Galera eu errei uma coisinha. Mocotó é a cartilagem da pata do boi, o que tem dentro do osso é o tutano. Espero que estejam gostando do vídeo. 😁

@jonathanfarias6484

5 жыл бұрын

Vim da Bahia a 8 anos morar em SP e fiquei com muita saudade da minha terrinha. Amei o vídeo para em pelo trabalho

@sansug1119

5 жыл бұрын

Te amo

@luanapatricia478

5 жыл бұрын

Errou tbm em dizer que o feijão de corda é vegetariano, muitos em sua preparação levam embutidos e carne do sertão

@luclarkson3265

5 жыл бұрын

Misturebada boa kkkkk remate com licor deu sabor especial.kkkkkk

@IoneDuarte

5 жыл бұрын

@@luanapatricia478 Uai, mas o feijão de corda é vegetal. Se for raciocinar com os acompanhamentos de carne que as pessoas colocam nos vegetais fudeu

Cara gosto de vc porque vc é sem frescura, quem chucha torresmo no mocotó merece palmas

Mandioca, para os íntimos, MACAXEIRA! Eita orgulho desse meu Nordeste ♥️

@cleidsondelima7

5 жыл бұрын

No caso aqui nos conhecemos mandioca faz a farinha. O aipim nos comemos cozido ou frito com carne

@oh_Nezie

5 жыл бұрын

Macaxeira❤❤

@eumarcelomartinus3942

5 жыл бұрын

Aqui em Pernambuco macaxeira se cozinha/frita e mandioca se faz a farinha! 😁♥️

@josenildoferreiraassuncao8963

5 жыл бұрын

São 2 coisas diferentes.

@pierre7969

5 жыл бұрын

Mandioca no nordeste é A mandioca brava usada para fazer farinha e macaxeira é aquela dos escondidinhos, bolos,cozidos...

Meu nordeste nunca decepciona! Salivei com essa mocofava.

@juliovieira6033

4 жыл бұрын

Somos dois 🤤🤝

Rodrigo é um dos chefes culinários mais humildes que já conheci, cara incrível 😘

@sanatyellealves5800

4 жыл бұрын

Concordo

@aninhasousa7189

3 жыл бұрын

Eu também tive a oportunidade de conhecer ele em um breve evento...... Mas ele é um cara gente boa.

@raquelyetc5729

3 жыл бұрын

E é um gato! Não conhecia!

@VivianeSantos-yr6be

2 жыл бұрын

Eu tive a oportunidade de conhecê-lo hoje..adoreiiii

Esse chef Rodrigo, sempre fico feliz de ver ele, tão calmo e apesar de ter estudado gastronomia fora, ainda defendendo nossas raízes, que são lindas! Coentro > salsinha kkkkkk

@dyoliveira.2115

4 жыл бұрын

💙

@alvinegrasoares8754

4 жыл бұрын

Vdd....

@iago7360

4 жыл бұрын

Cuscuz com feijão e café meu amigo e baum d+ , amo as pessoas q fala mt do meu nordeste

Moro nos EUA - NJ, ja estive no Mani, DOM, Maniorca, Capim Santo ... Vou ser honesto "papo reto" Mocoto na minha opinião e o melhor restaurante de SP.

Sou paulista e amo comida nordestina pra mim isso é um patrimonio nacional se é loko cachoera

Pqp Mohamad! Esse foi o verdadeiro almoço daqui do nordeste, muito bom, como todo sábado na feira com meu pai.

@shalon438

5 жыл бұрын

shausahus

@RenataSouza-ym6bd

5 жыл бұрын

Isso mesmo, amo essas comidas, no inferno então ,nossa amoo

@RenataSouza-ym6bd

5 жыл бұрын

Inverno kkk

@salomaocabral8816

5 жыл бұрын

@@RenataSouza-ym6bd kkkkkkkk inferno msm nesse calor que tá aqui

@ewerthonnunescosta7649

5 жыл бұрын

Que delíciaaaaaaaaa

Nordeste arrasa em tudo ! Nasci na PARAÍBA DOIDO!! QUE SATISFAÇÃO

@Will11dots

5 жыл бұрын

Tamo junto

@daimlercs

5 жыл бұрын

E a Carne de Sol do Picui?

