Come preparare il tè matcha: tradizione, accessori e metodi
Ойын-сауық
Come preparare il tè matcha: tradizione, accessori e metodi
Preparare il tè matcha, la bevanda giapponese a base di tè verde in polvere, prevede un vero e proprio cerimoniale, con tanto di tradizione, accessori e metodi ben precisi.
Oggi te li spieghiamo per filo e per segno, con qualche accenno su storia, geografia e proprietà di questa prodigiosa polvere verde.
👍🏻 Se i nostri video vi piacciono, ricordate di metterci un like e commentate per dirci cosa ne pensate, non dimenticate di iscrivetevi al nostro canale KZread e attivate le notifiche (cliccate sulla campanella) per restare aggiornati in tempo reale su tutto quello che abbiamo da raccontarvi sul mondo del food
► ISCRIVITI AL CANALE KZread: bit.ly/2yWflN3
Per tutti gli aggiornamenti e le novità su cibo, Chef e ristoranti seguiteci anche sul sito di Dissapore.com
▶️ Dissapore.com: www.dissapore.com/
▶️ Facebook: / dissapore
▶️ Twitter: / dissapore
▶️ Instagram: / dissapore
▶️ Pinterest: www.pinterest.it/dissapore
Пікірлер: 49
Davvero un bel video complimenti! Adesso ho capito davvero che cos’è il matcha!
Grazie, proverò
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Domande: 1) il cucchiaino dosatore quanti grammi di matcha contiene? 2) dici che il matcha denso e il secondo dipendono dalla quantità di tè e da quella di acqua, ma poi dici che dipende dalla tipologia di foglie (foglie giovani di pianta vecchia o viceversa) Grazie per i chiarimenti
@JamesRinnWgf
3 ай бұрын
Tesoro c'è tutto su Google
interessante
Uauuuuuuuuu
Peccato averlo conosciuto solo da questa Primavera, ma ora mi farà compagnia per il resto della vita.
@antoniettatucci3750
10 ай бұрын
Idem
@Mk-xt6sc
6 ай бұрын
Quale compri riesci a passarmi un link?
Riguardo il Tea Matcha ho notato che il prezzo varia in base al cerimoniale (migliore), premium e culinario. Tralasciando l'ultimo (non lo uso per cucinare) prenderei il secondo ma anche lì si trovano 2 prezzi quindi se BIO o OGM.... meglio il Bio ovviamente!
Bevo te matcha e buono mi piace
@stefanorunnertube
2 жыл бұрын
Dove lo compri come si chiama il tuo
Link utili e soprattutto validi su dove comprarlo online? Grazie!
Hai una bella voce davvero, sto cercando informazioni su una bevanda naturale Giapponese per la cura degli occhi e la creazione di cellule staminali, mi puoi dare dei consigli ? Penso che ci sia anche il te Matcha, buona primavera e grazie per la risposta 💚
@editacerna5537
12 сағат бұрын
Ottimo video 😀❤️
Per non perdere le proprietà anti ossidanti va a temperatura ambiente? Molto caldo brucia i benefici?
@biancaberescu8952
Жыл бұрын
Acqua a temperatura70 -85gradi non di piu
E' un the' altamente solubile non deve essere necessariamente caldo,va bene anche acqua tiepida,ma ora siamo in estate e io lo bevo freddo,basta in un bicchiere un po' di the,zucchero a piacimento e acqua fredda,volendo anche qualche cubetto di ghiaccio ed e' pronto in un attimo ed e' buonissimo senza fare tutta questa serie di preparativi pallosi
Bello! Io adoro il tè matcha! Ma una domanda, se c'è qualcuno che lo sa mi può dire dove si può conservare il tè? Ho letto che va conservato nel chaki (il barattolo porta-tè) ma il mio non ha il coperchio. Il set (con la tazza, frustino, tè matcha e chaki) me lo sono fatta ordinare su Amazon da mia madre però non ce l'ha. Ce l'avete presente quel piccolo contenitore porta-tè senza coperchio? Ecco, quello. Voi dite che lo dovrei conservare lo stesso lì? Perché se no per quale motivo fare un contenitore senza coperchio e che non serve a nulla?😅
@ironinthesoul9680
2 жыл бұрын
Quello non é un porta tè, serve per conservare il frustino mantenendo la forma.
