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Пікірлер: 207
1、“让”其实是“酿”,因为粤语里“酿”的发音就是“让”,所以很多广东人写起来都会偷懒,特别是做餐厅的。就像你之前说的“蒸九王”,其实是“蒸韭黄”。 2、珠三角地区以前有一种养殖模式叫做“桑基鱼塘”,而顺德以前是以蚕丝闻名的,为了养蚕,顺德种了好多的桑树。而以前由于食物的不足,所以嫩的桑树叶也会被做成菜品来食用,所以才有了这种桑叶菜。至于有没有药用价值,反正珠三角对于不是非常好吃的野菜或者类似桑叶这种,就会给它一个“下火清热”的说法。 3、那个豆腐其实不完全算是豆腐,应该叫做鸡蛋豆腐,是鸡蛋和豆腐一起做出来的。这种豆腐还有一个名字叫“日本豆腐”,具体这个名字怎么来的我没有查过,只是在珠三角你只要说想吃日本豆腐,那么上来的就是类似片子里的那种。
@violetviolet888
22 күн бұрын
Actually, I find young mulberry leave quite delicious. As with any ingredient, it depends on when they are harvested and how they are cooked.
@lizjameswu3927
21 күн бұрын
桑基鱼塘 ,死去的高中地理知识突然攻击了我
@andrewy2662
10 күн бұрын
还有“云吞”也是
@yinlingmui4035
2 күн бұрын
Patrick 你點的順德菜,簡直讓我垂涎三尺啊!❤😋❤
@yinlingmui4035
2 күн бұрын
粤語是(釀)豆角!
哇,我是一个现在住顺德的老外。欢迎来到这边!
@PatrickinChina
22 күн бұрын
谢谢你❤
@pingho1437
21 күн бұрын
真的假的?
@chenzhao7894
21 күн бұрын
哈?……我第一次知道一个城市……我以为这是一个菜系😂我是假中国人
@singpaofeature8866
21 күн бұрын
@@chenzhao7894你不是中國人吧😂
@kaicheongman9472
20 күн бұрын
順德以前是一個城市現在是一個區 @@chenzhao7894
歡迎來到順德!恭喜你!🎉你已經理解到了廣東菜的精髓了
Patrick 是顺便从德国来的人,也是顺德人。 哈哈哈,有意思,有意思。
Patrick is so excited. Always appreciate his enthusiasm.
順德美食最多的地方。 桑葉很有益的。
love the happy, positive vibe of your personal style, keep it up bro.
Yes Shunde is one of the top Cantonese food one can get!
😄😄😄
Patrick, you deserve more views. I like your channel
德国人很有语言天赋啊,好几位德国播主的中文都特别棒!而且他们真心的很喜欢中国文化。👍🤗
Excellent vlog Patrick, made my mouth water.
@PatrickinChina
22 күн бұрын
Glad you enjoyed it
这位小哥很广东
So envious of you when you were tasting those very delicious cuisines !😋😋😋BTW, mulberry leaves are said to be good for health .
@PatrickinChina
22 күн бұрын
So good!
識貨,廣東佳餚,順德最有代表性。
the trees in the lake are called Metasequoia水杉, new houses in Shunde are priced at 14,000-15,000 yuan per square meter, and second-hand houses are around 11,000-12,000 yuan per square meter.
