치킨집 양념치킨보다 더 생각나는 맛 양념닭봉

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

#양념치킨 #닭봉 #간장치킨
재료
닭봉 500g, 천일염 1스푼, 밀가루 2스푼, 물 약간
생강술 1스푼, 고운소금 반티스푼, 후춧가루 약간
대파 1뿌리, 청고추 3개, 홍고추 2개
진간장 1스푼, 굴소스 1스푼, 맛술 3스푼
설탕 1스푼, 다진마늘 2스푼, 물엿 3스푼
후춧가루 약간, 고운고춧가루 1스푼
물 50ml, 참기름 1스푼 , 감자전분가루 4스푼
전분가루 1스푼, 물 3스푼
레시피
1. 닭봉에 천일염 1스푼, 밀가루 2스푼, 물 약간 넣고 세척해주세요.
2. 물에 헹궈주세요.
3. 생강술 1스푼, 고운소금 반티스푼, 후춧가루 약간 넣고 밑간을 해주세요.
4. 대파, 고추를 씻어주세요.
5. 진간장 1스푼, 굴소스 1스푼, 맛술 3스푼, 설탕 1스푼, 다진마늘 2스푼, 물엿 3스푼, 후춧가루 약간, 고운고춧가루 1스푼, 물 50ml, 참기름 1스푼 넣고 섞어주세요.
6. 감자전분가루 4스푼에 닭봉을 묻혀주세요.
7. 식용유에 닭봉을 튀겨주세요.
8. 소스를 끓여주세요.
9. 닭봉을 넣고 볶아주세요.
10. 대파, 고추를 넣고 볶아주세요.
11. 전분물로 농도를 맞춰주세요.

Пікірлер: 42

  • @user-nu6zw8jw4v
    @user-nu6zw8jw4vКүн бұрын

    요리를 어쩜그리. 맛나게 잘하시는지 깔끔하고 배울점이 너무. 많네요. 항상 건강하세요

  • @user-qq2pu8wd4o
    @user-qq2pu8wd4o3 жыл бұрын

    따님분이랑 알콩달콩 보기 좋습니다^^ 늘 맛난 음식 감사히 잘보고 있어요😁

  • @user-xx8uc1jf7h
    @user-xx8uc1jf7h3 жыл бұрын

    잘 보고있습니다. 진심으로 감사드립니다. 요즘 요리 솜씨가 좋아지는 느낌입니다. 덕분입니다.

  • @user-ec8rs7dm5r
    @user-ec8rs7dm5r Жыл бұрын

    여사님 음식 참막갈스럽게. 잘하셔요 볼때마다 새로운것많이배워갑니다. 닭복음.내지 양념투김요리 먹음직스러워 저도꼭해볼것입니다. 정봊ㅗ셔매우감사드립니다

  • @hyunlee4503
    @hyunlee45032 жыл бұрын

    정말 요리하시는 손이 뭐랄까? 아주 유연하셔서...보면서 마음이 편안하고 거침없이 하시니까 저도 자신감이 생김니다~ 넘 감사합니다. 다른것도 그렇지만 양념치킨은 꼭 해 먹어야 겠어요.🥰🤩

  • @user-gk9th2rj5t
    @user-gk9th2rj5t3 жыл бұрын

    새로운하루행복하게보내세요.감사합니다 뚝딱님 ❤❤❤

  • @user-ym5yt4um7l
    @user-ym5yt4um7l3 жыл бұрын

    세로운한주 알찬한주되시고 행복하세요 ❤❤❤

  • @user-gg6qk5dc6n
    @user-gg6qk5dc6n Жыл бұрын

    맛있어요 만들어 먹었네요 감사합니다

  • @user-lv5ug9ow9o
    @user-lv5ug9ow9o Жыл бұрын

    요리도최고..따뜻한말씨도최고!!!♥ 따님도 요리잘하시지요?.. 훌륭한어머님솜씨많이반우셔서후손에게도물려주시면좋겟어요..♥

  • @garybuan7831
    @garybuan7831 Жыл бұрын

    꼭 만들어 봐야겠네요. 감사합니다

  • @user-tl4rp5bk7j
    @user-tl4rp5bk7j Жыл бұрын

    맛 최고 같아요, 손자하고 해 먹어야 겠네요

  • @user-xk3zy7ii5u
    @user-xk3zy7ii5u3 жыл бұрын

    뚝딱님~중1딸이좋아하는 양념치킨이네요~ 시도해봐야겟어요~사는것보다 더맛있겠네요~ 만들기도 대따쉬우네요~ 낼도전~~ 오늘도영상감사합니다

  • @TV-wo8dn
    @TV-wo8dn3 жыл бұрын

    안녕하세요 박실장 입니다 월요일에 보는 즐거움이네요 맛있어 보여요 남녀노소 다 좋아할만한 영상 입니다😋 맛있게 잘 봤습니다^^줄거운 한주 보내세요~

