O reteta ,, veche'', un preparat pe care l-am consumat cu placere inca din copilarie. Usor de facut, gustos, si merge si un vin rece dupa....
Жүктеу.....
Пікірлер: 37
@nicolaeoprea81193 жыл бұрын
Muzica și pregătirea merită Felicitări!
@nicollebratu1064 жыл бұрын
Deci așa o pofta mi ai făcut de mor. Maine asta o sa fac și eu. Dar sa nu uităm de nelipsitul pasul 1. Salutari din Wiena 👌😙
@crisc53844 жыл бұрын
Bravo Marcel . I'm doing it right now !
@tronystoian11594 жыл бұрын
Boss,bine ai revenit.
@raresserban63164 жыл бұрын
Mmmmm😋😋😋😋😋chiar este ceva mai rar .
@marianapetreanu73714 жыл бұрын
.Mulțumesc frumos pentru rețetă, nu stiam ca se prajeste carnea la ciulama
@BUCATARDEWEEKENDMT
4 жыл бұрын
Eu prefer sa trag putin la tigaie carnea pentru a face acea crusta care retine toata aroma, savoarea, sucul din carne in interior! Asa fac eu!!
@adineagu65633 жыл бұрын
Nota maxima Maestre
@costantindobra26783 жыл бұрын
Tati .....!!!cu pasu 1 și cu rețelele tale am ajuns pielea și osu!! Mă chinui cu greu să ajung la 120 kg dar nu mie rusine ca și pedeapsa mea îmi calcă pe urme .Sant gras ..dar sătul 😀😀
@BUCATARDEWEEKENDMT
3 жыл бұрын
🍻 PASUL 1
@cryscrys5702 Жыл бұрын
Yammy
@gabiroka74543 жыл бұрын
salutam omul . clar pasul unu ! eu aveam frumoasa suma de 103 . kg / 172 cm. am intrat la regim : am renuntat la paine si berea am inlocuit- o cu vin roze (deh ,era vara).doua cefe la pranz doua seara. cu piper si piri piri . si cu roze .am ajuns la 95 ,..... si ma pregateam sa cobor , dar mai putin vertiginos . a sesizat ........1/2 ! coboram tare spre ea .dar , cunoscand caracterul meu moale , a inceput: clatite ,gogosi (inclusiv febletea mea gogoasa nedospita scaldata in zahar ) prajituri la cuptor(eu le numesc generalist : coltunasi , dar erau de toate felurile) . sosuri si deci paine. acum stau la 99 si ma pacalesc singur :m-am intarit sa nu ma paleasca cov19. altfel , sanatate si bucate !
@BUCATARDEWEEKENDMT
3 жыл бұрын
Esti bine la 99, pe langa 125 ale mele.😇
@cioaca20114 жыл бұрын
Muzica mă interesează 🥰
@Pomirleanucristianviore4 жыл бұрын
eu stiam ca ceapa nu se prajeste la ciulama de pui ,se fierbe impreuna cu legumele pt ca da o alta aroma daca folosesti smantana dar tu stii mai bine ce faci....FELICITARI!
@BUCATARDEWEEKENDMT
4 жыл бұрын
Salut. Sunt diverse modalitati, in functie de zone geografice. Incearca asa si spune-mi cum a fost!!
@gheorgheclaudiuconstantin9493 Жыл бұрын
Acum voi fi un pic logoreic. Îmi place să gătesc dar nu Am întotdeauna ingredientele 😅 oricum nici keyboard nu este aceeași pentru că eu scriu de pe telefon. Dar să fim corecți, am devenit fan deși sunt in general asocial asta înseamnă că nu sunt fantastic la comunicare ♥️iar pasul 1 la mine uneori poate fi 2-3🤣🤣🤣
@BUCATARDEWEEKENDMT
Жыл бұрын
🍷
@andreycristian428b4 жыл бұрын
Faceti si o tocăniță de rosi în stil a la bucătar de weekend
@luciamateipopescu99654 жыл бұрын
Cite beri intra la reteta?
@BUCATARDEWEEKENDMT
4 жыл бұрын
Depinde de antrenament!@#@!%$
@msmsgk3293
4 жыл бұрын
@@BUCATARDEWEEKENDMT 🤣🤣🤣🤣
@lentibiker2503
4 жыл бұрын
@@BUCATARDEWEEKENDMT Adevărat!
