충청도는 느리다? 편견을 완전히 깨부순 30분 완성 퀵- 수육ㄷㄷ 과연, 그 맛은? | 한식대첩3

Ойын-сауық

tvN 레전드 예능 끌어~ 올려↗↗ #끌올
방송국놈들의 하드털이 채널 '디글 클래식'
we’re :DIGGLE family

Пікірлер: 252

  • @starbling9836
    @starbling98365 ай бұрын

    합격, 탈락을 벗어나 여기 나오신 모든 분들은창의성부터 완성도까지 정말 시대를 대표는 하시는 요리사이십니다.

  • @user-yy4vp6se3l
    @user-yy4vp6se3l6 ай бұрын

    제 한식자격증 선생님과 양식자격증 선생님 두분이 한자리에 다 계시네요 ㅋ (충남팀)

  • @mocha381

    @mocha381

    6 ай бұрын

    배울맛 나겠네요ㅋㅋㅋ

  • @VLAQ
    @VLAQ6 ай бұрын

    한식대첩 3 여러번 봤지만 지역 간 큰 갈등 요소도 없고 서로 존중하면서 장난도 치는 모습이 참 보기 좋았더랬습니다 ㅎㅎ 악의적인 편집이 없어도 이렇게 재밌는데..

  • @mie4248

    @mie4248

    5 ай бұрын

    여기서 지역갈등 이야기가 왜 나오냐 ㅋ

  • @user-kn3sg6pc4p

    @user-kn3sg6pc4p

    5 ай бұрын

    @@mie4248 댓글에서 말하는 것과 지역갈등은 다른 의미잖아요 문해력 좀 기릅시다

  • @user-sh3xk4ko7y

    @user-sh3xk4ko7y

    5 ай бұрын

    ​@@mie4248아이고..

  • @oriie38474

    @oriie38474

    5 ай бұрын

    ​@@mie4248 국평오

  • @user-gy5en8mj7e

    @user-gy5en8mj7e

    5 ай бұрын

    ​@mie4248 화이팅..

  • @shh8662
    @shh86626 ай бұрын

    다른메뉴 하나씩에 수육이랑 양념갈비가 30분안에 재료준비부터해서 완성까지 끝장내시네 두팀다 대단하시네요

  • @Dotaewoong
    @Dotaewoong5 ай бұрын

    요리 공부 수년동안하면서 오랜만에 한식대첩 다시 봤는데 아는만큼 보인다고 여기 나온 분들 정말 대단하다!

  • @user-dk2xs7gl7l
    @user-dk2xs7gl7l6 ай бұрын

    한식대첩은 정파 무림고수들의 진검승부보는거 같아서 재밌음

  • @user-bb3xb6yl8q

    @user-bb3xb6yl8q

    19 күн бұрын

    사파가 심판보는 아이러니.. (장사꾼,양식 조리사)

  • @user-mt1gv7ue9b
    @user-mt1gv7ue9b6 ай бұрын

    저때가 진짜 재밌었는데

  • @Ji_hye1116
    @Ji_hye11165 ай бұрын

    와 진짜 두팀 다 천상계다 저걸 어떻게 저 시간안에 만들어…

  • @kimite85
    @kimite855 ай бұрын

    한식대첩 오랜만에 보니까 진짜 재밌네. 새시즌 했으면 좋겠음.

  • @user-be9um7ls2j
    @user-be9um7ls2jАй бұрын

    근데 진짜 서울팀 오랜 친구라 그런지 케미가 ㅋㅌㅌㅋ 재미있음

  • @loll7880
    @loll78805 ай бұрын

    한식대첩3 최애 서바이벌 프로그램 우리음식에 대해 배우는 것도 많고 명인들의 끊임없는 노력과 긍지 도전하는 모습 보고 힘을 얻었어요!!!

  • @user-rg3mv8ok5s
    @user-rg3mv8ok5s5 ай бұрын

    충청여사님 젊을때 남자들좀 울렷을듯 ㅋㅋㅋㅋ 너무 예쁘시고 매력있으시네요

  • @user-tz8ny2qr7x
    @user-tz8ny2qr7x5 ай бұрын

    역대 시즌 역대 끝장전 중에서 이 편이 제일 베스트였다 둘다 수준이 극에 달하는 음식들이 다 나오고 확실히 사람들이 다 좋아하는 끝장전 주제 재료가 나오니 0.01점차 승부가 나온 것 같음

  • @Lesser_Kim
    @Lesser_Kim6 ай бұрын

    요리 대가들 이라지만 지금 생각해보면 끝장전 빡세네요. 다음 회차엔 주제를 뭘로 할지 미리 알려줘도 살아남기 힘든데 끝장전은 식재료가 프리스타일 이네요

  • @user-ff5fx8wz4n
    @user-ff5fx8wz4n4 ай бұрын

    이 에피는 실력vs실력이네 두팀 다 전략도 납득이 가고 안정적으로 잘 해냈고, 그만큼 결과물도 나와줬고.. 승복하고 인정해주는 모습도 굿

  • @user-yu3vm8zc8u
    @user-yu3vm8zc8u5 ай бұрын

    와..진짜 재밌고 존경스럽다..