  • @user-fu5if8fo9r
    @user-fu5if8fo9r3 жыл бұрын

    뚝딱 샘 못하시는게 없는것같습니다

  • @user-jos7376
    @user-jos73763 жыл бұрын

    감사합니다 맛있는 닭봉

  • @user-qr7rn8ng1v
    @user-qr7rn8ng1v3 жыл бұрын

    잘 가르쳐주셔서 감사합니다.♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡^^~^^

  • @user-em1cl4vf9i
    @user-em1cl4vf9i3 жыл бұрын

    더운날씨 입맛 있게요 맥주랑안주 좋을것같어요

  • @빙봉빙봉
    @빙봉빙봉3 жыл бұрын

    오늘 뚝딱쌤 메이크업이랑 헤어 너무 이쁘네요! 이렇게 이쁘게 풀세팅한 모습이 마지막에 몇초만 나오는게 너무 아쉽네요ㅠㅠ

  • @user-gi5hf8kb6r
    @user-gi5hf8kb6r3 жыл бұрын

    으아ㅠㅠ너무맛나보이는 닭봉이네오 ㅎ ㅎ

  • @user-fm1ev6ew1x
    @user-fm1ev6ew1x3 жыл бұрын

    맛이 보여요~~

  • @user-bm6wd9yg4y
    @user-bm6wd9yg4y9 ай бұрын

    잘봤었요 감사합니다

  • @chjy040529
    @chjy040529 Жыл бұрын

    이거 만들기 쉽고 맛있어요

  • @beencooke1816
    @beencooke18163 жыл бұрын

    치킨인데 몸에도 좋을거같아..🤤

  • @user-rk1pi7qm3t
    @user-rk1pi7qm3t Жыл бұрын

    감사합니다~

  • @yongwandoll7324
    @yongwandoll7324 Жыл бұрын

    느끼한 튀김닭만 먹는 우리 남편에게 맥주안주로 해주어야 겠네요

  • @user-cm5ds4nk3g
    @user-cm5ds4nk3g3 жыл бұрын

    간장닭봉 했는데 맛있었어요 양념닭봉은 더 맛나겠지요 따님 목소리가 안들리니 허전하네요

  • @user-ii3jf8tr4w
    @user-ii3jf8tr4w3 жыл бұрын

    닭 끓는물로 불순물 제거하려는데 삶아서해도 되나여~?♡

  • @user-ot1iv6np5b
    @user-ot1iv6np5b2 жыл бұрын

    염지는 따로 안해도 되나요? 그냥 바로전에 염지해놓으면 되나요?ㅎ

  • @diary3393
    @diary33933 жыл бұрын

    전분가루 대신 튀김가루만 묻혀서 해도될까요 ㅠㅠ

  • @user-hh4hp4cn4g
    @user-hh4hp4cn4g Жыл бұрын

    늘 즐겨 보며 배우고 있어요~^^언젠가? 치자 맛국수 하셨는데 구입처 전화번호 좀 올려 주시면 감사 하겠습니다~^^

  • @user-ty4ge4nx7z
    @user-ty4ge4nx7z3 жыл бұрын

    후라이펜 어디건지궁금해용??

  • @user-kx6ld1wc2m
    @user-kx6ld1wc2m3 жыл бұрын

    프라이팬 갖고 싶어요. 어디껀지 알려주세요

  • @sookicho3876
    @sookicho3876 Жыл бұрын

    버너 랑 저 구멍슝슝뚤린 타공채반? 제품 좀 알려주세요~~ 닭고기 헹굴때쓰신거

  • @Tooktak

    @Tooktak

    Жыл бұрын

    버너는 이마트에서 구매했습니다 채반은 대형마트가시면 쉽게 구매 가능하세요~

  • @user-hh4hp4cn4g
    @user-hh4hp4cn4g Жыл бұрын

    여기는 서울 입니다~^^

  • @user-zi6re4hy6m
    @user-zi6re4hy6m3 жыл бұрын

    쉽게 알려주셔서 감사합니다^^ 근데 양을 최소 가족단위로 3~4인분으로 해주시면 좋겠네요~

  • @hyunlee4503

    @hyunlee4503

    2 жыл бұрын

    요리사님 힘들어요.ㅜㅜ

  • @phamly8196
    @phamly81963 жыл бұрын

    한스푼이 얼마에요?

  • @user-kj5ux8ir3u
    @user-kj5ux8ir3u2 жыл бұрын

    생강술 없으면 뭘 써야해요?

  • @user-nt2cm4zi8w
    @user-nt2cm4zi8w3 жыл бұрын

    언젠가부터 장갑을 안 끼시네요 ^^ 뚝딱님도 환경보호에 동참 ㅎㅎ덕분에 하얗고 예쁜 뚝딱님 손 보네요~~

  • @hyunlee4503

    @hyunlee4503

    2 жыл бұрын

    맞아요. 모든사람이 장갑을 끼면 환경이 더 문제 될껏 같아요. 나 부터 안껴야 겠어요.ㅜ

  • @jinminkim5664
    @jinminkim56648 ай бұрын

    기름에 gmo 물엿에 굳이 전분까지...몸에는 별로 안좋을거 같아요. 닭에 기름기 많아서 한번 데친다음에 구워도 기름 많이 나오던데..

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