COMIDA DO NORTE | CARDÁPIO COMPLETO AMAZÔNIA SOUL
Ойын-сауық
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HORA DA JANTA!
Fomos conhecer um restaurante de comidas do norte que fica aqui em São Paulo, com muita comida BOA.
00:00 Partiu Amazônia Soul
00:59 Invadimos a Cozinha!
02:15 Mesa Cheia! Cardápio de comidas típicas do Pará
03:37 É hora da fooomeee! Começamos com Tacacá
É um prato típico da Região Amazônica de origem indígena. É muito apreciado em várias localidades da região Norte do Brasil. Preparado com um caldo amarelado, chamado tucupi. Coloca-se esse caldo por cima da goma de mandioca, também servida com jambu e camarão seco.
05:14 Dadinho de tapioca mais gostoso do universo + geleia de cupuaçu
Criado pelo chef pernambucano radicado em São Paulo Rodrigo Oliveira, o dadinho de tapioca virou uma mania nacional e, assim como a Black Princess, também tem uma história bem legal. A receita, que é genuinamente brasileira, foi criada em 2004
06:04 Bolinho de Maniçoba que vai te surpreender
Ingredientes: maniçoba pronta, só a folha de farinha de mandioca, própria carne usada na maniçoba ( calabresa, carne seca, costelinha), farinha de rosca e de trigo e ovos.
07:45 Unha de caranguejo seria melhor que coxinha?
A unha tem como recheio a parte carnuda de uma pata de caranguejo-uçá e, envolvendo esse recheio, vem uma camada farta da massa que leva carne de caranguejo bem temperadinha e batata cozida espremida, ficando pra fora a ponta da carapaça, com jeito de unha e boa de segurar.
08:10 Pastéis de pato , caranguejo e queijo com jambu
09:41 Bolinho de filhote de Pirarucu
10:18 Prato de pedreiro com o menu degustação
11:10 Momento colherada OGRA!
13:06 Maniçoba , vatapá e arroz
É comum a venda em barraquinhas de rua
13:25 Porco no Tucupi
14:24 Ana se deliciando no vatapá ( creme de camarão )
Vatapá é um prato típico da culinária afro-brasileira. O seu preparo pode incluir pão molhado ou farinha de rosca, fubá, gengibre, pimenta-malagueta, amendoim, cravo, castanha de caju, leite desnatado, azeite de oliva, cebola, alho e tomate
15:17 Farinha de Banana
A farinha de banana verde é rica em fibras, tem baixo índice glicêmico e possui grandes quantidades de vitaminas e minerais
16:00 Gourmetizado a la Casal Nascimento
16:50 Um dos Maiores peixes do Brasil!
O pirarucu é um dos maiores peixes de águas doces fluviais e lacustres do Brasil. Pode atingir três metros e vinte centímetros e seu peso pode ir até 330 kg. É um peixe que é encontrado geralmente na bacia Amazônica, mais especificamente nas áreas de várzea, onde as águas são mais calmas.
19:25 Açai raiz e Dourada!
Nos estados do Amazonas e do Pará, além dos outros da região amazônica, o açaí é consumido principalmente acompanhado de farinha de tapioca, peixes e camarão, ou em forma de suco e vinho. O pirão da fruta também ganha lugar na mesa, assim como a geleia, sorvetes e doces.
23:53 Sobremesas únicas!
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Local: Amazônia Soul
Endereço: R. Áurea, 361 - Vila Mariana, São Paulo - SP
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Música: Epidemic Sound
Esperamos que goste e se divirta assistindo!
#casalnascimento #comidadonorte
Пікірлер: 780
Qual das opções te deixou com mais água na boca?
@familiaribeirodetudoumpouc5265
2 жыл бұрын
Dadinho de tapioca e os pastéis
@CasalNascimentoOficial
2 жыл бұрын
@@familiaribeirodetudoumpouc5265 diferenciado 🤤
@junhaofidelidadealves452
2 жыл бұрын
@@CasalNascimentoOficial culinária PARAENSE! Tinha q deixar bem claro isso ai.
@Adina_Oliveira
2 жыл бұрын
TODASSSSS🤣
@edioestevam4959
2 жыл бұрын
O vatapá
Nossa!! Obrigado por apresentar esse restaurante!!!! Minha esposa é do Norte e estavamos com dificuldade para achar um restaurante típico!
