Cheese Pie with Béchamel and homemade dough(Crispy, Fluffy, Delicious) GOLDEN RECIPES
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Cheese Pie with Béchamel
You will really love this béchamel cheese pie. It requires a little more time and effort than other pies, but the result will reward you. It is made with simple ingredients that you definitely have in your kitchen!
Αν σου αρέσει η συνταγή, κάνε ΕΓΓΡΑΦΗ στο κανάλι! 👉 bit.ly/2Hd7EEV
RECIPE:
Ingredients
For the Dough
550 g of all purpose flour
A little salt
250 ml of water
2 spoons of olive oil
2 spoons of vinegar
150 g of butter
For the Béchamel
1 litre of milk
80 g of all purpose flour
50 g of butter
Nutmeg
300 g of feta cheese
2 eggs
100 g of kefalotiri cheese
Method
We start by making the dough for our cheese pie. Put about half the flour, a little salt, water, oil, vinegar in a bowl and mix well.
Along the way, we slowly incorporate the rest of the flour until the dough comes away from our hands.
Then, divide the dough into two parts and on a floured surface roll it out into two sheets.
Spread pieces of cold butter and follow the procedure shown in the video.
Then, cover and put the dough balls for 30 minutes in the fridge.
We continue with the béchamel. Dissolve the flour in the cold milk and stir over medium heat to make a cream.
When it is ready, take it off the heat and add the butter and nutmeg.
Then, after the béchamel is warm, add the broken feta cheese, the eggs, the grated kefalotiri and mix until the mixture is homogeneous.
Next, oil the large kitchen pan.
Roll out one ball into a sheet with the rolling pin and place it on the pan as a base for the cheese pie.
Oil the sheet well and spread the cold béchamel on top.
Cover with the second sheet and fold the edges to close and make a hole.
Finally, grease and bake at 200 degrees Celsius, on the resistances, until golden brown.
❗Για να μην χάνεις καμία καινούρια Συνταγή:
👉 Κάνε ΔΩΡΕΑΝ Εγγραφή στο Κανάλι μας, πατώντας εδώ: bit.ly/2Hd7EEV
👉 Πάτα LIKE στην Σελίδα μας στο Facebook εδώ: bit.ly/2OpECWl
👉 Ακολούθησε μας στο Instagram πατώντας εδώ: bit.ly/2OhaRTu
Περισσότερες πληροφορίες και άλλες συνταγές μπορείτε να βρείτε στο www.xrysessyntages.gr
Copyright xrysessyntages.gr 2022
Пікірлер: 30
Απλά συγχαρητήρια υπέροχη συνταγή για πίτα και εύκολο φύλλο μπράβο σου
Φανταστική ωραία μπράβο σου
Τέλεια τέλειααα!! Ευχαριστούμε! Μπράβο σας!!
Τέλεια συνταγή ευχαριστούμε
Τέλεια!!!
Η Τυροπιτα με Μπεσαμελ ειναι φανταστικη και φαινεται πεντανοστιμη γιατι την φτιαξατε με σπιτικο φυλλο και οχι με ετοιμο. Μου αρεσε παρα πολυ και θα την δοκιμασω μετα τον Δεκαπενταυγουστο. Σας ευχαριστουμε θερμα για την τελεια συνταγη. Συγχαρητηρια ! Καλο Σαββατοκυριακο !!!!!!!!!!!
@xryses-syntages
Жыл бұрын
Να είστε καλά! Περιμένουμε εντυπώσεις !!
@KuriakhX
Жыл бұрын
@@xryses-syntages Ας ερθει εκεινη η ωρα να την δοκιμασουμε πρωτα και μετα θα σας ενημερωσουμε για τις εντυπωσεις μας μετα χαρας !
@user-wc2wm7ed2h
Жыл бұрын
Με Φυλο Κρούστας Η Τυρόπιτα, Γίνεται Κατά Την Άποψη Μου Απειρως Ωραιότερη! Τα Τυροπιτακια Τα Κάνουμε Συχνά Και με φυλο Ζύμης Ιδίως ΤΑ ΚΟΥΡΟΥ Αλλά Όχι Την ΤΥΡΟΠΙΤΑ ! Η ΜΠΕΣΑΜΕΛ ΕΙΝΑΙ ΚΑΙ ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ ΠΟΥ ΤΗΝ ΒΛΕΠΩ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΥΤΗ , ΠΟΥ ΤΗΝ ΚΑΝΕΙ ΠΟΙΟ ΑΦΡΑΤΗ ΚΑΙ ΚΥΡΙΩΣ ΠΟΙΟ ΓΛΥΚΕΙΑ , ΓΙΑΤΙ ΣΠΑΕΙ ΤΗΝ ΑΛΜΥΡΗ ΓΕΥΣΗ ΤΟΥ ΤΥΡΙΟΥ !!
