CHURRASCO BARATO NA LAJE | Temporada de Férias | Mohamad Hindi
Aprenda como fazer e temperar um churrasco fácil, simples e rápido com coração e asinha de frango, carne bovina e suína suculenta. Perfeito para comer com os amigos e economizar no orçamento!
Se você gostou desse vídeo comente qual tipo de comida você quer ver nesse formato usando a hashtag #receitasdeferias
Inscreva-se no canal: bit.ly/1UZJwqk
INGREDIENTES:
Drumet(coxinha da asa) de frango
Cerveja
Tomilho
Pimenta-do-reino
Pimenta-da-Jamaica
Cebola
Alho
Limão Taiti
Mel
Azeite
Pimenta dedo-de-moça
Semente de coentro
Coração de galinha
Pão de hotdog
Acém com osso (denver steak)
Acém sem osso
Filé mignon suíno
Queijo nozinho
Sal
Pimenta-do-reino preta
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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 20H E DOMINGO ÀS 18H.
Equipe:
Direção: Rafael Ribas
Filmagem: Rafael Ribas e Bruno Fiorio
Produção: Will Inácio, Maryan Hindi e Flávia Zündt
Edição: Ygor Oliveira
Пікірлер: 2 400
Oi pessoal! Td bem? Sei que churrasco é paixão nacional e tem várias formas diferentes de fazer, respeito todas e aqui é só uma mostrando opções menos óbvias e que são mais em conta do que picanha, costela, alcatra e por aí vai... Para todos que estão perguntando cd linguiça, pão de alho e etc, tenho outro vídeo de churrasco barato com essas opções aqui: bit.ly/2trQNt5. Corre lá pra ver! :) Em SP, os preços do kg são mais caros que na maior parte das cidades, mas o que importa é a proporção - se a picanha aí é mais barata, os cortes que mostro serão mais baratos ainda. Então ficam as sugestões, espero que experimentem e gostem pq ficou uma delícia! =) Mt obrigado tbm pelas dicas sobre o queijo, vou testar aqui!
@MrsJunior2011
4 жыл бұрын
Obrigado! :3
@Fran9160
4 жыл бұрын
👍🏼😘
@AnaFlavia-vm7mu
4 жыл бұрын
Sensacional! Adorei a indicação das carnes de boi. Bj da Bahia
@leticiacampelo877
4 жыл бұрын
Gente, que lindo, me senti notada (mesmo que indiretamente)!!! 😂 Fazer o que? Sou a louca do pão de alho... rs P.s.: Tutorial de vinagrete? Quero! ❤
@Roniama1
4 жыл бұрын
Mohamed,faz série do Oiapoque ao Chuí.Seria a série das comidas típicas de cada região Norte, Sudeste,Nordeste,Centro oeste e Sul e os prato que mais se destacam de cada região.O Brasil é um país rico em ingredientes variados.Se fosse possível visitar cada região pra tbm mostrar as frutas e as matérias primas seria show...😉♥️
Salve Mohamad, para o queijo deixa ele descansando em cima de uma caminha de sal grosso uma hora antes de por no fogo, ele desidrata e tosta por fira antes de derreter..... fogo bem alto.... valeu parceiro
@danielahul5146
4 жыл бұрын
Tbm faço isso com o queijo e fica ótimo. Fica com a crostinha e muito saboroso.
@mathausferreira1703
4 жыл бұрын
Legal, valeu pela dica.
@elthonaraujo5438
4 жыл бұрын
é assim que eu faco quando quero fazer charque ou carne de sol,,fica show tbm
@luisapereiramarques8067
4 жыл бұрын
Curti a dica! Só fazia o coalho na churrasqueira pq o resto nunca rolava
@araujo079
4 жыл бұрын
Queijo coalho pre cozido (o da praia) Gostoso Casquinha no "gral" E simples e fácil
“esse ano começou maravilhoso” kkkk mal sabia ele
@rogeriocampos8272
4 жыл бұрын
O ano começou que nem o queijo que ele preparou! Kkkkkkk
@giovannasa9060
4 жыл бұрын
Rogério Campos kkkkkkkkkk sim meu deus
@NICKHOT100
4 жыл бұрын
eu ia comentar isso kkk
4 жыл бұрын
Kkkkk pois é
@kkkaty_
4 жыл бұрын
@Pedro Lucas the corsa has been capoted
O sal grosso sobre a carne, na brasa, cristaliza e cria uma camada protegendo a carne do calor e ajudando a segurar os líquidos da carne. Quando a carne ficar pronta e depois de descansar, da umas batidinhas e o sal sai todo.
