Paola não ensinou sozinha, não porque não saiba, mas sim porque é generosa e compartilha com outras mulheres a visibilidade que também lhe são de direito. Esse vídeo é sobre afeto, responsabilidade cultural e feminismo, que bonito ver que a gastronomia abarca tudo isso !

@vanderleyjosepereira1155

Жыл бұрын

Além disso, amei os choques culturais e energia caótica mas tudo respeitoso e carinhoso. Amo

@arthuralves3708

Жыл бұрын

@@vanderleyjosepereira1155 Sim, tipo o olho do camarão, o corte do quiabo, as castanhas não tão bem processadas. Quando se há respeito sai essa coisa linda.

@nicothetree

Жыл бұрын

Acarajé é um alimento religioso e parte de uma cultura específica. Não sei pq ela não ensinou sozinha mas caso tivesse ensinado seria desrespeitoso

@lauroinuu7837

Жыл бұрын

@@nicothetree se vc assistiu o video vc entende que não seria desrespeitoso...

@arthuralves3708

Жыл бұрын

@@nicothetree Acho que justamente por também entender isso, é um alimento que destoa da cultura dela e na tentativa de valorizar a cultura ela convida uma representante a altura do que está sendo feito.

Uma vez fui fazer acarajé em casa. Juro que me deu tanto trabalho que eu agradeci às baianas e passei a achar barato o acarajé que vende aqui no Rio.

@adrianobarreto4327

Жыл бұрын

Quanto que e ai no rio?

@larissafelix8261

Жыл бұрын

Mesmo pagando caro nunca vai ser igual a daqui da Bahia.

@jonathandeabreu9809

Жыл бұрын

@@adrianobarreto4327 um bom... 15 a 20 reais

@adnafernanda

Жыл бұрын

Indica aq no rio pra comprar pf

@GabrielSantos-cg9cj

Жыл бұрын

Nem me fale. Também já fiz em casa umas 3x. Só pra descascar os feijões leva uma manhã inteira. O trabalho é demorado, mas ao mesmo tempo é incrivelmente bonito. Sonho em um dia ir p Bahia p só p comer um verdadeiro.

Você é uma privilegiada. Não se abre a cozinha do santo para qualquer um.

@paolacarosella

Жыл бұрын

Eu sei !!! ❤️

@mildlifeisatrisk5727

Жыл бұрын

Eu consigo sentir o gosto desse vídeo, gente oh, hmmmm 🤤🤤🤤🥘🍲🥣

@ramonlourenco1959

Жыл бұрын

"qualquer um", se tem uma coisa que a paola n é...

@herickferreira9589

Жыл бұрын

@@ramonlourenco1959 mas foi isso que ele disse

@mhopimentel3822

Жыл бұрын

Justamentchy!! Presente da vida, 🌈

Nossa a importância cultural é religiosa que vocês trouxeram nesse vídeo é indescritível, sou umbandista,tenho muito orgulho e a representatividade desse vídeo me emociona ,muito obrigada Paola por essa incrível emoção que você nos proporciona.muito axé para vocês, salve a Bahia

@gabrielevangelista9244

Жыл бұрын

Estou feliz por você!

@amandafernandes3254

Жыл бұрын

@@gabrielevangelista9244 obrigada 🥰

@kagoncalves6096

Жыл бұрын

Axé

Comecei o dia com lágrimas de saudade.... Meu pai era Babalorixá, se foi a 3 anos.... A nossa cozinha tinha cheiro de dendê, axé e amor......

Na Europa, os açorianos plantavam trigo e, com a farinha, faziam pão, mas em Santa Catarina essa cultura não vingou. Então, eles aprenderam com os índios a cultivar a mandioca. E foram afinando a farinha para panificar. Só que mandioca não tem glúten, que é a proteína que faz a massa ficar mais elástica. O pão não deu certo, mas, meio que sem querer, eles acabaram criando um novo tipo de farinha. Ela é mais clara que a farinha de puba ou farinha d’água, do Norte e do Nordeste do país. A farinha participou de um momento importante da história do Brasil no século 19. Na época, os produtores alimentavam um batalhão. Isso porque o governo imperial determinou que um terço de toda a farinha catarinense fosse para as tropas que lutavam no Paraguai. E ela ganhou o apelido de “farinha de guerra”.

