#CocinaCarozzi

El Chef Claudio Olivares ya está aquí con un nuevo episodio de Cocina Carozzi. Hoy veremos Alfajores y Cuchuflí con Chocolate. 😊.
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Пікірлер: 46

  • @marielainostroza6593
    @marielainostroza65932 жыл бұрын

    Hola me gustó mucho su vídeo ase poco estoy asiendo mi venta de alfajor y aprendido mucho saludos de los,angeles chile

  • @bernardacastro7027
    @bernardacastro70272 жыл бұрын

    Me encantooooooo, estoy sin trabajo y necesito un ingreso más, muchas gracias, su video me dio esperanzas

  • @virginiaquezadavalenzuela5191
    @virginiaquezadavalenzuela5191 Жыл бұрын

    Hola que buena y fácil tu receta después de ver muchas me quedo con esta porque la explicaste tan bien y fácil que me encanto y tratare de hacerla muchas gracias 💖🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱

  • @andreatorralba4857
    @andreatorralba4857 Жыл бұрын

    Muchas gracias, quedé sin trabajo y esta es u a bueno a idea para emprender... Se pensó y se hizo.. A comprar los materiales.... Quedan pendiente mis fotos

  • @mariapatriciamirandafarias1636
    @mariapatriciamirandafarias16369 ай бұрын

    Muy ricas recetas muchas gracias

  • @carmengloriagonzalez670
    @carmengloriagonzalez6702 жыл бұрын

    Excelente y fácil para las que no sabemos y queremos.

  • @isabelramirezfernandez9502
    @isabelramirezfernandez95022 жыл бұрын

    Gracias!!! Me encantó 🧡

  • @saracuevas9008
    @saracuevas90082 жыл бұрын

    Gracias por enseñar.

  • @lisbethcofre4525
    @lisbethcofre45259 ай бұрын

    Me encantó cómo.enseñan a adornar

  • @marcelafabio1731
    @marcelafabio173110 ай бұрын

    Gracias me ha servido de mucho ,ya soy toda una experta😊

  • @valentinamedel4557
    @valentinamedel45572 жыл бұрын

    genial muchas gracias ☺️

  • @Javiera_alejandra
    @Javiera_alejandra2 жыл бұрын

    graciass, no sabia como hacer alfajores

  • @branyelistrujillo6173
    @branyelistrujillo61733 жыл бұрын

    Holi me encantó la receta deberían hacer mas me sirven muchos y donde podemos comprar los ingredientes..?? Mi mama trabaja ahí

  • @javieraherrera1633
    @javieraherrera16333 жыл бұрын

    Se deja reposar en el refrigerador o temperatura ambiente?

  • @gertieancamil8835
    @gertieancamil883510 ай бұрын

    Dónde compro galleta alfajor?

  • @gemavalencia9147
    @gemavalencia914710 ай бұрын

    Hola ,una consulta k manjar recomiendas para cuchufli y alfajores, gracias

  • @jenniferdaysicontrerastorr262
    @jenniferdaysicontrerastorr2623 жыл бұрын

    La jeringa es de repostería??

  • @lidiarebolledo3535
    @lidiarebolledo35352 жыл бұрын

    Hola yo hice un curso hace tiempo , pero quiero saber más.

  • @danitzadonoso3473
    @danitzadonoso34732 жыл бұрын

    Una pregunta como ah cuanto se pueden vender los alfajores ?

  • @silviamartinez1771
    @silviamartinez17712 жыл бұрын

    Que son los cuchuflis ?de q están hechos? . Gracias!

  • @karinawendyapolinariojaime8538
    @karinawendyapolinariojaime85383 жыл бұрын

    La bolsa de que medida tiene.

  • @karenmunoz653
    @karenmunoz6533 жыл бұрын

    Gracias siper

  • @ligiamunoz2147
    @ligiamunoz2147 Жыл бұрын

    Ligia de chile holaaa cómo lo haces para rellenar la galleta cuando el manjar te sale muy blando gracias un abrazo

  • @carolinnepedreros168
    @carolinnepedreros1683 жыл бұрын

    Hola, excelente video!! Una pregunta los alfajores se dejan reposar en el refrigerador o a temperatura ambiente? Gracias!