@joaopaulobraga10
4 жыл бұрын
Mas ficar batendo na carne tira os liquidos dela, melhor usar um sal de parrilla e nao precisar ficar batendo
@carlosgomes386
4 жыл бұрын
Corretíssimo, tchê isso é feito a centenas de anos aqui no sul e sempre será feito! Tradição é tradição, não adianta, churrasco com sal fino só podes ser coisa de argentino mesmo!!
@carlosgomes386
4 жыл бұрын
@@joaopaulobraga10 Tira liquido nenhum piá, é só saber fazer!
@joaopaulobraga10
4 жыл бұрын
@@carlosgomes386 bah tche, churrasco tanto com sal grosso tanto com sal fino é churrasco, o importante é ter carne na parada e vcs gauchos sao mto orgulhos em dizer que churrasco é so o de vcs, é como diz a frase do Netao: nao existe churrasco errado, errado é nao fazer churrasco!
@filhodanega1
4 жыл бұрын
@@carlosgomes386 principalmente se tiver osso na carne!!! só bater com as costas da faca no osso e está feito o assado.
"limão, sol, não preciso nem falar né gente.." eu: caipirinha é logico "lavem bem as mãos.."
@EL_Caballero_
3 жыл бұрын
kkkkkkkkkk
por favor VINAGRETE na cozinha básica (este vídeo ficou top, deu até fome)
@Lndroalmeida
4 жыл бұрын
Up
@ctgm3829
4 жыл бұрын
Tb quero!!
@blowfrost5805
4 жыл бұрын
up
@Mario-ld2qe
4 жыл бұрын
Up
@marinarochaf22
4 жыл бұрын
Tbm quero!!!
"Espetinho de queijo! mas isso não é queijo coalho, é mussarela" pensei vai dar merda Mohamed... 30 seg depois: deu merda
@luizabreu3256
4 жыл бұрын
Deu merda!!!!
@danielruzzeneandreo5077
4 жыл бұрын
Mais é so usar o queijo nozinho defumado que tbm é mussarela
@douglas14796
4 жыл бұрын
Eu já sabia que ia dar merda
@ivandocalixto
4 жыл бұрын
Quando for assim vc molha e passa no fubá! Assim não derrete desse jeito
@mcsilustrador
4 жыл бұрын
Pensei isso tbm....
Quando eu estou com sede, abro um de seus vídeos e tomo a minha saliva KKKKK brincadeiras a parte, quase me afoguei de tanta água na boca, essa carne de porco ficou sensacional
Gratidão, Mohamad. Suas receitas são sempre ótimas. E essa daqui, junto com a do vinagrete salvaram meu churrasquinho em família. Gratidão 🙏
Eu gosto do moha pq ele sempre mostra quando da errado tbm.
@davidweba406
4 жыл бұрын
Adoro isso dele.
@monetizacao2069
3 жыл бұрын
Esse vídeo todo deu errado e mesmo assim ele postou. Coragem
Se tivesse feito uma pastinha de alho pra esse Sanduba de coração, ia ficar melhor ainda 😋😋😋
Eu gosto do sal grosso no churrasco, fica um gosto melhor do que com o sal padrão. Aqui em casa o tempero de churrasco é limão e sal grosso mais nada além disso.
@wladinhaa
4 жыл бұрын
Na minha casa também, se eu for marinar e fazer essa tanto de coisa que o moha faz eu tô ferrada e sem dinheiro
@drukinha5295
4 жыл бұрын
cara faz churrasco com tempero tudo caro e fala que é barato kkk
@igoraraujo2229
4 жыл бұрын
e vai direto pra churrasqueira, uma delicia
@julio_victor8063
3 жыл бұрын
o jason faz churrasco:0
@thiagoalbuquerque4679
3 жыл бұрын
Cara falar que nao sabe pq se usa sal grosso em churrasc e pq nao sabe fazer churrasco de verdade.
