CHEF KNIFE making process [ Yanagiba Honyaki Silver handle making ]

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

This video shows the process of making special handles for sashimi knives used by Japanese chefs.
It is a custom handle with a special shape of a regular octagon.
Thanks for watching.
We will try to make more useful content.
We need your help and support to make a good video.
Please "Subscribe", "Like" and "Set notification"
[Music license]
Solid ground by roie shpigler - Artlist
Above all else by campagna - Artlist
[ Blog ] blog.naver.com/lymjhj
[ Instagram ] silvermeist...
[ Facebook ] / lymjhj
#Knife #Knife handle #Slver handle

Пікірлер: 145

  • @lancemillward2462
    @lancemillward2462 Жыл бұрын

    You are a clever guy. All that handwork paid off big time :)

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    Жыл бұрын

    Thank you for recognizing and praising my efforts to create good content. I will try to show you a better video.

  • @natalefr
    @natalefr3 жыл бұрын

    Absolutely PERFECT !

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    Thank you so much ~

  • @duskoilic7198
    @duskoilic71983 жыл бұрын

    Precizan i dobar rad. Tutorial super. Hvala Silver

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    Hvala vam što ste mi dali dobar osvrt na moj rad i video.

  • @richardnash6009
    @richardnash60093 жыл бұрын

    Excellent and looks fantastic. Keep them coming. Thank you 🤟🤟🤟🤟

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    I am happy thanks to people who like my work and videos like you. Please support more. Sincerely thank you~

  • @LaserGadgets
    @LaserGadgets3 жыл бұрын

    Oh yes, finally another knife! :>

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    Thank you so much ~

  • @claudiodias9732

    @claudiodias9732

    3 жыл бұрын

    Very nice

  • @Joshua-hyeon
    @Joshua-hyeon3 жыл бұрын

    오랫만에 좋은 영상 또 보고 갑니다! 여전히 멋지십니다!🙂🙂

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    지켜봐 주시고 칭찬 말씀 해 주셔서 고맙습니다^^

  • @MatthewStClair-uy9sm
    @MatthewStClair-uy9sm Жыл бұрын

    Beautiful work.....watch makers precision!

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    Жыл бұрын

    It is not as precise as watchmaking. Thank you very much for watching

  • @oneshotme
    @oneshotme3 жыл бұрын

    Looks great Enjoyed your video and I gave it a Thumbs Up

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    Thank you for your praise.

  • @hind_workshop
    @hind_workshop3 жыл бұрын

    팔각을 갈아내어 맞추는 부분은 매번 보아도 놀랍습니다,, 멋진 영상 오늘도 잘 보고 갑니다 선생님😊🙏🏻

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    잊지않고 이렇게 모니터링 해 줘서 고맙게 생각합니다. 안전하게 멋진 작품들 많이 만드시길...^^

  • @loricastro3772
    @loricastro37723 жыл бұрын

    Nice knife, thanks for share!

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    Thank you for giving me a good review of my work and video.

  • @cara9648
    @cara96483 жыл бұрын

    That is a gorgeous handle!

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    Thank you so much ~

  • @cara9648

    @cara9648

    3 жыл бұрын

    @@SilverMeister ☺️

  • @markturner9293
    @markturner92932 жыл бұрын

    Very nice. Glad I found your channel.

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    2 жыл бұрын

    Thank you for supporting me a lot and I will try to show you better videos. thanks~

  • @mircomasini9591
    @mircomasini95913 жыл бұрын

    Ciao maestro sei a un altro livello una vera opera d'arte bravo 👍🏼👍🏼👍🏼 👋

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    Sono felice grazie alle persone a cui piacciono il mio lavoro e i video come te. Si prega di sostenere di più. Sinceramente grazie ~

  • @PBRJOHN684
    @PBRJOHN6843 жыл бұрын

    I wish I had your talent! Such skill, I look forward to seeing your next Video.

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    Thanks to your comment, I am encouraged. I will work harder for those who like my works and videos.

  • @silverphil7427
    @silverphil74273 жыл бұрын

    Cutting, with silver in the hand. Amazing Work and Look

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    Thank you for giving me a good review of my work and video.

  • @HieuPhan-bt9ph
    @HieuPhan-bt9ph2 жыл бұрын

    Fantastic ! thank you

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    2 жыл бұрын

    Thank you for giving me a good review of my work and video.

  • @heinzschoch6964
    @heinzschoch69643 жыл бұрын

    Best handle what i am se super end the knife verry god

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    Thank you for giving me a good review of my work and video.

  • @rawhideadventures9515
    @rawhideadventures95153 жыл бұрын

    If I could choose a new career, I would choose to be your apprentice for a few months. I wish to make beautiful things with such talent and craftsmanship.

