穿越體驗維京人的飲食日常!千年前的他們平時都吃什麽?【叮叮貓不咬人】
海鮮燉菜小燒烤,左手野味,右手蜂蜜酒?維京時代可能並不是你想象中的美食荒漠!一起來看看千年前的維京人平時都吃點啥
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#叮叮貓不咬人 #歷史 #影视 #维京人 #维京 #美食 #历史 #纪录片 #科普 #紀錄片 #歷史故事 #history #documentary
Пікірлер: 180
啊啊寶友們,咱們的穿越系列由於每期篇幅有限,不能只挑挑平平無奇的一天來介紹,都是將這一時期幾十年幾百年內有記載的、具有代表性的生活方式和飲食習慣匯總介紹的,然後在文獻的基礎上整活兒,但還是盡可能保證符合穿越的人物的日常生活,有興趣的也可以讀一下其他的文獻去深入了解更多~視頻裏頭有錯誤的,歡迎大家指正!!!會讓我下次更好地傳達內容!有疑問也歡迎一起討論呀❤❤
@chiwawa-sn6yw
9 ай бұрын
地球的死法呢? 很想趕快看下一個,求更新
@yopinwu2082
9 ай бұрын
大佬是学人文地理的吗?😳
@jackwiner168ify
9 ай бұрын
好喜歡你的頻道❤
@young1812
9 ай бұрын
个人觉得把 你 作为第一人称来叙事代入感不强, 因为我控制我自己 而不是你来控制我,你假设我做什么 其实我没做 虽然是比喻吧 但听着也很别扭, 如果改成虚构的人名 小明小红之类的, 小明开启了第一天的生活, 他早上可没有包子油条豆浆, 只有剩饭什么什么什么什么的,这样代入感比较强, 或者直接说维京人的早餐吃的是什么什么 都行, 总之会比 你 这个人称好一些。
@young1812
9 ай бұрын
网上能查到,书里有资料, 不用非得是学人文地理的才知道,很多科普博主都是网上找资料啊 整合一起做视频啊@@yopinwu2082
這期總算穿去一個有肉有菜有酒有蔬果的地方啦!!
穿越到現在感覺過得最好的一生XDDDD要自由有自由要肉有肉要菜有菜 還有自己的土地
@user-je7cs6tj5c
9 ай бұрын
錯,你沒有自己的土地,嚴格來說,你對你名下的房子都沒有100%的支配權,你不能隨便花錢請工程組來拆,你要加蓋還要先看法條跟規定,最好是請建築管理處的來現地勘查,一旦你的加蓋被人舉報違建了,那要付錢拆掉還要付罰款。而你房子所屬的土地,如果你只是開一圈1~2坪數的花園或菜園,建管處也許會當只是小造景不跟你計較,要是大到能用畝計算,那基本上人人都可以到土地管理局檢舉你,尤其是台灣,理論上土地是私有的,但用法是由官方評估說了算,土地私有只是在別人進入你土地範圍內造成破壞或其他影響時,你要告他,這時候土地私有才有意義。 如果維京人穿越過來,不知道要砍死幾個建管處或土地管理局的派員。
@user-lz3np3ld3p
9 ай бұрын
@@user-je7cs6tj5c他說的這次回到維京是叮叮貓穿越系列裡過的最爽的一次 建議中文重修
@user-zx9yo5md5h
9 ай бұрын
👍
@yegentleman7576
9 ай бұрын
穿越解說到現在為止,最好的一次穿越。 要自由有自由,要土地有土地、要肉有肉、要菜有菜。 重點還有自己的土地 😭