Mohamad: "O SAL GROSSO NÃO TEM MENOR FUNDAMENTO" Qualquer Gaúcho: "TCHÊ, SEGURA MINHA CERVEJA..." Kkkkkkkkkkkkkkkkk
@CauezinDellax244
4 жыл бұрын
Kkkkk
@lz1078
4 жыл бұрын
Mlk ele Churrasco sem sal grosso n é um churrasco de " raiz " ksskksks
@pernalongavideos7400
4 жыл бұрын
Num sabe fazer churrasco "Nutellas" de hj em dia é foda
@pernalongavideos7400
4 жыл бұрын
Num sabe fazer churrasco "Nutellas" de hj em dia é foda
@robertomacedorv
4 жыл бұрын
Num é só os gaúchos não qualquer churrasqueiro seja ele em qualquer lugar do mundo. Disse me segura, igual o ET. do meme sendo segurado.
O Mohamad está mesmo em um relacionamento sério com a Sadia.
@angelo.oliveira
4 жыл бұрын
Na vdd ele se corrompeu pelo dinheiro
@Fran9160
4 жыл бұрын
Patrocínio, merchandising... Quem não faz isso sendo KZreadr ou até famoso na tv?
@janielemachado6383
4 жыл бұрын
Fala sério... o trabalho do cara ė esse... agora o importante ė esse falar de uma coisa de qualidade q tenha confiança... agora fazer publi de um produto q ele não tem coragem de usar só pra ganhar dinheiro e enganar as pessoas ė outra coisa... vejo o povo chateado com os publi, mas esse ė o ganha pão do cara... ele não trabalha a semana toda de 6 às 20hs, com carteira assinada e salário no fim do mês... ele usa as coisas e come as comida... compra quem quer
@Fran9160
4 жыл бұрын
@@janielemachado6383 exatamente! 👍🏼👊🏼
@NB-pj4cj
4 жыл бұрын
Relacionamento sério com o salitre vc quis dizer.
É incrível como os chefes de cozinha tem uma dificuldade enorme em fazer churrasco.
@welltonarruda
4 жыл бұрын
fato =S
@NB-pj4cj
4 жыл бұрын
Nenhum sabe! Pior é quando entopem a carne com ervas pra botar na grelha 🤦🏻♂️
@paixao1991
4 жыл бұрын
Pq churrasco não necessita de um monte de frescuras.
@Zet______
4 жыл бұрын
Não existe maneira certa ou errada de fazer, cada um faz do jeito que quer, cabo.
@giovannaferreira2397
4 жыл бұрын
Pensei nisso kkkkkk não sabe fazer não!!
O segredo do queijo é deixar ele 20 minutos no congelador, é a única coisa que vc não deve deixar em temperatura natural. Faz isso teu queijo não vai derreter nunca mais.
@Kdglisboa
3 жыл бұрын
Muito boa a dica
@antoniovieira514
3 жыл бұрын
Isso mesmo ...queijo congelado e quase encostando na brasa para selar o mais rápido possível !!! 👍👍👍
@yKuroKenshi
3 жыл бұрын
@@antoniovieira514 credo congela o quejo fica com gosto de guspe
7:47 "Cê viu ó? Deu errado, mas vai dar certo!" kkkkkkkkkkk o jeito autêntico dele faz um vídeo longo parecer curto, pq passa muito rápido. Foda demais
Tirou a melhor parte do coraçãozinho, num boto fé
@VitorLopez
4 жыл бұрын
Mohamad é mó bom com muitas coisas, mas como churrasqueiro me deixou bem triste esse video kk
@ricardorocha3846
4 жыл бұрын
@@VitorLopez cagou feio no coraçãozinho 🤦🏻♂️
@Juniorfrias99
4 жыл бұрын
Paraense aí, com esse "num boto fé" kkkk dirrocha
@Juniorfrias99
4 жыл бұрын
@@MariaEduarda-xe5nt kkkkkkk
@lucasluzzi
4 жыл бұрын
@@Juniorfrias99 eu sou paranaense kk
Um truque pro queijo não derreter é colocar no freezer antes de assar, assim não dá tempo de derreter antes de tostar!
