COME CUOCERE LE VERDURE Cuocere correttamente le verdure a vapore e bollite

COME CUOCERE LE VERDURE Cuocere correttamente le verdure a vapore e bollite
Come cuocere le verdure in maniera corretta a vapore o bollite,in questo video,primo di altri tre,vediamo
come cuocere le verdure a vapore o nell'acqua,nella maniera più corretta, conservando il colore,i nutrienti,e il sapore
delle verdure fresche.
Guarda il video su come cuocere le verdure correttamente e prova a farle a casa,e vedrai che successo.
ciao a tutti da Gabriele

Пікірлер: 85

  • @byforest2823
    @byforest28236 ай бұрын

    Pure mia mamma tanti anni fa aveva comperato quel cestello tipo vaporiera lo usava nella pentola a pressione ma ora da quando nel 2023 è salita in cielo😪 è rimasto da solo devo farmi da mangiare oltre che seguire i suoi saggi consigli prendo sempre spunto dai tuoi video, sei un grande!

  • @MikeEMendyMaineCoon
    @MikeEMendyMaineCoon Жыл бұрын

    Anche questa tipologia di video è molto apprezzata ! Grazie per condividere con noi i tuoi consigli e trucchetti ! 😊

  • @mariaelenastriano1492
    @mariaelenastriano14924 жыл бұрын

    Ma grazieeee. Aspettavo questo video! Grazie di cuore. Il trucchetto dell'aceto è fantastico. Che belle le musiche che scegli e i video sono sempre più belli :)

  • @RapaNello

    @RapaNello

    4 жыл бұрын

    Grazie Maria, nelle prox settimane usciranno altri 2 video dedicati alle verdure, sapete che quando mi chiedete un video cerco di accontentarvi. Un caro saluto😁

  • @lorydasola5817
    @lorydasola58174 жыл бұрын

    Fenomenale 👏 ora abbiamo anche la dritta di aggiungere un cucchiaio di aceto all acqua di cottura. 👏👍💪. Ciao Gabriele grazie caro ❤

  • @Tele_Gattone
    @Tele_Gattone Жыл бұрын

    Grazie mille!!! ottimo video!!

  • @sdadasdada3767
    @sdadasdada37673 жыл бұрын

    Il video che stavo cercando, grazie

  • @RapaNello

    @RapaNello

    3 жыл бұрын

    meno male che qualcuno mi guarda anche i video di ricette serie. grazie,ciao

  • @mtgomezhorta
    @mtgomezhorta2 жыл бұрын

    Grazie Gabriele , sei un Angelo!

  • @RapaNello

    @RapaNello

    2 жыл бұрын

    grazie a te

  • @silviaciafrei3533
    @silviaciafrei35333 жыл бұрын

    ottimo e, nella cottura in acqua e nella cottura a vapore . Bravo

  • @mywordsmyhandle
    @mywordsmyhandle7 ай бұрын

    Grandissimo!

  • @francescobaschirotto5495
    @francescobaschirotto5495 Жыл бұрын

    Grazie ..al più presto mi impegno..

  • @lauracristiano4119
    @lauracristiano41192 жыл бұрын

    Grazie per i tuoi consigli

  • @RapaNello

    @RapaNello

    2 жыл бұрын

    prego Laura

  • @mariarosagiletto5717
    @mariarosagiletto57172 жыл бұрын

    Ciao! Sei molto bravo e spieghi molto bene, il video è molto interessante! Posso chiederti se faresti dei video con il cestello a vapore mentre cuoci pasta riso carne e pesce? Questo metodo è veramente molto interessante!

  • @RapaNello

    @RapaNello

    2 жыл бұрын

    faremo anche quello qust inverno :)

  • @mariarosagiletto5717

    @mariarosagiletto5717

    2 жыл бұрын

    Grazie mille 😊👏🔝❤️

  • @ArturoLania
    @ArturoLania3 жыл бұрын

    Bravissimo

  • @RapaNello

    @RapaNello

    3 жыл бұрын

    👍😁

  • @kefaetsali3936

    @kefaetsali3936

    2 жыл бұрын

    Dove trovo per vapore verdure dove vendono

  • @lorydasola5817
    @lorydasola58173 жыл бұрын

    👍👍🍀

  • @giacomomauriello811
    @giacomomauriello8114 ай бұрын

    Ciao, ho coyto le verdure con il tuo metodo e il risultato è stato ottimo. Mi dici come posso conservare le verdure in frigo e come posso raffreddarle velocemente? Grazie.

  • @RapaNello

    @RapaNello

    4 ай бұрын

    le raffreddi subito in acqua fredda e le metti in frigo coperte e durano qualche giorno

  • @alewinky
    @alewinky3 жыл бұрын

    So che sono in ritardo ma domanda; c'è un modo per utilizzare gli avanzi delle verdure; tipo tutte quelle punte di tegoline e corteccia gambo dei broccoli possono essere omogenizzate e buttate in un minestrone?

