CIRENG: Fried Tapioca Starch | Popular Snack in West Java
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
CIRENG: Fried Tapioca Starch | Popular Snack in West java
Ingredients
The Main Ingredients
* 250-300 gr Tapioca Starch, (The more the Tapioca starch used, the chewier the taste and the whiter its color).
* 100 gr of Wheat Flour.
* 230-250 ml Boiling Water, (Pour it little by little as to avoid to be too much).
* 1 tbsp. Grated Coconut.
* ½ tsp. Broth Powder.
* 1 tsp. Salt.
* 1 tsp. Garlic Powder, ( It’s optional, or replace it with 2 mashed Garlic cloves).
Ingredient for its Stuffing
* 3 pieces of Chicken fillet, boiled and shredded. (200-250 gr Chicken Fillets).
* ½ Onions, chop it into dice-shape.
* ½ tsp. Broth Powder.
* 1 tsp. Granulated Sugar.
* ½ tsp. Salt.
* 50-100 ml of water from boiling the chicken.
* 2-3 tbsp. Chili or Tomato sauce, optional.
Ground Spices
* 8 Cayenne Pepper, up to taste.
* 5 Red Chillies.
* 4 Shallots.
* 3 Garlic.
* 1 segment of Ginger, optional.
Nota Bene
When stored at room temperature, this fried Cireng will only lasts for a single day. This is best to be served when it’s still warm. Serving it when it’s already cooled down will decrease its delicacy.
While if it’s stored in the freezer, it lasts for 6 months.
But before keeping it in the freezer, please wrap it up with a thick Tapioca Starch as to prevent it to stick to each other.
As for how to wrap it up:
Freeze the shaped Cireng dough (not the fried one) one by one to start with.
As for how to store it is the same as how to freeze the KFC potato fries.
Well arrange the ‘Cireng’ on a baking sheet, then cover them up with plastic sheets.
Once the baking sheet is full, put another piece of ‘Cireng’ on the baking sheet, while make sure to wrap or coat it up with Tapioca Starch.
Stack up to 5-6 stacks to save space.
Then freeze it until stiff.
Once well stiffened/frozen, take it out then pack it in airtight plastic.
When we’re going to serve it, just take it out from the freezer and leave it at room temperature for a while, then fry it.
Advertisement
// Buy Mitochiba Food Chopper CH-200 at:
- Lazada: bit.ly/2HBOJCH
- Tokopedia: bit.ly/2LhlUwf
***
Пікірлер: 1 200
Makasih ya bunda... Resepnya bermanfaat sekali.. Jadi ide jualann saya saat ini... Alhamdulillah laris manis cirengnya...
bundaaaa ...seneeeng bgt sm bunda yg 1 ni ap lg resep" a hmmmm jd pinter msak deh ak.. mks y bun
MasyaAllah..terima kasih bun atas resep2nya..semoga menjadi Amal kebaikan Amin..🤲
Naah cireng inilah yg mesti bikin anak ak suka bunda ada isianya ayam lagi thxs resepnya 🙏👌😘
Resep cireng isi ayam paling top..sekali coba langsung bisa jadi..dan rasanya enak banget..sempat jualan cireng isi pake resep dari THV dan pembelinya pada suka dong 😍 sukses selalu THV 🤗
Mantap bun resepnya, nanti sy akan coba bikin. Trima ksh.
Terima kasih resepny mantap hujan" gini makan cireng di temenin kopi wah mantull...😋😋🤤👍🏻🙏🙏
Bahan' mudah didapat recomended bgt buat cemilan.. 😍
cireng isi resep dari bunda jadi ide jualan saya.alhamdhulillah laris manis.saya jual bentuk frozen juga.caranya saya goreng sebentar kalau udah dingin saya taruh di mika.di freezer tahan sampai 2bulan.jazakumullah Khoiron katsiron bunda.