@sanmihelena76
4 жыл бұрын
interessante
@Chapolin7891
4 жыл бұрын
Não adianta, mussarela não serve pra fazer na churrasqueira. Provolone seria mais indicado, ou o tradicional queijo coalho Se congelar a mussarela não vai dar tempo de tostar, assim que começar a esquentar começa a derreter igual
@murilu6992
4 жыл бұрын
Só funciona senão desligar o freeza a notche
@felipecarvalho1791
4 жыл бұрын
Não vai adiantar nada, mussarela eh feita pra derreter, se congelar vai demorar um pouco mais mas vai acontecer exatamente a mesoma coisa só que mais borrachuda.
@h1ll3634
4 жыл бұрын
N funciona
Mohamad: esse ano começou muito maravilhoso Also Mohamad 6 meses depois: esse ano tá uma porra
O video é muito bom.. Mas, se faço um churrasco assim na laje da comunidade eu levo é uma facada dos convidados.
@TioPhillChurrasqueiro
3 жыл бұрын
Kkkkkkkk
@deboracaroline5629
3 жыл бұрын
Kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
@Daniel-jo5qf
3 жыл бұрын
Klkkkkkkkkkk
@edsonmartins5411
3 жыл бұрын
Kkkkk
@yaracolombo6661
3 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣
Podia tostar esse pãozinho na grelha antes meu querido.
@martinkaig8369
4 жыл бұрын
Deixa ele fazer como ele quiser, meu querido!
@DanielBrazoficial
4 жыл бұрын
@@martinkaig8369 deixa ele comentar como quiser, meu querido.
@FCValle
4 жыл бұрын
@@DanielBrazoficial Deixa ele defender o youtuber favorito dele, meu querido.
@dibrito2076
4 жыл бұрын
@@FCValle lula livre
@gabrielfernandes9978
4 жыл бұрын
@@FCValle Deixa ele defender o cara que criticou o pãozinho, meu querido.
Quando ele disse mussarela, eu pensei, mentira que ele vai por na churrasqueira KKKKKKKKKK
@lucasmbarbosa
4 жыл бұрын
HAHAHAHAHAHAHAHAHA eu pensei: "não creio q isso vai dar certo...sério??? oloko"
@Fran9160
4 жыл бұрын
😂🤷🏻♀️
@mailsonsantos5517
4 жыл бұрын
Idem, nunca iria dar certo kkk
@mael3602
4 жыл бұрын
@@mailsonsantos5517 tem que congelar, pq aí ele tosta antes de derreter (lí em outro comentário)
@LeylianeBraun
4 жыл бұрын
Ele disse que é um mussarela cozido se não me engano, o bom msm não derrete ele solta "fibras" e não derrete só doura, deve que ele comprou achando que era esse, mas não. Compro sempre é delicioso!
Sal grosso é sal puro com todos os minerais, ah e não tem como deixar salgado. Dá umas batidas com a própria faca na hora de servir para tirar o excesso e fica ótimo!!!
Parabéns Mohamad, assumir q não deu certo prova q és realmente um cozinheiro de vdd... Sua receitas são espetaculares...👏🏾👏🏾👏🏾👿👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾
Que tipo de churrasco é esse, sem linguiça toscana e pão de alho??? 😂 Mas o Moha a gente até perdoa..
@FelipeSousa-ee2zq
4 жыл бұрын
Tulipinha tbm , tem q ter kkkkkk
@guilhermethiessen8997
4 жыл бұрын
De carne
@leticiacampelo877
4 жыл бұрын
@@FelipeSousa-ee2zq Tulipinha e drumet são a mesma coisa, eu acho.. 🤔
@sandra5550
4 жыл бұрын
Leticia Campelo pão de cachorro quente foi brincadeira!