  • @RapaNello

    @RapaNello

    3 жыл бұрын

    io in freezer tengo una bacinella con coperchio e quando ho avanzi utilizzabili li taglio e li aggiungo dentro e quando faccio il minestrone li butto dentro

  • @mariapaolabarbini9364
    @mariapaolabarbini9364 Жыл бұрын

    In che senso chef mettere le verdure sotto L acqua se si devono conservare in frigo grz

  • @kalat1947
    @kalat19472 ай бұрын

    Gabriele, non trovo gli altri video annunciati: quello sulle verdure glassate e stufate e quello sulle verdure trifolate. Sono io che non so trovarli? Sono stati pubblicati? Grazie 👋

  • @RapaNello

    @RapaNello

    2 ай бұрын

    li ho tolti per rifarli meglio presto li rifarò

  • @marisazancoli4635
    @marisazancoli4635 Жыл бұрын

    Ciao. Scusa, per la zucca, lo stesso tempo? E sempre tagliati a dadini oppure li posso tagliare a fettine?

  • @RapaNello

    @RapaNello

    Жыл бұрын

    È lo stesso , come preferisci

  • @marisazancoli4635

    @marisazancoli4635

    Жыл бұрын

    @@RapaNello grazie e buona giornata.

  • @Gadget425
    @Gadget4254 ай бұрын

    Grazie per i consigli, due domandae... la verdura lavata deve essere asciugata prima di essere inserita nella vaporiera? come lavi la verdura (broccoletti, foglie di cavolo, funghi...) Grazie per l'attenzione e buon lavoro, Lucia

  • @RapaNello

    @RapaNello

    4 ай бұрын

    Non serve asciugare, lavo solo con abbondante acqua

  • @Gadget425

    @Gadget425

    4 ай бұрын

    @@RapaNello grazie

  • @irenegardini688
    @irenegardini688 Жыл бұрын

    L'attrezzo lo uso da 40 anni nella pentola a pressione per cuocere a vapore

  • @isabellabaroni6085

    @isabellabaroni6085

    8 ай бұрын

    Idem

  • @oanamihai4458

    @oanamihai4458

    22 күн бұрын

    E come si fa?Quanti minuti?

  • @inge7266
    @inge72664 жыл бұрын

    Bravissimo! Sei anche su Instagram?

  • @RapaNello

    @RapaNello

    4 жыл бұрын

    Ciao, no perche su istagram ci vanno solo le foto e io devo postare invece i link👍👍 ma ci sono su Facebook con tanto di gruppo, cerca il link in descrizione

  • @inge7266

    @inge7266

    4 жыл бұрын

    RapaNello grazie, te lo chiedevo perché vorrei anche io iscrivermi al programma di affiliazione di Amazon (con Instagram da app) ma mi dice che la url non è valida...

  • @RapaNello

    @RapaNello

    4 жыл бұрын

    @@inge7266 Instagram non prende I link, per promuovere link amazon lo devi fare da posti dove ti vedono in tanti come youtube se fai tante Visual, Facebook se hai tanti amici, o un blog se hai tante visite.

  • @inge7266

    @inge7266

    4 жыл бұрын

    RapaNello grazie mille!

  • @beposmith6663
    @beposmith6663 Жыл бұрын

    Salve Chef!! Per bollirle a parte il cucchiaio di aceto, non si dovrebbe mettere un po' di sale? (Mi sorge il dubbio). Grazie Chef!!

  • @RapaNello

    @RapaNello

    Жыл бұрын

    no, il sale con le verdure poi più tardi si mette e meglio è

  • @beposmith6663

    @beposmith6663

    Жыл бұрын

    ​@@RapaNello La ringrazio Chef!!

  • @mariaantoniettapisu7600
    @mariaantoniettapisu7600 Жыл бұрын

    Ciao. Alcune conoscenti, in chat, hanno stupito, perplesse ed incerte, giacché ritengono che l'attrezzo da te usato per cuocere a vapore sia utile, ma non quanto la tradizionale vaporiera. Condividi? Il coperchio? Per farla breve: è più efficace la tradizionale vaporiera? Mi dicevano che il costo è alto, e che preferirebbero continuare con l'uso dell'attrezzo esibito nel video, ma....sono incerte. Ciao.

  • @RapaNello

    @RapaNello

    Жыл бұрын

    per fare piccole quantita usare l attrezzo per grosse quantità la vaporiera, il concetto è lo stesso, è solo vapore che cuoce

  • @mariaantoniettapisu7600

    @mariaantoniettapisu7600

    Жыл бұрын

    @@RapaNello grazie

  • @mywordsmyhandle
    @mywordsmyhandle7 ай бұрын

    Domanda sulle verdure bollite: come gestite, proceduralmente parlando, l'eventuale acqua che si forma durante la settimana in cui sono conversate?

  • @RapaNello

    @RapaNello

    7 ай бұрын

    Ne lasciano davvero poca

  • @annamariadiaferia6799
    @annamariadiaferia67993 жыл бұрын

    Ma ci devo mettere sempre l'aceto x ultimo aggegio ?