@nicollebratu106
4 жыл бұрын
@@BUCATARDEWEEKENDMT Corect. Hahaha 😂😂
@polozachenicu27244 жыл бұрын
BUCATARE ESTI NEMAIPOMENIT SA NE TRAIESTI SI RETETELE TALE SA FFFF BUNE
@BUCATARDEWEEKENDMT
4 жыл бұрын
Multumesc pentru apreciere.
@florinleonardtout83932 жыл бұрын
Dar de ce se spune a îngloba și nu se spune am adăugat cele necesare
@BUCATARDEWEEKENDMT
2 жыл бұрын
Florin, poti spune cum iti este mai usor: a ingloba, a amesteca, a incorpora, etc.
@cryscrys5702 Жыл бұрын
Eu nu prea găsesc pasul unu,
@BUCATARDEWEEKENDMT
Жыл бұрын
Anul asta a fost din belșug!!!
@wu-layunysoul63484 жыл бұрын
orice bucatar iti va spune ca ciulamaua ....nu se face cu smantana..............iar ce ati facut acolo nu se poate numi deloc ciulama............nu neg ca nu e gustoasa delicioasa si comestibila dar mai bine i ati putea spune pui cu smantana
@BUCATARDEWEEKENDMT
4 жыл бұрын
Salut Wu, in gastronomie sunt foarte multe retete care au modificari, adaugari de unde provin diferente de arome, de gust. Nu exista in lume o singura varianta de ciorba de cartofi, o singura varianta de sarmale sau o singura varianta de ciulama. Tocmai acesta este farmecul bucatariei: poti incerca orice, important este ca la final sa ai un preparat delicios!
@wu-layunysoul6348
4 жыл бұрын
@@BUCATARDEWEEKENDMT sunt absolut de acord cu ce ati scris....darrrrrrrr...........daca la un moment dat un anumit om a facut o reteta care a primit si un nume.....reteta respectiva avand un numar de ingrediente si urmandu se o tehnica sau o modalitate de preparare a respectivei retete.......inseamna ca asa va ramane..... si restul ce se va pune in plus sau scoate sau schimba nu va mai face ca produsul finit sa semene cu originalul....ciorba de burta ...daca nu are burta nu se mai poate numi de burta....puiul cu smantana daca nu are pui si smantana la fel....etc etc....ma rog...aici e de discutat ...dar ce va pot spune e ca ciulamaua nu e ciulama daca are smantana....LA MULTI ANI...si spor in noul an..numai bine
@matahari7030
4 жыл бұрын
@@wu-layunysoul6348 Și mama făcea ciulama cu smântână și făină . Exact așa ca el ! Și eu tot așa o fac .....
@andreycristian428b
4 жыл бұрын
Faceti si o tocăniță de rosi an stil a la bucătar de weekend
Пікірлер: 37
Muzica și pregătirea merită Felicitări!
Deci așa o pofta mi ai făcut de mor. Maine asta o sa fac și eu. Dar sa nu uităm de nelipsitul pasul 1. Salutari din Wiena 👌😙
Bravo Marcel . I'm doing it right now !
Boss,bine ai revenit.
Mmmmm😋😋😋😋😋chiar este ceva mai rar .
.Mulțumesc frumos pentru rețetă, nu stiam ca se prajeste carnea la ciulama
@BUCATARDEWEEKENDMT
4 жыл бұрын
Eu prefer sa trag putin la tigaie carnea pentru a face acea crusta care retine toata aroma, savoarea, sucul din carne in interior! Asa fac eu!!
Nota maxima Maestre
Tati .....!!!cu pasu 1 și cu rețelele tale am ajuns pielea și osu!! Mă chinui cu greu să ajung la 120 kg dar nu mie rusine ca și pedeapsa mea îmi calcă pe urme .Sant gras ..dar sătul 😀😀
@BUCATARDEWEEKENDMT
3 жыл бұрын
🍻 PASUL 1
Yammy
salutam omul . clar pasul unu ! eu aveam frumoasa suma de 103 . kg / 172 cm. am intrat la regim : am renuntat la paine si berea am inlocuit- o cu vin roze (deh ,era vara).doua cefe la pranz doua seara. cu piper si piri piri . si cu roze .am ajuns la 95 ,..... si ma pregateam sa cobor , dar mai putin vertiginos . a sesizat ........1/2 ! coboram tare spre ea .dar , cunoscand caracterul meu moale , a inceput: clatite ,gogosi (inclusiv febletea mea gogoasa nedospita scaldata in zahar ) prajituri la cuptor(eu le numesc generalist : coltunasi , dar erau de toate felurile) . sosuri si deci paine. acum stau la 99 si ma pacalesc singur :m-am intarit sa nu ma paleasca cov19. altfel , sanatate si bucate !
