Buonissimo bravissima 😋😋🤝👍🏻💖💖

@lericettediede

Жыл бұрын

Grazie ☺️

Che spettacolo

@lericettediede

Жыл бұрын

Grazie mille Patrizia, buonissime 🤤. Buona domenica

Ciao Ede, prima volta che vedo rosolare il pollo prima di metterlo in forno. A cosa serve in particolare? 5 minuti per lato o in tutto ? Questa sera lo preparo.

@lericettediede

Ай бұрын

Ciao Placido, grazie per aver guardato il video. La rosolatura caramellizza gli zuccheri naturali e le proteine presenti nel pollo, creando sapori più profondi e complessi grazie alla reazione di Maillard. In poche parole, rosolare il pollo prima di metterlo al forno migliora il sapore e gli aromi, crea una crosta croccante, rende il piatto più appetitoso esteticamente e aiuta a mantenere la carne succosa e tenera. Fammi sapere se ti è piaciuto. Ah mi dimenticavo il tempo per la rosolatura dipende dallo spessore dei pezzi di pollo e dalla temperatura della padella. In generale, dai 3 ai 5 minuti per lato dovrebbero essere sufficienti. Per me sono stati 5 minuti per lato. Grazie e buona serata :)

@placidovecchio6231

Ай бұрын

Cara Ede, stasera avevo poco tempo e l'ho fatto direttamente in forno.Ma viene asciutto. Prossima volta seguirò il tuo consiglio e ti farò sapere. Grazie ancora

Invece di mettere della musica che non può piacere a tutti ti consiglio di parlare e di spiegare come si deve fare la ricetta. per queste cose non serve la musica ma la spiegazione.

@lericettediede

6 ай бұрын

Grazie per il tuo commento, Gaetano! Apprezzo il tuo suggerimento sulla narrativa verbale. Cercherò di valutare questa opzione per i prossimi video. Nel frattempo, se hai domande specifiche sulla ricetta o altri suggerimenti, sarò felice di ascoltarli. Apprezzo il tuo coinvolgimento e spero che continuerai a seguirmi.