Cheese Cake | Peach yogurt mousse filling
Cheesecake
ingredients
200 grams of cream cheese
160 grams of butter (2/3 cup)
5 eggs
310 grams of flour (2 1/2 cups)
250 grams of sugar (1 1/4 cup)
1/2 cup of milk
1 1/2 teaspoon baking powder
1/2 tablespoon vanilla
a pinch of salt
Peach Yogurt Mousse Recipe
1 and 1/2 cup of plain yogurt with sugar
(375 ml)
250 milliliters of unsweetened whipping cream (whipping cream)
180 grams of canned peaches
1/4 cup of water
17 grams of gelatin or unflavored gelatin
(1 tablespoon and a half)
(If you like it sweeter you can add 1/4 cup of condensed milk)
👇🏻Betun that I use 👇🏻
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Пікірлер: 188
Hace 2 meses hice este pastel fue mi primera ves haciendo un pastel y mi familia quedó encantada, muchas gracias por la receta lo volveré a hacer🥰😍
Espectacular se ve muy sabroso
Se ve delicioso, lo tengo que hacer, gracias por compartir
Que rico 😋😋. Gracias por compartir 🙏
Gracias por sus Recetas
Que delicioso 😋🤤 lo voy a preparar mil gracias
Me encantó muchas gracias x tus recetas👏👍🙏
Sin necesidad de ver primero el video; le doy mi manito arriba antes de entrar, porque se nota lo rico de sus postres, me encantan sus videos.
@ataliarubio7848
2 жыл бұрын
Lo mismo hago yo antes de mirar el video ya esta mi dedito ahí me gustan mucho sus vídeos e aprendido mucho de ti sigue así de verdad compartiendo su conocimiento Con nosotros muchas gracias Dios le bendiga y le multiplique todo 🤩😁🙏🥰
@CristalRG-Reposteria
2 жыл бұрын
Muchas gracias amigas que lindas son...bendiciones para ustedes 😘🥰😍
@yayalili1175
2 жыл бұрын
Rnjyc
@yayalili1175
2 жыл бұрын
@Grandes Chibis Yaya
@yayalili1175
2 жыл бұрын
@Grandes Chibis yaya
Me encantan tus pasteles, los hice casi todos, la chantilly q preparas es la favorita de mi familia !!!
DIOS mío que pastel tan delicioso 😍
Se ve delicioso
Gracias ya hacía falta nueva receta y como siempre delicioso.👏👏👏👏👏
Q buena receta,practica y sencilla....gracias por compartir...lo voy hacer!!!!
رهيبه 😋😋😋 شكراً لك .
Gracias por compartir se ve riquisimo saludos y bendiciones para ti amiga
Enamorada de sus recetas 😍😍😍🤤🤤q delicioso 😋 😋 se mira
Felicidades excelente trabajo
Muchas gracias por la receta ¡!
Excelente receta. Bien detallada gracias👍🍰😋😉
Riquísimo 😋 😋
Súper delicioso! Lo atengo que hacer, bendiciones desde Colombia
Hola, me encantó la receta
Que delicia este pastel!!! Super sabores!!!
Excelente, gracias intentaré hacerlo.
Hola hola me encanta sus recetas y sus decoraciones quedan bellísimas y sobretodo lo bien explicados de los videos 😊👍
Muchas gracias x tus recetas 😃 lo que más me gusta es que lo explicas tan bien que es imposible equivocarse.y das obciones.para cambiar algunos ingredientes q no podamos encontrar ..de corazón mil gracias 🙂 siempre te sigo en tu canal❤️😍😍
Hola se ve super rico
Saludos que ricos seven todos tus pasteles felicidades 👏
Mis felicitaciones! En lo personal así me gustan los pasteles, delicados, sencillos, pero a la vez elegantes y deliciosos, es una bendición haber encontrado tu canal, saludos desde Veracruz puerto
Se me hace la boca agua
Me encantan todos tus videos y recetas. Tengo que hacer esta delicia de pastel que seguro lo esta. Gracias mil gracias hermosa. Abrazos😘❤😊
Hola que buen pastel sencillo muy lindo y lo mejor se ve que te quedó y riquísimo, la felicito gracias por compartir, Dios le bendiga grandemente mi saludos y respeto desde Venezuela
QUE RICO AMIGA.. SE VE DELICIOSO. GRACIAS POR REGALARNOS TUS RECETAS AMIGA. TE MANDO BENDICIONES DE LA PAZ, B.C.S. MEXICO
Que delicia de pastel Cristal😋😋😋🥰 gracias por compartir mi reina , se te quiere mucho desde Panamá. 🇵🇦❤🇵🇦❤🇵🇦❤🇵🇦😊 bendiciones . Saludos.