@dumbledore1260

5 жыл бұрын

Aí tem dinossauro?

@merciatavares8288

5 жыл бұрын

@@dumbledore1260 tem até uns dragão aqui

@brookopiadista2339

5 жыл бұрын

Eu já teria e tristeza kkk

Sou paraibano e fico feliz em ver o Nordeste em destaque em São Paulo, parabéns Mohamed

Eu posso falar por experiência que a comida nordestina é uma das melhores. Adoro comida nordestina.

@cleyton.i.s

2 жыл бұрын

@Taliana Novais obrigado Taliana

MANO, GENIAL, os caras vão num restaurante em sao paulo pra comer comida nordestina e a trilha sonora é só com banda BR (sim, far from alaska é br galera). Parabens, cada detalhe faz a diferença!

@GabrielGAS1201

5 жыл бұрын

bandas nordestinas*

@rosileneadeodato8034

5 жыл бұрын

Kkkkk

Moha, tu escolheu uma música dos Selvagens à Procura de Lei, Far From Alaska e Vivendo do Ócio, bandas nordestinas, tu pensa em tudo vei.

@debypradomakeup3325

5 жыл бұрын

Jairo Tavares a mente brilhante é o Ribas! O Mohamed é um arraso no front! Adoro!

@jairootavares

5 жыл бұрын

@@debypradomakeup3325 vdd

@lalaununes

5 жыл бұрын

Jairo Tavares e ainda colocou The baggios 🌹 SERGIPE

@julianamaria5153

5 жыл бұрын

@Daniel Peixoto Eu não vi, tenho Rainha em casa e nunca tomei!🤣

@IanFarias00

4 жыл бұрын

Rolou um Glue Trip maravilhoso também!

O Rodrigo Oliveira é tão sereno, simpático, da paz! Amo quando ele participa do Masterchef!

@andrewcosta1294

Жыл бұрын

E agora ele e um jurado oficial do Masterchef ficou no lugar do fogaça

Sou filho de português, com cearense, então passei a minha vida comendo Bacalhau e todas essas comidas maravilhosas q são as comidas nordestinas, e aprendi a fazer tudo com minha mãe, amo muito!!!

Que orgulho ver uma cachaça da minha terra Salinas. Seleta umas das melhores cachaças do Brasil

@joods19

5 жыл бұрын

💓💓💓

Nordeste, meu país, muito bem representado

@reginalucia9289

5 жыл бұрын

Tá tudo bem gostoso mas o bode não mienta

@luanafelix7865

5 жыл бұрын

Só faltou uma pituzinha pra representar

Acertou em cheio essa é a comida nordestina que realmente é comida aqui principalmente pelo pessoal mais velho! Mais uma vez não posso deixar de elogiar a qualidade do vídeo e das informações divulgadas. Por favor criem uma playlist no Spotify as músicas são muito boas!

Amo comida nordestina,sou flha de paraibana,nordeste tudo de bom👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😍parabéns Rodrigo e Moha👏🏻👏🏻

A comida nordestina é maravilhosa!! Me orgulho muito da minha região hahaha quando tu falou dos pernambucanos de plantão, digo logo que aqui estou! ❤️❤️❤️

Prestigiando a comida nordestina! Meu estado!

@robsonhenrique7627

5 жыл бұрын

Nordeste não é um estado! kkkk

@zion8155

5 жыл бұрын

Kkkkkkkkkkkk ... Da zero pra ele professor !

@GreedezZ

5 жыл бұрын

Avisa aí para pararem de usar tanto bode

@robsonhenrique7627

5 жыл бұрын

@@GreedezZ tem que usar mesmo! é muito bode rapaz, tem até em cima de arvore ce é doido

@GreedezZ

5 жыл бұрын

@@robsonhenrique7627 😂😂

Amo tudo do nordeste, comidas, praias, e o povo nordestino é único.

Aaaaaaah, comida nordestina é outro nível. Ninguém gosta tanto de tempero como a gente. 😍😍😍😍😍

Foi o vídeo que fiquei com mais agua na boca

COMO É MARAVILHOSA Á CULINÁRIA NORDESTINA, O MEU AMADO NORDESTE DOS GÊNIOS; LUIZ GONZAGA, DOMINGUINHOS, FAGNER, CHICO CESAR, ELBA RAMALHO, HEBERT VIANA, ARIANO SUASSUNA, RAQUEL DE QUEIROZ, JORGE AMADO E MUITO MAIS......... PARABÉNS POR REPRESENTAR UM POUCO DAS MARAVILHAS DO NORDESTE!!!