@rayssabmoreira5365

Күн бұрын

😍 que história bacana, nunca tinha ouvido sobre isso

"- Eu não gosto de gengibre - E por que você põe então? -Eu não gosto - Não põe. - Mas na receita vai - Tá bom." Melhor diálogo de todos KKKKKKKKK

@thiagojtg3954

Жыл бұрын

JURO, ate engasguei com o almoço kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

@AlekinM

Жыл бұрын

Kkkkkk

@RIXON.0

Жыл бұрын

Simkkkkkkkkkk melhor diálogo kkkkk

@sarahjluzjardimluz334

Жыл бұрын

O literal "ta, num ta mais aqui qm falou"

Maravilhosa a Schina. Como cristão peço perdão a Schina por toda a violência que o Candomblé sofre. Não há como ser preconceituoso diante de um lindo ser humano como você.

Gente. Acarajé eh uma arte. Eh um absurdo quando alguém reclama do preço. Vendo essa aula a gente compreende o quão vale cada centavo investido nesse prato que eh maravilhoso. Tem sim que valorizar a riqueza da cultura brasileira

Desconheço Gringa mais brasileira que Paola 💕 muito obrigado por valorizar nossa cultura!!!!!!

Eu me emocionei tanto com esse vídeo. Sou Candomblecista, de Belém do Pará. Paola, muito obrigada. Que os Orixás lhe guardem e deem vida longa. Muita felicidades pra vc que nos faz tão feliz ❤️❤️ Axé 🙌🏻🌻⚡️

Eu me emocionei. Sou de Santo Amaro e ver o recôncavo baiano reverenciado, respeitado e mostrado para o Brasil. Obrigada Paola. Obrigada por tanto. Quando quiser conhecer Santo Amaro me chama. Você vai amar conhecer minha família 💖

Olá gente meu nome é Rose sou uma mulher cega moro no estado da Bahia.. com ajuda de Deus e muita força de vontade aprende fazer partos de animais mesmo sem visão nenhuma.. faço partos de ovelhas cabras porcas e vacas.. aplico injeção alimento e cuida dos animais.. convido vocês para conhecer essa pessoa simples humilde e muito sonhadora... Deus abençoe a todos vocês muito obrigada..😘😀

Como nosso país é rico em cultura, religiosidade... Amei o significado do canto. E a Paola dirigindo: shiii tá bom, calma, respira 🤭🤭 Vídeo cheio de energia boa, paz... Um xeruuu 😘💜 #RespondePaola

@deusemarmonteiro7181

Жыл бұрын

Por favor Paola, tenha respeito pelo Brasil e aos brasileiros, não veja em nós apenas uma fonte de dinheiro para você, mas somos um povo como qualquer outro e merecemos respeito. Seu comentário sobre os brasileiros causa repúdio, triste e decepcionante

Eu sou baiana de Salvador e arrisco dizer que "Farinha de Guerra" é a farinha da luta diária, da hora do almoço de todo santo cidadão baiano. Olha, aqui se come farinha de guerra até com macarrão e sempre, sempre, muita pimenta!! Creeeeia!!! Kkkkkkk Hoje foi belíssimo viu, puro Axé querido de amor ❤ Nossa Prata da casa com a qual banhamos o Brasil todinho ✌

@liliancolavolpe8837

Жыл бұрын

Meu sogro italiano dizia que na Itália não se comia macarrão com farinha,porque não tem farinha !!!!!

@silvanabastos-opcoescriati3435

Жыл бұрын

Querida conterrânea, farinha é Vida!

Eu gosto de acarajé? Não. Gosto de vatapá? Não. Mas assisti esse vídeo sorrindo o tempo todo. Que energia boa, que alegria. Obrigado por tudo ❤️

@carmennregina

Жыл бұрын

Me identifiquei com seu comentário, aliás são poucos os pratos da culinária baiana que eu aprecio, mas qualquer vídeo apresentado pela Paola é carregado de elegância, bom humor, conhecimento e sobretudo, muito respeito.❤️😍

A comida baiana é um dos patrimônios mais valiosos do nosso Brasil.

