Cocina en Chimenea Gazpacho manchego
Hoy os traemos una receta muy especial. Gazpacho manchego. Un Guiso que a mi me viene gracias al abuelo de mi mujer que era de Albacete. Este guiso lo podéis encontrar desde Castilla la Mancha hasta Valencia o Alicante cambiando las carnes a mariscos según te acercas a la costa, pero manteniendo como ingrediente principal la torta cenceña.
Espero que os guste.
Пікірлер: 5
Que rico se ve todo
Hola, me ha encantado tu canal ¿Como puedo contactar contigo?
@cocinaenchimenea8094
2 жыл бұрын
Hola Caroline. Gracias por el comentario. Puedes contactarme a través de cocinaenchimenea@gmail.com
No te queda muy negra la sartén después?
@cocinaenchimenea8094
2 жыл бұрын
Hola Jose. Si queda negra, pero la saco al jardín le doy un agua con la manguera froto un poco con un estropajo y se va todo muy fácil