  • @user-ox7dh2re1c
    @user-ox7dh2re1c5 ай бұрын

    두팀 음식중에 먹어보고 싶은 것 고르러고 하면 서울팀 것 먹어보고 싶다

  • @user-dx2nd3ge2l
    @user-dx2nd3ge2l6 ай бұрын

    맛있겠다

  • @dailybrewer7050
    @dailybrewer70506 ай бұрын

    이연복 셰프님이 한식대첩에 출전하셨네요😮😮

  • @user-tz3qm4wx8h
    @user-tz3qm4wx8h5 ай бұрын

    그냥 신임

  • @ooinlee6527
    @ooinlee65275 ай бұрын

    충남분 엘레강스 그 잡채 ㅋㅋ

  • @souldb6534
    @souldb65344 ай бұрын

    시간과 공간에 따른 실수만 없다면 뭘해도 취향에 따른 선후만 있을뿐 맛의 차이는 없는 미친 명장들의 향연;; 진짜 이분들이 모여서 축제라도 열면 배터지게 종일 먹고 싶네요

  • @koreanfoodmall
    @koreanfoodmall5 ай бұрын

    진짜 보면 볼수록 국뽕 애지게 차오른다 와씨ㅋㅋ 이게 한식이지! 한식은 맵고짜다고만 하는사람들이 그렇게 많은데 절대아니라는걸 몸소보여주는 대가분들

  • @hongkang2789
    @hongkang27895 ай бұрын

    저 분들은 스스로 평가 받으러 오셨습니다.

  • @skein142
    @skein1424 ай бұрын

    두 팀 다 충분히 자부심을 가져도 될 실력이네 ㄷㄷ

  • @DS-zw4si
    @DS-zw4si4 ай бұрын

    캬.. 낼 대장내시경이라 금식.. 그리고 변기 위에 앉아 다 쏟아내면서 이걸 보는 내 인생이 레전드..😂

  • @Bettie_hello
    @Bettie_hello5 ай бұрын

    수육을 30분 만에... 진짜 대단하다

  • @jwp7638
    @jwp76385 ай бұрын

    충남 누님 기품 장난아니시다.. 누님..

  • @user-xg5up1fg8d
    @user-xg5up1fg8d6 ай бұрын

    여기 백종원씨가 심사하면서부터 심사위원의 독설이 없어졌죠. 서로 음식을 하는 입장에서 존중해주는 심사, 백종원씨 그릇과 인품이 다른 분인것 같아요.

  • @user-qw9ok1xl7c

    @user-qw9ok1xl7c

    5 ай бұрын

    백종원은 사업가지 요리사가 아님 쉐프라고 자기가 칭해지는것도 부담스러워하고, 저분들은 인생을 요리만 하신 진짜 장인임

  • @user-qw9ok1xl7c

    @user-qw9ok1xl7c

    5 ай бұрын

    @@maaabsoosa ㅇㅇ? 저분들은 저 분야에선 백종원보다 더 대단한사람들이니 독설할 이유가없다는뜻일뿐임 단어에 꽂히지마세요

  • @user-rg3mv8ok5s

    @user-rg3mv8ok5s

    5 ай бұрын

    아부 좀 떨지 마세요

  • @user-sr9wg2mg9y

    @user-sr9wg2mg9y

    5 ай бұрын

    너는 아사다 마오보다 피겨 잘해서 김연아랑 비교하냐? 백종원이 심사할만한 능력이 되니까 저기 앉아있는거야

  • @supyoo

    @supyoo

    5 ай бұрын

    @@user-qw9ok1xl7c 요리사가 아닐껀 또 뭐임. 한국 국가 자격증이 없는거지 중국 자격증은 있는데. 그리고 요리사가 아니라 쳐도 요리 연구가는 됨. 정확히는 메뉴연구가, 다리건너 아는분이 아웃백 메뉴연구가 대표임원인데 주변에 돈 싸들고 창업하자는 투자자 넘침. 어떤면에선 한 레스토랑에서 들들파고든 쉐프보다 더 대단한사람일수 있음. 쉽게 이야기하면 여기 인생장인들은 유명한 작곡가 들이고 백종원은 제와피라고 생각하면됨. 하지만 누가 제와피를 작곡가가 아니라고 하겠음?

  • @helloareyouthere
    @helloareyouthere6 ай бұрын

    충남 여사님 너무 기품있고, 매력 철철 넘치신다...

