6:59 「你有時候聽到有人說金銀蒜，金蒜是炸過的蒜未，銀蒜是普通蒜，可是人蒜不如天蒜，我已經把辣椒加了進去。」－－－藍田, 2020

@floniayip4474

3 жыл бұрын

John C 個gag好凍😂

金菇最好洗一洗佢 以前見過有蟲係入面🥴雖然熟左可以補充蛋白質 大隻馬田🤤

配角，注定係被犧牲既。 金菇，又唔夠牛油又唔夠蒜茸，最後加啲鹽算⋯

第一個廣告已經係馬田個可樂廣告。喺馬田條片睇到馬田條廣告，正💛💛💛

@fongjanet

3 жыл бұрын

未睇過啊🤔

有無人發現，明明睇緊煮野食，但一睇馬田，變左食物性質教學堂，好正！今日真係學到好多野！

記得CLS👍支持馬田💪💪💪😊💕

我記得有晚LIVE試整正😍

羊肉粒正呀🤗🤗🤗。 羊肉串燒 羊架 羊腩煲 通通都美味🤤🤤🤤

勁，勁👍👍👍👍👍👍

惹味啊~

蒜蓉醬正呀~

正呀！

恭喜900k🥳

@user-rh4xr1du2m

3 жыл бұрын

🌚🎉

😀好正呀👍👍👍

呢個正🤤

我自己燒茄子會落埋菜圃同蘿蔔乾~溝埋一齊食，有少少爽脆感加菜圃嘅甜味~超級正~但係出街食就冇見過人甘整~所以通常出街食燒烤都唔會嗌茄子~

😀蝦十芝士十蒜蓉好好味👍👍👍

想学烧烤茄子很久了，谢谢Martin

馬田你講果個其實係garlic botulism問題 解決方法好簡單，世界衛生組織網頁都有講，落d醋就可以唔怕botulism 不過蒜嘅口味會變左

@janecheng4687

3 жыл бұрын

所以街買嗰啲酸酸地唔好味...都新鮮自己整香好多

@cminhterry8263

3 жыл бұрын

高手在民間

下次教整鹽水雞呀！！好想食呀

👩🏻‍🍳嘩，好味呀 下次試整醃青瓜丫

燒茄子真係無得輸🤤

提提大家… 睇完唔想整又想食香口嘢？ 即刻去牛旨商店睇睇一叮即食專區同氣炸專區啦！

呢個真係睇到餓…等我叫牛旨先

好耶！

好男人，会煮饭! 你老婆很幸福

@tnjasper

3 жыл бұрын

但他未承認自己有老婆

WHOA 正喎,

你講蒜嗰問題我都有睇過,所以每次都新鮮整。同埋唔鍾意外面一樽樽蒜蓉,味道好唔同

8:95 一巴用力打下去😂

@mayling7234

3 жыл бұрын

8:58

0:08 啊～唔見左啊～

羊肉串串正呀！整啦

我媽想學做羊肉串丫！唔該！我自己都想食丫！

好正呀，等我下次拍先，大家都可以交流下😜😋😋

一定要出羊肉串燒啊！

香港人加油💪

茄子金菇控係度 好想食

蒜頭如果有發芽或蒜蕊就會吃到苦味、自家用蒜頭要用切開把蒜蕊快發芽那部份取出、如果發芽了就一定要拔掉才用。像蓮子一様、蕊那部份是帶苦味的。

來留言CLS 支持腩田

Good

同意蒜蓉係新鮮好過整定，個味香好多～下次試下入啲蒜頭落膠袋然後搵菜刀勁拍幾野就甩晒啲皮～以前做廚房人地教

係咪我部機壞咗，點解開姶嗰度( 0:08-0:10 ) 會空白

@RYAN_TAM

3 жыл бұрын

那個空白時間，原本應是 那個“啊”的波波滾動

正常份量GE MSG對人體係無害GE, 穀氨酸依樣野其實好多好多天然GE食材入面都有依個成份

10:27 哈哈哈哈哈

put a bit of oyster sauce into the garlic paste, taste very good ga

想睇燒烤主題好耐～ D金菇買返黎唔洗洗？！

羊肉貴 唔想自己整 但會想睇你整

蒜泥會有高溫殺唔死既菌，咁想問一下“後生薑泥”整定落玻璃瓶，會不會一樣的情況，會生壞菌嗎？

👏👏👏

0:08 少咗舊野成功令我睇多咗次😂

上次直播果陣又好似係唔夠蒜蓉醬，點知今次正式開波都係唔夠，腩田有冇係失敗中學習呢

