Please watch: "লকডাউনে অবাঙালি ফার্মে কাজ হারানো উপার্জনহীন বাবার স্বপ্নপূরণ যেভাবে করলেন বিনীতা,দেখুন ভিডিও "
• লকডাউনে অবাঙালি ফার্মে... -~-
Dilkhusa Cabin
88, MG Road, Near College Street Crossing, College Street, Kolkata
কলেজ স্ট্রিট, এই চত্ত্বরে ঠিক তিন ধরণের মানুষের সমাগম হয়। এক কলেজ পড়ুয়া, দুই বই প্রেমী মানুষ আর তিন খাদ্যরসিক মানুষ। কলেজ স্ট্রিট চত্ত্বরে বই কিনতে আসার সঙ্গে সঙ্গে ভুড়িভোজ না করলে ঠিক জমে না। এক হাতে থাকবে বই ভর্তি ব্যাগ আর এক হাতে থাকবে খাবারের প্যাকেট। আবার বইয়ের প্যাকেট হাতে ঝুলিয়ে কোনও বিখ্যাত খাবারের দোকানে ঢুকে চট করে ভুড়িভোজ সেরে ফেলা, এটা আমরা প্রায়ই করে থাকি।
আর কলেজ স্ট্রিট চত্ত্বরে খাবারের দোকান বলতে সকলের মাথায় উঠে আসে ‘দিলখুশা কেবিনের’ কথা। ১৯০৬ সালে এই দোকান প্রতিষ্ঠিত হয়। তারপর থেকেই ঐতিহ্যের সঙ্গেই নিজের নাম বজায় রেখেছে ‘দিলখুশা কেবিন’।
শতবর্ষ পুরোনো এই ‘দিলখুশী কেবিনের’ মেনুতে আপনি পেয়ে যাবেন কবিরাজি কাটলেট, ফিস কবিরাজি, ফিস ফ্রাই, চিকেন কবিরাজি, চিকেন কাটলেট, চিকেন কষা, মটন কষা, প্রণ কাটলেট, প্রণ কবিরাজি, এগ ডেভিলের মচতো লোভনীয় খাবার। ‘দিলখুশা কেবিনের’ এই খাবার গুলোই ঐতিহ্য। আজ থেকে প্রায় ১০ বছর আগে যারা এই দোকানে এসেছেন তাঁরা আজও এখানে এলে এই খাবারগুলোরই খোঁজ করেন। তবে, বর্তমান প্রজন্মের জন্য এই দোকানের মেনুতে যোগ হয়েছে বেশ কিছু নতুন খাবার। ভেজ চাউমিন, চিকেন চাউমিন, ভেজ ফ্রায়েড রাইস, চিকেন ফ্রায়েড রাইস, এগ চিকেন ফ্রায়েড রাইস, ফিস চিলি, চিকেন বিরিয়ানি, মটন বিরিয়ানি সহ বেশ কয়েকটি সুস্বাদু খাবার। তাই বর্তমান প্রজন্মের কাছেও বেশ ফেভারিট ‘দিলখুশা কেবিন’। বলাই বাহুল্য মনের মধ্যে জায়গা করে নিয়েছে শতবর্ষ পুরনো এই ‘দিলখুশা কেবিন’।
Please Subscribe Our Channel For More Interesting Videos:-
/ campaigncallingmedia
(Welcome to our KZread Food & Life Style channel-we're so glad you're here! Be sure to hit the subscribe button and support our Team)
Please like and share this video with your friends and family. Also, Don't forget to subscribe to our channel for more videos.
Please Like our Facebook Page to share any picture or request any coverage/ recipes :- / kolkatatalkjhalmistitv
Links:
Facebook Account :- / kolkatatalk.jhalmisti
Facebook Page :-
/ kolkatatalkjhalmistitv
Instagram :- / kolkatatalkjhalmisti
#kolkatatalkjhalmisti #collegestreet #dilkhushacabin #kolkata talk jhal misti
Other Links:-
২৫০বছরের পুরোনো 'আদি হরিদাস মোদক' এ কলাপাতায় লুচি আলুর তরকারি আজও একইরকম | Haridas Modak
• ২৫০বছরের পুরোনো 'আদি হ...
ফলের পাঁপড় না ইংরেজি অক্ষরের পাঁপড়, কোনটা চান ? দেখুন ভিডিও
• ফলের পাঁপড় না ইংরেজি অ...
ভারতের রেস্তোরাঁ জগতে ইতিহাস সৃষ্টি করলো ' আদি ' | Aadi Desi Redefined
• ভারতের রেস্তোরাঁ জগতে ...
কলাপাতায় ভাত, মাটির গ্লাসে জল 'স্বাধীন ভারত হিন্দু হোটেলের' ঐতিহ্য আজও একইরকমের, দেখুন ভিডিও
• কলাপাতায় ভাত, মাটির গ্...
1. Chitto Babur Dokan, Esplanade, Kolkata : • Chitto Babur Dokan, Es...
2. C/O BANGALI | HATIBAGAN | :- • C/O BANGALI | HATIBAGA...
3. Makhan Lal Das & Sons :- • আজকের দিনেও কলকাতায় মা...
4. নেতাজীর প্রিয় তেলেভাজা Lakshmi Narayan Shaw & Son :- • নেতাজীর প্রিয় তেলেভাজা...
5. Aminia,New Market :- • Aminia,New Market @ Aw...
6. Dhiren Cabin :- • চলুন যাই উত্তর কলকাতার...
7. Kaligodam | Laddu :- • চলুন যাই বড়বাজারের ৯০ ...
8. Kalika ৫০ বছরের পুরনো 'কালিকা' :- • অম্বলের ভয়ে চপ খাচ্ছেন...
9. Mouchak, College Street :- • স্মৃতির সরণি বেয়ে চলুন...
10. টক ঝাল মিষ্টি চানাচুরের সেরা ঠিকানা বড়বাজার:- • টক ঝাল মিষ্টি চানাচুরে...
11. 'দেশবন্ধু মিষ্টান্ন ভান্ডার' :- • কলকাতায় সেরা সীতাভোগের...
12. 'KIM LING' China Town :- • কলকাতায় চাইনিজ খাওয়ারে...
13. Best Litti Chokha of Kolkata :- • Best Litti Chokha of K...
14. Ghosh & Co : Sweets of Bengal :- • Ghosh & Co : Sweets of...
15. One Step Up :- • One Step Up | এই শীতে ...
16. ১০টাকার কাবাব খাবেন? চলে আসুন ধর্মতলায় :- • ১০টাকার কাবাব খাবেন? চ...
17. Territy Bazar - AMAZING Chinese Indian Street Food :- • Territy Bazar - AMAZIN...
18. Dimsum Station :- • Dimsum Station | ডিমসা...
19. Tommy Miah's Fried Chicken :- • এবার কলকাতায় এলো টমি ম...
20. শতবর্ষ পার করে আজও সকলের প্রিয় 'ফেভারিট কেবিন' | Favourite Cabin
• শতবর্ষ পার করে আজও সকল...