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    I am happy thanks to people who like my work and videos like you. Please support more. Sincerely thank you~

  • @waltercobb4675
    @waltercobb46753 жыл бұрын

    I could watch your videos forever so peaceful and relaxing and you are true craftsmanship is none other than top best of omastar

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    I am happy thanks to people who like my work and videos like you. Sincerely thank you~

  • @sgnsibande4606
    @sgnsibande4606 Жыл бұрын

    Wow you have done it again brother, thanks for sharing. You owe us the proccess of making the scabbard

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    Жыл бұрын

    I am not doing anything related to knives. If I get to make a sheath, I'll show you in a video. Thanks~

  • @Reza-nz2re
    @Reza-nz2re2 жыл бұрын

    Beautiful handle

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    2 жыл бұрын

    Thanks !!

  • @user-uq8ei1nj4p
    @user-uq8ei1nj4p3 жыл бұрын

    Excellent knife).

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    Thank you so much ~

  • @tiandra1874
    @tiandra18743 жыл бұрын

    I would love such a beautiful knife. Your handle making is amazing and it soothes my anxiety

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    Thank you very much for leaving a compliment comment on my video~

  • @worldmake1080
    @worldmake10802 жыл бұрын

    Good job bro

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    2 жыл бұрын

    Tanks !

  • @pijnto
    @pijnto3 жыл бұрын

    Nothing better than watching a Master at work, someone is a lucky Chef.

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    Thank you very much for leaving a compliment comment on my video~

  • @SiamWoodShop
    @SiamWoodShop3 жыл бұрын

    Nice work, great design, stay safe. John

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    Thanks for subscribing and complimenting my video.

  • @user-ol8lq4fn1n
    @user-ol8lq4fn1n3 жыл бұрын

    간만에 영상을보네요 장인의 솜씨는 여전하십니다. 요시히로 혼야끼도 고급진데 경면한 쇼긴을 보니 아주 기가막힙니다.

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    신품은 아니고 사용하던 것인데 사연이 있는 칼인 듯 합니다. 소중한 것이라며 커스텀 의뢰를 해 주셨습니다. ㅎㅎ 코멘트, 고맙습니다^^

  • @bearkline2603
    @bearkline26033 жыл бұрын

    You are a Master Craftsman... I’d love to purchase an item or two.. you truly are gifted my friend..!!!

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    I do not have an official distributor. Currently, order production is only available in Korea. When you are ready to sell abroad, I will tell you through my KZread channel. I am so sorry ! Thank you very much for your interest in my work and video.

  • @VaalanHei
    @VaalanHei3 жыл бұрын

    Very satisfying to see both silver ends of the handle perfectly align! A beautiful handle makes using a great tool feel even better. The chef who uses your knife must be really happy!

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    Thank you for giving me a good review of my work and video.

  • @handwerker_kor
    @handwerker_kor3 жыл бұрын

    역시 실버마이스터!

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    감사 합니다~~^^

  • @gustavoaffonso4899
    @gustavoaffonso48992 жыл бұрын

    Wonderfull

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    2 жыл бұрын

    Thank you for giving me a good review of my work and video.

  • @yunseiro7380
    @yunseiro73803 жыл бұрын

    멋지시지 말입니다.

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    칭찬 고맙습니다^^

  • @saddletramp7215
    @saddletramp72152 жыл бұрын

    Nice! : )

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    2 жыл бұрын

    Thank you ~

  • @vladimirkovacevic1656
    @vladimirkovacevic16563 жыл бұрын

    awesome knife

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    Thank you for your praise.

  • @user-jg4wg3ty5r
    @user-jg4wg3ty5r3 жыл бұрын

    선생님 트리머로 깍으시는 줄 알았습니다. 정말 대단한 정성이 들어건 작품입니다.

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    금속(은)과 나무를 함께 가공해야 하기에, 다른 기계를 사용하기 애매합니다. ㅎㅎ 더구나 그때 그때 다른 형태의 작품을 딱 1점씩만 만들어야 하다보니... 좋게 봐 주셔서 감사합니다^^

  • @user-id5zz2oh3r
    @user-id5zz2oh3r2 жыл бұрын

    캬 죽입니다! 쇼긴

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    2 жыл бұрын

    감사합니다^^

  • @Zeno_Sama_99
    @Zeno_Sama_992 жыл бұрын

    Perfectly beautiful, thank you for the idea.

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    2 жыл бұрын

    Thank you for giving me a good review of my work and video.

  • @bysonderby
    @bysonderby3 жыл бұрын

    Gorgeous work! Thanks for sharing 😊

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    Thank you very much ~

  • @lancemillward1912
    @lancemillward19123 жыл бұрын

    Gorgeous

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    Thanks !!