Me encantan tus recetas😘😘😘😘
MUCHAS GRACIAS X COMPARTIR SUS RECETAS ME ENCANTAN
@azucenaolivares7074
2 жыл бұрын
Señorita me puede decir no quiero por gramo sino por libra porque no tengo le agradecería mucho gracia soy de Guayaquil me gusta sus video
Que barbara hasta acá me llegó el sabor!.
Gracias a Ti!!!
😋😋😋😋😋😋😋 que rico 🤤🤤🤤
Amiga, haces recetas deliciosas y elegantes
Yo ya lo hice tres veces porque les encantó a mis hijos y esta delicioso y 😋 gracias por la receta .
@CristalRG-Reposteria
2 жыл бұрын
Que gusto amiga me alegra 😊💕😘
@albaiselafloressaldana7519
2 жыл бұрын
Hola ,.me podrás decir que marca de crema para batir utilizaste? En el mousse
@bellazantero4835
2 жыл бұрын
@@CristalRG-Reposteria esa crema🥺 solo te dirige a un chantilli de café esa es la q uso para este video ? Y como se puede sustituir la media crema no la venden en España 🥺
@bellazantero4835
2 жыл бұрын
Pero esa crema que ella dice que dejo en la caja de descripción solo te redirige a 4 betum de café de fresa y de chocolate cual es el q ella uso para este pastel
Gracias Cristal por dar muchas rcetas que me ayudan muchisimo díós la colme de bendiciones merecés todos los likes admiró mucho lo que usted sabe saludos desde barranquilla colombia
@CristalRG-Reposteria
2 жыл бұрын
Muchas gracias amiga Yeinis saludos desde Guadalajara, Jalisco México 😘😘
Amei esse canal ...as receitas deliciosas ...eu aqui do Brasil kkk
أنتي مبدعه جددددددا أنتي الأفضل
Hola, comencé a ver tus vídeos.. me han gustado las recetas.. Lo mejor es que los vídeos son cortos, a veces uno no tiene tanto tiempo para ver videos laaaargos.. muchas gracias
Delicioso como todo lo que preparas mi querida amiga Cristal, una bendición conocer tu canal y toda la magia que haces en la pastelería, un fuerte abrazo y bendiciones 🙏
@CristalRG-Reposteria
2 жыл бұрын
Muchas gracias amiga...bendiciones 😘😍
Hola 👋👋 buen día ☀️wwowowoo! Se mira deli, gracias 🙂 muchas gracias y me encantan tus videos se escuchan, super bien 👍😉 perfecto! todo 🤔👌 saludos 👋desde California
@CristalRG-Reposteria
2 жыл бұрын
Muchas gracias amiga saludos desde Guadalajara México 🥰😘
Más recetas de mousse para los pasteles por favor 🙏
Deliciosa 😋😋😋👍recetita de echo ya ví todos tus postres están muy súper buenos te la rifas mi buena Cristal bendiciones y felicidades 🙏👌👍💋🤗 saluditos desde Cuautitlán estado México 🇲🇽😘😋😋😋
@CristalRG-Reposteria
2 жыл бұрын
Muchas gracias amiga saludos desde Guadalajara, Jalisco 😘🥰
buenas tardes soy nva ya ise ese pastel tres veces y les encantó a mi familia grs
Wunderschön, danke! 🤩
Saludes desde Costa Rica
Hola cristal , no habia visto el video que deliciaaaaa gracias
Se v muy rico saludos
@CristalRG-Reposteria
2 жыл бұрын
Muchas gracias amiga 🤗😘
Me encantan tus vídeos aparte dq todo esta riquisimo no hablas tanto como en otros videos
Hice el de oreo el pan me encantó es deliciosos el relleno de oreo no tanto podrías sugerirnos otra receta para el de oreo?
Hola Cristal, que chulada de pastel se ve muy rico 😋 y muy bonito gracias por compartir esta rica receta 👍👍👍🇲🇽🎉
Super gracias por compartir no encontré la receta de la cobertura del pastel me lo podrían pasar gracias 🙂
Ojalá se le pudiera dar un super like, por por verdad que tus videos merecen un me encanta 💖 tipo Facebook!!!
@CristalRG-Reposteria
2 жыл бұрын
Muchas gracias amiga 🤗😍😘
Me voy animar hacerlo, solo queria saber cuantas recetas tengo que hacer para el betun y cubrir el pastel? Gracias, se ve riquisimo.
Hola cristal muy rico que se mira este pastel, cuánto dura este pastel en el refrigerador?
sebe delicioso bendiciones soy nueva en su canal
Lo hice y me estoy comiendo una rebanada, está muy sabroso. Gracias por tus recetas 🙂
@bellazantero4835
2 жыл бұрын
Pero esa crema que ella dice que dejo en la caja de descripción solo te redirige a 4 betum de café de fresa y de chocolate cual es el q ella uso para este pastel
Delicioso yo cuando preparo estás recetas cuando agrego la grenetina se me hacen grumos..😒 como bolitas.
