🍊 Come preparare CORRETTAMENTE il Paloma Cocktail IBA, ingredienti e dosi

Nel video di oggi, il nostro Amico e Bar Trainer Simone Gaudio ci preparerà un Cocktail codificato IBA nella categoria LONG DRINK - NEW ERA DRINKS, Il Paloma e come sempre ci parlerà della sua storia, degli ingredienti e delle dosi.
Scritto da: Simone Gaudio
Riprese e Montaggio: Francesco Sessa
Per collaborazioni barbrothershdemy@gmail.com
✅ Ingredienti utilizzati:
4,5 cl di Tequila amzn.to/3fsEB0z
1,5 cl Succo di lime fresco amzn.to/3wSeeXN
0,75 cl sciroppo di agave amzn.to/3fr5e5K
Fill di Pompelmo rosa o giallo
✅ Metodo:
Versare la tequila in un bicchiere highball, spremere il succo di lime. Aggiungere ghiaccio e sale, riempire la soda al pompelmo rosa. Mescolare delicatamente.
✅ Garnish:
Fetta di pompelmo
✅ Libri:
Mixology reloaded. La guida definitiva al mondo dei cocktail amzn.to/3DG5G9Z
Manuale del barman amzn.to/30OItnV
Jerry Thomas bartenders guide amzn.to/3k8cmpQ
✅ Attrezzatura:
Kit Barman amzn.to/3k8uX4S
mixing glass barman amzn.to/3cAskEQ
Macchina produttrice ghiaccio per casa amzn.to/3BMew4r
Tritaghiaccio per cocktail amzn.to/3BRnuxq
Paletta Ghiaccio amzn.to/3q4LY3I
Muddler o Pestello Ghiaccio amzn.to/3q6CPrr
Tappo Metal pour per Versare amzn.to/30HIutq
Bicchieri da cocktail amzn.to/3q8HmK2
Lava bicchiere da banco amzn.to/31ld0JQ
Blender professionale amzn.to/3bECzrh
Jigger, Misurini per Cocktail amzn.to/3BEMqbe
Spremi agrumi amzn.to/3ENLinM
Cannucce biodegradabili amzn.to/3nXyjJ9
Tappeto per bancone bar amzn.to/3EENaPo
Vassoio raccogli gocce in acciaio inox per bar amzn.to/3CQlerm
✅ Attrezzatura riprese:
Softbox amzn.to/2ZRVDj2
Sony Alpha ZV-E10 amzn.to/3EJrx0n
Microfono lavalier Boya BY-M1 amzn.to/3GU4nGK
✅ Il mio Personal Computer
Case amzn.to/3nXzXKP
Alimentatore amzn.to/3k6uWOR
Scheda madre X570 Gaming Plus amzn.to/3wdLDwE
Processore AMD Processore RYZEN9 amzn.to/3nURJyh
Memoria Ram Corsair Vengeance RGB PRO 64 GB amzn.to/2YeaaVQ
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#cocktail #paloma #tutorial

Пікірлер: 14

  • @ilaria8824
    @ilaria88243 жыл бұрын

    Ottimooo😃😃💯

  • @simonegaudio3279

    @simonegaudio3279

    3 жыл бұрын

    ❤️

  • @chiaramalito1202
    @chiaramalito12023 жыл бұрын

    Dopo la masterclass di Campari sul tequila, si gioca, pari merito, il primo posto di cocktail a base tequila con il Margarita! Il pompelmo rosa lo sceglierei per il colore che gli dà. Enjoy 🍸

  • @simonegaudio3279

    @simonegaudio3279

    3 жыл бұрын

    Ciao Chiara! Grazie sempre per i tuoi commenti positivi che comunque non sono mai banali. Certo il colore rosa vince👌 e l'occhio arriva sempre prima del gusto😘

  • @francescobeltrano4807
    @francescobeltrano48073 жыл бұрын

    😍😍🔥

  • @pierfrancescorino771
    @pierfrancescorino7713 жыл бұрын

    Buonissimo

  • @simonegaudio3279

    @simonegaudio3279

    3 жыл бұрын

    Buonissimo si ....ma non sempre😉...con 2 o 3 accortezze diventa il top

  • @alessiojuve3493
    @alessiojuve3493 Жыл бұрын

    Io ho assaggiato il suo Paloma nel suo locale. Meraviglioso.

  • @barbrothershdemy

    @barbrothershdemy

    Жыл бұрын

    Grazie 🙏

  • @alessiojuve3493

    @alessiojuve3493

    Жыл бұрын

    @@barbrothershdemy GRAZIE A TE CARO. CI VEDREMO AL CORSO FORSE 😁😁

  • @deborahtrimarchi5337
    @deborahtrimarchi53373 жыл бұрын

    Mmmmmmm......😋😋 pompelmo rosa sia.....

  • @simonegaudio3279

    @simonegaudio3279

    3 жыл бұрын

    🍸♥️ 👌

  • @davidlagos478
    @davidlagos4782 жыл бұрын

    Sciroppo di Agave?? 🧐

  • @simonegaudio3279

    @simonegaudio3279

    2 жыл бұрын

    Yeees...oggi è facilmente reperibile in negozi bio...grazie mille per la tua domanda👌