Um canal ou livro de receitas do Rodrigo Oliveira seria TUDO pra mim.

Moisés, parabéns um grande chef, ator, humano. E ensina muita gente a comer bem e melhor. Parabéns. Moisés é o mesmo que Mohamad em árabe. Onde tem árabe tem negócio e fartura de comida. Sucesso

Oi Lindo sou tua seguidora sempre. Mas vou te dar um dica o que está dentro do osso é tutano. O mocotó é a gelatina que tem nas patas do gado. Um prazer poder te ensinar depois de tantas aulas que assisto tuas. adoro

@tah8337

5 жыл бұрын

Eu morro no sul e o que tem dentro do osso nós chamamos de mocotó tbm

@FrancieliGoncalves_

5 жыл бұрын

Eu também costumo chamar de mocotó kkk

@phillipe23

5 жыл бұрын

Exatamente. O mocotó tem uma textura bem gelatinosa, que é bem mais consistente do que o tutano.

@rxmxn021

5 жыл бұрын

*Aqui no sudeste a gente chama de tutano mesmo*

@Royallucashenrique

5 жыл бұрын

mocotó são os colagenos entre tendões, dentro do osso fica o tutano

Meu nordeste ❤

E aqui, uma nordestina, babando e cheia de orgulho ! Vídeo do caramba!

Estou grávida de gêmeos e perdo o sono a noite inteira então.venho para cá relaxar 😋😊Glória Deus.

É muita coragem o que o Rodrigo está fazendo, desejo todo sucesso pra ele. Além disso, recomendo demais também, só comida boa!!!

Moha, visita o restaurante dos Masterchefs profissionais!

@fabiocavalcante4769

5 жыл бұрын

acho dificil ele fazer, a deb ja faz isso.

@laryssawenia8220

5 жыл бұрын

@@fabiocavalcante4769 Mas eu, particularmente, acho a qualidade dos vídeos e da avaliação de Mohamad muito superiores. Débora ainda precisa aprimorar um pouco e comer muito mocotó pra chegar nesse nível.

@fabiocavalcante4769

5 жыл бұрын

@@laryssawenia8220 com certeza!

@cresh998

5 жыл бұрын

Vai no cantinho do Norte

@tacianaaraujo1219

5 жыл бұрын

A debora faz mas ela e uma merda e metida e ele n,mostrou isso quando foi ao restaurante do Thiago castanho...ela foi no da Paola e foi falar q a colher dela era medrioque,quem e ela pra falar isso ? Muitas pessoas falaram vai ganhar pra Michele mas paciência,já ele e tão simples q foi até pra nhac e foi merecido pq ele é simples,humilde e merece esse sucesso q estar fazendo.

O que deixou o vídeo perfeito foi essa playlist. Só bandas nordestinas! Ficou muito massa!!

Moro em Campina Grande PB, aqui não tem um restaurante se quer com está qualidade muito bom viu parabéns Mohamed!

@brunocosta6094

3 жыл бұрын

E o bar do cuscuz??

Sou louca pra conhecer o Mocotó!! Comida nordestina é vida ❤️

Comida Nordestina, Maravilhosaaa 😍😍😍 #Parabéns

Restaurante incrível, comida deliciosa, grande patrimônio de SP e da comida nordestina e nacional. Parabéns ao chefe

ACABO ENCONTRAR O MELHOR CANAL SOBRE CULINÁRIA. OBRIGADO!!!