  • @user-qj5sv3oy3q
    @user-qj5sv3oy3q5 ай бұрын

    심사위원 진짜 부럽당 ㅜㅜ

  • @user-mh4hq1mg7n
    @user-mh4hq1mg7n6 ай бұрын

    이거 왜 시즌 더 이어서 안하나요 너무 재밌었는데

  • @user-vl3jx9gi5c

    @user-vl3jx9gi5c

    5 ай бұрын

    1 올리브티비가 망함 2 한식대첩4가 너무 흥행에 실패... (강호동의 진행 역량 부족, 백종원의 하차) 3 심영순 심사위원이 예능출연해서 논란이 되는발언을 해서 반응이 안좋아짐

  • @user-lv3fe8vx4o
    @user-lv3fe8vx4o6 ай бұрын

    천하제일 요리대회.

  • @OFFICIALerer
    @OFFICIALerer6 ай бұрын

    6:13 오른쪽 계시는 분 이연복 셰프님 닮은 느낌이...

  • @FunnyBox_KR

    @FunnyBox_KR

    6 ай бұрын

    밥먹으면서 아무생각없이 눌렀다가 사레걸렸습니다 책임지세요 ㅋ큐ㅠㅠ

  • @user-9200J
    @user-9200J6 ай бұрын

    충남대표분들 가게는 어디인가요? 😻

  • @user-vl3jx9gi5c

    @user-vl3jx9gi5c

    5 ай бұрын

    현재 고영숙요리학원을 운영하고 계십니다

  • @user-bb5hk9zq5h

    @user-bb5hk9zq5h

    4 ай бұрын

    @@user-vl3jx9gi5c 아하 저도가보고싶어서 한참찾았는데 ㅠㅠ 감사합니다

  • @yjk7625
    @yjk762519 күн бұрын

    솔직히 한식대첩이야 말로 요리 관련 경영 프로그램 중에 최고인거 같음

  • @calkestis3149
    @calkestis31495 ай бұрын

    충남 여사님 어마어마한 요리 식력에 외모도 배우 같으심...ㄷㄷ

  • @user-po8yw5jq8t
    @user-po8yw5jq8t6 ай бұрын

    티비에 나오는 세프들은 요리가라보다는 사업가지 ㅋㅋㅋ

  • @user-vl3jx9gi5c

    @user-vl3jx9gi5c

    4 ай бұрын

    강레오....

  • @tv-up6rz
    @tv-up6rz4 ай бұрын

    과연 심사위원들은 30분만에 할 수 있을까?

  • @gandangandang
    @gandangandang5 ай бұрын

    막상막하의 실력이시네요 메뉴 구성이 뭔가 서울팀은 남자들이 좋아할 음식, 충남팀은 여자들이 좋아할 음식에 가까운듯 서울팀의 구이 익힘이 환상적으로 보이지만 충남팀의 산뜻함도 좋아할 사람들이 많아보임

  • @jeehoonlee6765
    @jeehoonlee67655 ай бұрын

    근데 최현석 셰프님은 한식을 잘 아시나요?

  • @d-dung
    @d-dung5 ай бұрын

    수육은 30분이면 충분해. 나도 수육을 자주 했는데, 고기를 좀 얇게 자르면 20분만 끓여도 된다.

  • @keybound1543

    @keybound1543

    5 ай бұрын

    뻑뻑한걸 좋아하나보네

  • @duggamzi
    @duggamzi16 күн бұрын

    난 15분이면 오징어에 칼집내다 끝날듯...ㅎ 칼질솜씨 진짜 부럽다

  • @user-hg5ez7lm3e
    @user-hg5ez7lm3e5 ай бұрын

    이거는 진짜 입맛 차이인듯 ㅋ

  • @user-qq2nk5ow2h
    @user-qq2nk5ow2h4 ай бұрын

    한식대첩은 심사위원들도 "이런게 있었어?" "이런걸 한다고?"하고 존경하면서 심사하는게 보임

  • @itarr2229
    @itarr22296 ай бұрын

    창의성 난이도 측면에서 충남이 미묘하게 앞서서, 근데 또 압도적이진 않아서 고민하지 않았을까? 시즌 전체적인 퍼포먼스는 서울이 너무 뛰어나서 서울 떨어뜨리긴 아깝고

  • @1205chs

    @1205chs

    5 ай бұрын

    이게 맞는듯 ㅇㅈ

  • @user-nr8kf3vn2g

    @user-nr8kf3vn2g

    5 ай бұрын

    게다가 양념이 두 요리 모두 서울쪽이 더 강렬한 요리다보니 상대적으로 더 기억에 남았을듯

  • @user-vl3jx9gi5c

    @user-vl3jx9gi5c

    5 ай бұрын

    아마 충남이 수육하면서 곁들이는 음식을 부추볶음말고 다른걸 더했다면 오히려 충남이 살아남았을수도있음

  • @user-ff5fx8wz4n

    @user-ff5fx8wz4n

    4 ай бұрын

    딱봐도 서울게 더 입에 착착 감기고 맛있어보이기도 하긴 해요

  • @user-vl3jx9gi5c

    @user-vl3jx9gi5c

    4 ай бұрын

    @@user-ff5fx8wz4n 오삼불고기랑 돼지갈비라 양념맛이 강하기도 한데 충남은 배추롤이랑 수육이라 상대적으로 양념이 많지않은 음식이라 서울쪽이 더 맛있게 느껴졌을수도 있겠네요

