COME SI FA IL GELATO ARTIGIANALE? Gusto Stracciatella

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💖 Prova GRATIS per 7 giorni OurFitHub: www.ourfithub.net/prova-grati... Buuuuoooongiorno ragazzi! Bentornati sul mio canale, oggi andremo in un posto speciale. Infatti vi porterò nella gelateria in cui ho lavorato per un anno emezzo e da dove è nata la mia grandissima passione per il gelato! Andremo a vedere nello specifico come si fa, gli ingredienti che ci vogliono e come avviene la lavorazione. Il proprietario del laboratorio di gelateria "Prossima Fermata" ci insegerà tutto!!
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Пікірлер: 27

  • @fabiolacesarano564
    @fabiolacesarano5643 жыл бұрын

    Davvero utile questo video😊 Sarebbe bello vedere la produzione artigianale del gusto pistacchio😋

  • @whatalovelystudy6720
    @whatalovelystudy67203 жыл бұрын

    Super interessante, vogliamo altri gusti!! 😍😍

  • @Kia_Moss
    @Kia_Moss3 жыл бұрын

    Bellissimo video!!!

  • @carlotardelli6314
    @carlotardelli63143 жыл бұрын

    Molte Grazie Lisa per il video ☺👍🍦🍨🍧

  • @enricoferrero4006
    @enricoferrero40063 жыл бұрын

    Numero di volte in cui si è sistemata la mascherina 👇🏻

  • @user-ks8ww1zl8w

    @user-ks8ww1zl8w

    3 жыл бұрын

    Ahaha povera Le cadeva sempre

  • @loscienziato
    @loscienziato Жыл бұрын

    Il collega gelatiere conosce il mestiere ma tu sei uno spettacolo.

  • @giovannigiudici3659
    @giovannigiudici36593 жыл бұрын

    io l'ho fatto ed è buonissimo!!

  • @user-ks8ww1zl8w
    @user-ks8ww1zl8w3 жыл бұрын

    Quanto lavoro!

  • @yassinealoui3548
    @yassinealoui35483 жыл бұрын

    Molto utile

  • @diegoguerrieri4103
    @diegoguerrieri41033 жыл бұрын

    Lisa passione pasticceria, presto in tutte le librerie. Ma sto braccio di ferro? Qui uno attende ahaha

  • @jjkw3
    @jjkw33 жыл бұрын

    ciao , ha il gusto bergamotto ? il mio preferito !

  • @vallyoffer3082
    @vallyoffer30823 жыл бұрын

    Io AMO i gelati, di conseguenza anche questo video😍 sarei un sacco curiosa di come si fanno i gelati alla frutta oppure senza lattosio

  • @sendoh182
    @sendoh1822 жыл бұрын

    Io facevo così con leggere modifiche. Si puó dare un primo stop a gelato pronto, versare metà copertura, attendere che solidifichi (quando da lucida passa quasi per la totalità della massa ad un aspetto opaco) poi avviare il moto per 5 secondi e a quel punto stoppare la macchina e ripetere tutto. Stavolta a copertura solidificata avvieremo la macchina ed estrarremo il gelato immediatamente e il più rapidamente possibile. Vantaggi, il gelato APPARE più ricco di copertura che sarà notevolmente più uniforme in vaschetta/sorbiera ma soprattutto avremo la stracciatella con pezzi più grossi e pezzi più piccoli che sfumano alla scaglietta di cioccolato. Svantaggi: non a tutti piace, qualcuno potrebbe preferire un semplice fiordilatte con pochi tocchi di copertura ma grossini e spacca-denti. De gustibus.

  • @azzurraesposito3041
    @azzurraesposito30413 жыл бұрын

    Ciao Lisa, avrei bisogno di un consiglio / aiuto. Io sono una ragazza e ho i polpacci un po’ grossi e vorrei tanto assottigliarli ma non so come. Sapresti dirmi cosa posso fare anche qualche esercizio in palestra per dimagrirli? Grazie mille in anticipo ❣️

  • @lorenzorondinelli3866
    @lorenzorondinelli38663 жыл бұрын

    Altri gusti!🥇

  • @altamareasancarlos7780
    @altamareasancarlos7780 Жыл бұрын

    Inoltre chiedo se è possibile usare, facendolo sciogliere nel latte, il cioccolato amaro all’ 80%. È possibile. Grazie ancora dal Messico 🇲🇽 😊

  • @immamazzitelli71
    @immamazzitelli713 жыл бұрын

    Siiiii , il pistacchio

  • @enricogobbi5956
    @enricogobbi59563 жыл бұрын

    Che bei frigoriferi irinox

  • @user-ks8ww1zl8w
    @user-ks8ww1zl8w3 жыл бұрын

    Gnamm 🍫

  • @Simone-hp1oy
    @Simone-hp1oy3 жыл бұрын

    Calorieeee

  • @giuliavincentini3415
    @giuliavincentini34153 жыл бұрын

    Quindi una pallina sono circa 60gr? Giusto ?

  • @jackname49

    @jackname49

    3 жыл бұрын

    Tra i 50 e i 70

  • @TheReloads22
    @TheReloads223 жыл бұрын

    Lisa non puoi vivere senza gelato tu😂

  • @francescoservidio8825
    @francescoservidio88253 жыл бұрын

    Bravo il gelatiere non la ragazza

  • @jackname49

    @jackname49

    3 жыл бұрын

    Ha lottato tutto il tempo con la mascherina.. povera 🙈

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