@CasalNascimentoOficial
2 жыл бұрын
Qualidade surreal 💯💯
@thaylundgren146
2 жыл бұрын
TripAdvisor tem outras opções, mas este restaurante é muuuuuuito bom observando a qualidade dos alimentos e do atendimento!
Mesmo sendo Paraense, achei muito boa a iniciativa de colocar o norte em destaque e não individualizado cada estado, salve a Amazônia, viva o nortista!!!
Orgulho de ser pararense, culinária única na mundo!!! Minha terrinha!!! 🤩🤩😍😍
Sou de Belém e nossa gastronomia é deliciosa 😍 esse vídeo é de culinária PARAENSE especificamente tá! 🙂❤️
@sergiodelima7863
2 жыл бұрын
Isso que percebi.. se fosse do norte por completo seria outras tbm alguns peixes e tal .. mas como paraense sabemos que é um abraço tudo
@maedetres6344
2 жыл бұрын
Sim comida nordestina paraense e amazonense
@eduardomoraes5161
2 жыл бұрын
Éguaaaa Esse vídeo tá pai D'Égua kkkkkkkk
@sayratavares2122
2 жыл бұрын
Na verdade é amazonense e paraense , para tá mana 😌
@keithkeith1735
2 жыл бұрын
@@sayratavares2122mais paraense 😙
Júlio, faz um desafio com comida típicas do Rio Grande do Sul . Maionese, polenta com carne moída e muito mais 😃
@CasalNascimentoOficial
2 жыл бұрын
Nossa, só coisa deliciosa. Preciso muito fazer
Me parece um lugar que tem uma paz, a comida deliciosa!
O casal mais top e comilão, Amo vocês demais . Sou fã😍😍😍😍 "FOMEEE"
@CasalNascimentoOficial
2 жыл бұрын
Muito obrigado Fooomeee
@danieljb7631
2 жыл бұрын
Q bosta
Sou do pará e estou há alguns meses em foz do iguaçu e cara, esse vídeo me deixou com uma saudade/fome enorme da minha terra. Animado pra conhecer esse restaurante 🙏❤
Mó satisfação morar no Amazonas 🤭❤️. É uma maravilha saber que paulista amam saborear comida típica do Amazonas 🤭🙈
Falaaaaa genteeeee boaaaaa.essas comidas deve ser uma delícia um dia quero comer.fomeeeeee de comida boaaaaaa😋😋😋😋😋😋😋😋😍😍😍😍😍😍
moro em macapa e por isso e muitas outras coisas que tenho orgulho de morar aqui na amazonia
Eita essa quero ver😀😀😀
@CasalNascimentoOficial
2 жыл бұрын
🤤🤤
É incrível como vocês tão evoluindo cada vez mais, a edição tá ficando muito incrível, eu amo esse canal, não perco um vídeo, obrigada pelo conteúdo de qualidade
Parabéns mais isso e só um pouco da nossas riquezas adorei muito bom
Sou de Belém e amo todas essas comidas, a culinária paraense é considerada a melhor. Por ser autentica!.. E também O açaí que tomamos aqui é o verdadeiro açaí e incrivelmente maravilhoso, o que vocês consomem nos outros estados é apenas a água do caroço com emulsificante.
@borgezsszz5539
2 жыл бұрын
fds
@eopatria6650
2 жыл бұрын
O que se consome também é açai, ou tu acha que eles plataram arvores e esperaram colher? a região norte importa a polpa do açai pra todo o Brasil, o que acontece é que eles não comem inatura e fresquinho, só isso. Culinária autentica? O vatapá é paraense agora é?
MEU PARÁ REPRESENTADO!! ❤️
Sou de Macapá, esse restaurante representou bonito. Tudo igualzinho #VivaONorte🇧🇷
@CasalNascimentoOficial
2 жыл бұрын
Uhullll viva!!
Se tivesse vídeo todo dia seria melhor ainda ksks, vocês são incríveis, sucesso pra vocês ♥️
@CasalNascimentoOficial
2 жыл бұрын
Quem sabe um dia hein😁
Adorei que vocês gostaram. Estão mais paraenses do que eu (não curto maniçoba). Todo o restante é amor sem fim heheh
Comidinhas da minha Terra... Amooo Vatapá, Tacaca.... hummm ... jambu que adormece a língua rsrs... 😛 Amazônia Terra dos Temperos 😉❤
nossa que incrível, sou do Pará e achei sinceramente pfto o vídeo, representou demais o norte, amo tacacá e a maniçoba, são meus preferidos.
