COLIFLOR CAPEADA CON SU DELICIOSO CALDO |
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Deliciosa coliflor capeada con su caldo de tomate queda riquísimo, la coliflor tiene un sabor agradable, deliciosamente fresco y muy crujiente y cuando la cocinamos podemos dejarla a un punto medio o muy suave, Uno de sus mejores aspectos nutritivos es el alto valor diario de vitamina C que ofrece en una sola porción, también es una buena fuente de vitamina K, proteína, tiamina, riboflavina, niacina, magnesio y fósforo, y es una muy buena fuente de fibra, vitamina B6, ácido fólico, ácido pantoténico, 303 miligramos de potasio, y manganeso, contiene numerosos fitonutrientes, como indol 3 carbinol y el sulforafano que podrían ayudar a prevenir el cáncer de próstata, ovarios, y cervical, por lo que ademas de facil y economica esta es una receta muy saludable y nutritiva.
Ingredientes :
1 coliflor entera
Sal
aceite
1 taza de Harina
4 huevos
Para el caldo :
4 tomates saladette
1 trozo de cebolla
2 diente de ajo
Pimienta
Comino
1 cucharada sopera de consomé en polvo
1 chile guajillo y si lo quieren bien picosito le pueden poner chile de árbol pero sin semillas
2 chiles serranos sin cortar
crema de champiñones
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Пікірлер: 160
Seguí tu receta y me quedo súper thanks chula
@Cocinablog
4 жыл бұрын
Buen provecho 👌🤗✨
@jennie4761
3 жыл бұрын
Me quedo esta coliflor capeada de- li- cio- sa gracias por tan rica receta
@maryrubalnav7055
3 жыл бұрын
@@jennie4761 kk
@maryrubalnav7055
3 жыл бұрын
@@jennie4761 kk
Se me hizo agua la boca 👄 mi madre en paz descanse nos las hacía cuando yo era pequeña. Gracias chica x compartir saludos desde Tucson Arizona 🏜
A pasado muchísimo tiempo desde la ultima vez que las comí,hoy intentaré sorprender a mi esposa...es la primera vez que lo intento,espero que me salga bien;y si no salen bien,al menos que salgan pasables 😂..se ganó un suscriptor
@Cocinablog
3 жыл бұрын
Te van a quedar ricas !! muchas gracias por suscribirte !!
Hay yo amanecí extrañando a mi abuelita, y ella siempre hacia coliflor capeada y hoy quise hacerla ^^ para seguir recordando el amor de mi abuelita
@Cocinablog
2 жыл бұрын
❤️✨
Así las hacía mi mamá,ella ya falleció y me acordé de los días de cuaresma,gracias
Mi mamá las hacía pero con un trozo de queso adentro y nos encantaban ..! Muchas gracias por recordarme tan deliciosa receta.. las voy a hacer 👍🏼
RIQUISIMAS YA LAS HE COMIDO . COMO SI FUERAN ALBONDIGAS VEGETARIANAS
hola soy dorian tengo 11 años y me gusta cocinar m encanto tu receta la are
Hola Iris🙋🏼♀️saludos desde San Diego California! Hoy prepare la coliflor y me quedo mmm 😋 de rechupete👏🏻👍🏻 gracias por compartir tus recetas, me encanta!🌷
Receta súper fácil y riquísima, yo las hice solo que no les puse harina y quedaron geniales también. ☺️👍🏻
Wow con tus ollas y trastes como nuevos! Se ve deliciosa!
Acabo de hacer esta receta, al pie de la letra (bueno , omití el chile) y quedó suuuuuper rica! Muchas Gracias🤗✨
Fácil y delicioso! Mi mamá las hacia pero no encontré su receta! Gracias! 😅😘👍😁😌😄😎👋
Una de mis favoritas comida, que buena receta 👍
Tu video me ayudo a recordar como se capea el coliflor. A la salsa le agregue dos chile de arbol y ya lista le pique cebolla. Asi la hacia mi mama. Quedo riquisima..
Lo hice y me quedó muy rico, gracias por compartir tu receta con nosotros.
Gracias por compartir tu receta
Me encantó tu explicación eres excelente y se ve muy delicioso👍
Hola hola muy buenos días iris como estas que rica receta es muy rica la coliflor gracias por mostrarnos tan deliciosa receta cuidate mucho bendiciones abrazos saludos y besos 😇😇😇🙏🙏🙏🌹🌹🌹😘😘😘
@Cocinablog
4 жыл бұрын
Si es muy rica y nutritiva y está es una buena forma de prepararla muy deliciosa jeje muchos saludos y bendiciones 🙏✨!!