@ivonildasilva8488

3 ай бұрын

Orgulho de ser baiana do dendê,todas as comidas da Bahia e inigualável ❤

Como não se emocionar com uma ekede cozinhando, com tanto amor e carinho, como elas fazem dentro dos barracões. Asè!!

Schina que fenômeno, Paola que fenômeno, Leide que fenômeno, a única palavra que eu consigo usar para descrever o que eu acabei de assistir é fenômeno, obrigado a todas!

Como se fala em alguns barracões: "Quem come quiabo não pega feitiço." Caruru digno de muita riqueza e sabedoria. De muita essência ao Orixá.

Amei logo de cara! Seria super interessante trazer cozinheiros de cada região do Brasil vez ou outra para mostrar como nosso país é diversificado em cultura, culinária e de pessoas mesmo! ❤

@angelabrito8636

Жыл бұрын

Excelente ideia Artur. Outro dia ela levou um chef paraense.

@georgianacs

Жыл бұрын

Siiiiiiiiimmm! Seria lindo!

Comida é isso: ancestralidade, simbolismo, cultura. É onde as histórias se propagam com os sons e os cheiros vindos da cozinha. Que beleza o trabalho da Paola, sobretudo pela capacidade de ouvir, aprender e legitimar o talento dessas mulheres maravilhosas. Belíssimo e emocionante.

O respeito da Paola pelo sagrado presente em cada coisa e pessoa é uma aula de humanidade. Que ser maravilhoso.

Esse vídeo é um grande gatilho pra quem mora no interior do RS e não encontra acarajé pra vender pronto e nem os ingredientes pra fazer. Estudar e trabalhar pra viajar e me entupir de acarajé

Só quem é da Bahia e quem conhece a cultura maravilhosa das baianas de acarajé, o nosso caruru e vatapá da semana santa, o quão importante é para nós. Paola, com todo o seu nome e público apresenta a nossa cultura de forma legítima para o Brasil, seu respeito é imenso. Obrigada, Schina por compartilhar conosco. Só amor ❤️

Sinceramente o melhor vídeo do canal, tbm sou de axé, sou de candomblé e me senti muito bem ao ver nossa religião encerida em todos os ambientes, muito obrigado Paola, Odé te abençoe sempre #OkêArô

Me encanta la cultura brasileña. Obrigado pelos videos Paola 🇨🇴🇧🇷 aprendendo português com os seus vídeos 🤣

Era só o que faltava Paola no Candomblé… agora sou mais fã ainda 🥲

Finalmente um vatapá de verdade!!! Vatapá é com farinha de guerra!!!!

@karlaazevedo7204

Жыл бұрын

Pois é… num me invente com farinha de trigo e pão que pra mim num existe hahahah! Aprendi com minha mãe assim, minha vó e minha bisavó materna faziam assim!

@robertbatista8652

Жыл бұрын

O melhor vatapá com farinha de guerra

@Laisantos1993

3 ай бұрын

Mainha fazia com pão e tb fica maravilhoso!!!!!

A bença minha mãe, que os orixas traga muito axé e sabedoria para todos nós. Sou candomblecista e so tenho agradecer por esse vídeo lindo. Me emocionei de mais ao ouvir a história do acarajé, que minha mãe Iansã os proteja sempre ❤

Paola... Que emoção! Chorei com a cantiga. 🌊🐚💙 Àyaba wo Ńlá Bùkún Òní àti Láíláí! Kíkí Yemọja! Axé! Odò Ìyá!

Fui criada em Maragojipe e conheço muito bem o acaraje da Shina .. É o melhor!!!!

Paola, que coisa mais linda é ver a sua generosidade e humildade com os seus convidados, ouvindo, aprendendo, tendo o máximo respeito por cada história. Em um país onde tanto se dissemina preconceito para com as religiões de matriz africana, é um presente assistir esse seu vídeo tão maravilhoso ❤️

Ohhh Bahia! Terra boa! 👏😃♥️ Sou do Norte de Minas, mas conheço a Bahia, ficamos quase na divisa! Comida boa demais!