@chloev8907
9 ай бұрын
@@user-je7cs6tj5c连中文都理解不了了?😂😂😂😂😂人家说的是穿越后
這邊分享幾個真正的維京食譜... 說是維京食譜, 其實裡面有不少都是維京人從去過的地方學來的菜餚, 而且其實都可以自己在家做... *Kokt Svinmålla - 水煮灰灰菜/水煮藜菜 國內常見的野菜灰灰菜其實也是維京人最常吃的, 貫穿了整個維京時代的主要葉菜. 灰灰菜嫩芽500克 2/3杯水 一撮鹽 先把水加鹽煮滾, 之後放入灰灰菜煮五分鐘, 然後瀝乾水分就能吃了. *蜜汁煸塊根 中型蕪菁1個 胡蘿蔔2-3根 白卷心菜1/4個, 切小塊 韭蔥1根, 切細段 奶油, 蜂蜜, 鹽與胡椒適量 蕪菁與胡蘿蔔去皮切滾刀塊, 水煮滾加少許鹽後放入蕪菁與胡蘿蔔煮五分鐘後撈出瀝乾. 起鍋加入奶油, 油熱後煸炒蕪菁與胡蘿蔔直到軟化, 之後加入卷心菜跟韭蔥炒至斷生, 這時加入蜂蜜小心拌勻, 之後加入鹽以及胡椒調味就可出鍋. *歐斯加里它沙拉 這是維京人從拜占庭帝國學過去的沙拉. 蘿蔓萵苣/羅馬生菜適量 菊苣或苦苣適量 蘿勒/九層塔/金不換適量 黃瓜 海蔥醋 (squill vinegar) - 這玩意不好找, 得在家自己用海蔥泡七天 羅馬魚露 (Garum) - 這玩意現在賊G8貴, 100毫升要50美刀還不含稅, 自己在家做又要好久 葉菜切巴切巴堆碗里, 黃瓜先用醋泡一下之後再切片放沙拉上, 然後醋跟魚露2:1的比例混和之後淋上去... 這醋跟魚露實在太坑, 建議直接巴撒米醋混普通魚露算了... *蜂蜜堅果糕 這其實就是維京切糕... 榛果2杯 蘋果乾1杯 蜂蜜1又1/2杯 蛋4個 烤箱預熱到攝氏175度, 把榛果跟蘋果乾剁成碎(有請食物調理機), 先在大碗裡把榛果碎, 蘋果乾碎跟蜂蜜混和好, 之後拌入打好的雞蛋, 烤盤上塗油, 把混和物在烤盤上整理成大型的圓餅狀, 烤箱中層烤15分鐘
@user-qy3gw9mg7y
5 ай бұрын
喔是喔
@user-qy3gw9mg7y
5 ай бұрын
天哪大廚ㄟ
麵包應該搞錯,其實小麥自帶酵母菌(世界各地古人用"麵粉加水"培育酵母品種),採天然發酵就可以做蓬鬆麵包,北歐氣溫雖低但春夏還是可以發麵,但歐洲當時生產力低落,許多民族常常烤製"超硬麵包"方便長時間儲存,要吃時用刀切下一片(有時太硬得用槌敲),放入湯中軟化食用。當然也有一些有錢人或貴族可以享用蓬鬆麵包。
叮叮貓終於更新了🎉 等妳好久 超喜歡妳講故事😂
看北歐神話時真的好饞蜂蜜酒🤤 期待下次會穿越成什麼😂
要看維京人吃啥,其實可以參考那些北歐神話史詩內描述的內容,北歐諸神吃啥,現實維京人就會吃啥。 英靈殿內英靈吃的肉就是豬肉(無誤)
講個知識點... 北歐人對南遷的部族統稱為維京(Viking), 東遷的部族統稱為羅斯(Rus). 維京人的大型劫掠多半是以多部族編組形式進行戰爭式掠劫, 這種集中兵力以河流為行動路線的掠劫可不是一般維京人能自己玩得動的. 一般在外面跑的維京人與其說是海盜倒不如說是武裝商人, 但是同時也是機會主義者, 路上遇見能交易的商隊就交易, 遇見河流旁能搶的修道院的時候也絕不手軟... 絲路北線有一段貿易網道就是維京商人的主要貿易線路, 維京商人甚至還通過陸路貿易網從裡海一路連到了巴格達...