  • @cartmaneric887
    @cartmaneric8876 ай бұрын

    그런데 이게 왜 이제서야 올라온겨 시즌4 나오려나? 5:38 디테일 미쳤다 배추 줄기를 잎처럼 부드럽게 만들려고 두꺼운 줄기부분을 칼로 떠서 줄여버리네 세상에나

  • @user-qp2gt6qw9j

    @user-qp2gt6qw9j

    6 ай бұрын

    그게아니고 안말림 줄기 심부분 안자르면

  • @frenkiedehong

    @frenkiedehong

    6 ай бұрын

    @@user-qp2gt6qw9j그게 부드럽게 만드는 거 아닌가요?

  • @user-rs6pg2cf4o

    @user-rs6pg2cf4o

    5 ай бұрын

    ​@@frenkiedehong 돌돌 말아야하는 부분인데 사이즈가 크다보니 칼로 도려내고 그 안에 갖은 고기들을 올리고 말았습니다. 부드럽게 하기보다는 여분의 공간을 만들어내는 작업이죠

  • @user-jv8rk8vm2e
    @user-jv8rk8vm2e5 ай бұрын

    압력솥이라 30분 가능..

  • @user-gn4oo7tu6q
    @user-gn4oo7tu6q6 ай бұрын

    바쁜데 말걸면 빡치겟누 ㅋㅋㅋ

  • @user-mg2un6py4b
    @user-mg2un6py4b5 ай бұрын

    묵은지는 반칙

  • @99663
    @996635 ай бұрын

    최현석이 임성근 칼질 평가?ㅋ

  • @yoohjmeang6911
    @yoohjmeang69115 ай бұрын

    낮선 이름 쉐프보단 짬장이 훨씬 한국적.

  • @youchankim
    @youchankim5 ай бұрын

    10:50 이게 제일 중요하지 ㅋㅋㅋ 고기나 면 요리 만들어놓고 시간 좀 지난 다음에 먹는 요리방송들 보면 한숨만나옴

  • @hongdosa
    @hongdosaАй бұрын

    30분안에 양념갈비,수육이 나온다는게 말이 안된다...난 삶으면 1시간은 걸리던데 삶는거만 1시간이지,조리까지 하면 뭐..ㅋㅋㅋ

  • @user-sc6px8tx5b
    @user-sc6px8tx5b5 ай бұрын

    개인적으로는 충청도가 이기길 바랐는데...

  • @wouok4057
    @wouok4057Ай бұрын

    아니 무슨 손질부터 끝까지 다하는데 15분 안에 오삼불고기, 양배추쌈이 나와;; 진짜 사람 맞냐고 ㅋㅋㅋ 심지어 30분 요리 수육도 같이했어;;

  • @wouok4057

    @wouok4057

    Ай бұрын

    진짜 잘하면 먹는 속도보다 만드는 속도가 더 빠르겠는데 ㅋㅋㅋ

  • @user-ch2bl5zv3w
    @user-ch2bl5zv3w4 ай бұрын

    서울이 요리를 먼저 내놔서 그런지 먼저 먹고, 다음에 충남 요리를 먹어서 떨어진듯. 자극적인 요리를 먹고 삼삼한 요리를 먹으면 자칫 심심하게 느껴질 수밖에..

  • @louiskim1052
    @louiskim10525 ай бұрын

    누가 누구를 평가하냐. 고수중에 고수들인데 ~~ 참

  • @AuDS51
    @AuDS516 ай бұрын

    어우.. 새벽에 이게 뜨냐... ㅠ

  • @user-ye8ky9jt5q
    @user-ye8ky9jt5q6 ай бұрын

    압력밥솥이면 30분이면 충분하자나

  • @cybog7852

    @cybog7852

    6 ай бұрын

    압력밥솥으로 밥을 해도 가열하고 뜸들이는것까지하면 40분은 걸린단다.안해봐서 모르지? 요리안하고 그냥 고기 삶는데만도 부족한 시간이란다.요리를 안해봐서 다른 준비하는건 없는줄 아는건가?압력밥솥은 냄새가 날라 가는게 아니라 냄새가 갖혀 있으니 고기 누린내 잡기도 힘들고 그걸 잘 조율해서 먼저 찾아 내고 발전 시키는게 전문가고 남들이 다 찾아낸 밥법 보면서 지가 마치 우월 한듯한 쉽게 말하는 너같은 애들을 방구석 여포라고 하지 남들이 너 보다 못할거라는 망상은 말자 너 보다 잘난 사람이 우리나라에만 천만명은 있을거다.