@ednaldaventura2170

Жыл бұрын

A cozinha mineira, tb, não fica atrás! Sou soteropolitana! 😉

Gente... Eu amei esse vídeo! Só me deixou com água na boca e com a barriga doendo de rir com essas duas juntas. Obrigado por isso, já começou minha manhã abençoada com a canção da Schina.

Genteeee eu sou de MARAGOJIPE! Morro em SC a 12 anos! Maravilhoso ver uma conterrânea!

Que vídeo maravilhoso e necessário! Amo a diversidade e cultura que a Paola traz no canal. Mais brasileira do que muitos que nasceram aqui. Te amo Paola.

O carinho e o cuidado das comidas ancestrais. Tô em lágrimas. Vivendo apenas pra ver o resultado dessa delícia.

Oi Paola. A farinha de milho ou de mandioca substituiu a farinha de trigo durante a Segunda Guerra Mundial. Por isso são conhecidas e chamadas, em alguns lugares, de farinhas de guerra. Bjs

@elencristina9549

Жыл бұрын

Que legal!

@eliasbastos3637

Жыл бұрын

Na verdade é bem antes disso. Período colonial se usava a farinha de mandioca mais torrada pq durava mais e era o alimento dos indígenas e dos colonizadores que adentravam o interior do país.

QUANTA CULTURA QUANTA ANCESTRALIDADE QUANTA ADMIRAÇÃO !!! O AXÉ MOVE TUDO !

Arrepiado em ver Paola cantando a Oduduwa! Que axé meu Deus 🙌🙏🏾

Aqui tem muita receita de caruru e vatapá, mas eu sou de Salvador e sei quando estão fazendo a certa, e essa receita é a mais original que vi aqui na internet.

@ednaldaventura2170

Жыл бұрын

Perfeito! Sou soteropolitana e o modo certo é esse mesmo! O meu vatapá eu gosto de fazer com pão dormido. Fica maravilhoso!!

Que vídeo mais lindo meu Deus ! Sou muito fã da chef Paola e minha admiração só cresceu mais . sou de candomblé e fico feliz de ver o carinho e respeito com a nossa religião. Que o sagrado te abençoe com vida longa ,saúde ,alegria e muita prosperidade. #gratidao Aseoo

Sabe quando você assiste um vídeo co. Um sorriso nos lábios? Foi assim q fiquei durante todo o vídeo. Gratidão Paola por trazer tanta riqueza cultural, representatividade da culinária afrobaiana e respeito à religiosidade. Nossa Bahia agradece!

10 segundos de vídeo e meus olhos de soteropolitana já estão marejados ❤️

DIÁLOGO DE MILHÕES KKKKKKKKKKKK "eu n gosto de gengibre" "e pq ce poe?" "eu n gosto" "não poe" "mas na receita vai" "tá bom"

Bom diaaaaa Paola!!! Que delícia acordar e já ver o que vou aprender hoje, Essa cozinha não ensina só receitas, ela ensina sobre vida, cultura e humanidade.

Maravilhosa receita baiana! Aprendi a fazer assim, mas bato tudo no liquidificador com farinha de trigo. Sem temperos verdes, tomate, pimentão como colocam por aí. Amei o vídeo de Schina com Paola. Melhor vídeo de comida baiana que já vi. Parabéns!!! Obs.: sou baiana

Ai, meu Recôncavo 😍. Eu também falo farinha de guerra, mas não faço ideia da origem. Nas minhas boas lembranças da infância estão os dias de cortar quiabo pra fazer caruru para Cosme e Damião ou para os aniversários de promessa.

Que privilégio poder conhecer Schina e sua história, seu respeito com as tradições do Candomblé e sua energia linda. Obrigado Paola e me emociona ver como você ama nosso país e respeita nossa cultura.

Que episódio MAIS lindo 😍❤️🧡🙏 Te amo professora e obrigada Schina tão especial, tão incrível por nos ensinar esses presentes.