Muchas gracias 🤗, exactamente así los voy hacer
Hice tu receta y me quedaron súper buenos y bonitos, gracias ❤❤❤
Muy bien explicado lo seguí al pie de la letra y me salieron estupendos me encanto tu receta👏👏👏👏👏
a m i encanta este caldito con la coliflor capeada.
Muchas gracias por este vídeo. Las acabo de hacer y salieron bien y ricas. Nunca me avían salido. 👍👍👍👍
Me gusto y ps lo ise y me salio rikoooo 😍 lo acompañe con su sopa de arroz
Me enamore de todo 😍🌷. P.D. hice la receta tmb y me quedo pff, riquisima, saludos.
Muchas gracias por la receta me quedo deliciosa 😊
Mi abuelita ponía la misma harina en el huevo y también queda super!
Nosotros entramos en proceso de unas aver que show amiga
Me gusta como explica muy bien cada paso de la receta.
Seguí tu receta me quedo deliciosos 🥰🥰🥰muchas gracias ❤🌟🥰
Me encanta facilísimo de preparar!!
Saludos desde aquí hasta allá
Acabo de hacer la receta, y me quedo 👌
Sencillo y clasico y Natural, perfecto para mí
Hola justo tengo brócoli lo haré igual muy rico queda saludos desde irapuato guanajuato
@Cocinablog
2 жыл бұрын
Buen provecho muchos saludos 🙌✨
Me salió de lujo tu receta gracias por explicar con tanta sencillez no se ocupa tanto florklor
@Cocinablog
2 жыл бұрын
🙌✨
Muchas gracias por la receta la hice i me quedaron muy ricas
Excelente Iris.
Gracias 🙏🏼 mañana quiero cocinar la coliflor 😋 pero no me acordaba como.
Hace añales que no lo como pero voy a hacer! Gracias por la receta!
Q Rica receta y q guapa. Gracias por la receta.
Wow 🤩 gracias
Las acabo de hacer y quedaron deliciosas, omití algunos pasos ya que no tenía los ingredientes Pero los remplaze por otros. A la otra solo los hervire porque la idea es comer saludable y el capearlas y dorarlas no me sirve, esta vez las hice asi porque se me antojaron
Se ve que cocinas muy delicioso gracias por compartir
@Cocinablog
4 жыл бұрын
Gracias a ti por ver mis videos !!
Hola buenas noches gracias por compartir
@Cocinablog
2 жыл бұрын
🙌✨
Hola. Gracias por compartir. Las hago pero en crudo les pongo harina y quedan bien.
Muchas gracias por la receta!, Bonita, seguí cada paso que dices! Y me quedó delicioso! Te deseo mucho éxito en tu canal!
@Cocinablog
4 жыл бұрын
Muchísimas gracias !! 💕
Que rico.🤓🤓🤓🤓❤❤😊
Que rico gracias por tus recetas saludos 💗✨
@Cocinablog
4 жыл бұрын
Gracias a ti por verlas y comentar ❤️
Al cocer la coliflor ponle 1/4 cucharadita de bicarbonato y así no te dan gases 😜
@lupitalara2935
3 жыл бұрын
Gracias por el tip 🤗
Saludos desde Tecate baja California...seguí tu reseta tal cual y quedó bien guenisimaaaa nos encantó gracias por compartirla muchas bendiciones para ti y toda tu familia ,👍😋👐🙏🌸
@leticiacruz6911
3 жыл бұрын
Me encantó la palabra guenisimas
Me quedo deli 😋
Súper rico :3
primera vez que veo como sse hace.no sabia que llevaba arina😢😅 conrrazon se me hizo papilla
Sabe delicioso!! Gracias
@Cocinablog
2 жыл бұрын
🙌💕
Gracias por la receta nena... yo una vez las comí y la señora me explicó la receta he visto las recetas pero no eran como la señora me explicó... tu loas hiciste igual que esa señora a excepción del chile pero le dió mucho color a la salsa. Me encantó
@Cocinablog
4 жыл бұрын
Si el chile le da mucho color un toque también de rico sabor espero que las prepares pronto y las disfrutes mucho 🤗💕💕💕✨
Muy rica receta, gracias.