@gabrielberki239
4 жыл бұрын
sem sal grosso foi foda
Mohah, cadê a parte do churrasco barato? Só de condimentos para o frango se foi meu salário! Kkkkk vídeo show de bola! 👊🏾👊🏾
@detudoumpouco-dv6mj
2 жыл бұрын
E o coração de galinha que tá 40 reais o quilo kkkkkkkkmmm
Assistindo esse vídeo almoçando pra não ficar morrendo de vontade. Haha! Adorei! E por favor, vídeo sobre vinagrete no canal! ♥
Alguém mais achou que seria óbvio o queijo derreter? Kkkkkk
@joestarnerd4289
4 жыл бұрын
MUITO, na hora que ele disse queijo Mussarela
@felipepz007
4 жыл бұрын
Primeira coisa que pensei
@carolperpetuo1821
4 жыл бұрын
Hahahahah era só ter colocado papel alumínio na grelha
@MariaRodrigues-uf9hj
4 жыл бұрын
É pq o queijo pra churrasco é o queijo qualho que não derrete
@luizabreu3256
4 жыл бұрын
Foda
Reclamou do sal grosso .. Comprou briga com os gaúcho
@AmandaSilva-if2vh
4 жыл бұрын
Grande coisa
@felipezangirolimo9934
4 жыл бұрын
Pau no cu dos gaúchos
@Raissakoray
4 жыл бұрын
Desculpa, mas eu também sempre achei sal grosso desnecessário.
@pauloricardothug3820
4 жыл бұрын
@@Raissakoray Mais tu mora no RS ?
@SuperGeraldo666
4 жыл бұрын
Por isso mesmo que só quem sabe fazer churrasco no Brasil é curitibano...
"Desmilinguida" eh sensacional! Escutei isso a vida toda!
Aqui no RS o sal grosso que sobra os piás chupam, tchê.
@ruanr.deoliveira8458
4 жыл бұрын
KKKKKKJKKKJKK
@rafaelbatista331
4 жыл бұрын
Bah kkkk
@guilhermepierdona8817
4 жыл бұрын
É memo pia
@nebulosa668
4 жыл бұрын
É os guri KKKKKKK Ninguém supera o churrasco do Sul.
@leonerysp
4 жыл бұрын
No sul os caras chupam mesmo kkk
Eu vim assistir o "churrasco barato" aí ele já começou colocando 35 coisas na tulipa de frango kkkkkkk então Mohamed, queria te dizer que n tenho $ pra isso tudo hein.
@vangrogh7245
4 жыл бұрын
E vdd... barato pra ele q tem grana
@kauss941
4 жыл бұрын
só de tempero dava pra ter pego uma picanha kkkk
@tanacaagames1927
4 жыл бұрын
Ent... temperos parecem caros... mas na verdade não são... além de não peressíveis eles duram muito e valem cada centavo... experimenta comprar um novo a cada mês... e vai vendo o que gosta ou n... pimenta do reino em grão mudou minha vida...
@gabrielamello9994
4 жыл бұрын
@@tanacaagames1927 ah, que ideia boa essa de comprar aos poucos. Vou começar pela pimenta do reino em grão, já que vc indicou haha
@WaraBeats
4 жыл бұрын
Barato, do nada tem Angus kkkk
Cara “limpar” o coraçãozinho é sacanagem... mete inteiro que não tem erro!
@mardandaro
4 жыл бұрын
"Tira as artérias"....nunca fez churrasco na vida esse aí...e é famoso..kkkkk
@mathe5827
4 жыл бұрын
Exato
@thiagoklock5064
4 жыл бұрын
Sempre limpo. Nao existe beneficio nenhum em comer a gordura do frango, entao faz sentido tirar.