@yesipriandani2627
2 ай бұрын
kalo ngga Frozen atau mau dijual langsung..apa kah kulit lengket satu sama lain kalo sudah lama di suhu ruang mba
Penjelasan nya sangat jelas banget bun💙 ditunggu resep selanjutnya
@suparmini3757
Жыл бұрын
Makasih bunda insyaallah mau cb resepnya
Maa syaa Allah tabarokallah bun selalu menginspirasi dengan resep-resep pilihan ala ThehasanVideo semangat bunda CATAT
Makasih bunda resepnya, ini cireng kesukaanku,THV,,DONE,, semoga tambah sukses,
Kbetulan saat ini sy jualan cireng,alhmdulillah skrg dpat resep cireng isi ..terimaksih bunda semoga ilmu nya berkah,amin
@happrojectproduction9185
4 жыл бұрын
kak.. boleh tanya kah? saya juga sedang ingin jualan cireng, tp saya masih bingung packingnya. krn kalau di taro di freezer nnt ketika sdh tidak beku jadi rusak nempel antar satu dan yang lainnya. bagaimana ya kak siasatinya?
@pipit2084
4 жыл бұрын
@@happrojectproduction9185 Aku juga baru nyoba². Caranya setiap cireng dialasi plastik satu sama lain. Jadi urutannya gini: Cireng - plastik - cireng - plastik - cireng Aku jg masih percobaan, belum nyoba sampe beku, cirengnya udah keburu dihabisin. Tapi dicoba dulu aja mbak. Semoga berkah 🤗
@adeliastefhany262
3 жыл бұрын
Saya juga jualan cireng @cireng_kra IG nya , caranya cireng dikasih tepung tapioka pas mau di plastikin biar gak lengket 1 - Laen ,10pcs cireng di kasih 1/2 centong nasi tapioka
@ernimubaraq8534
3 жыл бұрын
Klo aku cirengnya yg di goreng lg dgn telur,modal receh tp untungnya lumayan anak" smpe dewasa semua doyan
@dewimalita4137
3 жыл бұрын
Nasi tapioka gmna?
Anak ku yg belum umur 2 Thun sampe seneng muter² video ini, sampe ketawa² sendiri dengerin cara bicaranya 😁
@usynchannel3866
2 жыл бұрын
Cara bicaranya bikin gagal fokus, kenapa sih mbak, dibikin gitu... Heheee pengen denger suara aslinya... Bagus bagus videonya mengedukasi
@lukitolesmono2910
2 жыл бұрын
Emang ... Aku juga gagal masak gara2 suaranya .... Suaranya beli dimana ?
@rizalijal2341
2 жыл бұрын
Biar jadi ingatan ibu ibu hihi
@afwatulqodriyyah7338
Жыл бұрын
Anakku sampe hafal nada bicaranya..
@suniktrianitriani
4 ай бұрын
😂suaranya gurih
Masyaallah mbak, semoga jadi amal jariyah. Segitu detailnya ngasih penjelasan. Semoga sehat selalu dan terus menebar video bermanfaat
yaa Allaaahhh pas banget dari kemaren tuh nyari jajanan ini ke semua sekolah sd sekitar sini gak nemu si mamang cireng isi 😭 sekarang dapet resep nya dari bunda, Terimakasih 😍😘 ngidam berat
Hhhh sellu kwtawa klo lihat vidio ini ada yg lucu"nya.suksess terusss
@ridhoalamsyah8467
3 жыл бұрын
O yang
Mau nyoba ahh semoga berhasil 👍👍🙏🙏
@ayupermatasari3002
4 жыл бұрын
Mbak bikin resep ice cream Gelato dong😁
Hmmm yummy Cantik skali cireng isi ayam,x 😍😋
Mantap bun cocok banget di makan pas musim hujan😊😊
Favoritnya Krucil nih, klo di Sklhn suka jajan cireng isi Ayam..Ada Resep channel Favorit bisa bikin sendiri deh... #GiveawayTHVDesember2019
Makan duren Makan cireng Yang ngerasa keren Ayo buat cireng THV emang kerennnnn "DONE" #GiveawayTHVdesember2019
Waaah....mantep bunda resepnya kesukaan anak"ku pastinya mau nyobalah makasi bunda cantik
Selalu suka nonton video resep dari The Hasan Video... Sangat jelas !!!! Terimakasih
"Done" Giveaway THV desember 2019 Naksir spatulane .... tuku nang ndi yu?... Salam ngapak dr wong kebumen
"DONE" #GiveawayTHVDesember2019 Bund tanya donk. Kan penangkal mbledosnya dg penggunaan terigu dan kelapa parut. Kalo cuma terigu saja alias g pake kelapa parut apakah tetep aman ?