Meu nordeste só tem comida boa

@trasher

5 жыл бұрын

Menos buchada de bode kkkk

@IoneDuarte

5 жыл бұрын

@@trasher É. Kkkkkkkkk

@floresdopajeu6286

5 жыл бұрын

@@trasher Tem que ter a buchada nego, pelo menos de vez em quando. Sou de Flores sertão de Pernambuco, minha terra fica próximo a Serra Talhada, aqui no Vale do Pajeú, em todas as cidades dentre as comidas que o pessoal gosta muito é: Baião de Dois, munguzá principalmente o salgado, pois munguzá doce é mais da região agreste bem próximo a Zona da Mata e principalmente do Litoral, não gosto de munguzá doce, mais a gosto para tudo, aqui no sertão, a tradição é munguzá salgado, sendo um bom cozinheiro (a) ai vale a pena. Também o feijão tropeiro daqui de nosso sertão é muito bom, para quem sabe fazer é claro, tem um estilo diferenciado do feijão tropeiro de outras regiões do país, cada Estado com sua marca, isso é uma maravilha ver a riqueza da culinária que nosso país tem. Diversos sabores, e comidas típicas regionais espalhados em todo o Brasil, também a carne seca com farofa, um bom pirão, arroz vermelho com galinha de capoeira e o molho com verdura por cima, tapioca com diversos recheios, pamonha, canjica, bolos de milho, ou aqui em minha terra em Flores, os pequenos bolos de Caco como s antigos chamavam, quando feito de milho verde, mais frequentemente procurado em época de festas de São João, chamamos aqui em Flores-Pe, esse bolo de milho verde de: Chapéu de couro, carne e costela de bode assada. O queijo de calho, queijo de manteiga com macaxeira e carne assada ou cozida, a afora os mais variados doces caseiros que cada Estado nordestino tem, seja doce de leite liso ou de bolinhas, doce de mamão, doce de caju, de coco, doce de goiaba, afora a mangosta produzida com mangas ou manguitos verdes, umbuzada feito a base de umbu verde com leite e açúcar. Cocadas de coco com leite, ou somente de coco, rapaduras de diversos sabores, eu moro próximo a duas cidades que ficam numa região mais alta aqui do Pernambuco, apesar de ser sertão é o famosa região de Brejo, as cidades de Triunfo e Santa Cruz da Baixa Verde, sempre produzem rapaduras de diversos sabores atualmente em seus engenhos, também a cachaça Triunfo para quem aprecia, A cidade de Santa Cruz da Baixa Verde, produz todos os anos na tradicional festa da rapadura, a maior rapadura do mundo. E em cada uma dessas localidades a também diversidade no preparo e processo dessas comidas, e quando fui na Bahia me deleitei no acarajé com vatapá, que maravilha, afora outras comidas típicas de lá também, em todo vasto nordeste, existe as suas particularidades também, na forma como preparam suas comidas típicas.

@luizarego225

4 жыл бұрын

Menos buchada,mais o melhor eh o cuzcuz skks

Ow culinária saborosa e forte é a Nordestina! A cachaça Paraibana é a melhooor ❤️

Conheço o Mocotó desde os meados dos anos 80, era moleque morava Estevam Mélio na cinco esquinas, Vista Alegre com + - 12 anos íamos eu e mais 4 amigos, no Mocotó tomar mocotó no copo com colher no balcão, servido pelo Sr. José pai do Rodrigo, naquela época não tinham mesas e não era todo esse espaço que tem hoje, ao lado onde hoje é parte do espaço, era onde um dos familiares dele, se não me engano um tio, um senhor de bigode, comercializava os produtos nordestinos desde carne seca, condimentos, cachaça, etc.Muitas saudades desta época!

Esse lugar é muito especial, ele existe a muito tempo, eu ia todos os sábados com o meu tio, comer um caldo de mocotó, com o pai do Rodrigo. Antony Bourdon esteve aí, fez uma excelente matéria... Mocotó, patrimônio histórico da Zona Norte

Esse chefe é muito fofo *-* adoro quando ele vai ao Masterchef

Nordeste é o melhor

Sou goiano do interior de Goiás! Mas gosto muito da culinária nordestina paraense pois são fortes enfim top

Sem sombra de dúvidas o meu restaurante preferido em toda São Paulo. Simmmmmmm...... ainda enqto estudante de Gastronomia, amava qdo diziam ter visita no Mocotó......Baita Chef, baita lugar, baita seleta de cachaças e baita cardápio bom....

Meu nordeste e realmente maravilhoso

@guilhermemaciel9415

5 жыл бұрын

Sou de SP e amo o nordeste!

Aí, você citou minha vaca atolada, meu prato preferido da vida. Puta que pariu, como o nordeste é incrível, olha essa culinária, mano... EU TO COM FOME!!!!!!!!!!!!