  • @yongtaean5000
    @yongtaean50003 жыл бұрын

    안녕하세요 오늘도 멋진 작품 만드셨네요 보석쪽만 하시는게 아니라 다방면에 좋은 아이디어로 멋진 디자인을 하시며 만드시는게 보기좋습니다. 이칼을 사용하기에는 너무 아까보이지만 한편 왠지 요리가 더 잘될거 같네요. 좋은작품 또 기대하면서 좋은하루 되세요

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    다방면 이라고 말씀해 주셨는데요... 공통점이 있습니다. ㅎㅎ 은으로 작업을 한다는 점이지요. 일식칼에는 특히 은을 사용하는 것을 최고로 좋게 여기는 경향이 있습니다. 이 작업의 경우 저의 의도라기 보다는, 의뢰인의 요청으로, 전통적인 일본의 좋은 칼에 적용되는 은 작업으로 진행한 것입니다. 좋은 말씀 주셔서 감사하고요, 더 좋은 작품 보여드릴 수 있도록 노력 하겠습니다^^

  • @yongtaean5000

    @yongtaean5000

    3 жыл бұрын

    @@SilverMeister 네 알겠습니다. 좋은작품을 의뢰 받으셨네요. 멋집니다.

  • @yakejjang
    @yakejjang3 жыл бұрын

    진정한 전문가의 손길이 느껴집니다! ( +_+)=b

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    보기에는 심플한데 실제로 난이도 극상의 작업입니다. 처음에는 영상 제작 계획이 없었던 것이라, 은 부분을 만드는 디테일한 과정 전반부 영상이 없습니다. 늘 좋은 말씀 코멘트 주셔서 고맙습니다^^

  • @thebabylon2933
    @thebabylon29333 жыл бұрын

    رائع .عمل دقيق وجميل

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    أشكركم على مديحك.

  • @jamesbarisitz4794
    @jamesbarisitz47943 жыл бұрын

    Gorgeous handle for a beautiful slicing blade. ✌

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    Thank you for your praise.

  • @user-gb2mf5tc5r
    @user-gb2mf5tc5r3 жыл бұрын

    Прекрасная лаконичная работа

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    Спасибо ~

  • @philochristos
    @philochristos3 жыл бұрын

    That's a beautiful knife. I wish I had one just like if, but I am unworthy.

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    I do not have an official distributor. Currently, order production is only available in Korea. Thank you very much for your interest in my work and video.

  • @laghlaaziz4967
    @laghlaaziz49673 жыл бұрын

    👍👍👍❤👌

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    Thank you !!

  • @hillarysyiem3929
    @hillarysyiem39293 жыл бұрын

    The handle really looks like a large pencil 😁👍👍

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    Thanks !

  • @silverprimateoverlord1014
    @silverprimateoverlord10143 жыл бұрын

    I love your videos, you are so talented.

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    Thank you for giving me a good review of my work and video.

  • @WoodenItBeNice
    @WoodenItBeNice3 жыл бұрын

    Hi Silver Meister, Another astonishing piece and great video. Take care. Cheers, Huw

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    Thank you so much ~

  • @ouyangshanto3326
    @ouyangshanto33263 жыл бұрын

    漂亮

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    感謝您對我的作品和視頻的好評。

  • @user-gu5mx7wm3u
    @user-gu5mx7wm3u3 жыл бұрын

    손잡이 부분이 잘생겼다 라고 느끼는 건 처음이네요

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    보기보다 실제로 만들기 매우 어려운 작업 인데요... 잘 봐 주셔서 고맙습니다^^

  • @lorenzorenteria7343
    @lorenzorenteria73433 жыл бұрын

    Excelente por favor incluye él español Saludos desde Juárez México

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    Gracias ~

  • @cedexplo1030
    @cedexplo10303 жыл бұрын

    Bonjour, et grand respect pour ce que vous faite. J ai une question pour vous, vous utiliser quelle épaisseur de feuille d or? Utiliser vous de la colle?

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    Heating these metals to a temperature between 260?370°C increases the movement of the atoms. When pressure is added, this causes an electron exchange at the surface between the two metals, creating a permanent diffusion bond. This diffusion bond occurs far below the soldering temperature for either metal (Dhein, 2004). Lorsque la partie en or a la taille d'une carte postale, le poids est d'environ 3 à 4 g, ce qui est à peu près aussi épais. Il s'agit de papier. Lors de la fixation de la pièce en or, il suffit de la fixer sans utiliser d'adhésif, comme dans la vidéo. Il s'agit d'une méthode de travail traditionnelle propre à la Corée.

  • @SuperCharlangas
    @SuperCharlangas3 жыл бұрын

    Excellent congratulations !!!. One question, can stabilized wood be polished and then cleaned with water? Thanks

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    It is recommended that the stabilized wood is kept out of water as much as possible. It is good to brush off the dirt and apply oil.