@deniagustian7533
3 жыл бұрын
Aman
Resep nya simpel, ekonomis... Rasanya juara deh pokoknya. Catat
Ini enak bngt,,, Sudah saya coba resep x,, Masya Allah,,,😍😍
DONE #GiveawayTHVDesember2019 Wah ini mah makanan kesukaan kuh...kalo yg pedas pedas mah dah psti saya syuka saya syuka...🤭🤭
Bledos tu apa Bun😂 aku orang Sunda tp suka denger bahasa jawa
@dedefamily7827
4 жыл бұрын
Meletussss
@Mi-xz2nj
4 жыл бұрын
Bitu.....tteh
@nengistiqomah4656
4 жыл бұрын
@@dedefamily7827 oh trnyata artinya meletus terimakasih kak udh bantu jawab aku jdi tau hehe
@dewikartikasari278
4 жыл бұрын
Meledak 😬😱
Sip markicob " mari kita coba" Terimakasih buat resep nya momz
Assalakm trmksh resep cireng nya mantaf langsung coba nih.
Semoga bunda sehat sllu sukses bunda "DONE" GIVEAWAY THV DESEMBER 2019 BISMILLAH
@rikarika4044
4 жыл бұрын
Mba kalo adonannya pecah2 pas di cetak itu kurang apa yh
Siapa team CLBK (cuman liat bikin kagak) 😂 #GiveawayTHVDesember19 DONE #CATAT
@ratuirine6399
3 жыл бұрын
Saya
@naynayshop1919
3 жыл бұрын
Saya jg 😁
Aduh saya seneng melihat cireng lucu pasti cucu senang nanti akan saya coba.
Selalu suka aja liat vidio THV, sangat menginspirasi untuk jualan. Slalu ada trik dan tipsnya yg aku suka. Sukses selalu THV
"Done" Bun.. reques olahan frozen dong.. q jg jualan cireng tp klo habis aq bekuin d frezer trus d taroh suhu ruang kok jadinya lembek lengket jadi satu.. saling nempel.. gmna solusinya ya.. #GiveawayTHVdesember2019.. kediri hadir guys..
@syarahsripuji4419
4 жыл бұрын
Mba mau tanya kalo merk tapioka untuk cireng bagus nya merk apa..
@jujurly5324
4 жыл бұрын
Kediri hadir
@jujurly5324
4 жыл бұрын
Jualan dimana bun
@pemburu_syafaat88
4 жыл бұрын
MTsN 7 kediri.. d kantin..
Kebanyakan kata " Yahhh" jadi agak gimna gitu dengernya
@hanisaputri322
4 жыл бұрын
Bnrr bangttt😟😟
@mynameisnur7156
4 жыл бұрын
Betul.