本人是维京粉丝,感谢楼主做这期视频,希望以后多做一些关于维京人的事情
超喜歡看叮叮貓講穿越系列👍🎉
我住在瑞典,一般稍微大一點的超市就可以買到各式鹿肉、野豬肉等等😂
@overkillten
9 ай бұрын
台灣鹿肉味道超腥的 瑞典會嗎?
@miriam_etc.9655
9 ай бұрын
@@overkillten 瑞典不清楚,澳洲的吃起來好像豬肉
@overkillten
9 ай бұрын
@@miriam_etc.9655 豬肉那還可以
@user-fy7gc3gu7l
9 ай бұрын
@@overkillten那是你不會煮或吃不慣😂
@alexwu493
9 ай бұрын
@@overkillten會嗎 我自己煮都有巧克力味
叮叮喵又更新了 謝謝你
又有叮叮貓可以看了~開心
阿盯感動妳更新了😂
看來是喝到假酒remake回來了WWWW
喜歡穿越系列🤓
盯叮貓等好久啦😂
這期講到維京生活 剛好鋼鐵雄心4,最近更新了新的DLC-已力御暴(北歐4國+冰島) 在遊戲化生二戰時期的北歐國家,能操作加強後的芬蘭抗擊蘇聯,丹麥、挪威抵禦德三入侵,瑞典放棄中立加入二戰,改寫歷史,成立統一的北歐帝國或是征服世界(拉人入坑鋼4
終於更新了🎉 等好久了呢!🫶🏻
終於更新了,今晚有新影片陪我入睡了🎉
@DCR2369
9 ай бұрын
結果看餓了,睡不著🥲
叮噹法術變變變~~看我的厲害~維京人~驚為天人~
這次穿越吃的還不錯
中意聽住你的聲音睡覺🫶
您介紹的維京人吃啥❤❤❤❤❤講的很好很清楚系統性功能性都兼顧❤❤❤❤❤!我也補充ㄧ樣食物!長工與僱主簽協議規定每個星期吃的鮭魚不得超過3天!細思極恐!鮭魚也吃到不得超過3天。
蜂蜜酒好釀啊 我廚房就一大壺了 蜂蜜1:水2 稀釋 加酵母 這是最簡單釀法 我個人比例是蜂蜜1:水1 味道更濃 顏色也會隨著時間變深 我那壺陳了7年 已經變深琥珀色了
@sssdfg938
9 ай бұрын
好喝嗎 是不是越沉越香
@warmth520
9 ай бұрын
好喝嗎 兄弟? 我就愛喝蜂蜜酒,要怎麼樣才能避免過程中變質?
我算是明白了,豬是無論進化還是返祖了都好吃😋
@MrXXX216
9 ай бұрын
哈瑪斯給你一個倒讚
@user-fy7gc3gu7l
9 ай бұрын
@@MrXXX216 沒關係啦,不妨礙以色列的戰機會帶著美好的祝福問候他們的真主安拉
最喜歡穿越了😂
感谢科技与狠活!让我在21世纪的床头上看着视频吃着各国风味美食😂
怎麼好像過得比中世紀西歐還舒適啊😂
能不能穿越去古埃及 哈哈哈
现代人的饮食和生活起居都很卫生,突然穿越到古代会因为短期内无法适应而导致痢疾和过敏,没有卫生的食物和居住环境,扛不住的话几天时间就嘎了
😂北海鱈魚香絲😂
超级喜欢你略带鼻音的广普,声音超甜😂
在追维京传奇,正好看到喵这期❤我哭死
piu的一下,我呆住了😂❤
这么可爱又博学的youtuber怎么才这么少的订阅!我不同意!哈哈哈哈
也許以前說得太好了 覺得這期是倉促交稿
@sssdfg938
9 ай бұрын
感覺到了齁
奇怪了 明明已訂閱你頻道 按不小鈴 燈 欲隔了一個星期才知道你有新片
維京人生活和同時代其他人比感覺算不錯了
来新疆,现在还有蜂蜜酒,叫卡瓦斯,超好喝😊
這才是我想像的古代生活
聽了開頭就想到瓦爾海姆裡面的莊稼了
感觉,,,还不错?
