la vamos a poner gracias a este receton. Gracias por tanto Marchi❤
Aprendo, me divierto, cocino, que grande marcos! Muchas gracias y que siga creciendo ...
Me encanta la experiencia de venir a ver un video de una receta y terminar aprendiendo por marquitos culturas, politicas, religiones y a ponerla.
Alfin la voy a poder poner!!! Gracias Marcoss!!!😍😍
Jajajajaja buenísimo tu vídeo y la receta se ve espectacular ahora a la tarde la voy a hacer saludos
Muy buena la reflexión sobre la baja tasa de natalidad,hermano.
Espectacular. Yo vivo en nueva york y voy mucho. Me fijé que ellos las cocinan desde congelado y que el formado es mas irregular para que queden aristas crujientes
como amo la intro JAJAJAJ, que capo este señor, amigoooo. Lo re quiero
Siempre hago las cookies que hiciste hace ya unos años creo, muy buenas
Cocina oara ponerla....jajajajaja. que buen título. Te felicito Marcos.
Gracias Marcos no conseguí ponerla pero altas galletitas
Gracias Marcos!!! Vengo bien de caripela, tengo buen físico, buen chamuyo, me la paso cocinando pero aún así no la pongo nunca. No obstante haré esta receta de cookies por que se ven bárbaras y porque se trata de insistir. Saludos!
el final es épico, gracias Marcos!!!
Despacio franchute, esto es oro! Dato para las mujeres: mucha veces los hombres no captamos la indirectas. En cambio cuando el hombre invita y de mas, ud ya saben por donde se las trae.
Buen nombre de sesion y buena reseta
Al fin dejaré de destrozarme el prepucio con mis manos callosas, gracias Lord Comander
Que crack!!! Como me haces reir!
Gracias Marcos!
te gustó la galletita? acá tenes la leche tambien
Las prepararé! 👐
Muy buena, y bien por haber usado un tema de Opeth como intro.
Alto bronceado pegaste corazón. Si no la pongo con estas cookies me dedico a mirar anime toda la vida
Cuando haga un poco mas de frio, nos mostras una sopa para ponerla? Como la sopa es un cuento abandonado en argentina Tengo la teoria que con la correcta sopa, la ponemos todos
@fabriciodosreis6211
Жыл бұрын
Tiene uno de sopa de cebollas en el canal de la chancha, es buenisima.
@vaneskeyan
Жыл бұрын
La sopa de cebolla es una bomba. El otro día vi una receta de sopa gallega creo que era la hacen con pan se veía muy bien
@CuchillaGrande
Жыл бұрын
Lo mismo que dice los de arriba te iba a decir, o el potage parmentier también es muy buena opción
Dice mi novio que largues la receta de las pepas de chocolate de Atiko, que son una locura
AYUDA MARCOS EN SERIO AYUDA DESDE QUE APRENDI A HACER ESTAS COOKIES NO PUEDO PARAR DE TENER SEXO
Mi pareja hace la misma pero aplica mantequilla de maní hecha por ella, quedan muy buenas. Salud2 ✌
@Paranaense80
Жыл бұрын
Y así te tiene comiendo de su mano y es su receta para ponerla jajaja
Sos increíble Marquitos
Las acabo de sacar del horno para llevar mañana a una merienda en familia. Hice la versión con cacao más chocolate blanco, pero de 50g cada una porque si no es un montón, así que en 12 minutos, horno común, estuvieron. Gracias Marcos.
Yo la harina la paso por colador fino porque existen pequeños residuos que a simple vista no se ven, un paso más y con tiempo todo es Exito!
que linda batidora se ve hermosa de perfil
Deberías ser "Presidente de Argentina"... Los discursos serían buenísimos jajaja Crack Abrazo Grande !
Yo viendo esta receta: "si no la pongo con esto, me muero"
Gracias marcos las hice y la puse
muy buena pinta
A nosotros nos hacen "tamizar" la harina con el batidor de alambre solo para separar si es que hubiesen grumos y es para preparaciones puntuales tipo una angel food cake o esas verg4s.
Grande comandante, esta cada dia mas lookeado a henrich himmler
Esta es mi última oportunidad de ponerla como dicen en Argentina, si no lo logro me les fui señores. Alta receta
grande Marcos!!
Bueno a probar a ver si se da.. jajajaa
"si no la pongo con esto me muero" deberia ser el meme oficial de esta seccion .plis jsjsj
Muy buenaaaa galletitas para ponerla jajaja
Gracias
Marcos, la manteca deberia ser sin sal? Si es CON sal, la pizca de sal fina se agrega igual? Solo Tonadita tiene la version sin sal y juega, pero no siempre esta en stock de los supermercados
Marcos la proxima parti la galletaaaaaaaaaa 20 minutos para ver eso nomas 🤡
Bro una pregunta, he probado varios chocolate blancos en Argentina y para 200 grados y 10 min el termina quemándose, no logro que el mismo tome una contextura adecuada o que se derrita!! Que chocolate blanco me recomiendas o estoy realizando algún paso malo... muchísimas gracias
Lo hice con una cuchara de madera y un bol, salieron ricas
nota mental darle tres cookies y un coctel para... que geniooo!!!.jajaja
Lo que necesitaba para el 14, ahora estoy solo y gordo. 10/10
A este paso a la galletita se la voy a poner.