@PatrickinChina
22 күн бұрын
Thx a lot ❤
@AnshengBZ
22 күн бұрын
順德靚仔回復您,新房17000~23000。
@jackpeng4957
22 күн бұрын
@@AnshengBZ 我差点就以为你们顺德的房比我们南海便宜呢😂
@PopdjksFoijsk
20 күн бұрын
@@AnshengBZ 你那是政府指导价,实际开发商新房成交价这两年都在14-15k每平方
@danteli9105
13 күн бұрын
@@AnshengBZ房地产从业者可以告诉你。只有大良部份地方才有2万以上。周边地区跌到一万5以下。甚至1万以下。
顺德传统养蚕产丝(香云纱),所以会用桑叶来做食。
去顺德前,建议在网上找一下当地人,然后私信问哪些地方好吃,顺德这个地方很特别,越是网红点,越是不去吃,而且不喜欢将自己平时觉得好吃的地方随便在网上分享,本地的老板也有这种观念,所以寻味顺德之类,很难吃到真正本地特色。
This channel is underrated
@PatrickinChina
21 күн бұрын
Thx so much!!! I appreciate that
好吃就是正道,哈哈。
粤菜去顺德吃就没错了,吃到好味道概率比较大,本地人对味道要求比较高,做不好的店活不长。
@rogerzhang5417
14 күн бұрын
我们每月都专门去顺德吃几次饭
让 是 酿的意思 就是把肉放到青椒或者丝瓜等蔬菜的里面,他们按照粤语发音 就写 让 了😂
@gshengliu6300
22 күн бұрын
珍之宝
Amazing!
你很幸运,来到中国这个美丽富饶的国家,还满怀热情地欣赏这个伟大的文明。
哈哈,比起路过的老外,还是更喜欢本地的老外啊。
关于顺德容桂的桑叶菜,你猜的全对了😂
欢迎来到我的家乡粤港澳大湾区!顺德鱼生,大良崩砂,双皮奶,伦教糕,陈村咕噜肉,均安蒸猪都很好吃很出名。One again welcome to Foshan wish you have a pleasant journey !! 😊
@sanyomoto5029
21 күн бұрын
其实外国人喜欢吃炸物之类的,顺德菜他们不会很喜欢,节目效果别当真
@chihoyuen9892
21 күн бұрын
@@sanyomoto5029 本來我好想反博你 因為廣東美食點會有人吾鐘意 ,但想一想 又好似係 認識既鬼老朋友都鐘意食炸野
@Roy8888L
21 күн бұрын
@@sanyomoto5029 of course I know they like deep fried foods. Because I’m from the United States. 請問大良崩砂和咕噜肉(Sweet and sour pork)是不是油炸食品? 因為你根本不是廣東人。 老外到美國中餐館一樣吃Dim sum 難道吃榨菜不行,你還是回去多吃一點倫教糕又名XX糕。
Marvelous and amazing video
種在水中那樹是"水松" Water pine ( Glyptostrobus pensilis ) 在近水的土地或在水中都可.
真是奇怪我一个中国人听老外讲广东美食😂😂😂
Patrick speaks mandarin very well 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Great channel
Shun tak foods is the healthiest and great food in China. It gave you the best taste but with the nature and natural flavour... Wait until you get to taste their fresh fish, morning porridge and supper dishes.😅😅😅
小貓咪🐱沒看到食物離開了😂
my home town 😊
你中文好厉害,我顺德人也要听你的介绍❤
你非常的幽默和中文非常好,還會講三種以上的語言非常佩服!
Nice video nice food
歡迎到到近邻南海九江尋味。想知 "和味",傳統九江蒸排骨,酸梅了鹅,煎釀三寶。河鲜精做匠心獨運;店美多樣江邊陶醉。
@WaiKuan050
20 күн бұрын
我老家❤❤
Patrick, good that you appreciate Shunde cuisine. You must have done a bit of research before ordering those dishes captured in your video. Great work.
👍👍👏👏
Just discovered your channel and love it!
@PatrickinChina
20 күн бұрын
Yay! Thank you!
when you think of Chinese food, its good! food from ShunDe is another level. and it spread from there. lol
The mushroom sea urchin thing looked delicious!
@PatrickinChina
22 күн бұрын
So good! hahaha
👍
🥰🥰😋😋😋😋😋
让 = 酿 九王 = 韭黄 这是广东话的翻译
🎉🎉🎉
You are nice guy.thank you.
😮😮
Love the food in Shunde!