@Cocinablog
Жыл бұрын
Gracias, saludos
Tenía un antojo de coliflores y no sabía cómo prepararlas. Eso se ve delicioso lo voy a intentar. Por cierto, tus cacerolas se parecen mucho a las de mi abue y mi mi mama, ya las dos fallecieron. Pero me hiciste recordarlas con mucho cariño. Saludos desde Lakeland Florida
Hoy las hice y asi explicada muy faciles de hacer gracias, aunque me brincó aceite y me di una buena quemada ja ja ja
Gracias🌺
Muchas gracias
@Cocinablog
Жыл бұрын
Saludos✨
Me gustó tu video por qué no los haces largos otros hablan mucho y hacen los ingredientes más complicados que sal en grano que sal fina ósea es lo mismo gracias me gustó tu receta y la voy a hacer bendiciones 😊
Muy ricas las are gracias
@Cocinablog
4 жыл бұрын
Buen provecho !! 👌🤗💕🤗💕✨
Las prepare aver que tal saludos
Y de igual manera puede hacer uno las papas!! Con un arroz Blanco delicioso!!!!!
Ya los hacía pero los chiles no ni el viejillo tampoco mmm rico ya los hice
Igual también se pueden rellenar de queso y quedan deliciosas
Tengo que hacerla se me antojo muchísimo muchas gracias por compartir !
@Cocinablog
4 жыл бұрын
Muchas gracias a ti cuñada por ver mis videos ❤️❤️❤️✨
Lo estoy haciendo
Muchas gracias por la receta me encantó solo que yo no le pude agua solo con el jugo del tomate y acompañe con arroz
yo sólo vine a verte ❤😍😍😍😍❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Madre mía parece que muy rico 😋 👍 #comidadelaindiasingh
@Cocinablog
4 жыл бұрын
👌🙂✨
Felicidades delicioso
Te faltó invitarme a comer 🌺🌺🌺😂😂😂
Gracias mil, excelente
Nueva suscriptora
Hola! Me encantó tu receta 💕 solo una pregunta: ¿las puedo acompañar con arroz blanco? 😊
@monicanaranjo934
3 жыл бұрын
Si yo así las acompaño
de miran deliciosos
@Cocinablog
4 жыл бұрын
👌😋💕
Hoy intentare hacerlo yo le pondre queso fresco adentro
Delicioso 😋
QUE RICOOO
Se puede servir con arroz blanco y hasta con frijolitos recién cocidos, sin su caldo y queda excelente el platillo nutritivo.
Delicioso
😍
Hola!! Yo tengo una pregunta, el chile guajillo se coce? O así se muele crudo? Psdta: se ve riquísima la receta 😋
@brendaravi3284
4 жыл бұрын
Se metía a la olla solo 5 min. donde hirvieron los tomates. Ya sin fuego, solo con lo caliente del agua que quedó.
Super deliciosa la receta,nos encantó a todos en la casa,todo un éxito...chica
@Cocinablog
Жыл бұрын
Gracias por tu bello comentario💗
mmmmm rico
Hola. Disculpa una pregunta, con que se puede acompañar?
De cual Arina uses de maiz o de arroz?
Hola buenas tardes y el chile verde cuando se ocupa ya que no veo a donde lo ayas agregado 🤔
Que rico, en donde compraste el colador de huevo saludos Bendiciones
@Cocinablog
4 жыл бұрын
Lo compré en Walmart en el área de cocina 👌saludos mami💕✨
@gladisg.garcia7808
4 жыл бұрын
O donde vendan artículos para la cocina de plastico. Ahi compré el mio.
Yo las escurro un poco antes de ponelos en el caldito.
Le falto un buen arroz para acompañar
Ola. 👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋 Ati
Que tipo de harina se le pone☺️
Alguien que me quiera decir con qué otra cosa puedo separar las yemas de las claras si no tengo ese trastecito que tiene ella? 🥺
@lupitalara2935
3 жыл бұрын
Con la mano así nada más al romper el huevo no debes ponerlo como si lo fueras a preparar debes ponerlo paradito para que la llema se quede en uno de los cascarones y con cuidado ir separando la clara de la llema y listo
Deberías abrir un canal para niños. Tienes la voz perfectamente 🤌🏼
Yo al huevo le pongo sal y a la harina también
Cómo le hago para ponerle queso ?