Paola, Que vídeo incrível. Você falou que sua casa ficou tomada pela energia maravilhosa da Schina - e eu, assistindo o vídeo na minha tv, consigo sentir essa energia também. Que Oxalá proteja todas vocês, muito axé! ♥️

Espero demais esses dias, sabendo que tem vídeo da nossa chefe maravilhosa, que não ensina só receitas mais nos dá uma aula de vida! Obrigado Paola por tudo ❤️❤️❤️

Sério, eu amei! Nem conheço a Schina pessoalmente, mas senti como se fosse. Achei ela simpática, engraçada e muito generosa. Muito axé na vida de vocês!!! ❤️

E a gente é baiano fica como?????? Com o coraçao apertadinho🥰🥰🥰🤗🤗🤗🤗🥰🥰

Já amava a Paola. Mas agora ela brilhou. Começou cantando e encantando meu coração. Muito Axé pra vc princesa.

Meu Salvador, Bahia maravilhosa e com Paola ... Muita emoção .... Paola você é uma espirito Elevadíssimo.. Te adoro mais ainda .. Obrigado pela maravilha humildade ....

Schina é um enredo vivo! Quanto axé ❤️

Essas receitas são de dar água na boca, cada dia uma nova experiência, não só para os espectadores, mas também para nossa querida e amada Paola. Aprender e repassar é uma forma de mostrar que cada cozinha têm seu jeito único de trabalhar, e cada jeito é especial e memorável.

Eu estou completamente apaixona pela Schina e por seu jeitinho todo doce! Que mulher maravilhosa!! E Paola, como sempre, incrível!

1:43 e eu já tô com olhos nas lágrimas. Paola surpreende sempre Schina é maravilhosa❤️❤️❤️❤️ Asè Asè Asè

A culinária brasileira é mais maravilhosa de todas, né? Amei a Schina!

O acarajé tem todo um contexto histórico e cultural, eu acho lindo demais a nossa cultura Bahiana. Toda essa culinária tem um porquê, tem uma história ❤

Espetacular. Primeiro vatapá e caruru elegante que vi em live. Schina é genial.

Que coisa mais linda esse vídeo!! Sempre me encanto com a riqueza do nosso país. Deu muita vontade de comer esse vatapá e o caruru, imagino o cheiro bom que tava nessa cozinha. Já estou ansiosa pelo vídeo do acarajé (amo muito). Muito axé para vocês❤️✨

Eu assistindo hoje e vendo as maravilhas das prosas e receitas .... um BRASILZÃO lotado de coisas boas e com espaço para tudo de bom.....quanta diversidade gastronomica e cultural e religioso......e aí vem uma tar Micheque e joga ÓDIO nisto tudo.....

Que linda história! E que lindas mulheres!

Uauuuuu!!! Melhor vídeo. Sou apaixonado pelo trabalho da Paola. Agora bem mais. Candomble é vida. Pai Robinho é maravilhoso. Poço de sabedoria. Ase a esta casa.

Que vídeo emocionante! Tanta sabedoria e humildade na fala da Schina! ❤️ Nunca visitei a Bahia (e a maioria do Brasil, infelizmente), mas tenho muita vontade de visitar o estado. Um dos mais lindos do país!

Amei o vídeo, poderia deixá-lo ter 1h e ninguém ia reclamar de tão bonito que ele está 😍

Paola há anos que sou seu fã... sempre tive certeza de seu asé, agora fico muito feliz de alma por ver vcsentindo o asé no canto do inicio do vídeo!

Essa cantoria de começo chegou a dar arrepio de tanta emoção. ❤️ Maravilhoso 💫

como nosso país é rico em cultura e gastronomia é lindo ver a paola dando essa importância vc é incrível de mais paola #paolaresponde

Mais alguém se arrepiou com esse canto inicial???????

Gente, não tem como não ficar hipnotizada vendo ela falar! Que delícia! E que receita linda, cheio de riquezas dessa nossa terra!

Como é MARAVILHOSO ouvir essas histórias. Abrir os ouvidos sem preconceitos, aceitar só as realidades e ver BELEZA em cada contexto, em casa vida! Que riqueza! Obrigada, Schina e Paola!! ♥️♥️♥️

Uma dica para o ponto do Caruru é ver a cor das sementes do quiabo. Quando estiverem rodadas é porque ficou cozido.

Eita que saudade de São Bartolomeu na Bahia amo fazer e comer o nosso acarajé

Schona é uma mulher potente, transpira legado e ancestralidade. Senti o cheiro do dendê e dos temperos de terreiro, parabéns Paolla, pela aula de acolhimento e empatia, que os orixás lhe abençoem e a Iyá Schina.