Saludos. Desde que te encontré no dejo de ver tus videos porque me encantan. Me gustaría que hicieras un video rellenos de brigadeiros. Y tengo una inquietud el mouse por llevar gretinina no se derrite así no este en ambiente tan frío o si??
Me encanta tus vídeos se ven bien ricos tus pasteles ,quiero hacer uno y no me decido por cual creo que voy hacer mi lista para hacerlos todos 🤤
@jekalapm
2 жыл бұрын
Jejejeje, así estoy yo. No me decido aún por cual pastel empezar y probar.! Voy a hacer uno ya que se acerca mi cumpleaños.!!!!
@mayraramoss9758
2 жыл бұрын
@@jekalapm ize el de durazno y si queda muy rico estoy por hacer el de fresas
@jekalapm
2 жыл бұрын
@@mayraramoss9758 😳😯😲.. Queee riiicoooo..!!! Que bueno que hizo una d estás preparaciones.!! De verdad que viendo cada video quisiera una rebanada de todos esos sabores.!! 😆😋😂... Yo quiero hacer el de mousse de oreo o el de fresas...
Buenos días se ve delicioso se puede utilizar aceite en vez de mantequilla y que cantidad por favor gracias
Felicidades nena se ve delicioso y tu trabajo es muy bello. Y en cuanto darías ese pastel ? Yo vivo en el Estado de México 🇲🇽
Hola gracias por compartir la receta, una pregunta se puede hacer 3 leches este pastel?
Gracias por tus recetas puedo sustituir harina todo uso x harina de almendra.
Gracias por tus recetas son exquisitas!!! Una pregunta… si quiero hacer para 50 personas este pastel por cuánto multiplico las porciones que diste? Muchísimas gracias
Se ve delicioso lo haré mañana . Este se le puede poner leche ? Cómo si fuera d e3 leches ?
🤩🤩😋😋
Gracias! Cómo siempre se ve súper rico y muy fácil para preparar. Pero tengo duda del pan habrá que remojar?
@CristalRG-Reposteria
2 жыл бұрын
Hola amiga para mi no es necesario pero si te gustan más húmedos puedes agregar algún jarabe de tu preferencia 😉😘
Espero me pueda responder muchas gracias y bendiciones
Un saludo amiga me gusta mucho sus recetas , disculpe una pregunta se puede hacer con un biscocho genovés y humedecerlo con tres leches?
Hola muchas gracias por tu receta, es un pastel que toca mantener refrigerado? Nunca he preparado mousse y no sé si se derrite, muchas gracias
Mmm que rico y delicioso pastel 👍, disculpe la pregunta porque tengo una duda el pan no se moja, no sale muy seco? De antemano gracias por su respuesta y nuevamente felicidades porque se ve muy rico
@maricelaayala2325
2 жыл бұрын
Puedes ponerle el almíbar del durazno sabe muy rico. Disculpa yo sé que a mi no me preguntaste. Dios te bendiga. 🙏🙏
@lilicadena7420
2 жыл бұрын
@@maricelaayala2325 muchas gracias, se agradece Dtb, saludos
@alejandrasalamancavalencia9601
2 жыл бұрын
@@maricelaayala2325 muchas gracias por el tip, lo intentaré así.
@lupitahernandez9095
2 жыл бұрын
Yo lo mojé con el almíbar del durazno, también te sugiero ponerle un poco de lechera al mousse porque si le hace falta. Pero aún así me quedó de lujo.
@lupitahernandez9095
2 жыл бұрын
@@maricelaayala2325 Exacto
Hola cristal que delicia eres lo mejor siempre te veo un saludo desde Monterrey una pregunta en cuanto cuesta un pastel asi
Que delicioso se ve este pastel como todo lo que tú tan amablemente nos compartes solo una pregunta este pastel lo puedo hacer 3 leches con este relleno saludos y que dios te bendiga siempre
@CristalRG-Reposteria
2 жыл бұрын
Muchas gracias amiga, si puedes cambiar el bizcocho de tu preferencia...bendiciones 😉😘😊
Exelente, bien bueno, lo que no entendi fue como se prepara la grenetina, que despues hay que llevarlo a baño Maria, me puedesdecir esa parte porfavor
Hola cristal una pregunta porque tiene que tener sustituto de café para la firmeza o para el sabor responder por favor saludos desde chile
Que delicia quiero hacerlo😋 pero la chantilly tiene que ser sin azúcar?
no se le agrega agüita con azúcar al biscocho? algún tipo liquido?? disculpen es una consulta por que he visto que a otros si le echan
Con este clase de pastel puedo cubrirlo con fondet??