@BUCATARDEWEEKENDMT
3 жыл бұрын
Esti bine la 99, pe langa 125 ale mele.😇
Muzica mă interesează 🥰
eu stiam ca ceapa nu se prajeste la ciulama de pui ,se fierbe impreuna cu legumele pt ca da o alta aroma daca folosesti smantana dar tu stii mai bine ce faci....FELICITARI!
@BUCATARDEWEEKENDMT
4 жыл бұрын
Salut. Sunt diverse modalitati, in functie de zone geografice. Incearca asa si spune-mi cum a fost!!
Acum voi fi un pic logoreic. Îmi place să gătesc dar nu Am întotdeauna ingredientele 😅 oricum nici keyboard nu este aceeași pentru că eu scriu de pe telefon. Dar să fim corecți, am devenit fan deși sunt in general asocial asta înseamnă că nu sunt fantastic la comunicare ♥️iar pasul 1 la mine uneori poate fi 2-3🤣🤣🤣
@BUCATARDEWEEKENDMT
Жыл бұрын
🍷
Faceti si o tocăniță de rosi în stil a la bucătar de weekend
Cite beri intra la reteta?
@BUCATARDEWEEKENDMT
4 жыл бұрын
Depinde de antrenament!@#@!%$
@msmsgk3293
4 жыл бұрын
@@BUCATARDEWEEKENDMT 🤣🤣🤣🤣
@lentibiker2503
4 жыл бұрын
@@BUCATARDEWEEKENDMT Adevărat!
@nicollebratu106
4 жыл бұрын
@@BUCATARDEWEEKENDMT Corect. Hahaha 😂😂
BUCATARE ESTI NEMAIPOMENIT SA NE TRAIESTI SI RETETELE TALE SA FFFF BUNE
@BUCATARDEWEEKENDMT
4 жыл бұрын
Multumesc pentru apreciere.
Dar de ce se spune a îngloba și nu se spune am adăugat cele necesare
@BUCATARDEWEEKENDMT
2 жыл бұрын
Florin, poti spune cum iti este mai usor: a ingloba, a amesteca, a incorpora, etc.
Eu nu prea găsesc pasul unu,
@BUCATARDEWEEKENDMT
Жыл бұрын
Anul asta a fost din belșug!!!
orice bucatar iti va spune ca ciulamaua ....nu se face cu smantana..............iar ce ati facut acolo nu se poate numi deloc ciulama............nu neg ca nu e gustoasa delicioasa si comestibila dar mai bine i ati putea spune pui cu smantana
@BUCATARDEWEEKENDMT
4 жыл бұрын
Salut Wu, in gastronomie sunt foarte multe retete care au modificari, adaugari de unde provin diferente de arome, de gust. Nu exista in lume o singura varianta de ciorba de cartofi, o singura varianta de sarmale sau o singura varianta de ciulama. Tocmai acesta este farmecul bucatariei: poti incerca orice, important este ca la final sa ai un preparat delicios!
@wu-layunysoul6348
4 жыл бұрын
@@BUCATARDEWEEKENDMT sunt absolut de acord cu ce ati scris....darrrrrrrr...........daca la un moment dat un anumit om a facut o reteta care a primit si un nume.....reteta respectiva avand un numar de ingrediente si urmandu se o tehnica sau o modalitate de preparare a respectivei retete.......inseamna ca asa va ramane..... si restul ce se va pune in plus sau scoate sau schimba nu va mai face ca produsul finit sa semene cu originalul....ciorba de burta ...daca nu are burta nu se mai poate numi de burta....puiul cu smantana daca nu are pui si smantana la fel....etc etc....ma rog...aici e de discutat ...dar ce va pot spune e ca ciulamaua nu e ciulama daca are smantana....LA MULTI ANI...si spor in noul an..numai bine
@matahari7030
4 жыл бұрын
@@wu-layunysoul6348 Și mama făcea ciulama cu smântână și făină . Exact așa ca el ! Și eu tot așa o fac .....
@andreycristian428b
4 жыл бұрын
Faceti si o tocăniță de rosi an stil a la bucătar de weekend