@Luna.The.Witch13
2 жыл бұрын
@@ironinthesoul9680 Ahh ok grazie mille
@Milena-lz7un
Жыл бұрын
Piu' che l appoggia frullino (appoggia chassen), come dice il commento sopra....puo' essere il contenitore x mescolarlo....il chaki....non so se si scrive cosi'....come dice intorno al min. 1:40 . Io l ho acquistato in latta verde e nella bustina argentata....salvaaroma....e' di "ARCHE"
@Luna.The.Witch13
Жыл бұрын
@@Milena-lz7un Ti ringrazio, sei stata molto gentile ma ormai so cos'è e come funziona. È da una vita che ho il set e il tè. Mia madre me lo prepara molto spesso😂🖤
Desideravo comprarlo qualcuno può dirmi il gusto.... è piacevole..... che marca prendere.
Nessuno che parla di conservazione e qualità o marchi affidabili di acquisto
Va bene anche freddo giusto?
@BeatOnTheBratOhYeah
3 жыл бұрын
Assolutamente si! Prova quello di Matcha Cafe Bali ora è disponibile anche in Europa ed è di ottima qualità
@elyros6155
3 жыл бұрын
@@BeatOnTheBratOhYeah buono a sapersi comunque! Ho dato ora un occhio al sito cafebali
bellissimo video, ma ho una domanda da fare ,perchè mi è venuto un dubbio ,ho preparato oggi per la prima volta il tè Matcha è quello bio cerimoniale pagato ben 35 euro per 30grammi e scade a Maggio del 2023, per prepararlo ho seguito il vostro video alla lettera ,ma nonostante lo abbia mescolato e rimescolato con la frusta di bambù più volte non ha fatto per niente un minimo di schiumetta alla fine mi sono stancata e ho lasciato perdere ed è venuto fuori della semplice acqua di colore verde ,il composto era completamente separato dall'acqua calda e si vedeva a occhio rigirandolo nella ciotola ma è normale?
@gabriellamarchesi430
2 жыл бұрын
)
@lordpenna7074
2 жыл бұрын
🙄
@monicaindelicato5904
17 күн бұрын
No. Hai preso un pacco
poichè il the in polvere non si scioglie in acqua ma resta in sospensione, immagino che prima di consumarlo vada filtrato, è giusto?
@monicaindelicato5904
17 күн бұрын
La polvere è talmente sottile che si dissolve(tipo cacao), ma io la setaccio prima per non fare grumi
buongiono, questo the è molto ricco di teina
Complimenti per il video: davvero esauriente. Un piccolo aiuto, sperando sia gradito: purtroppo è un errore che in questi ultimi anni si sta diffondendo a macchia d’olio il dire “diffidare da” invece che “diffidare di”. Spero possiate correggerlo, in modo ad aiutare gli italiani a sconfiggere questa “macchia d’olio” sempre più dilagante. Ancora un apprezzamento per il video.
Typo in thumbnail: come preparlo
Ma per ogni tazza quanti grammi?
teina e/o caffeina non so il termine giusto
Come PREPARARLO diocaro
A me non viene mai la schiumetta e il colore è più scuro. È normale? Ed ho comprato la qualità cerimoniale 🤷
10 15€ non è un Matcha di qualità cerimoniale e quindi le proprietà descritte nel video sono ridotte.
@artu2068
10 ай бұрын
10/15€ per 30 grammi come ha detto nel video equivalgono a 500€/kg... direi che è un matcha cerimoniale bello e buono ahahahah
Si deve zuccherare ?
Peccato per la dizione 🤦🏻♀️
@ashratempel5094
2 жыл бұрын
Vero, l'inglese non è capito da tutti.
@stefanopasini3399
Жыл бұрын
Sapore terribile
Spendete, spendete pezzenti. È richiesta la massima qualità.