@maimunahhr4237
3 жыл бұрын
Jd menyebalkan😂
@farahlely9235
2 жыл бұрын
Aneh kwkakwk
Bagus banget videonya ada tips dan triknya juga
Mantaps bunda, cirengnya mantul👍
Alhamdulillah berkat resep dari bu hasan jadi punya usaha kecil-kecilan cireng isi ayam pedas 😇😇 #GiveawayTHV2021
@cutlola8802
Жыл бұрын
Gmn tekstur cireng nya mba..apakah keras atau lembut ga terlalu keras gitu
Sll sukakkkk ama resep n cr bikin THV.. Yg trpenting memanjakan mata dr wadah n tempat yg digunakan trlihat rapih n bersiiihhhhh.... smg karyanya semakin kereeennnn suksesss utk THV 💪👍
Akhirnya....ini resep yg lama aku pengen dan tak tunggu2...akhire nongol jg...matur sembah nuwun y... The hasan vidio
Makasih banyak bund!!!!! Aku ngilerbgt cireng isi, liat channel bunda bagusbanget ini videonya, suaranya juga bagus kaya dubber video anak, komunikatif banget.. Penjelasan di desc box juga mantulbgt. Makasih bun! Aku auto subscribe lho ganyampe semenit nonton😆
Mantep banget kie resepe deneng lah Bun.
Trmksh resepnya. Penjelaasaannya jg jelas dan mudah dimengerti skali. Dan banyak pengetahuan jg trutama tips dan trik nya.. Trmksh bu
Mantap bgt cirengnya, jd ngiler nih..he..he
Q suka..q suka.. 😘😘 Udh di uji coba di dapur q nich & hasilnya mantulll abis. Ini cemilan vaforit keluarga q.,kebetulan jg skrng jd ide buat jualan q dech..😃 Terimakasih THV.
BEUH MANTAP,,INI DIA YG AKU TUNGGU2,,REQUEST AN AKU D RESEP CILOK PNGN RESEP CIRENG TERWUJUD JUGA,,NUHUN BUNDA RESEP CIRENG NYA TERIMAKASIH RESEP CIRENG NYA THV
Catat catat lucu ya sll bikin ketawa resepnya juga oky sll mengispirasi unk d coba . sucses sll d tunggu resep2 selanjutnya . Catat .
Makasih bunda, akhirnya nemu juga rahasianya cireng isi tapi gk terlalu liat dan warnanya putih ke kuning2an.. Hehe 3:1 tapioka sama Terigu.. Terimakasih ilmunya...
Cireng endol yang nge hits di ciamis ini bun. Makasih bun dah berbagi resep 🙏
Waah...kereeen keren banget cara penyampaian nya . ..👍👍semoga sukses dan sehat sllu untuk mu .
Mantappp,sejak mengikuti chanel THV puasa saya jd ga kerasa,asik terus melihat resep2 menarik bunda,trimksh sudah menginsfirasi....
Seneng bisa Nemu channel THV ada tips dan triknya.. jadi mudah diikuti dan mudah dipraktekkan ..
Mantul resep nya mbk, THV trima kasih,,resep nya
Terimakasih bun..resepnya..mantap surantap deh..sukses sllu y bun..dan jaga selalu pokalnya,atau suaranya..biar renyah..enak di dengar.."caaatat"🤭👍👌😘💖
Done Aku suka banget resep2x THV MAANTAP JELAS TERPERCAYA.👍👍👍👍👍
Akhirnya dapet juga resep cireng isinya ,makasih Bun.
Ya allah bikin ngiler ujan2 begini... Auto buat ini mah. Untung bahanya mudah
Hmmm gemes dh ma suaranya bunda hasan ni. Explainnya simple n da bumbu2 candanya itu lo yg bikin gregetan gemes. Dengerin kdg ketawa sndiri. Pa lg bhs ngapak2nya klr beeeh lucu. Semangat trs bunda bikin vidio kreatif masaknya. 👍👍
Udah sering bikin pake resep ini menurutku enak cirengnya renyah gak gampang melehoy ... Suka kasih tetangga juga dan kata mereka juga enak ...
Akhiiirnya 😍😍😍 makasih Bunda. Ini yg kutunggu tunggu
Mantap banget ni bun resepnya.. Bisa buat bekal anak kesekolah... Tahun baru... Semester baru... dan yang penting menu baru dari THV gitu bun.. Sukses terus ya bun...