馬田叔叔你好！

3:41 滑翔蒜頭😂

可摸耳教揀茄子？邊種煮咩菜式好食

😋😋

900k 🎉🎊

我以前都會做定蒜蓉

啲蝦係咪試整黃金蝦嗰陣留低

🤤

茄子系成個燒左層皮熟左再界開先落料。

🤤🤤🤤👍🏻👍🏻👍🏻

灣仔天里街附近街市買清真食品的鋪頭可能有羊肉粒仔買

整完大量蒜泥或金銀蒜, 我會放入冰格, 我諗可以儲存耐D掛。

街市凍肉檔有得賣羊肉粒

點解段片岀左30秒都可以已經有留言

@KNaCaMgAlZnFe

3 жыл бұрын

我7秒進來的

@AZS234561

3 жыл бұрын

金主優先

如果用氣炸煱代替焗爐可以做到嗎？

羊肉粒759好似有得賣，整埋羊架仲正

超市有半殼生蠔賣架,半打50-60蚊左右

震驚全球60億人。過了一天，訂閱數目沒跌穿90萬。🥳🤔🤗🤗😅

@tnjasper

3 жыл бұрын

無法刷多次慶祝90萬，只好老老實實往百萬邁進

不如試整（台式）臭豆腐，想食！

用氣炸鍋得唔得？時間係咪一樣

買羊架返嚟起骨切粒，就會得到羊肉粒🤣

是說金針菇要多切一塊奶油放上去，烤完融化在金針菇裡會更美味

@someshine

3 жыл бұрын

有放啊⋯⋯

@tnjasper

3 жыл бұрын

但他說只剩那一點點…不過是我的話，我會加點醬油而不會加鹽

@ooooolivia168

3 жыл бұрын

我選奶油絲瓜蛤蜊(來亂的

@tnjasper

3 жыл бұрын

@@ooooolivia168 奶油絲瓜蛤蠣裡加點金針菇下去😂

用把中式大菜刀拍散个蒜头啦，人地阿妈睇到眼火爆😂

可以買桶蠔

啲蝦比賽用淨?

點解你唔食只蝦？？點解！！！？點解呀！！？啊！！！！

@nikonnikon-ru2tr

3 жыл бұрын

凍左

啲蝦係咪試整黃金蝦用淨？😂😂

其實好多食物，蔬菜都有大量水份嫁啦。 只係避蒜泥真係有用咩？

@YinQwQ

3 жыл бұрын

個道理同隔夜飯一樣會有細菌等等微生物 只係低溫減慢左增生速度 如果有充分加熱 理論上會殺到大部份細菌 本身係熟嘅 要加熱唔會好充分 當然其實你無咁容易死 care黎都無謂 就算肚痛嘅機會都唔高 PS基本上係馬田咁煮 D微生物都死左95%以上 但係仲有樣野叫內毒素會留左係度 詳情自行google

901K ‼️ 🎊

今日睇咗踢館、馬田會再煮黃金蝦嗎

@tnjasper

3 жыл бұрын

敬請期待

我💛矮瓜田 （死！我會唔會俾高過高達 block 㗎？🙈）

我賭馬田今個月一定高訂閱過笑波子

支持羊肉

0:54 要平就燒北海道生毛

可以係屋企做到外面嘅味道 出去食嘅理由又少一個

出面買既蒜蓉真係吾同味!!!! 我仲以為系我味覺太敏感 系食到有d酸酸地

金菇唔洗洗？

做咩唔食蝦...哈哈哈

黃金蝦呢？

本来想看你吃虾的 结果竟然没有😂😂 我以为你很期待吃虾的 毕竟有点贵🤣🤣

你的锅系铸铁？

羊肉串 like

12:14 - 12:22 除下右手手套，然後左手帶上，再除下左手手套。 👈呢個係咩玩法🤔😅😅 蒜蓉可以多一倍。因為金菇是see you tomorrow。今天食完 明天可以翻焗再食🤤😏😏

金菇：寶寶委屈，但寶寶不說🥺我減緊肥呀！唔食咁多油呀！😭

金菇 see you tomorrow

一巴打落去😆

以前完全忘记了茄子很吸油这回事，油没有放够，最后做出人生最难吃的一次烤茄子。

生蠔上網買平啲 (有啲20蚊隻No.1已經好好食)

@jimhk

3 жыл бұрын

再唔係就用北海道生蚝大法

個金菇係咪洗左喇？

7:43 笑到我HiHi😂