So entertaining to watch
已開始看就想流口水了。 看完起身拿證件過來開餐勒🎉🎉🎉❤❤❤
🙂🙂🙏👍🙏🙂🙂
👍👍
Good video mate
完了 老外都發現我們的飯堂
来杏坛了啊?去昌教的杏荟吃老8塘鲺啦,煎的,香味非常特别。
Very nice foods 👍🏻👍🏻👍🏻⋯⋯
Guangdong saying: best food in Guangzhou, best chefs from Shunde.
👍👍👍😁😁😁
第一次看你的視頻 你做得非常好 中文很棒! 讓豆角馋死我了 😂 加油👏 我已经订阅
@singpaofeature8866
21 күн бұрын
+1
你太牛了😄。我告诉你,在广东还有两句话你可千万要记住:除了地上四条腿的桌子、天上飞的飞机之外,其他什么的,广东人都敢吃!不过在顺德,吃鱼的花样和讲究,那是你想象不到的。
@Hhhcnkjb
12 күн бұрын
在中文圈包括懂中文的老外圈可以这样说,搞搞气氛。但如果在不懂中文的老外环境,例如留学生在国外就千万别这样说。因为老外会联想到他们国家怎样抹黑中国人“都”吃一些猫狗甚至很恶心的动物之类。
食評好好笑😂🤣
博主對我們廣東還滿了解喔!👍👍頭菜是醃菜來的啦用來蒸魚/鸡或炒五花肉都很好吃😊
中文接近native speaker的水平
“順德”是中國的“😋美食之鄉”其中之一,👀見到那裡的食物也想吃😅!
我是台山人居然沒去過順德,在海外一呆就是三十年了,下次去一定要吃暈。
歡迎來順德,順德好吃的特別多,城市建設的也很好,你看到的那個挂橫幅的樓盤因爲是還沒辦好手續的樓盤,好多年都沒賣出去,現在好像可以賣了,在做廣告。
小伙子的中文很棒👍👍
博主住珠海那? 我在澳門看下去珠海能不能碰上😉
@PatrickinChina
22 күн бұрын
欢迎来珠海 嘻嘻嘻🎉
我估计这个让应该是“酿”或者“瓤”就是在某个食材里面包裹住的意思,比如莲藕酿肉就是莲藕里面包裹住肉沫。写成让......大概率是写错了。
@malagebide
22 күн бұрын
菜单里的错别字是最最最多的
@dashleong5512
Күн бұрын
釀一定對
博主对食物的形容不错哦❤
吴雨翔! 中文和文化水平进步好大🎉🎉🎉
順德最好食的是,砵仔焗魚腸! 😂 香
看到我都流口水😂
炒牛奶 吃过忘不了🎉
顺德……越偏僻越多好吃的地方……开车一两个小时就是为了吃顿好的……
歡迎來到# 順德 你是我喜愛的博主之一 普通話講得好好 好懂得尋找推介各地美食 你是我們中國人最好的朋友 very nice & appreciated you
你这个老外普通话怎么说得这么好,还会认汉字. 还能找到这么漂亮的地方,看得我都想去了👍
可以給我兩家飯店的名字及地址嗎? ^_^"
啊哈哈哈哈 我的祖籍是顺的,我爸爸总是说自己会德语(顺德语)
@user-cg5cg3hp8l
21 күн бұрын
我都识讲🤣
头菜送白粥,完美。
牛逼知道跑到顺德吃东西
Only 23k subs? Biggest crime in youtube history.
@PatrickinChina
20 күн бұрын
I have just a to keep on doing it…. I guess!!!!
作為順德出世的人,這兩個地方都沒去過.
那是“酿”(niang)😂😂😂😂
欢迎来到我家乡😂
桑基鱼塘 丝绸之乡 历史上地说。现在可能不养蚕了🎉
Guten Appetit
我的家鄉在順德
在顺德一个村的美食都够你吃一年。
😂这个横幅…哈哈哈哈哈哈
紅棗+🐔是絕配啊
食在廣州、廚出鳳城
❤😂🎉❤😂🎉
普通話很棒!
💪😎👍🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳
挑战一下每天一道中国菜 … 1年不重复 🤪
lmao, how much is the real estate here. chinese food is art man. it's a whole nuther level.