@higorgabrielreisdepaulahig5713
2 жыл бұрын
O mais legal é ver eles tomando o tacacá e sentir logo a dormência na boca kkk bom demais!
@carolinymakiama5406
2 жыл бұрын
@@higorgabrielreisdepaulahig5713 simm KKKKK, ainda bem que eles gostaram, não são todos que gostam provando pela primeira vez
Sou nascida em Belém do Pará. E moro em Sc. Vocês me deixaram com água na boca. Saudade da minha Belém.
Salve Julio! Eu ja comi o açai nativo do Pará. Muito bom mesmo tive a oportunidade de ir pegar no pé, triturar e beber na hora. Salve meu sonho e ir em um rodizio
É a melhor culinária ! Nossa cultura, nossa DNA ! ❤️
Moro aqui no Pará e realmente aqui tem a melhor gastronomia da região.... Adoro vcs , principalmente quando tem os desafios de comidas gigantes, bjs casal
Boa noite, Casal!!!. Aqui na minha região (nordeste) é muito comum comer mocotó. Eu iria adorar se vocês fizessem um desafio com mocotó hummmmmmm
@ainaraalicia1544
2 жыл бұрын
Super legal esse desafio! Acho que a Ana ia estranhar hahahha
@cristinaaraujo6446
2 жыл бұрын
Nossa eu amo mocotó mais pra desafio puxado hein 😅👏
FALA CASAL, SOU PARAENSE E EU JA ESPERERAVA POR ESSE VIDEO FAZ TEMPO, A ANA NAO SOUBE NEM DISFARÇA QUE ELA NAO GOSTOU DO AÇAI E DO CREME DR CUPUAÇU, MAIS FORA ISSO O VIDEO FICOU TOP! 👌👏👏🙌
@suhgomes3550
2 жыл бұрын
Mais o bom é que ela não tentou ser fingida a Ana é bem autêntica. E ninguém é obrigado a gostar de algo!!! Meu nordeste tem várias iguarias que realmente não agradam a todos os paladares mais tudo bem... gosto é muito pessoal nem eu que sou daqui gosto de tudo daqui e ta tudo bem!!! Vídeo foi top como sempre e o restaurante é top queria muito ter a oportunidade de provar tudo também. Cultura gastronômica de cada região é topppp
@nayanecosta4027
2 жыл бұрын
@@csm353 ruim nada.
@nayanecosta4027
2 жыл бұрын
@@csm353 já eu odiei assim kkkkkk
@franca6419
2 жыл бұрын
@@csm353 então você não gosta de açaí kskksksksksksksks gosta da mistureba dele skskkskskskskaks nem vem falar que ama açaí,se você não gosta dele natural, então você não gosta. e em falar nisso,esses sorvetes é só a chula,pq poe mais água coisa pra manter conservado,mas esse do vídeo é o puro mesmo. é isto
Amoo, açaí, tudo, obrigada por apreciarem nossa culinária,,,,❤👍
A segunda câmera tava incrível pq dava pra ver a cor e tudo direitinho, já essa primeira que pega vcs dois ficou muito clara, pelo menos pra mim. 🥺
Que delícia, com certeza eu vou! Principalmente pelo açaí, saudade de comer com um pouco de açúcar e farinha de tapioca. Morei por 7 anos no Maranhão e o chamam de Juçara (não sei se existem diferenças).
@eopatria6650
2 жыл бұрын
É a mesma coisa :)
Exelente ideia de buscar sabores diferente. Nosso Brasil e grande e rico em sabores.
Me deu muita vontade de experimentar a culinária da Amazônia parece uma delícia 😋😋
apaixonada em vocês, ela bem fofinha. adorei o casal
Eu sou do Pará com orgulho venham, conhecer vocês vão ser bem recebidos.
A risada da Ana é demais né gente?!! ❤️
Ai que saudade das comidinhas da minha terrinha
Que comida deliciosa !!! Da gosto de ver !! Vcs são topsssssss casal, boa noite ! ❤️❤️
Eu moro no nordeste, e amo peixes, caranguejos, camarão.. gostaria muito de experimentar as comidas de outros estados.. deve tá tudo muito gostoso!! Ô vontade😋
SOU DO CEARÁ E MOREI EM MACAPÁ, AMOOOO MANIÇOBAAAAA AAAAAA
É tanta comida diferente! Deu muita vontade de experimentar!