Tão lindo e emocionante esse vídeo ... Obrigada por tanto! Duas rainhas 💙

Nem sei o que lhe escrever. Não sei como, mas vc ainda me surpreende. Vc trouxe a cultura do BR, vc trouxe o povo. Mulherrr, vc cozinhou no fogão a lenha no meio do terrero. Paola, vc é incrível. Se um dia eu lhe conhecer quero lhe dar um abraço, não te conheço mas vc já é uma grande amiga. Aquela dos bate-papos de sábado a tarde com café, chá e bolo. Um grande beijo minha querida.

Bom dia representaram minha Bahia, amoooooooooooooooo vatapá e caruru, engraçado o caruru ficou diferente ao que é feito aqui em casa, mas deve ter ficado delicioso.

Schina e Paola, que aula!!! Que aula de cozinha, de vida, de tudo ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Minha gente, que lindeza esse vídeo, cheio de axé, ancestralidade, leveza e cultura! Sem falar que reúne duas das minhas receitas favoritas.

já quero a parte 2, ela é perfeita amo minha Bahia

Genteee, moro numa cidadezinha mtoooo pequena, e encontrei numa vendinha do Norte esse camarão, mto mais barato que os camarões congelados, fiz risoto e ficou uma delícia 🥰🙏

Que mulher rica em cultura e tradição, que delícia escutar ela contar suas histórias

Que lindeza! Esse canto ao princípio me arrepiou toda! ❤️❤️❤️❤️

Em 2019 fui num terreiro justamente por conta de um preconceito (e medo) sobre a religião, e nunca fui tão bem recebido como lá, até mais que numa igreja (geralmente de onde vem esse preconceito). Totalmente diferente do que eu imaginei, e não se passava apenas disso: um pré conceito! Hoje não sou praticante, mas respeito bem mais agora que conheci.

É assim que Mainha faz caruru e vatapá ( aqui já batemos o tempero todo no liquidificador e dividimos para o vatapá e o caruru, como demais essa pastinha que forma é nessa hora que vem um põe mais cebola, mais castanha, mais camarão seco e o principal: para de comer que vai dar dor de barriga kkkk) sem água, sem tomate, sem pimentão....fica durinho (firme) amanhã vai ter!

Até me arrepiei aqui. Que presente lindo a presença da Schina na sua cozinha, Paola. Muito obrigada...🙏❤️🌹

Que vídeo lindooo! Como baiana, é lindo ver nossa cultura sendo valorizada e levada pra o resto do Brasil!

Paola tem uma cara de filha de oxossi. Kkkkkkkkkk amei o vídeo com a culinária baiana e dos axés. Babá osala abençoe

Como um baiano eu me sinto completamente representado nesse vídeo. Amo.

Meu dia ficou incrivelmente melhor só de ver esse vídeo e sentir a energia incrível que sai de vcs duas e dá equipe. ❤️❤️

Minha Bahia abençoada cheia de axé e amor, eu amei o vídeo ❤😊

Nas suas entrevistas você sempre diz que primeiro aprendeu baianês aqui, mas dá para sentir pelo vídeo que vai muito além da língua, é como se encontrasse sua alma mesmo, a sensação que passa é que você se encontrou. Que feliz ver isso! Muito axé, Paola e Schina!

Choreiii ao ver esse Vídeo! Lembrei da minha Vozinha que faleceu tem 11 Anos, ela era bahiana e suas comidinhas eram recheadas de Tômpero ❤❤🥺! Obrigada Paolita, Mamacita Linda por esse vídeo , essa receita e por ser essa pessoal tão iluminada por Deus. Te Amo Mamacitaa! Não tenho perguntas mas me manda um Besito no #Paolaresponde

Estou chorando aqui, que energia, que programa MARAVILHOSO, que conteúdo interessante, bonito, cheio de importancia cultural para este país.

Que energia maravilhosa! Eu queria entrar no vídeo e abraçar as duas! Eu sou baiano de Alagoinhas, tive o prazer de conhecer Maragogipe há uns anos atrás, e sou apaixonado pela comida do meu estado! Obrigado Schina, obrigado Paola, muito obrigado Axé!