Yo fucionaria a este loco que sabe todo y al chavon de locos por el asado que es re piola y saldría alto cocinero y maestro jajajaja
harina 000 sirve?
aguante las medialunas del abuelo y los guisos de paulina ❤
El Lomo Stroganoff tiene que estar en esta sección
marcos acabo de ponerla con estas galletitas. soy el primero? repórtense
Qué pusiste en la harina, Marcos?
Vendé esas remeras titan, yo quiero una
Me encanta este podcast, y la receta bien tambien
quiero esa remera....
hace las de red velvet porfa, copate para el regalo a la novia
Buena remera
jajajajajjaja yo uso tu recetas para pizzas de recegas para ponerla
a mi me invitas una galletita de esas y soy pollo
Excekebte
Después de paulina cocina , sos el mejor!
@facundo-8442
Жыл бұрын
Lit
Nuevo ídolo desbloqueado
Jajajajaja sos crack
Nunca nadie se había preocupado tanto por mi Lord Commander muchas gracias
a ver si con esta la pongo
el otro dia me compre un paquete de macucas y me duro una semana,es mas,quedo una en el paquete,le gane a los ingenieros?
como te banco
❤❤❤❤❤❤❤
En un momento pensé que estaba viendo rompeportones 🤣
Marchi perdón por mi pregunta ignorante, cómo se llama la planchita esa que le pones abajo para hornearlas?
@breendablanco
Жыл бұрын
silpat, de las mejores compras 🫶🏻
hahahah esa camiseta
Si no la pongo con esto me muero
3:45 arranca lo interesante
Que tal Marcos, en la descripción de la receta falta la cantidad de polvo de hornear, cuánta cantidad es necesaria? Saludos
@juandsantiagosuarez277
Жыл бұрын
No lleva... pues lo menos que requiere es aire..
@facumelillan
Жыл бұрын
Lo subió a sus historias de ig, 4grs de polvo de hornear decía, es ínfima la cantidad
3:30 capital humano be like
Doble placer
Abrazalos, abrazalos tan fuerte hasta que se pongan azules JAJAJAJAJAJA
Me olvide poner el polvo para hornear estoy en problemas? :)
Nos vemos mañana en Opeth?
Yaaaaaaa cocina la maldita galleta
Hago esta mismas cookies desde hace años y confirmo que sirven para ponerla jaja. Lo mejor de todo es que LITERAL solo ensucias un bowl y son una pavada de hacer. Les paso mi versión: - 120 gr de manteca - 50 gr azucar blanco, 60 gr azucar mascabo - 2 yemas (acá en realidad yo le meto 1 huevo entero y quedan igual) - 160 gr de harina 0000 (nunca probé lo de mezclar harina con otra cosa. A mi la maicena me da pedos, así que si quiero ponerla mejor no arriesgarme) - 120 gramos de chips de chocolate (semi amargo) - una pizca de sal Tema temperatura del horno y tiempos, depende del tamaño. Yo las hago, aprox lo que que sería una pelota de golf un 30% más grande, y le meto 180 grados por 18 minutos y quedan apenas crocantes por fuera y esponjosas por dentro. Aprox te van a salir unas 9~11 cookies con esta receta. Opcionales y para dar algunas ideas: - una cucharadita de escencia de vainilla - mani y sal gruesa (esto se lo podés poner a ojo a un par para ver que onda. Mani, sal y chocolate no es secreto que queda de 10).
@CuchillaGrande
Жыл бұрын
A nadie le importa
@angiep.7253
Жыл бұрын
A mí sí me importa.
@CuchillaGrande
Жыл бұрын
@@angiep.7253 a nadie le importa
@ivanny8974
Жыл бұрын
JAJAJAJAJ me hace gracia. que bueno que te haya servido xD!
marquitos en su mente puso azucar 3 veces
decime como hacer la galletitaaA que infumable con que la quiere poner
@ivanny8974
Жыл бұрын
estás en el canal equivocado entonces...
Marcos, si estos marchi tips de seduccion funcuinan, y me llego a casar, te juro que te mando al mail la invitación formal a la boda. Un abrazo! gracias por el contenido y toda la info.
@ivanny8974
Жыл бұрын
Funcionó? xD!
Parecida a la receta de Joshua Weissman.
Me gusta esta versión adulta de hijitus cocinero
-🍪 -"se acerco bastante"
Se dice galleta. Salu2