Κ.Λαζαρου είστε ο καλύτερος σεφ ότι έχω δοκιμάσει σας βγάζω το καπέλο! Μπράβο.

Το μόνο που μπορώ να σας πω ότι πέραν από ότι είστε ένας γλυκός άνθρωπος είστε και ένας μεγάλος δάσκαλος.

Ευχαριστώ πολύ, κ. Λάζαρου, απλά και κατανοητά χωρίς έπαρση, αυτό μ αρέσει σε σας.

Το KZread σε άλλο επίπεδο!

Πολύ ωραία τα πιάτα σας! Γιατί δεν βάζετε αγγλικούς υπότιτλους, θα μπορούσατε να έχετε ξένο κοινό, που σίγουρα ενδιαφέρετε για την ελληνική σύγχρονη κουζίνα.

Μπράβο σεφ απλή,γευστική,ελληνική συνταγή.

Συγχαρητήρια Chef!!! έχετε πολύ καλή αίσθηση του χιούμορ!!!!!

Χαιρομαι που σας βρηκα κ σας ευχομαι ο,τι το καλυτερο

Συγχαρητήρια κύριε Λαζάρου πολύ όμορφη συνταγή

Υπέροχος συνδυασμός από έναν εξαιρετικό μάγειρα.......σας ευχαριστούμε κε Λαζάρου!!!!!!!!!

Υπέροχος όπως πάντα!

Το καλύτερο που έχω δει

Τέλειο πιάτο, το απολαυσαμε ...... να είστε πάντα καλά να δημιουργητε και να μας μεταδίδεται τόσο ωραία και απλά

😁 Ωραια συνταγη. Ωραιος συνδυασμος υλικων.

Το κάθε τι που φτιάχνετε το πάτε σε ένα άλλο επίπεδο.Εκτος όμως αυτού,είστε κι ένας πολύ γλυκός άνθρωπος....να είστε πάντα καλά κύριε Λαζάρου❤️

Σας ευχαριστούμε κύριε Λαζάρου.

Εξαιρετικό πιάτο! Η φαβα αποκάλυψη και το χταποδι πεντανοστιμο!!!

Σεφ χαιρόμαστε πολύ που μοιράζεσαι τις αδιαμφισβήτητες γνώσεις σου μαζί μας και σε χαιρόμαστε μέσω του καναλιού. Ελπίζω να συνεχίσουμε να σε χαιρόμαστε από εδώ και να μαγειρεύουμε τις υπέροχες συνταγές σου

Το έκανα και είναι τέλειο! Σας ευχαριστώ πάρα πολύ!

Καλή αρχή . Υπέροχος !

Ευχαριστούμε για τις πολύτιμες μαγειρικές γνώσεις που μας χαρίζετε Σέφ !! Καλή συνέχεια !!

Είστε καταπληκτικός!

Ευχαριστούμε!

Σεφ είσαι μερακλής!,συγχαρητήρια απλά και νόστιμα!

Τι γλυκός...

Πολυ δυνατο βιντεο. Με βλεπω για χταποδι την αλλη βδομαδα

Δάσκαλος 🖤✊✌️

Κυριε Λαζαρου,,δε εχω λογια,,δεν τρωω 15 χρονια κρεας..αλλα το τσιπουρο δεν κοβεται με το θαλασσινο μεζε..τα θαλασσινα δεν τακοψα..με αυτο το φαγακι,,θα μπορω να το κανω συχνα..ναστε παντα καλα...ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ,,,,

αρχοντασ

Πώς μπορώ να μήν σημειώσω μου αρεσουν όλα. Αφού τρέχουν τα σάλια μου. Ευχαριστούμε για τα μυστικά της μαγειρικής που τόσα χρόνια έμαθες και μας τα μοιράζεις απλόχερα μέσα από την Καρδιά σου.

♥️♥️♥️

Παιδιά δεν θα μιλήσει κανείς για το διαστημικό μοντάζ ;

@kogkoko3603

3 жыл бұрын

Μπράβο Ελένη υπέροχη δουλειά. Αν έβαζες και λίγο γεύση.... αμάν.... χα χα πεινάω

😋👍

Please put english subtitles so we can cook these delicious dishes 😉

Γειά σου Λευτέρη

Δάσκαλε είσαι μεγάλος

Το μαγειρεμα ειναι τοσο απλο που νομισουμε οτι ειναι κατι το δυσκολο

Ο φούρνος στον αέρα μόνο? Η και αντίσταση?