  • @RapaNello

    @RapaNello

    3 жыл бұрын

    A vapore non è necessario 👍👍

  • @annamariadiaferia6799

    @annamariadiaferia6799

    3 жыл бұрын

    @@RapaNello 👍

  • @marziaubaldini9842
    @marziaubaldini98423 жыл бұрын

    Ciao..come si chiama l attrezzo che ha usato?

  • @RapaNello

    @RapaNello

    3 жыл бұрын

    Cestello vapore trova il collegamento amazon sotto al titolo del video oppure fa una ricerca su amazon, costa pochi euro ed è molto comodo.

  • @marziaubaldini9842

    @marziaubaldini9842

    3 жыл бұрын

    Grazie gentilissimo

  • @oanamihai4458

    @oanamihai4458

    22 күн бұрын

    Si Temù costa ancora di meno

  • @tristecognome4360
    @tristecognome43604 жыл бұрын

    Io non so cucinare niente e la prossima settimana devo cucinare per una settimana,consigli???

  • @RapaNello

    @RapaNello

    4 жыл бұрын

    Fai cose facili 👍

  • @hhalo.989derhoeheremitarbe8
    @hhalo.989derhoeheremitarbe8 Жыл бұрын

    Gentilmente .... se faccio al Vapore nella Vaporiera con cestello ( Non a Fiore) : 1. Posso aggiungerci Aceto nellacqua sotto il cestello ? 2. Posso aggiungerci Aceto Direttamente Sopra verdure ? Grazie infinite

  • @RapaNello

    @RapaNello

    Жыл бұрын

    Si che puoi però puoi metterlo anche dopo.

  • @hhalo.989derhoeheremitarbe8

    @hhalo.989derhoeheremitarbe8

    Жыл бұрын

    @@RapaNellomi scuso, inche senso .... dopo ? Non si mette prima della cottura x tenere sia cottura che colore naturale ......? Grazie ancora

  • @RapaNello

    @RapaNello

    Жыл бұрын

    @@hhalo.989derhoeheremitarbe8 nell' acqua si a vapore no

  • @marziacuoghi5525
    @marziacuoghi5525 Жыл бұрын

    Nella cottura a vapore metti l’aceto?

  • @RapaNello

    @RapaNello

    Жыл бұрын

    no

  • @marziacuoghi5525

    @marziacuoghi5525

    Жыл бұрын

    @@RapaNello grazie mille!

  • @LucianaMartella-lo4bq
    @LucianaMartella-lo4bq10 ай бұрын

    I fagiolini si fanno bollire senza coperchio?

  • @RapaNello

    @RapaNello

    10 ай бұрын

    se li fai bollire con il coperchio viene fuori l acqua

  • @lorytortorici5565
    @lorytortorici55653 жыл бұрын

    Come si chiama la vaporiere?

  • @RapaNello

    @RapaNello

    3 жыл бұрын

    amzn.to/340cQpj. 👍😁

  • @LucasChannel27ag04
    @LucasChannel27ag043 жыл бұрын

    Posso cuocerci il riso?

  • @RapaNello

    @RapaNello

    3 жыл бұрын

    A parte e lo aggiungi👍😁

  • @LucasChannel27ag04

    @LucasChannel27ag04

    3 жыл бұрын

    No intendevo cuocere il riso con il cestello?

  • @RapaNello

    @RapaNello

    3 жыл бұрын

    @@LucasChannel27ag04 si che puoi

  • @LucasChannel27ag04

    @LucasChannel27ag04

    3 жыл бұрын

    @@RapaNello grazie

  • @marazanetti9057
    @marazanetti90576 ай бұрын

    Gabriele noi ai fagiolini togliamo il filo prima di cucinarli

  • @rosarialilianacaudullo6019
    @rosarialilianacaudullo60199 ай бұрын

    Così faceva la mia mamma il secolo scorso

  • @robertamartini1540
    @robertamartini1540 Жыл бұрын

    Ma i fagiolini vanno cimati uno a uno!

  • @RapaNello

    @RapaNello

    Жыл бұрын

    Anche tutti insieme

  • @robertamartini1540

    @robertamartini1540

    Жыл бұрын

    @@RapaNello 😊

  • @theheresiarch983
    @theheresiarch9838 ай бұрын

    Ciao! Nella cottura a vapore quindi non ci va l’aceto?

  • @RapaNello

    @RapaNello

    8 ай бұрын

    no perchè le verdure non sono immerse

  • @mariaferrigno5160
    @mariaferrigno5160 Жыл бұрын

    Perché fai tanto Sfrego ha pulire i fagiolini ?così ne butti la metà

  • @user-yo1bq5wq3z
    @user-yo1bq5wq3z Жыл бұрын

    Ciao...guardo spesso i tuoi video e faccio tesoro dei tuoi consigli oltre a fare le ricette che proponi ..sei molto bravo...stavo guardando questo video e ho notato che abbiamo la stessa vaporiera..vero è molto comoda e costa pochissimo...grazie per i tuoi video.. sei anche simpatico e garbato. Un abbraccio con simpatia . 🤗

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