Club Sandwiches Swiss Style ist eine schweizerische Variante des klassischen Club-Sandwiches. Es wird typischerweise mit Schweizer Käse, Bündnerfleisch, gebratenem Ei, Tomaten, Salat und Speck zubereitet. Dieses Sandwiches ist bekannt für seine herzhafte und köstliche Kombination von Zutaten. Perfekt für einen leckeren Snack oder ein schnelles Mittagessen!
#rezept #kochen
Zutaten 2 Personen
Mayonnaise
40g Bündnerfleisch fein geschnitten
2 Scheiben Raclette-Käse
2 Scheiben Tomaten
Salat gerüstet
1 Hähnchenbrust
6x Toasts getoastet
2 Eier
Salz
Pfeffer
2 lange Holzspiesschen
1. Speck in einer Bratpfanne knusperig braten. Herausnehmen, auf Haushaltpapier abtropfen
2. Hähnchenbrust würzen und anbraten, etwas auskühlen lassen, in Tranchen schneiden
3. Spiegelei braten
4. Zwei Toasts mit Mayonnaise bestreichen
5. Salatblätter darauf verteilen
6. Je eine halbe Pouletbrust in Tranchen auf den Salat legen
7. Gebratener Speck drauflegen
8. Raclette-Käse schmelzen und auf den Speck geben
9. Je eine Scheibe Toast darauflegen
10. Bündnerfleisch drauflegen
11. Tomaten auf das Bündnerfleisch legen
12. Spiegelei auf die Tomaten legen
13. Mit einer Scheibe Toast bedecken
Sandwiches mit 2 Zahnstocher befestigen und 1-mal diagonal durchschneiden. Mit Pommes Frites servieren
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Club Sandwiches Swiss Style is a Swiss version of the classic club sandwich. It is typically prepared with Swiss cheese, Bündnerfleisch, fried egg, tomatoes, lettuce and bacon. This sandwich is known for its savoury and delicious combination of ingredients. Perfect for a tasty snack or a quick lunch!
#recipe #cooking
Ingredients 2 people
mayonnaise
40g finely chopped Bündnerfleisch
2 slices of raclette cheese
2 slices of tomatoes
Prepared salad
1 chicken breast
6x toasts toasted
2 eggs
salt
pepper
2 long wooden skewers
1. fry the bacon in a frying pan until crispy. Remove and drain on kitchen paper
2. season and fry the chicken breast, leave to cool slightly, cut into slices
3. fry the fried egg
4. spread two toasts with mayonnaise
5. spread lettuce leaves on top
6. place half a chicken breast in slices on the salad
7. place fried bacon on top
8. melt the raclette cheese and place on the bacon
9. place a slice of toast on top
10. place the Bündnerfleisch on top
11. place the tomatoes on the Bündnerfleisch
12. place the fried egg on top of the tomatoes
13. cover with a slice of toast
Secure the sandwiches with 2 toothpicks and cut diagonally once. Serve with chips
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