  • @SuperCharlangas

    @SuperCharlangas

    3 жыл бұрын

    Thank you very much!

  • @ronamedee2475
    @ronamedee24753 жыл бұрын

    Nice clean lines. Excellent craftsmanship. I just finished a 240mm Yaganiba with African Ebony and Bolivian rosewood . Your handle put mine to shame.

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    I am happy thanks to people who like my work and videos like you. Sincerely thank you~

  • @timothydean
    @timothydean2 жыл бұрын

    Were can I buy these beautiful knives at?

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    2 жыл бұрын

    I can't sell the finished product and I don't have an official dealer. Currently, individual orders are only available in Korea. When it is ready to be sold abroad, I will inform you through my KZread channel. I am so sorry ! Thank you very much for your interest in my work and video.

  • @user-fm8do1cn2c
    @user-fm8do1cn2c3 жыл бұрын

    👍👍👍⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️❤️💚👍👍

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    2 жыл бұрын

    ขอบคุณ.

  • @vinodkumar-xr6jm
    @vinodkumar-xr6jm3 жыл бұрын

    In Japan culinary, knife has a vital role.

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    I sympathize with your words. Thanks for the comment~

  • @vinodkumar-xr6jm

    @vinodkumar-xr6jm

    3 жыл бұрын

    @@SilverMeister u make sympathy into two fold & keep it in ur pocket 😁.dont want it.

  • @user-se8ru7ql1x
    @user-se8ru7ql1x2 жыл бұрын

    👏👏👏👏👍🤝🇸🇮

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    2 жыл бұрын

    большое спасибо ~

  • @user-se8ru7ql1x

    @user-se8ru7ql1x

    2 жыл бұрын

    Скажите пожалуйста сколько будет стоить такой нож.

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    2 жыл бұрын

    Я не могу продать готовую продукцию и у меня нет официального дилера. В настоящее время индивидуальные заказы доступны только в Корее. Мне очень жаль ! Большое спасибо за интерес к моей работе и видео.

  • @user-se8ru7ql1x

    @user-se8ru7ql1x

    2 жыл бұрын

    @@SilverMeister Спасибо все нормально 🤝

  • @royalecrafts6252
    @royalecrafts6252 Жыл бұрын

    Did you cast those silver pieces?

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    Жыл бұрын

    Your question proves that you are a person who lacks understanding of casting. Most of my work is handmade. Even if it is made by casting, the original work must be made by hand... Your question is meaningless.

  • @royalecrafts6252

    @royalecrafts6252

    Жыл бұрын

    @@SilverMeister I don't have knowledge in the area of casting metals, that's why I'm asking, I was wondering how you made that silver hollow piece

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    Жыл бұрын

    okay. It is difficult to describe the contents of the work in writing. Moreover, the translator doesn't even work properly. Melting silver, making it into boards, cutting and pasting them into pieces, soldering and grinding them... It is made. This is a very difficult process and takes a lot of time to make. No words can explain it anymore. sorry.

  • @royalecrafts6252

    @royalecrafts6252

    Жыл бұрын

    @@SilverMeister I understand it thanks a lot

  • @user-by9ms7zs8m
    @user-by9ms7zs8m2 жыл бұрын

    혹시 실버카이저님이신가요?

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    2 жыл бұрын

    아닙니다.

  • @willscustomwoodandmetal7130
    @willscustomwoodandmetal71302 жыл бұрын

    Almost looks like a lightsaber o-o

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    2 жыл бұрын

    Ok good. Thanks !

  • @willscustomwoodandmetal7130

    @willscustomwoodandmetal7130

    2 жыл бұрын

    @@SilverMeister someday could you do a tour of your video setup? Im a 20 year old woodturner living in the US and would love to start filming but haven’t the slightest clue how!

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    2 жыл бұрын

    What exactly are you asking? How is it filmed? I shoot videos with my Galaxy Note 9 phone. There is no tripod, and I shoot with a robot arm-shaped cradle. Editing is done with Movie Maker provided by Windows.

  • @aaronorr1450
    @aaronorr14502 жыл бұрын

    What would you charge foe this knife

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    2 жыл бұрын

    I don't know what that means.

  • @aaronorr1450

    @aaronorr1450

    2 жыл бұрын

    @@SilverMeister what would you ask a customer how much for this knife

  • @user-zx3nm7kq4p
    @user-zx3nm7kq4p3 жыл бұрын

    How much ?

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    Do not sell. sorry !

  • @asepanselmo4960
    @asepanselmo49603 жыл бұрын

    Ku jjjjj

  • @SilverMeister

    @SilverMeister

    3 жыл бұрын

    nizanim wateya wê çi ye

Келесі