@user-hw1zz6yf6m
Жыл бұрын
ΜΗΝ ΥΠΟΤΙΜΑΤΕ ΤΟ ΕΤΟΙΜΟ ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ ! ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΤΡΑΓΑΝΟ , ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ ! ΚΑΙ ΚΑΘΟΛΟΥ ΝΑ ΤΟ ΠΩ -'-ΜΠΕΛΑΛΙΔΙΚΟ -' ΚΑΙ ΕΞΩ ΟΤΑΝ ΠΑΩ ΓΙΑ ΚΑΦΕ Η ΚΑΦΕΤΕΡΙΕΣ ΕΧΟΥΝ ΣΥΝΗΘΩΣ ΔΥΟ ΕΙΔΩΝ ΤΥΡΟΠΙΤΕΣ ΚΑΙ ΣΠΑΝΑΚΟΠΙΤΕΣ ΜΕ ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ ΕΤΟΙΜΟ ΚΑΙ ΜΕ ΥΛΙΚΑ ΖΥΜΗΣ ΦΤΙΑΓΜΕΝΟ ! ΑΝΕΚΑΘΕΝ , ΕΠΕΛΕΓΑ ΚΑΙ ΕΞΑΚΟΛΟΥΘΩ ΝΑ ΠΑΙΡΝΩ ΤΗΝ ΤΡΑΓΑΝΗ ΠΙΤΑ ! ΕΙΝΑΙ ΘΕΜΑ ΓΟΥΣΤΟΥ ΚΑΙ ΟΠΩΣ ΕΧΕΙΣ ΜΑΘΕΙ ! Η ΓΕΜΙΣΗ ΠΑΝΤΑ ΠΡΩΤΗ ΜΕ ΤΗΝ ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΤΗΣ ΜΠΕΣΑΜΕΛ ΕΤΣΙ ΤΗΝ ΚΑΝΩ ΚΑΙ ΕΓΩ !!! ΓΙΝΕΤΑΙ ΓΛΥΚΕΙΑ ΣΠΑΕΙ ΤΗΝ ΑΛΜΥΡΑ ΤΩΝ ΤΥΡΙΩΝ ,ΑΛΛΑ ΘΑ ΔΕΙΤΕ , ΟΤΑΝ ΤΗΝ ΠΡΟΣΘΕΣΕΤΕ ΠΟΣΟ ΚΑΙ ΠΟΙΟ ΠΑΧΕΙΑ ΚΑΙ ΠΟΣΟ ΑΦΡΑΤΗ ΓΙΝΕΤΑΙ ! ΕΝΑΣ ΑΦΡΟΣ !!!
@user-hw1zz6yf6m
Жыл бұрын
ΟΙ ΚΑΦΕΤΕΡΙΕΣ ΚΑΙ ΦΑΝΗΚΕ Η ΚΑΦΕΤΕΡΙΕΣ ΕΚ ΠΑΡΑΔΡΟΜΗΣ ΚΑΙ ΑΝΤΙΓΡΑΦΗΣ ΣΥΜΒΑΙΝΟΥΝ ΚΑΙ ΑΥΤΑ ΤΑ ΤΕΡΑΤΩΔΗ !! ΟΠΩΣ ΣΕ ΠΑΛΑΙΟΤΕΡΟ ΣΧΟΛΙΟ ΜΟΥ ΠΟΥ ΕΜΦΑΝΙΣΑΤΕ ΦΑΙΝΕΤΑΙ ΤΟ ΦΥΛΛΟ ΤΗΣ ΠΙΤΑΣ ΜΕ ΕΝΑ ΛΑΜΔΑ ! ΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΤΟ ΓΡΑΦΙΚΟ ΠΑΙΖΕΙ !!! ΕΜΦΑΝΕΙΣΤΕ ΤΗ ΔΙΟΡΘΩΣΗ ΣΑΣ ΠΑΡΑΚΑΛΩ ! ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΒΟΛΗ ΤΟΥ VIDEO ! ΣΑΣ ΕΥΧΟΜΑΙ ΝΑ ΕΙΣΘΕ ΟΛΟΙ ΣΑΣ ΠΟΛΥ ΚΑΛΑ !!
Υπέροχη!!!! ευχαριστούμε!!!
@xryses-syntages
Жыл бұрын
Ευχαριστούμε πολύ! ❤️❤️
Τέλεια μπράβο σάς
Just perfect. Gia sta xeria sou!
@xryses-syntages
Жыл бұрын
Ευχαριστώ!!!
Υπέροχη συνταγή νάσαι πάντα καλά χαρούμενη και ευτυχισμένη συχαρητηρια 👍🥟🥟🥟
@xryses-syntages
Жыл бұрын
Και εσείς να είστε καλά ! Ευχαριστούμε!
Τελειααααα φανταστική ευχαριστούμε πολύυυυυυυ γειά στα χέρια σου.
@xryses-syntages
Жыл бұрын
❤️❤️❤️
Μιτσα μου υπέροχη πιτουλα να είσαι καλά φιλια καλό ξημέρωμα 😋😋🥰💋
Καταπληκτική!!!!!
@xryses-syntages
Жыл бұрын
❤️❤️❤️
👏🏆🏆🏆👏💯💯💯💯💯
👍😍🤩
@xryses-syntages
Жыл бұрын
❤️❤️❤️
Poli kali sintagi ,iperoxi efxaristo.
@xryses-syntages
Жыл бұрын
Ευχαριστούμε!!
@tasoylatasoyla4574
Жыл бұрын
@@xryses-syntages υπέροχο βίντεο η πίτα; φανταστική σας ευχαριστώ πολύ από καρδιάς