@mathe5827
4 жыл бұрын
Thiago Klock o benefício é o sabor além da gordura ajudar na suculência do coração
@thiagoklock5064
4 жыл бұрын
@@mathe5827 exatamente por isso eu tiro a gordura do frango. Não tem gosto nenhum e a textura não é boa como a da carne
A melhor parte é quando o Mohamad mostra que deu errado. É gente como a gente hahaha
eu conheci seu canal a pouco tempo sempre vejo canais de churrasco e de culinária sempre que via suas tegs achava que era mais um cara fazendo comida para pessoas de que a maioria não tem acesso mais ainda bem que estava enganado curto muito os seus vídeos e mais agora que vc mostra que erra como todos nos e tem a humildade de falar isso na frente das câmeras obrigado e desejo muito mais sucesso ainda para vc e sua equipe parabéns
Sol nascendo: Mohammed temperando Sol se pondo: Mohammed temperando
Mohamad vc é incrível, te amo♥️
Manuh o jeito de fazer um canal de culinária como Mohamed ,não vejo em nenhum aqui do brasil,interativo,linguagem simples,e humor . O melhor canal de culinária para mim . E sempre tem uma bebida marota como nos boêmios ama kkk
Gourmetizando tudo, esse marinado do frango ficou extremamente fresco hahahaaha
@VitorLopez
4 жыл бұрын
tbm acho ate acho legal marinar o frango pq eu acho sem gosto de nada, mas pra mim é duas especiarias no máximo, as vezes só uma (fora o sal, obvio)
@melznhoo8648
3 жыл бұрын
Isso se chama tempero ;-;
Mohamad como assador é um ótimo youtuber, que dó essas carnes
@xaexmaggot
Жыл бұрын
Não vi erros nos preparos
Vamor gravar juntos, Mohamad! =D
@eduardocruz3474
4 жыл бұрын
Ninguém quer saber
@joaoguimaraesrosacardoso8811
4 жыл бұрын
acho que ele não tava afim kkkkkk
@fagundismta1612
3 жыл бұрын
vamos esperar vou me esscrever no teu canal =)
@eduubugado7041
3 жыл бұрын
@@eduardocruz3474 nosfa kkkkk
@Daniel-op8rg
3 жыл бұрын
Ele só grava se tu tiver mais de 1 milhão
esse ano começou maravilhoso, disse Mohamad, agora agente vê como esta maravilhoso
Me convenceu. Miolo de acém será minha próxima estrela do meu churrasco. E meu bolso agradece.
Vinagrete na cozinha praticaaaaaaa!
Quem assiste e fica com fome igual eu, fortalece no like aí 👍
O cara é totalmente descomplicado. Que delícia ver o vídeo dele...As opções...a simplicidade como trata todas as receitas
Mohamad do céu, a quantidade de informações uteis por minuto nesse vídeo é mais de +8000, parabéns, você é foda!
Como alguém consegue dar deslike ?! Mdsss, amooo churrasco na laje, vem pra Belém do Pará ❤️
Vinagrete na cozinha básica, quem quer deixa like
Como limpar bem o acém? Nem sempre a promoção é no açougue ou mercado q corta e limpa para vc... As vezes é no Atacadão e n tem esse serviço.... Vale a pena fazer uma playlist mostrando como limpar as carnes? Abç
@rodrigometzker4960
4 жыл бұрын
Não é acem, é miolo de acem, conhecido comercialmente como SHORT RIBS... É uma carne excelente, mas os preços na minha cidade não estão tão baratos assim
seus videos são tão bons que prendem a atenção e nem parece que paramos 20 minutos para assistir
Passei o video todo com água na boca. MUITO BOM MOHAMAD!
kkkk Gosto das receitas de cozinha. Mas definitivamente pra churrasco esse não é o canal certo.
Moha, na churrascaria é utilizado a provoloneira, um peça de cerâmica com os moldes para o queijo, vc coloca a provoloneira em cima da churrasqueira, o queijo vai derreter e criar o formato de bolinha, essa técnica é feita com provolone mas com a muçarela também.
churrasco sem pao de alho kkk
@wendin_pikebrainder
3 жыл бұрын
Vei nunca comi um pão de alho nmrl isso pq tenho 18 anos
@arthurl1815
3 жыл бұрын
@@wendin_pikebrainder Caramba sério?? mano come pq é bom demais
@eoraone_
3 жыл бұрын
@@wendin_pikebrainder Crlh kkkkkkkkkk
Limpar o coração, aqui vai tudo pra grelha... Kkkk
O mestre churrasqueiro está decepcionado com você e seu sal fino Mohamed kkk
@lz1078
4 жыл бұрын
Bassi está se remexendo no túmulo
Queijo bom pra churras é o fresco, famoso queijo branco, não derrete como o queijo mussarela e da aquela casquinha delicia e além de ser um queijo mara né 👍🏼 sou suspeita em falar de queijo, trem bao so 😍
@luismanfredini6170
4 жыл бұрын
Já vi q vc gosta de queijo.Vc é suiça? kkkkkkk
Esse cara é foda, já fiz alguns do pratos que ele indica e da super certo. 🙅😍😍
uma dica de corte de porco é o copa lombo, aqui em BH é bem baratinho e ótimo, não fica seco.