Valeu moh você é demais sem preconceito e sem frescura viva o nordeste viva o Brasil

Incrível como o chef reinventou algumas receitas nordestinas e tomando uma cachaça rainha deve ter ficado melhor ainda . Show parabéns chef!

eta nordeste bom, tenho orgulho de ter nascido nesse lugar maravilhoso cheio de cultura historia e pratos típico 😆

Tudo maravilhosooo. Sou paranaense mas o comida nordestina,agora estou preparando um cuscus

Fala sério esse Rodrigo muito amoroso, da vontade de abraçar, a comida dele deve ser maravilhosaaa ❤❤

Mohamad, mocotó, tutano eh bom demais. Numa sopa, o tutano da uma alegria... Qnd vier em Alagoas vá pro interior, sertão, rio são Francisco, peixe de rio, pirão e bode de verdade (buchada) comeu da logo um fraqueza e o sono vem de brinde 😃😃... Alagoas das mais belas praias do Brasil!!!

Comida nordestina e trilha sonora também! Boaaaa

MEU DEUS!!! Deu até fome agora. Eu, como nordestino da gema, daria mil likes pra esse vídeo. Mas como só pode um, segura meu LIKE aí. Excelente Vídeo!!!

Foi o melhor restaurante que eu já comi na minha vida. Vão experimentar e viver essa loucura do chef Rodrigo. É surreal o tanto que é bom.

Trilha sonora com Selvagens a Procura de Lei, não poderia ser melhor!! Salve fortaleza, meu nordeste reina..

O ruim desse vídeo, é que ele acaba. 😔

Show...Mohamad....do lado da minha casa. Meu restaurante favorito. Simplesmente o melhor...

Sou Pernambucana e veeeei sou apaixonada pela culinária Nordestina

Esse chef é gente boa muito calmo e as suas receitas são maravilhosas ,sou baiana amo em geral a comida nordestina

Chef rodrigo é outro nivel meu sonho ir em um restaurante dele

Nossa fiquei com muita vontade de provar essas delícias 😋😋😋

@dumbledore1260

5 жыл бұрын

Sou todo seu, fique a vontade, mulher

Comida nordestina uma das melhores! Vale ourooooooooooooooooooooooo.

Adoro o Rodrigo!!!! Calmo,consciente das raízes e da sua competência. Aquele que chega da seu recado,sem precisar fazer força.

Maravilha!! Amo o Mocotó!!

Ótimo comunicador o dono do restaurante diluir as palavras faz seu produto ser absorvido pela nossa atenção e aguçando vontades para apreciar um ótimo prato

Moro na Vila Ede, bairro ao lado da Vila Medeiros, e sinto orgulho de onde moro quando vejo o Mocotó!

adoro comida nordestina sou nordestina com muito orgulho!

Adoro seus vídeos... você é uma delícia cozinhando!! Rodrigo é um chefe maravilhoso e humilde. Sucesso para vocês. Beijo grande beijo no coração de vocês!! Sou de Juiz de fora MG

Comida nordestina é a melhor 😍❤️

Amooo meu nordeste , gastronomia de milhões 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️

Caraaaa!! O verdadeiro nordeste em vila Medeiros✅ virou minha segunda casa😍É claro conheci através do meu maravilhoso chefe Dr. Anderson Polito!!! 🦷👨🏻‍⚕️😍😍🎉🎉🎉Equipe Oral king!!! Boas recordações!!!❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Meu Deus que restaurante maravilhoso! Só fiquei salivando aqui 😭🤤😍

Amo o Mocotó, melhor restaurante da ZN ❤️💥

vídeo super legal, culinária nordestina é tudo!!! e ainda tocou selvagens, nordeste em tudo

Entre todos os libaneses que conheço você é o mais doido, por isso amo assistir seus vídeos. Fui procurar esse restaurante e vi que o chef Rodrigo fechou o Mocotó no fim do ano passado e que uma nova casa sairia neste primeiro semestre ... faça um novo vídeo, por favor, com as novidades , é muito bom vermos pessoas que valorizam nossa cozinha , e que modéstia a parte ...é muito rica... Parabéns pelos seus vídeos. Pretendo ainda ir ao Líbano com uma família amiga... vou me acabar nos temperos e nos doces... apesar que sempre ganho alguns direto da fonte quando eles voltam de lá..são maravilhosos...