  • @user-qp2gt6qw9j

    @user-qp2gt6qw9j

    6 ай бұрын

    물끓는데 7분 익는데 20분 ㅈㄴ 뜨거운 고기를 안찢기게 썰고 플레이팅 하는데3분

  • @gndpadkdl

    @gndpadkdl

    6 ай бұрын

    인덕션+압력솥이면 30분 가능함. 물 끓이는데 1분 내외일 듯...

  • @user-qp2gt6qw9j

    @user-qp2gt6qw9j

    6 ай бұрын

    @@gndpadkdl 지금 냄비에 차가운물 1.5L 넣고 끓여보셈 몇분걸리는지 ㅋㅋ

  • @gndpadkdl

    @gndpadkdl

    6 ай бұрын

    @@user-qp2gt6qw9j 왜 나한테 물 끓여보라고 함?

  • @user-be7jl2sf5p
    @user-be7jl2sf5p5 ай бұрын

    7:45 먼지? 머리카락? 배추 섬유질은 아닌거같음

  • @mommummei
    @mommummei4 ай бұрын

    끝장왕 서울

  • @goleongyeo-fp7wo
    @goleongyeo-fp7wo5 ай бұрын

    설사람 아닌데...ㅋ

  • @user-wf5mv1ml9y
    @user-wf5mv1ml9y5 ай бұрын

    인기 좀 올랐다고 평가위원은 아니지?

  • @user-gf7ue1lg5r
    @user-gf7ue1lg5r5 ай бұрын

    남 의식하지 말아요 내입맛에 맞으면 그냥 그게 최고 음식임

  • @user-ov7ds7xz1n
    @user-ov7ds7xz1n6 күн бұрын

    이때 백종원이랑 지금 백종원 다른사람같네 ㅋㅋ

  • @unknown-yk6ww
    @unknown-yk6ww5 ай бұрын

    퓨전 한식 대첩 외국인 버전도 했으면 좋겠네요. 외국인은 전문 쉐프와 외국인 짝지어서 아이디어는 외국인 조리관련 조언은 쉐프가 멘토로 조리 관련 조언만 해주는 조건으로....

  • @user-ss2ee7nz5f

    @user-ss2ee7nz5f

    2 күн бұрын

    비슷한거 했을걸요? 한식대첩 고수외전인가

  • @user-ro9tc4ln7p
    @user-ro9tc4ln7p5 ай бұрын

    왜 음식 만드는 경연에서 시간 제한이 저렇게 촉박해야 하는지는 좀 이해가 안 감. 맛있는 음식이 목적인가 빠른 조리가 목적인가?....

  • @user-dw1zm5jy4p

    @user-dw1zm5jy4p

    4 ай бұрын

    느~~~긋하게 만들면 긴장감이 없잖아 그리고 실제 요리 업장에서 손님들이 그렇게 인내심이 길지않기도하니까

  • @user-mk9hn8mx7p

    @user-mk9hn8mx7p

    Ай бұрын

    저 수준들에 시간 넉넉히면 뭔들 못하겠음 줄여서라도 질 낮춰야 긴장감도 있고 그러지

  • @hoooo7884
    @hoooo78844 ай бұрын

    그런데 뭔가 비리가 있는 느낌. 그리고 사실 백종원은 사업가지. 요리사는 아니지 않나요. 아무튼 참 재미있어요. 한국의 맛집은 뭔가요. 네 티비에 나온 가게 그리고 연예인이 하는 가게.

  • @SPAM-uk1vf
    @SPAM-uk1vf4 ай бұрын

    백종원이 겁나 질색 하던데 요리하건거 손으로 찍어먹고 요리하던 숟가락으로 간보고 세척 안하고 사용하는거....암말도 안하네

  • @ss-sy8jo
    @ss-sy8jo5 ай бұрын

    수육 일반으로 해도 50분정도면 충분한데 압력밥솥은 그냥 가능하지ㅋ

  • @user-pv4ck1pq1o

    @user-pv4ck1pq1o

    5 ай бұрын

    30분 이라는게, 재료 가지고 와서 손질부터 시작해서 밑재료 다넣고 30분인데.. 이모든걸 30분에 컷하는게 대단한거죠 ㅎㅎ압력솥에 순수하게 30분 모르는사람 별로 없을듯

  • @user-uv8ws1fk5f

    @user-uv8ws1fk5f

    5 ай бұрын

    가능은하지 야들야들하게 잘 삶는게 어렵지 ㅋㅋㅋㅋ

  • @ss-sy8jo

    @ss-sy8jo

    5 ай бұрын

    @@user-pv4ck1pq1o50분안에 다가능하다고 영상보면 재료부터 준비하는거 보이는데 그거 생각 안했을까 수육 잘익는건 40~45분 정도면됨 더군다나 저런 고기좋은 생삼겹은 물만넣고 해도 잡내없고 맛있음 보면알겠지만 밥솥에 재료 별로안넣음