Αμα το χταπόδι δεν το εχει μαλακώσει ο ψαράς οπως είπατε στην αρχή μπορούμε να κάνουμε εμείς κάτι για αυτό ή ψάχνουμε για κάποιο άλλο ?

Ευχαριστω πολυ, κ Λαζαρου. Υπεροχη συνταγη. Μια χαρη μονο ζητω, να αναφέρεστε και στους χρονους βρασμου, γιατι δεν εχουμε εμπειρο ματι οπως εσεις και συνηθως τα κανουμε σαλατα. 😂 Η φαβα βγηκε πεντανοστιμη, οντως απιθανη συνταγη, αν και ενιωθα τραγανους τους σπορους οταν την καταναλωνα, παρολο που την περασα απο το μουλτι. Ισως, ηθελε παραπανω βρασιμο. Μηπως μια προετοιμασια απο πριν την φαβα? πχ μουλιασμα? Επισης, το χταποδι βγηκε σαν λαστηχο. Πιθανον φταιει το οτι το αγορασα κατεψυγμενο. Δεν τρωγοταν και ετσι, αναγκαστηκα να το βρασω και ετσι εγινε μια χαρα. Δεν ειναι σαν λουκουμι, αλλα τρωγεται ευχαριστα. Ισως, επρεπε να το χτυπησω οταν το εκανα αποψυξη, οπως κανουν οι ψαραδες 😂 Μετα απο αρκετη δουλεια, βγηκε ενα πεντανοστημο πιατο. Να'στε καλα που μας διδασκετε ωραιες γευσεις.

μεσα σε 7 λεπτα εχεις φτιαξει φοβερη συνταγη, και μαλιστα μία που φαινεται σχετικα δυσκολη.

Ετυχως που το αποφασίσατε να μοιράσετε μαζί μας της πολλές γνώσεις που έχετε για τα ψάρια 👏👏👏👏👏

Υπάρχει καμιά συμβουλή για το πώς θα καταλάβουμε πότε είναι έτοιμο το χταπόδι? Edit: Το είχα σε smeg φούρνο για 1 ώρα και 20 λεπτά, 180 βαθμούς πάνω-κατω, και ακόμα ήταν σαν σόλα/ωμό.. αναγκάστηκα να το βγάλω και να το τελειώσω σε κατσαρόλα

Ευχαριστουμε πολυ.Ποση ωρα ψηνουμε το χταποδι?

@Teo_Diakor

3 жыл бұрын

Το χταποδι που ειχε ηταν του κιλου όπως ειπε και το εψησε 45 λεπτα

Συγχαρητήρια κύριε Λαζάρου. Σε πόσους βαθμούς ψήνουμε το χταπόδι στον φούρνο?

@PTZOUTZ

3 жыл бұрын

180

Σεφ για πράσινη φάβα ακολουθούμε την ίδια διαδικασία;;

Μόνο που το λάδι αυτό δεν είναι ότι το καλύτερο υπάρχει ! Ειδάλλως η συνταγή σωστή....

@loukaspaok4798

3 жыл бұрын

Συμφωνω και να προσθεσω και κατι ακομα.Δεν υπαρχει καλυτερο λαδι απο αυτο που παραγεις εσυ ο ιδιος.Εχω την τυχη να ειμαι απο χωριο,εχω τις δικες μου ελιες και το λαδι που βγαζω για το σπιτι μου δεν μπορει να συγκριθει με τιποτα με αυτα τα ελαιολαδα.

panagiotis alexioυ Sao Paulo BRASIL 2 estrelas Michelin D.O.M , απλα κυριε Λευτερη τα σεβη μας , τιποτα αλλο

Μαέστρος

Μάγος

Γιατί εξαφανιστεικες από τιν τηλεόραση δεν το κατάλαβα πότε

Πολύ ωραίες συνταγές!!!! Θα ήταν εύκολο να δίνετε και τη δοσολογία των υλικών??

@lisastathatou6322

3 жыл бұрын

Αν πατήσετε επάνω στον τίτλο του βίντεο, θα σας εμφανίσει τις ακριβείς δοσολογίες

@armanik3036

3 жыл бұрын

@@lisastathatou6322 Ευχαριστώ πολύ

Chef δεν υπάρχεις έκανα την συνταγή σε φίλους και δεν πρόλαβα να δοκιμασω

κριμα να μην εχει υποτιτλους στα αγγλικα για τους ξενους

6 χταπόδια έκαναν deslike.

υπέροχη συνταγή!!! να είστε καλά!!! σας ευχαριστούμε πολύ!!!