Pas beud,ujan2 begini bkin cemilan
Ngiler ini simpel wajib di coba .pasti anti gagall CATAT
sll ggal klo msak ngikutin d youtube..tpi stelah lihat THV jdi semngat lgi buat cba2..mksih mbun..aq suka...aq suka,anakq hafal bnget ma bhasanya
Makasih resepnya bund,,dpt ilmu yg sangat bermanfaat lg.. 🙏
DONE Terimakasih sudah menginspirasi Bun❤️💚💛💜🖤video2 bunda sangat bermanfaat buat kita💜
Ko aku senyum2 sndiri y dgr suaranya Bun, khas bgt... Mksh bun, Bermanfaat dan entertaining
Ide"nya sangat cerdas love you
Pertama kali subscribe channel THV karena video ini, awalnya suka sama suara mba nya yang enak didenger kaya penyiar radio "CATAT!" dan cara pembawaannya yang jawa abess hahaha, setelah dicoba resepnya sukses besar dan langsung auto subscribe, ini murni testimoni yah ga dikarang2, suer deh mba #giveawayTHV2020
Saya mau coba aach,,pokok nya resep dari THV engga bakalan gagal,,caataat,trmksh bun resep2 nya,,pokok nya maantuul deeh caataat
Terimakasih ya buu barokah Allah , seneng liat video nya
Suka sekali penjelasan nya , Semangat kami tunggu resep yang lainnya
Waw jadi kepingin aku mau coba ah makasih ya resep nya😙
Makasih ka resepnya.. Mau nyoba.. Mg bisa buat jualan.. Asyik lihat video nya.. Banyak tips n trik nya. Jadi lebih mudah aplikasikannya..
Terimksh ibu Hasan Fi....atas berbagi resep cireng isi ayam tumis bwg Bombay. Sy suka dan akan mencoba. Sukses buat ibu. Wah cantik2 tdk mblefos ya Bu ,digoreng dgn api kcl/sdg..Salam santun, WaWrWb. Aamiin..
Nyari appn emang THV sell ad video resepnya. Mntappp
terimakasih bunda, inspirasi banget...barokallah bun..
aku dah nyobain bund.. banyak yang udah aku recook resep lainnya juga. hasilnya memuaskan 😊😊😊
kesukaan saya nih min.,mantap jiwa. oke hihihi...
Alhamdulillaah maturnuwun bunda resepnya sangat jelas banget🙏
Bikin 😋😋 Trimakasih bunda Semoga sehat dan tmbh sukses selalu
terima kasih informasinya bun,,, jelas sekali, jelas - sejelas, jelasnya,, ada rincian untuk usaha juga... makin semangaaatt nih :)
MasyaAllah, rinci sekali videonya.. Suka!
Ma syaa Allah.. Mantuulllll.. Ditunggu cireng bumbu rujaknya bun..
Bisa buat ide jualan ya, thx bund resepnya... Resep2nya saat di praktekkan selalu berhasil...😊
Allhamdulillah aku dah coba bikin dan orang rumah Pada suka, nanti Insya Allah mau tak jual
Terimakasih sudah bagi resepnya bunda
Mantap...cirengnya ...bunda...👍
Terimakasih ya bu...lengkap bgt sp perhitungan Untuk bisnis juga ada...seneng bgt deh..Soalnya saya suka bingung klau mo bisnis kasih harga suka tekor😄😃sukses trus ya bu.. 😍😘
Trima ksh bun resepnya, mantap.
Enak bingit bund... Bisa jd fariasi jualan
Jadi penasaran sama wajah bunda hassan deh,syukaaa banget ma smua resep dan videonya, pronounciationnya juga kereenn....tengkyu bunda hassan 😍😍😍
Cakep bngt ya. Kalau aku yg bikin gk kyk bgtu pasti. Ngiler bngt asli
Dari liat resep ini isian si cireng aku ganti keju, bakso pedas dan kornet ini video yg paling aku suka sii dr video lainnya krna hasil jualan ini lumayan banget hehe
Catat...!! Resep THV emng top bnget makasihhh
Mantap bunda, Mkasih resepnya
Udah dicoba.. alhamdulilah enak banget