@CasalNascimentoOficial
2 жыл бұрын
Fooomeee
Os vídeos de vocês são maravilhosos!! Parabéns Casal Nascimento!!
Sou do Amazonas e amo nossa culinária !! Tudo de bom !! Video ficou show !!
Tomou o verdadeiro açaí ❤ amo nosso Pará..nosso Norte.. maniçoba.. Pato no tucupi ..Tacaca..vatapa..etc!!!❤🤗
cheguei rápido pra conferir..campos rj
@CasalNascimentoOficial
2 жыл бұрын
Boaaa 👍🏼😂
Sou paraense e adorei a forma como abordaram o tema. E realmente a nossa comida é forte(por causa do tempero),e simples ao mesmo tempo. O Júlio,mano rsrs Sem comparação... Acho que ele foi paraense em outra vida kkk Bate forte(come bem). Ana,obrigada! Mesmo não sendo acostumada,fez um esforço... obrigada aos dois pelo respeito à minha terra. (A maniçoba nada mais é que, a feijoada do paraense. Leva todos os ingredientes,só que no lugar do feijão põe a maniva(e cozinha por vários dias),pois, a folha da maniva "brava" é tóxico. Por isso cozinha por vários dias(e quanto mais se cozinha,mais apurado e gostoso fica),e é um prato típico do Círio de Nazaré. O açaí pra gente dá "murrinha" (preguiça rs), e não energia.) Se tiverem a oportunidade,venham pra Belém,pro norte ao todo,pra conhecer mais de perto. Serão bem vindos! Sucesso com o canal. S2
Fico feliz por mostra pouco da nossa culinária do norte
Amo as comidas do meu Pará. E realmente muito bom.
Passando p prestigiar como sempre. Vcs são lindos. Bjs no coração 😘
Aqui é paraaaaaaa. Que orgulho . Muito obrigado por esse vídeo maravilhoso
Boa noite Júlio e Ana tá muito bonito os pratos qualquer dia pretendo experimentar a culinária Amazônica vocês estão de parabéns trazer prá nós um pouco da Amazônia no canal um grande abraço
BOA NOITE AMADOS 🥰 MISERICÓRDIA AMOOOOOO TUDO ISSO E MAIS UM POUCO 🤭 MINHAS LOMBRIGAS ESTÃO PULANDO PRA CIMA KKKKK, FIQUEM COM DEUS ATÉ MAIS. BJS 😘
Fala Casal Nascimento,, vcs são diferenciados ...Top demais. Tamo junto
VATAPA é mto bom amoo a nossa amiga da região por perto faz fica uma delícia o resto nunca comi tirando o açaí
Cara, quando for a são Paulo, certeza de que eu vou aí...
@CasalNascimentoOficial
2 жыл бұрын
Qualidade surreal
Que legal comida da minha cidade. Ho comida boa.foomeeee.....
Como vocês são bons! Adorei descobri-los! Sucesso!
Tem outro restaurante também de comida paraense chamado É DO PARÁ fica bem perto do metro Saúde. Parabens por dar essa visibilidade a comida Regional de outros estados.😉😊😄
Eu vim por causa do canal da ( Ribeirinha da Amazônia Fabiola Alves Pedrosa ) estou muito feliz em saber que tem um restaurante com as comidas da Amazônia aqui perto em SP .Faz tempo que estou com agua na boca pra comer essas delicias .
Amei esse vídeo, nosso Norte é só coisas boas.
Muito bom. Show de bola ver vocês comendo as comidas típicas da minha região.
Que banquete não tem como olhar e não salivar, parabéns,muito top,faz um tour pf como esse restaurante,saboreando receitas de cada país,abraços.
Melhor comida do mundo 🌎. Top👏👏👏
Adorei, Pará é vida! 😇🥰
Casal 💑mais top parabéns que Deus abençoe vocês sempre ❤❤
Tô com água na boca 🤤🤤 Gostaria de ver vcs experimentando comidas goianas galinhada com pequi pamonha e a empada. Abraço p vcs
Que Deus abençoe a família de todos amém 🙌 🙏 🙌 🙏 🙌
Nossa fiquei com água na boca cardápio maravilhoso 😍
Fui pra São Paulo e passei no coco bambu e gostei muito...valeu ...