  • @ss-sy8jo

    @ss-sy8jo

    5 ай бұрын

    @@user-uv8ws1fk5f 충분히 맛있게 가능해 고기 좋잖아 해봐 되는지 안되는지

  • @user-pv4ck1pq1o

    @user-pv4ck1pq1o

    5 ай бұрын

    @@ss-sy8jo ㅋㅋㅋ 너도 적었네 50분으로. 저기계신 분들은 50분이면 요리4개도 하실분들이고. 물론 맛도 차원이 다르겠지. 일반인은 50분에 수육하나 겨우내는거고. 이걸 뭐 대단한거 알고있는듯이 자꾸 얘기함?

  • @parasolpinch5559
    @parasolpinch55596 ай бұрын

    지금 생각해보면 요리대결 프로는 이상할정도로 엔드라인급이 없었던거 같음 그정도 되는 사람들은 몸값이 비싸서 그런가

  • @user-we5ld2lv3f

    @user-we5ld2lv3f

    6 ай бұрын

    요리업계에서 기능장이면 엔드라인 급임

  • @hoxyhoxy9385

    @hoxyhoxy9385

    6 ай бұрын

    예를들면요?

  • @Faker-fan

    @Faker-fan

    6 ай бұрын

    한식대첩에 기능장에 명장 나오시는데 그 이상이 어딨어 ㅋㅋ

  • @onsLaught-_-

    @onsLaught-_-

    5 ай бұрын

    기능장이 어떻게 엔드라인이 아님? ㅋㅋㅋ 심지어 명장이 있는데 ㅋㅋ

  • @user-xd2wm3dd3w
    @user-xd2wm3dd3w5 ай бұрын

    원래수육이 압력솥으로 20분이 일반적인데 왠 생쑈인지.

  • @Darby808
    @Darby8084 ай бұрын

    민국인줄 알았네 유전자 ㅈㄴ 무섭노ㅋㅋㅋ

  • @user-zd5zm3ed9w
    @user-zd5zm3ed9w5 ай бұрын

    수육 30분컷이 뭐가 어렵지

  • @user-uj5up1qx2r
    @user-uj5up1qx2r5 ай бұрын

    이 영상에 나이어린 친구들이 많이 볼것같진않은데...ㅋㅋ 적잖이 먹고 ㅋㅋ 이소리 저소리를 두고 앉았음 ㅋㅋ 님들이 한거랑 퀄리티가 다를거란걸 모르나? ㅋㅋ 님들이 부르는 트로트랑 임영웅이 부르는거랑 같겠냐고 ㅋㅋ 요리에관해 인증받은것도 없으면서 명장 기능장들이 요리하는데 저정도는 나도 할수있다 헛소리를함 ㅋㅋ

  • @Negro15cm
    @Negro15cm4 ай бұрын

    썸넬만 보면 충남이 씹어먹은줄 ㅡㅡ

  • @Negro15cm

    @Negro15cm

    4 ай бұрын

    아름다운 반전에 화가나는걸??

  • @Valido1corsa
    @Valido1corsa5 ай бұрын

    수육은 원래 30분이면 하고도 남아요 일반 냄비에 할때는 쫄깃해지라고 일부러 저온으로 오래 삶는거지

  • @user-vl3jx9gi5c

    @user-vl3jx9gi5c

    5 ай бұрын

    30분 안에 요리를 끝내야 하니까 사실 삶는 시간은 20~25분밖에 안되는거죠

  • @user-dv4ip5bs8h
    @user-dv4ip5bs8h5 ай бұрын

    백종원 입맛 개초딩한남쌈마이 같음

  • @user-mr7ju7gp2n
    @user-mr7ju7gp2n6 ай бұрын

    압력밥솥으로하면 ㄷ가능하지

  • @cybog7852

    @cybog7852

    6 ай бұрын

    남들이 쉽게 쉽게 하니까 진짜 쉬운줄 알아 압력밥솥도 가열하고 뜸들이고하는데 40분은 걸린단다. 밥 한번 안해봐서 모르지? 전기 압력밥솥으로 밥 해봐라 시간 얼나마 걸리나 제일 빠른게 45분이란다 70분 넘게 걸리는 것도 있단다 고기만 삶는다고 요리가 끝이냐? 최종 요리 완성이 30분이란거다 지능이 낮은 애들은 맨날 지가 하면 다를거라고 망상함. 경험도 없고 남들이 최종 노력으로 완성된 결과물을 보고 쉽게 판단함 글이나 영상만 보고 쉽게쉽게하니 진짜 쉬운줄 알아 일년에 우리나라에만 천재라 불리는 애들이 수백 수천명이 대학에서 쏟아져 나온다. 근데 그중에 이름을 알리거나 인정 받는 사람은 고작 손가락 안에 꼽힐 정도다. 대학도 못나온 넘이 한국 수능은 그냥 달달 외우기만하면 되는데 왜 다들 만점도 못받냐고 하는 꼴이지

  • @user-mr7ju7gp2n

    @user-mr7ju7gp2n

    6 ай бұрын

    @@cybog7852 길게도 썻네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 10분이면 물 끓고 약불로 줄이고 10분 압력 빠지는대 10분 ????? 오늘도 맛나게 해먹었는데????????????

