Christmas Hot Smoked Ham

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

In this video, River Cottage Chef Tom Morrell demonstrates how to make a delicious festive Hot Smoked Ham. See the full recipe on the River Cottage website. www.rivercottage.net/recipes/...

Пікірлер: 18

  • @natbarron
    @natbarron4 жыл бұрын

    So glad River Cottage are filming new content!!!!

  • @cargogh
    @cargogh4 жыл бұрын

    That looks so delicious! I was trying to smell it through the screen.

  • @paulclarke267
    @paulclarke2672 жыл бұрын

    impressive

  • @donhughes8465
    @donhughes84654 жыл бұрын

    Brilliant! AND WELCOME BACK!

  • @paulwilliams2875
    @paulwilliams28754 жыл бұрын

    Have a good time at Christmas 🤶

  • @peel1e
    @peel1e3 жыл бұрын

    How long did it go in the fridge for?!

  • @NinaHollanduk
    @NinaHollanduk4 жыл бұрын

    I've got a hock brining as I type... How long would you brine a hock that size for, you didn't say?

  • @DunFiddlin

    @DunFiddlin

    4 жыл бұрын

    2 Weeks according the the link in the video description

  • @NinaHollanduk

    @NinaHollanduk

    4 жыл бұрын

    ​@@DunFiddlin Ah, thanks Dave, I didn't actually look at the link. Mine is under 2kg, and was only going to give it a week. Might extend it then. :) Happy Christmas!

  • @vilijanac
    @vilijanac4 жыл бұрын

    OMA -> Watch language, Beowulf learned!

  • @tonesncreww1998
    @tonesncreww19983 жыл бұрын

    My new Christmas dish💕 coming from a non cooker 😂😂😂.

  • @vilijanac
    @vilijanac4 жыл бұрын

    You, Knigsman Chef, Thourn Whaul. Forgotten art. bud@ -> thx

  • @gerardjohnson2106
    @gerardjohnson21064 жыл бұрын

    That is not a hock. That is a shank.

  • @vilijanac
    @vilijanac4 жыл бұрын

    Made today, leek creamy bake with mince paprika cooked, and lentils mushroom side dish. Placed spartan pasta cooked on the cheesy dish on top. You mix, or shave away as wish! bud@

  • @vilijanac

    @vilijanac

    4 жыл бұрын

    Had a paprika mince dish there? Yes!

  • @tozmom615
    @tozmom6154 жыл бұрын

    All very nice but who has the time?

  • @rachelsirett8809
    @rachelsirett88094 жыл бұрын

    Ewwww hate orange!!! Chefs are obsessed with orange

  • @vilijanac
    @vilijanac4 жыл бұрын

    Accused wrong...

Келесі