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INGREDIENTES :
500 gr de jocoque a temperatura ambiente
500 ml de crema acidificada
300 gr de queso crema
45 gr de mantequilla
330 gr de azúcar refinada
4 huevos medianos
3 cucharadas de harina de trigo
3 cucharadas de fecula de maiz
El zumo de medio limón
2 cucharadas de esencia de vainilla
PRECALENTAMOS EL HORNO 15 MINUTOS POR 15 MINUTOS, HORNEAMOS A 180 GRADOS POR UNA HORA, DEJAMOS ENFRIAR EN EL HORNO APAGADO 2 HORAS Y DESPUÉS LLEVAMOS AL REFRIGERADOR POR UNA HORA Y DECORAMOS
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