  • @kimmyd9954

    @kimmyd9954

    2 жыл бұрын

    T* ambiente, los de chocolate oscuro me quedaron blancos en el refri 😔

  • @martinahueico3671
    @martinahueico36712 жыл бұрын

    Como se llama el papel para envolver el alfajor

  • @andysilvavergine
    @andysilvavergine2 жыл бұрын

    Muy ricos.. Los cuchufli al otro día estaban blando, como se conservan?

  • @aniazul9434

    @aniazul9434

    Жыл бұрын

    hola! eso pasa porque el manjar que usas es muy líquido. Ideal es usar un manjar o dulce de leche repostero ya que es mas firme y se impregna en menor cantidad en la masa o barquillo, saludos

  • @alaniscartagena8079
    @alaniscartagena80793 жыл бұрын

    Hola una consulta podré también rociar las galletas con leche?

  • @extok

    @extok

    3 жыл бұрын

    Se humedecerán y romperán...es mejor que no.

  • @Tamayita13
    @Tamayita133 жыл бұрын

    Hola! Por qué me quedan tan blandos los cuchuflis?

  • @mbast
    @mbast Жыл бұрын

    Hola! Uso las coberturas Ambrosoli para el bañado de cuchuflis, pero ahora quiero bañarlos con la blanca, pero busco la que sabe tan dulce que me recuerda la leche condensada 🤤🤤. ¿Cuál es? La Blanc Choc o es la Blanca Alfajor? Ojalá puedan ayudarme 🙏

  • @nellyriveraespejo4222

    @nellyriveraespejo4222

    Жыл бұрын

    Como lo haces para que no te queden blandos al otro día?

  • @MariaSanchez-dc1ww
    @MariaSanchez-dc1ww2 жыл бұрын

    Esas galletas se encuentra en la tienda

  • @emilianogonzales1819
    @emilianogonzales18193 жыл бұрын

    Messirve

  • @amaliacalinocasalino2536

    @amaliacalinocasalino2536

    2 жыл бұрын

    Como puedo hacer alfajores con merengue. Much as gracias

  • @pamelaortega1582
    @pamelaortega15823 жыл бұрын

    Hola profesor. Esa jeringa , tiene algún nombre, y se compra en la farmacia ??? Disculpe, soy ignorante. 😜

  • @pamelaortega1582

    @pamelaortega1582

    3 жыл бұрын

    @Brenda Santander Hola, muchas gracias , amiga. 👏🙏😍🙏

  • @extok

    @extok

    3 жыл бұрын

    Se conoce como jeringa de punta cónica ,de 50 o 60 ml.Se las encuentra tambien en tiendas de artículos médicos

  • @pamelaortega1582

    @pamelaortega1582

    3 жыл бұрын

    @@extok Muy agradecida. 🙏🍫🙏

  • @valentinacruztorres6885

    @valentinacruztorres6885

    3 жыл бұрын

    Cuanto duran los cuchufli y alfajores bañados en chocolate? Para que no se descompongan?

  • @paulinaulloa1001
    @paulinaulloa1001 Жыл бұрын

    todos los videos son sentando los cuchufli en papel mantequilla. asi cualquiera......un cuchufli para vender debe ser redondito

  • @aniazul9434
    @aniazul9434 Жыл бұрын

    que atroz que un chef use galletas industriales para armar un alfajor, con razón la pasteleria es tan mala en mi país. Mínimo deberia enseñar como hacer una tapa de alfajor desde cero, para ensamblar productos no se necesita un chef en pantalla

  • @kichantosppqe

    @kichantosppqe

    Жыл бұрын

    Cuek

  • @kikiaedo5626

    @kikiaedo5626

    6 ай бұрын

    El canal se llama Carozzi hablemos, es obvio que todos los productos que utiliza son de Carozzi osea publicidad, además esta haciendo hincapié en que es fácil hacerlo justamente por eso por que no hay que preparar nada solo comprar los productos que promocionan 😒

  • @facundocastro6130
    @facundocastro613010 ай бұрын

    Te haces el cocinero y ni haces la galleta, malísimo