❤❤❤喜欢
古埃及,古印度,因纽特人等,都可以是好题材:)
有个问题:从前人不是都用天然发酵法吗?是否是因为北欧太冷,天然发酵法因为温度太低,无法像地中海人群那样制作发酵面包?
原來愛喝酒是因為沒有乾淨的水啊...以酒代水,只是一點點酒精至少起個消毒作用,也不至於喝醉,好像有點道理
最爱穿越的故事。希望叮叮猫可以穿越日本,韩国,泰国之类的国家😊
@Yuan-5566
9 ай бұрын
日本的飲食似乎有點慘😂
@Yuii1114
8 ай бұрын
@@Yuan-5566日本以前肉都吃天上的鳥,菜都吃山地裡的野菜
啾咪~
下次能不能穿越一下到18世纪欧洲当水手嘛😊
比海对面的过的好😂
维京人某些方面和传统东北人很像啊,也喜欢腌制蔬菜,冬天不怎么出门。
穿越到康乾盛世与大跃进时期吃啥呢
想尝尝蜂蜜酒
❤❤❤好多肉奶魚❤❤❤
假設某次穿越到維京時代,不幸成為一位奴隸 平時苦力勞動少不了, 但某天你家的主人帶你開眼界 在某貴族的宴會上你大吃大喝 你過上成為奴隸後最好的一天 接著你發現 這場宴會是準備出征即將進行的祭祀 而你就是祭祀品 GG
妈我来早了!!
我家有一隻貓也叫丁丁會咬人
古時初馴化的豬其實不好吃的🤣 有很濃烈的臭味 所以古時的人將豬列為下品肉
我好像会吃得很开心
提到维京,我脑海里第一个冒出来的念头是蓝牙😂
awesome
吃的比上次歐洲的農民好機百倍耶
維京人(古諾斯語:víkingr)是諾斯人(意即「北方人」,現在則稱為斯堪的納維亞人)在北歐區域的一支,主要由探險家、狂戰士、商人、水手、海盜、巫師和工匠組成一類族群集合體。他們來源於現代的挪威中部和南部、丹麥全境以及瑞典中部和南部,在北歐尚未形成「國家」的概念之前就以一個鬆散的部落聯盟的形式存在,並非是統一的國家或民族。 從公元8世紀到11世紀,他們侵擾並殖民了大部分歐洲沿海,如法國的諾曼底、西西里島及南義大利、拉脫維亞全境、芬蘭南部和西部等諸多區域,其中尤以英格蘭的丹麥王朝和烏克蘭的基輔羅斯最具代表性,甚至影響了英國及俄國後來的歷史進程,維京人的足跡還遍及了北極乃至北美洲東部,形成一片廣闊的內海疆域。 以上來自維基百科 據十三世紀的冰島傳奇故事,中世紀早期曾有一個由傳奇維京傭兵組成的大無畏戰士組織,稱為「尤姆維京人」(Jomsvikings)。在故事中他們個個身懷無雙勇氣和超凡戰技,以南波羅的海沿岸的尤姆伯格為家,故而自稱尤姆維京人。在人人隨時候戰的殘酷維京社會中,尤姆斯波格的戰士更是一支強悍的部隊,他們恪守嚴格的軍事規章,從各個維京國度招募熱愛冒險犯難的戰士來壯大實力。他們曾介入瑞典和挪威之間的多場王室鬥爭,也在維京斯堪地那維亞史上一大戰役「斯沃德之戰」中表現亮眼。 冰島傳奇故事也記載了尤姆維京人最喜歡的處刑方式,他們如果被捕並處以死刑時便會這麼做:勇敢的戰團成員拒絕背對著敵人死亡,因此他們定會要求和處刑者面對面,直到死亡瞬間也要直視對方的雙眼。一份可靠的史料證實,尤姆維京人曾為英格蘭諸王作戰,但也曾經與之為敵,並有考古證據支持:在多塞特郡出土的一處大型墓園中找到了五十四名遭到斬首的維京人遺骸,部分屍首的牙齒有削過的痕跡,據信這是尤姆維京人表現膽識的做法;而且所有遺骸都證明其斬首之刑與一般不同,是從正面執行。