  • @user-mr7ju7gp2n

    @user-mr7ju7gp2n

    6 ай бұрын

    @@cybog7852 요리는 과학이지 니만 알는 연금술은 아니잖아 ㅋ

  • @cybog7852

    @cybog7852

    6 ай бұрын

    @@user-mr7ju7gp2n 너 문과충이지? 기초과학도 모르면서 요리는 과학 타령 ㅋㅋㅋ 지능 낮은거 티내냐?

  • @cybog7852

    @cybog7852

    6 ай бұрын

    @@user-mr7ju7gp2n 니가 해먹은게 아니라 급식실에서 해준거겠지...급식이나 잘 챙겨 먹어라

  • @user-yc2uh6hf9o
    @user-yc2uh6hf9o5 ай бұрын

    임성근 명장을 백종원이? 😅😅😅😅

  • @BRock0070
    @BRock00706 ай бұрын

    서울팀 말투가 서울토배기가 아닌데뭐 ㅋㅋㅋ

  • @seokhohong4181

    @seokhohong4181

    6 ай бұрын

    호남쪽 억양이 있지 않나... 생각됩니다 ㅎㅎ

  • @user-fx9kx2is4g
    @user-fx9kx2is4g5 ай бұрын

    백종원님은 그냥 지켜보면되지 꿍시렁 잘난척하고있나요. 그런행동 자제합시다.

  • @ryooseungchan
    @ryooseungchan5 ай бұрын

    백종원 같은 저급한 식재를 쓰는 사업가가 나와서 싸부릴건 아닌데

  • @bangu311
    @bangu3116 ай бұрын

    압력솥에하면 수육 금방하는데

  • @cybog7852

    @cybog7852

    6 ай бұрын

    밥하는데 얼마나 걸리는줄은 아냐? 생전 해본적이 없으니 이런말 쉽게하지 ㅉㅉㅉ

  • @user-bt5iv5lo2j

    @user-bt5iv5lo2j

    6 ай бұрын

    꺼낼때 수육 크기를 보면 손질된 크기로 꺼내는데 저정도 크기면 충분히 20분이면 가능해보입니다만?? 수육을 할때 어떤 크기로 수육을 하느냐에 따라 익히는 시간을 충분히 조절할수 있는걸로 보입니다만 영상을 보고 이해를 좀 하려고 해보시는게

  • @user-jx3ey6hg8q

    @user-jx3ey6hg8q

    6 ай бұрын

    ​@@cybog7852압력솥으로 하면 충분히 빨리 가능함

  • @Qazwsx006

    @Qazwsx006

    6 ай бұрын

    ​@@cybog7852ㅈㄴ웃기네 쌀이 고기보다 훨씬 단단해서 더 걸린단다~ 삽겹살 압력솥 30분이면 부드럽다 못해 흐물해질 정도다

  • @cybog7852

    @cybog7852

    6 ай бұрын

    @@Qazwsx006 그래서 30분동안 삶기만하고 요리는 포기할거냐? 지능 낮아서 이해 못하나 본데 총 30분이면 삶는 것만 30분이 아니라 다른 재료 준비하고 썰고 맛보고 그릇에 담는 전체 시간까지 포함 되는건란다 덜떨어진 것들아

  • @wlee3231
    @wlee32316 ай бұрын

    서울 요리 촌스러워요

  • @user-tl7fk6ez3d
    @user-tl7fk6ez3d4 ай бұрын

    충청도가 떨어진건 서울에 요리사가 방송인이라 편들어 준 거 같네요 이겨도 진거고 져도 지는 겁니다. 딱 봐도 뻔한 결과 였어요 나 이 방송 본 적이 없어 유튜로만 시청을 했는데 참 내가 본 방송중에 별로....

  • @user-kr3fj8pi4x

    @user-kr3fj8pi4x

    3 ай бұрын

    서울이 존나 잘한거지 뭔

  • @7HAH77lmoonjain
    @7HAH77lmoonjain6 ай бұрын

    칼 줄질하고 칼안닦고 바로 써네

  • @jo_manky

    @jo_manky

    6 ай бұрын

    종류에따라 닦아도되고 안닦아도되는게있답니다

  • @7HAH77lmoonjain

    @7HAH77lmoonjain

    6 ай бұрын

    @@jo_manky 모든 칼을 다룰때 야슬이질은 날을 줄로 갈거나 뜯어 미세톱날같이 만드는 작업입니다 거기서 마모된 금속조각이 하나도 없을까요??무슨종류요?