@Winnerindustry
4 жыл бұрын
Copa lombo é o melhor corte do porco. Dá pra fazer um corte mais alto e fica delicioso.
@SrAthos
4 жыл бұрын
Acho que é o que chamamos de nuca aqui. Pra mim, a melhor parte do porco DISPARADO
Mohamad divo dando os truques pra minha realidade de estudante universitário brasileiro
A trilha sonora emprestada de Tropico tá de parabéns!
0:05 esse ano começou maravilhoso KKKKKKKK não sei onde
@PauloFigueredo
4 жыл бұрын
kkkkkkkkkkkkk... ano de merda... todo perdido!
Se falar do sal grosso aqui no sul,corre que o relho vai pega kkkkk
@MatheusHerzer
4 жыл бұрын
Nao a toa o melhor churrasco do Brasil.
@lizialobo6479
4 жыл бұрын
Hahaha vdd
@gussampa
4 жыл бұрын
Parei de ver qd ele disse do sal grosso
@martinkaig8369
4 жыл бұрын
@@MatheusHerzer, menos vai... Não é o melhor do Brasil não.
@MatheusHerzer
4 жыл бұрын
@@martinkaig8369 Aqui é a terra do churrasco. Estamos colados na Argentina e Uruguai, quando se trata de preparar carne, deixa conosco.
Tu tira a melhor parte do coração mano ...
11:40 por isso sai esse ponto de carne todo fora kkkk Viajou queridão, sal grosso no churras aqui do sul é igual manteiga de garrafa no nordeste, é tradição e funciona sim. Sabendo usar, sabendo controlar o fogo e escolhendo bem o boi, sai tudo certo e fica top. Fã do canal, parabens.
Ae: muçarela na grelha é técnica apurada. Faça o espeto com antecedência, um dia antes, e congele. Nozinho é uma excelente opção porque é mais fibroso, tende a ser mais firme. Na hora de colocar na grelha, direto do freezer, é no calor MAGMÁTICO, virando constantemente. Deixa dar aquela torrada, formar uma crosta (fina) por fora, que dentro vai estar derretido. Nas churrascarias é mais comum muçarela (pelo menos antigamente, faz anos que não vou em uma), porque os espetos tem rotação automática, o que facilita MUITO na hora de fazer essa maravilha. Ah, experimentem também fazer provolone na brasa. Mesmo esquema que a muçarela, se em cubos, mas também dá pra pegar aquela variedade que lembra um salame e fazer um espeto com uma peça inteira.
Churrasco na laje?! Amoooooo Amo vc tb , Mohah!!❤❤ Bjos Mohah , Ribas e produção 😘😘
Cara, uma dica... qdo a carne de porco passa do ponto, coloca em um vasilha com azeite, até cobrir a peça! 20 minutinhos la e fica TOP DEMAIS!
Faz um churrasco de pombo ai sim vai ser churrasco barato kkkkkk
Esse vídeo foi um resumo de 2020: Todo mundo botava uma fé, boa expectativa, pauta promissora mas a medida que foi avançando, desandou... Desgraça total. Alguém ai chama o Netão, pelo amor de Deus!
Sobrecoxa sem osso com molho de mostarda na grelha fica muito bom Fica a dica 😋😋😋
@marianafragoso523
4 жыл бұрын
Muito melhor do que asa
16:45 Ele ia puxar e cortar a carne com a mão pra mostrar que tava macia... Mas pelo jeito só esticou kkkkkk Tiveram que cortar essa parte
@samuelmartins8372
4 жыл бұрын
Kkkkkkkk
@felipeclaudinocordeiro9340
4 жыл бұрын
Kkkkkkkk
@wladinhaa
4 жыл бұрын
Jakakaakkakaka Verdade
Mohamad faiz um vídeo tipo: oque levar pra fazer em um acampamento 👍👍✌️✌️
Já começou bem kkkk cervejinha é tudo de boom 😋🤗🍻
Deve ser complicado ser produtor de conteúdo. Impressionante a quantidade de especialista nos comentários.