来点南欧的,西班牙葡萄牙之类的❤❤❤
能穿越去非洲或者美洲吗
求古朝鮮的日常飲食
@dingdingmaomao
9 ай бұрын
哈哈哈哈哈哈哈哈剪秋姑姑来啦
羅馬教廷來的傳教士,尤其那些肥肥胖胖的。
好欸
叮叮猫可以穿越下去其他大洲体验生活
@alcardring9270
9 ай бұрын
穿越澳洲就是土著的石器時代生活了。
@hyugaassassin192
9 ай бұрын
一旦穿出亚欧北非就要变原始人茹毛饮血了
都是中世紀日耳曼人,諾斯人過得比南部的薩克遜人、法蘭克人那些好太多了
游戏Unreal World,差不多就是深度模拟普通人在这段时空的日常了,画面过于复古,要有心理准备。
真的很好奇蜂蜜酒的味道啊!
@Jacknewzero
9 ай бұрын
去酒铺买啊。有卖的。
@user-zq3sc2vz1d
Ай бұрын
我也是 我看維京傳奇每個人都喝的很爽
good
穿了这么多回,总算过了回人过的日子😂
希臘、希臘!敲碗
沙發位
北海小英雄的生活
步兵血比較多,有些會回血, 拇指環被拔掉了
谢邀。人在维京刚下时光机,偶们一般不列颠和法兰西人有什么偶们就吃什么。
这感觉比中世纪那些庄园贵族吃的好啊
維京人,世紀帝國中維京戰船很耐打
穿越了就别想吃好的了,唯一值得欣慰的是,食品添加剂方面大可放心,那个年代唯一的防腐剂只有盐。化肥农药都是近代发明。
@godgod159
9 ай бұрын
現代食品工業有個好處是能讓你遠離大多數的病菌和寄生蟲,天然的不代表安全
视频不足1小时是唯一缺陷
穿一下羅馬角鬥士
想知道穿越成 維京時代會吃什麼啊 去玩玩上古卷軸五 你就會知道了
4:17 疑似Bug:维京人是会饲养牛马猪甚至半驯化的驼鹿elk,但他们养不了马。马太金贵了,没法在高纬度寒冷地区饲养。
@chengchang3031
9 ай бұрын
瑞典现在都有好多户外马场
@user-jz0718
8 ай бұрын
西藏也有许多的马。🎉🎉
所以說那個雞肉呢?怎麼連一隻雞也沒有啊
差一个鸡皮的皮鞋
别人的视频 我都是2倍速看的 叮叮猫的视频我都只用1.5倍速看 不舍得看太快😄
看来和现代丹麦人吃的没啥区别😂
為什麼不是多海盜?
10:55 看這圖片就知道和現代的葡萄酒有什麼不同了
@55-6power
9 ай бұрын
从旋转压榨机演变成美少女们的脚踩了😂
異形貓.
維京人為什麼都沒有出海搶劫呀?
舍得更新了麽
維京人不是用搶的嗎?還會跟法國買東西呀。那自助餐呢?
维京人=胡子大叔
你晓得叮叮猫是撒子?那也肯定晓得金啊子你也晓得是撒子撒?