Moro ha 5 minutos do Mocotó, passo na frente diariamente, mas nunca entrei! Quem sabe um dia ganho um Voucher do Chef! Parabéns pela matéria, o lugar merece!

Mocotó delicioso é o que meu avô faz. O melhor que já comi

Maravilhoso! Amo! E o Rodrigo é muiito Lindoo!

Tu é demais, mano. Nos dá uma verdadeira aula, muito sabido e com total descontração. Pega a mandioca na mão, mostra pra nós como é o trem bão mesmo. Obrigado, Moha. Seus vídeos são incríveis do início ao fim. Trilha sonora SHOW!

Deu água na boca 😋

Sou Cearense e tenho ctz que tudo isso é muito bom! Kkkkkkkkk

@alaydecristina2389

4 жыл бұрын

Tu é cabeçudo também?

@melissaauperes3987

4 жыл бұрын

@@alaydecristina2389 todo mundo aqui é

@Kaiobruno235

4 жыл бұрын

@@alaydecristina2389 Todos nós cearenses somos cabeçudos EM ABSOLUTAMENTE TODOS OS SENTINDOS

@ranaruoo

2 жыл бұрын

@@Kaiobruno235 hehehe

Esse vídeo tinha que ter uma opção de dar super like! Amo comida nordestina! Hummmmm

cara muito obrigado...por mostra a um pouco da culinária nordestina.. amo meu Nordeste minha cultura minha raiz.

EU tenho uma leve impressão que ele tava meio bebo na hora do almoço

@servetset8443

5 жыл бұрын

Joao Paulo Sim, e trocou até algumas idéias. Tipo, quando ele disse que lá tem comida pra tudo e não só pra vegetariano, ahaha, quando seria o contrário.

@servetset8443

5 жыл бұрын

E quase derruba a caneca.

@luanafelix7865

5 жыл бұрын

Quase sempre ta mamado kkk

@AmandaAlves-rx9dz

5 жыл бұрын

Kkkkkkk nítido é a pinga kkk

@carololiveira6092

4 жыл бұрын

Pensei que só eu tinha reparado nisso🤣🤣🤣 tomou cachaça demais

Nossa, acabei de jantar, mas essa comida me deu fome!!! Tudo parece ótimo!!!

Já trabalhei no mocotó e meu padrasto trabalha lá a anos. Acho que o vídeo passou o rolê certo pra se fazer por lá. E amei a playlist só com bandas do nordeste.

Como não ficar em alta um vídeo desses? Minha comida preferida com os cozinheiros que mais admiro. Rodrigo Oliveira é tão doce. Amo.

Caraio!! Um dos melhores vídeos do Guri! Muito bom piá

Pernambucano aqui e essa Cartola MDS 😍🤩

@daviferreiralima1947

5 жыл бұрын

Joao Victor Alves sou de Águas belas

@Val-gd4oz

5 жыл бұрын

Bom conselho pe

@REGINA3177

5 жыл бұрын

São Lourenço-PE😍

@luckassouza1185

5 жыл бұрын

Serra Talhada-PE

@andersonluis4949

5 жыл бұрын

Recife-PE

Ainda não tive a oportunidade de experimentar muitos pratos da culinária nordestina, mas os poucos que provei são maravilhosos. E esse vídeo é de deixar qualquer um com água na boca. 😋

Ahhh fiz igualzinho a você Mohamed, tudo junto e misturado kkk eEspetáculo de comida nordestina bem preparada, sabores que conheço bem , amo nordeste, porém surpreende no equilíbrio, e refinado sem perder as origens. Parabéns ao Rodrigo Oliveira, todo elogio será pouco para mim há experiência. Ameio o vídeo, fidedigno a como me senti comendo lá!!! Kkk

Mocofava típico caldinho de bar! Aqui no nordeste.

Estou babando . Não moro em São Paulo mas num dos FDS em que eu estiver em Sampa irei com certeza

Top sou pernambucano, e ver coisas de minha região é muito bom mesmo.

Habib! - você é gente da gente! Te adoramos aqui em NYC !!!! Yalah, Yalah!!!!