Da um alô pro Pará 😍 sou de Belém do Pará 😍😍 Terra do açaí e tacacá 😍
Eita bagaceira...... Tacaca, manisoba, vatapa, ei o açaí tem que comer com farinha camarão e charque eita delicia....... Esse tacaca já chega a trava a boca e enche de água ohhhhhhhh Jesus..... Eu sou de Santa Catarina mais minha esposa é do Pará então eu sou apaixonado pela comida do norte.... parabéns Casal vídeo tope demais da conta.... eita passei vontade agora......... abração pra vcs e que venha muito mais vídeos assim com vcs dois que fica top... fui.....
Amei o ambiente temático da Amazon 💜🌳👏🏻😍🔝
Minha terra. Comida boa
@CasalNascimentoOficial
2 жыл бұрын
De pura qualidade
Caramba!!! Vcs são muito bons nisso 😃 e muito simpáticos 😍 parabéns pelo seu canal😍😘
Região norte do Brasil, uma cultura de sabores, top
Sou do Norte ❤Fiquei com água na boca 😍😍amei🌷😚
Amo 💞 esses vídeos que vcs 💝 comem comidas diferentes 😁 mas prefiro chamar de rodízio
@CasalNascimentoOficial
2 жыл бұрын
Praticamente um rodízio rs
@saradomingues6317
2 жыл бұрын
@@CasalNascimentoOficial e mesmo RS
Experimenta a comida do Ceará, quero ver vocês devorarem os pratos exóticos tipo buchada, panelada, sarapatel e etc. Nordeste te espera!
Sou do norte e moro no rj, nunca provei as comidas de lá. Obrigada pelo vídeo, me deixou mais curiosa 🤣🤍
@CasalNascimentoOficial
2 жыл бұрын
😂😂 vale a pena demais
Pensei que tivesse o Pato no tucupi sempre vejo no Master chef da vontade de comer kkk
Que comida bonita. Deve estar muito bom mesmo
Ver esse vídeo aí me da saudades da culinária da minha terra top
A melhor comida pra mim que eles já comeram 😋😋😋...
Boa noite queridos, que maravilha de comida tudo parecia estar maravilhoso, gostaria de experimentar dadinho de tapioca e o Assaí e os pastéis que e meu salgado preferido, desejo muito sucesso sempre como sempre arrasaram vídeo top casal top também 🤗💖
Boa noite casal.... realmente este lugar é lindo
Eu sou do Norte e fico muito feliz de saber que vcs gostaro da nossa comida da região
*Sou do norte e simplesmente AMOOOOOO essas comidas.*
que felicidade de ver um video desse prestigiando nossa culinária! sou inscrita aqui há tempos e to mt feliiz
Tô amando cada vez mais o canal de vocês, estão arrasando demaaaais, a qualidade dos vídeos tá f@da 😱
Minha Manaus Amazonas em um só Vídeo, amei ❣️❣️❣️❣️❣️❣️
Nossa fiquei com água na boca que delícia 😋😋 esse filé mignon de porco novidade amei comidas diferentes 👏👏❤️❤️
açaíiiiiiiiiii #Love ... Amo assistir Vcs 💖 sou de campos dos Goytacazes... estado do RJ ... que DEUS abençoe! DEUS tem uma obra muito linda na vida de vcs ... Ana, tds os seus Sonhos e planos o Senhor irá realizar... confie nele... se puderem visitem uma igreja ... Deus irá falar com vcs ...
Nossa, me deu muita água na boca!!!
Nossa gastronomia é realmente maravilhosa, sou de Belém e fico feliz que vocês aprovaram as nossas comidas. Muito bom!!❤️❤️. Sou muito fã de vocês, algum dia espero vê vocês por aqui.❤️
Sou de Manaus Amazonas essa comida eu não troco por nada nesse mundo vim de fortaleza e eu nunca comi uma comida tão deliciosa quanto essa.
Eitaaa que minha terrinha trm tudo de bom. A água encheu D'água..... Agora só falta conhecer os lugares lindos que temos. MANAUS. Fico feliz por ter restaurante divulgando as delícias. Sucesso. Pelo que percebi o dono do restaurante é paraense.
Vem pro litoral do Paraná comer barreado 🤤 abraço 🤗
Sou paraense, mas atualmente moro em santa catarina, me deu água na boca, amei 😍😍😍
Venham algum dia aqui no Amapá, comer o açaí batido na hora e seus "parentes" o açaí branco, bacaba, bacabi e outros! São deliciosos também!
Nossa... deu água na boca só de ver 😋