CHICHARRON DE PESCADO PERUANO
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✅ ¿Quieres aprender a hacer un Chicharron de Pescado igual que los restaurantes de Pescados y Marisco Peruanos? Este plato es un clasico de las Cevicherias que puedes pedirlo como una porcion o acompanado en un trio marino como arroz con mariscos, ceviche y mas... este platillo en realidad mucho más fácil de lo que piensas, pero a pesar de su simplicidad; ¡Es súper delicioso!
¡El Chicharrón de Pescado es muy popular en Perú, particularmente en los pueblos costeros y es un complemento perfecto para un delicioso ceviche!
En este video, yo usé Corvina en Ingles conocido como Seabass para hacer mi Chicharron, ¡pero puedes usar cualquier pescado blanco o azul de tu preferencia!
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#recetasperuanas #pescadosymariscos #ceviche
Ingredientes:
◼️ 800 gr de pescado
◼️ 2 cucharadas de ajo en pasta
◼️ 2 huevos
◼️1/2 cucharita oregano molido
◼️ 2 cucharadas de salsa de soya
◼️ 1 cucharada de mostaza
◼️ Sal, Comino, Pimienta al gusto
◼️100 gr de Harina
◼️ 100 gr de Maicena
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Пікірлер: 25
Dios te bendice Querida Cecilia junto con tu esposo he hijos,los haga Prosperar en lo que con tanto Amor nos comparten.una delicia ese chicharrón de pescado y las yuquitas como todo lo que haces.me encanta tu cocina.un fuerte abrazo familia hermosa,con mi sincero agradecimiento, acá en San José Costa Rica 🙏❤️❤️🇨🇷🌹
@SoniaAbanto-wo3bs
13 күн бұрын
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Hola Cecilia que rico el chicharrón de pescado crujiente gracias por compartir tan ricas resetas 😃😃😃😃😃😃😃👍👍👍
Gracias por compartir estoy ricos platos , aprendí ha cocinar con sus videos saludos cordiales desde la. Ciudad del Cusco Perú
Gracias por compartir tu receta. Tengo que prepararlo.
Qué linda Cecilia te sigo de cuando tenías un solo hijito ahora tienes dos soy de Perú somos compatriotas siempre que preparó el pollo al silllao en mi casa se chupan los dedos jajaja un abrazo a tu linda familia .❤❤❤❤
@CeciliaTupac
5 ай бұрын
Awww muchas gracias amiga bendiciones ❤️🧑🍳🥹gracias x el apoyo
Una deliciosa receta. ❤❤❤
Rico 😊
Cecilia siempre te veo desde Nasca Perú ❤🇵🇪❤️
Que buen plato esos Chicharrones se ven buenazos 😊😊😊
Muchas gracias excelente receta 🎉🎉🎉
Buenazo Cecilia, gracias por compartir!
Que delicioso es 🤤
Hola Ceci lo voy hacer que rico el chicharon de pescado gracias por tu receta saludos para todos cuidate bendiciones Dios te ayude en todo y te proteja a ti y a tu familia ❤
@CeciliaTupac
5 ай бұрын
De nada bendiciones ❤️🧑🍳
Intentaré hacerlo😊😊😊😊
Gracias por la receta,y los tips,saludos Ceci
@CeciliaTupac
5 ай бұрын
De nada saludos ❤️🧑🍳💕
❤
¿Como se le quita lo fuerte a la cebolla?
Mmmmmm😊😊😊❤
Delicioso
Hola para las clases d pescado y mariscos ??????
@CeciliaTupac
5 ай бұрын
Aqui la info: www.ceciliatupac.com/curso-de-cevicheria-peruano