Hola soy nueva por acá. Solo quiero pedirte un favor si puedes decirme en tazad cuál sería la mediada de la Azúcar y el harina y también la cantidad de queso. Lo siento soy muy ignorante en cuestión gramos. Gracias y se ve muy rico te felicito 🎉😊
buenas tardes, en lugar del papel aluminio para desmoldar el muse de durazno se podria usar Aceite el de spray??
Hola me recomiendas usarlo con fondant?
Estoy sacando mis dos (16 cm quedaron de buen altura 👍) panes del horno....quedaron preciosos huelen divino.........seguire mañana.....QUE EMOCIÓN 😍!!!!!!!!!
@valeriaguerrerohidrogo1869
2 жыл бұрын
Hice tal y cual la receta..... Aunque si me emociona probar con yogurt de durazno más aparte agregar durazno en almibar.....aunque si con yogurt natural + durazno en almíbar si quedó bien....PERO CREO DEBO INTENTARLO 😊. Y con respecto al pan, me paso algo como termine el pastel 2 horas antes lo metí al congelador y todo bien NADA se cuarteo congeló desmoronó ni afecto en la rebanada.....pero; sí noté algo al partilo el pan parecía apelmasado o pesada la miga por lo congelado.......pero; después de media hora wooooooow se recuperó la textura y consistencia ME GUSTÓ MAS ASÍ.....MEJOR SOLO REFRIGERAR 😉☺. COMO SIEMPRE AL USAR RECETAS CON INDICACIONES DE NUESTRA ADORADA MAESTRA CRISTAL...... T R I U N F A M O S 😁😃😄☺😉😍😅😌!!!!!! PD: agregue poco almíbar a cada pan y de sabor super bien😉 !!!!!!!!!!!!!!!
@bellazantero4835
2 жыл бұрын
Pero esa crema que ella dice que dejo en la caja de descripción solo te redirige a 4 betum de café de fresa y de chocolate cual es el q ella uso para este pastel
@valeriaguerrerohidrogo1869
Жыл бұрын
@@bellazantero4835 "tocas el enlace del betún" que nos compartió (CHANTILLY CASERO FÁCIL Y CREMOSO) y en el minuto de "ese vídeo 05:56" ese mérito (perdón por responder hasta ahora no me había percatado de su comentario; aunque tambien; yo lo hago o para un molde similar al de esté vídeo(24 cm) lo embetuno con 300-350ml de chantilly, media barra de queso crema(le da estabilidad) y 1/2 taza o hasta 1 taza de azucar glass (dependiendo si la crema la compro azucarada o no y según el cliente lo pida más o menos dulce). Saluditos cordiales desde Torreón Coahuila 🍀!!!!
Hola buen día .. se puede volcar directamente sobre un bizocchuelo y luego esperar que endurezca un poco y luego colocar otro y así sucesivamente ???
Hola uen dia, disculpen la crema para batir es la que se utiliza tambien para tacos???
Muy padre por supuesto que voy a intentarlo una pregunta? Se puede mojar con tres leches??👍🏻❤️🙏
@CristalRG-Reposteria
2 жыл бұрын
Hola amiga no lo necesitas pero puedes agregar un jarabe de tu preferencia 😉😘
Hola Cristal 💫 a esté tipo de mezcla como se le llama o para que bizcocho es?
Wooo k delicioso 😋 disculpa ese pan se puede mojar en 3 leches o con algún almíbar ? Muchas gracias bendiciones 🙏
@azucenagomez6141
2 жыл бұрын
Yo también quiero saber 😃😃😃
@carmencalixtoisabel9696
2 жыл бұрын
Me ganaste la pregunta!
@CristalRG-Reposteria
2 жыл бұрын
Hola amigas para mi no es necesario pero si les gustaría más húmedos puedes agregar algún jarabe de tu preferencia 😉😘
@azucenagomez6141
2 жыл бұрын
@@CristalRG-Reposteria A mi en lo personal si me gustan de tres leches y bien frío uuuuuuufffff 🤤🤤🤤🤤. Exelentes recetas felicidades y gracias
@rosslee4180
2 жыл бұрын
@@CristalRG-Reposteria ok muchas gracias 😊 por la respuesta bendiciones. Todas tus recetas me encantan .
Hola se le puede poner las tres leches?
Hola que crema usas ?
Hola guapa 😘 ,me gusta mucho tus recetas, pero tengo una duda sobre las medidas cuando dices una taza de cuanto es la taza porque hay muchas medidas de tazas..gracias 😉
Hola!! Gracias por la receta ...¿Con que puedo sustituir la crema para batir?
@bellazantero4835
2 жыл бұрын
En todos lados venden buscala con 35% de MG de materia grasa
Hola al pan se le puede poner 3 leches?
Para que le coloque el aluminio