@wladinhaa
4 жыл бұрын
Kakkaakaka
@lincolnkevinsr
4 жыл бұрын
Kkkk vdd Mas só acho que ele come carne crua dms, se viesse na minha cidade iria passar perrengue pq aqui só se faz carne bem passada... Kkk
@leonardobarbosa5830
4 жыл бұрын
@@lincolnkevinsr sua cidade ainda não sabe saborear a carne 😂
@lincolnkevinsr
4 жыл бұрын
@@leonardobarbosa5830 quis dizer que não sabemos saborear sangue né? Kk
@spoilerzado
3 жыл бұрын
@@lincolnkevinsr engraçado vc
6:15 mensagem subliminar hahahaha. mano continua assim que tá ótimo alegria contagiosa.
Super concordo com o que você disse sobre o sal. Aqui no Pará é mais no sal normal mesmo e temperamos a carne igual você fez no frango. ☺️
Gostei da Sinceridade Vou Deixa Like
Ninguém: Absolutamente ninguém: Mohamad: é churrasco na laje
Queremos receita de vinagrete, e um churrasco na laje parte 2 🤣
Mohamed:esse ano começou maravilhoso Corona:um momento amigo
Sal grosso sim! No Uruguay muita gente, inclusive eu, usamos sal grosso. Não se erra no ponto de salgado, não fica pedaçudo, é show
AI MOHAMAD! Quero experimentar o seu ESPETO DE CARNE!
@pedrofigueiredo3458
4 жыл бұрын
Gaby Montenegro carne rosadinha e suculenta que desmancha na boca.. 🌝
@CarlosHenrique-pn5hq
4 жыл бұрын
Quero minha inocência de volta 😂😂😂😂
@gug4g4
4 жыл бұрын
Karaii 😂😂😂😂
@joestarnerd4289
4 жыл бұрын
@@CarlosHenrique-pn5hq opora kkkk
@csilva7837
4 жыл бұрын
Monte de biba assanhada
Episódio de hoje: "Cozinhando com Cheech & Chong!!" Haahahahaaaah
@michelmarczuk5707
4 жыл бұрын
Kkkkkkkkkkk
@oakley0197
4 жыл бұрын
kkkkkkk de vdd
@petersonfernando624
4 жыл бұрын
Putz verdade kkkk Dave não está kk
@cidral2711
4 жыл бұрын
KKKKKKKLKKKKKKKKK igualzinho
ai eu to adorando.
Um dos melhores vídeos do canal evolui muito kkkkk acompanho desde o misto no ferro quente
Moha, sempre faço vinagrete, mas me interessou essas dicas que você tem. Quero vídeo! 😉
Quando ele disse “esse ano começou maravilhoso!” Eu fui olhar a data do vídeo pra ver em que ano foi gravado. Falou cedo demais Mohamad
... essa churrasqueira para hambúrguer de final de semana americano é uma b.sta...o vídeo é bom,representa👏
Eu tava com sdds de assistir esse canal manoooo
era para ser um churrascão raiz de laje, virou uma carne ''grelhada'' anutellada kkkkkkk
@alexhono4443
4 жыл бұрын
Verdade kkkk
@giovannisantin7207
4 жыл бұрын
Sal grosso não tem fundamento, poh mano churrasco sem sal grosso n é churrasco.....kkkkk
@mardandaro
4 жыл бұрын
Carne tudo queimada...kkkk e esse é o fera das comidas..
@fernandooliveira7166
4 жыл бұрын
O frango é somente sal e pronto! Funciona assim nos churrasco na laje raiz
@layladesouza47
4 жыл бұрын
@@giovannisantin7207 Quando o assunto é churrasco de família, o meu pai é o mestre do sal grosso kkkkkk o homem que adora têmperar a carne kkkkk
Usa queijo coalho! Tempera com orégano e azeite. Fica ótimo! ♥️
Muito bacana, gostei das ideias.
Perfeito, 0 defeitos!
O cozinheiro mais bonito do Brasil.
Maluco saca nada de churras! Mas é engraçado...kKkkkkk "Real Oficial" 😂🤣
@vtzinxhighlights3563
3 жыл бұрын
Kkkkkkk
asssisti esse video com agua na boca e com vontade de fazer churrasco, e é isso que vou fazer. abraços kk
A cada vídeo um conteúdo melhor q o outro, e eu também gostaria de saber sua receita do vinagrete!!! abraços! obs: só faltou o pão de alho caseiro com pão francês, mas ta valendo hahaha