  • @7HAH77lmoonjain

    @7HAH77lmoonjain

    6 ай бұрын

    @@jo_manky 그리고 퍼포먼스처럼 가슴높이로 들고 야슬이질하는것도 해선 안되는게 비산하는 미세칩들이 재료를 펼쳐논 작업대에 튑니다 칼손질은 따로하고 세척후 사용해야됩니다

  • @user-wc1fw3ry9q

    @user-wc1fw3ry9q

    6 ай бұрын

    다른 위생은 말안하세요 왜 마스크도하고 위생장갑도 해야지요 ㅎㅎㅎ 두건도 써야는데 안했잔아요 더러운 음식

  • @7HAH77lmoonjain

    @7HAH77lmoonjain

    6 ай бұрын

    @@user-wc1fw3ry9q 아니 쇳가루가 날린다니깐 ㅋㅋ댁이 다른거 언급한다고 해서 쇳가루가 음식에 안들어가는건 아니잖아

  • @etretat6225
    @etretat62255 ай бұрын

    백씨는 설탕 많이 부어서 만든 단 요리에 점수 많이 줬을것 같음

  • @lIlIllIIllIIllIl

    @lIlIllIIllIIllIl

    5 ай бұрын

    븅신ㅋㅋ

  • @espadrillesalaluna

    @espadrillesalaluna

    5 ай бұрын

    당뇨임?

  • @grammarin

    @grammarin

    3 ай бұрын

    대중 입맛에 맞춰 사업적으로 접근할때랑 그냥 본인이 온전히 미식 즐길때랑 같다고 생각하면 너무 단순한 접근. 다른 회차 보면 단맛 너무 강하다고 지적하는 장면도 있음.

  • @bruce722
    @bruce7225 ай бұрын

    익었을까? 백사장님 압력솥에 고기 안 삶아 보셨나 보네요

  • @user-vl3jx9gi5c

    @user-vl3jx9gi5c

    5 ай бұрын

    20분 삶은거기 때문에 일반적으론 짧게 삶은거죠 여기서 익었냐는 말그대로 익었냐는게 아니라 부드럽게 씹힐만큼 촉촉하게 잘 삶았는지 물어본거아닌가여

  • @user-lw2mb6sv4k
    @user-lw2mb6sv4k5 ай бұрын

    김성주 왜대체 지꾸나오냐 개스트레스받네

  • @user-ex3fw8ic2n
    @user-ex3fw8ic2n4 ай бұрын

    충남이 서울에 비해서 음식이 너무 담백해서 진 것 같다. 서울 음식이 맛이 더 강했음

  • @user-sz1nn8gl8p
    @user-sz1nn8gl8p5 ай бұрын

    수육30분을 못하면... 식당을 그만두셔야죠 심사위원님들😂 프차 왠만한 식당 레시피는 보쌈 압력솥으로 레시피가 30분으로 잡혀있어요...

  • @user-ol8jg4rm2p

    @user-ol8jg4rm2p

    5 ай бұрын

    님아... 수육은 제로부터 시작하면 30분 안에 주는 프차는 없고요 님이 수육을 시켰는데 빨리 나올 수 있는 건 수육을 미리 다 만들어놔서 밥솥 이나 찜기에 보관해서예요 아이구 쯧쯧 에효

  • @nananana0099

    @nananana0099

    5 ай бұрын

    기능장,명장급이 끝장전 하는데 식당 레시피 운운하는 꼬라지ㅋㅋㅋ 심사위원들이 고작 식당 레시피 수준 생각하고 말하겠냐?

  • @dark9459

    @dark9459

    4 ай бұрын

    뜸들이는 시간도 있고 재료 손질하는 시간도 있어서..

  • @user-gy7un7wd8s
    @user-gy7un7wd8s5 ай бұрын

    솔직히 충천남도가 이겼어야 했는데 심사한 사람들이 맛알못이야 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-vl3jx9gi5c

    @user-vl3jx9gi5c

    5 ай бұрын

    솔직히 요리의 난이도나 창의성 부분만 보면 충남이 서울보단 더 뛰어났긴 했죠.. 아마 충남팀이 수육에 곁들이는 음식을 뭐 하나 더 준비했으면 아마 결과가 뒤바꼈을지도..?

  • @user-vl3jx9gi5c

    @user-vl3jx9gi5c

    5 ай бұрын

    근데 충남이 이겼어도 아마 그다음 대전에서 너무 다른팀들이 막강했어서 끝장전에 또 갔을것같긴합니다

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