Cheese Cake Japones con
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Hola todos!
Hoy estamos de nuevo con el Chef Yuta y nos va a enseñar el famoso Cheese Cake Japones😋
👩🏫 La frase de hoy : Kantan = fácil = 簡単
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Canal de Yuta : / cocinajaponesaconyuta
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INGREDIENTES
** Molde redondo de 15cm de diámetro **
- 200g de Queso crema
- 20g de Mantequilla sin sal
- 50ml de Leche
- 50g de Yema del huevo
- 30g de Harina de trigo
- 110g de Clara del huevo
- 55g de azúcar
- 15g de Mantequilla (para untar)
- Opcional. Azúcar glass
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PROCEDIMIENTOS
1.Preparar una olla con agua hirviendo.
2.Agregar queso crema, mantequilla y leche en un bowl.
3.Poner el bowl encima de la olla y batir hasta que se integre bien.
4.Checar la temperatura de la mezcla (50°C).
5.Agregar las yemas y batir.
6.Agregar la harina de trigo pasando por un colador. Mezclar.
7.Pasar por el colador la mezcla.
8.Guardar en el refrigerador o en el congelador hasta que la temperatura baje a 10°C.
9.Agregar en un bowl las claras frías y azúcar. Montar el merengue.
10.Guardar en el refrigerador.
11.Preparar el molde con papel para hornear. (Untar la mantequilla)
12.Mezclar 1/3 del merengue con la mezcla de queso. Agregar el resto del merengue y mezcla.
13.Vaciar toda la mezcla al molde.
14.Poner el molde en un recipiente con agua caliente.
15.Hornear 140 a 150°C por 40 a 50 minutos.
16.Subir la temperatura a 180 °C por 10 a 15 minutos.
17.Reposar 10 minutos dentro del horno apagado.
18.Listo! Disfruta calientito y también frío!
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⭐️ Direccion de Bodega!
Yuna Kim
Av. Javier Mina 315- A
Colonia San Juan de Dios
C.P.44360
Guadalajara - Jalisco
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#pasteljapones #chessecakejapones #pastelesponjoso
Пікірлер: 3 400
Muchas gracias Yuna y Samuel🙏✨ ¡Fácil Fácil! y nos vemos pronto!
@ciindylum4628
2 жыл бұрын
Gracias Yuta por compartirnos tu recetaaa ♥️
@yanethsinaloa8516
2 жыл бұрын
Que delicia 😋👅es un placer ver a Yuna y a Yuta cocinando juntos saludos me encantas sus videos gracias 🤗🤍
@mariasabina8536
2 жыл бұрын
Yuta eres el mejor!! maravilloso verlos cocinar juntos 🌸
@loremusa
2 жыл бұрын
Gracias por compartir, se ve delicioso y bonito! 😍 Tengo una duda, si quiero preparar 2 pasteles puedo hacer las 2 medidas juntas o se recomienda primero hacer uno y después el otro? Gracias!
@anagomez3
2 жыл бұрын
@Cocina Japonesa con Yuta MUCHAS GRACIAS POR Compartir tu receta, se mira muy rico y bonito. Más vídeos con Yuna por favor.
Lo que más amo de este vídeos es que hablan en Español ❤️ entender la receta no tiene precio.
@green_life744
Жыл бұрын
Enserio 😅😅
@Marinoxxxxx
9 ай бұрын
Jajajaja
@oraiscastanon4381
8 ай бұрын
Si sierto me gusta de verda no hay otras como Ellos. Tienes tanto amor ala comida gracias amigos lo QUIERO
@paquitacastroadrian9276
4 ай бұрын
Se va ah quedar delicioso felicitaciones por transmitir en español👌👏👏🇪🇨desde Ecuador
@olindabernalesbertolotto9285
2 ай бұрын
😊A no es😂😂😢😢😅 6:26 6:26
Esta mujer me parece tan tierna y trasmite mucha paz, que rico es ver estos videos
@normamartinez9292
Жыл бұрын
HAY QUE BELLOS Y QUE BIEN DOMINAN EL ESPAÑOL GRACIAS POR SU RECETA
@Derek-zl3gt
Жыл бұрын
Muy bien video, pero podría poner las cantidades de los ingredientes?
@lorenagallego3590
Жыл бұрын
De acuerdo
@rosyvega3411
Жыл бұрын
Como an cresido las Nina's gracias por compartir estas delicias
@yismu4406
10 ай бұрын
Cuando Dios está en tu vida, puedes transmitir esa paz y tranquilidad
Los quiero Los dos..sus sencillez...y calidad humana...son maravillosos.... Un argentino que los admira!!
Que maravilla verlos trabajar juntos Japón - Corea! Excelente trabajo y admiro la manera en que les agrada hablar en español. Felicidades al camarógrafo (esposo). Bendiciones!
De las cosas más hermosas que he visto dos personas de culturas lejanas compartiendo en nuestro idioma sus conocimientos de una manera sencilla, muchas gracias me encantan. Un abrazo desde Colombia
@co32jesuseduardoguzmanjime78
Жыл бұрын
Bien dicen que el conocimiento es para compartirlo
@cristinagarcia7470
Жыл бұрын
Ni siquiera son tan lejanos, solamente que en el pasado, sus gobernantes mandaban a pelear a las personas por babosadas.
@mitiofercho
Жыл бұрын
@@cristinagarcia7470 aaah claro, están aquí cerquita de latam 🙈
@marinabasurto2210
9 ай бұрын
Por favor los ingredientes con medidas o cantidades.
PD. Yuta es guapísimo Yuna invitalo a cocinar de nuevo🙈
@gracyalvarez9234
Жыл бұрын
Si, estoy de acuerdo contigo 👍
@rubenibarra9363
11 ай бұрын
Jajajajaja yo también dije lo mismo! Varias veces se me olvidó que estaba cocinando 😅
@elibeth
11 ай бұрын
Es muy lindoooo y tan alegre, y cocina súper bien, yo estoy enamorada jajaja
@rosalbaespinozabahamonde3776
8 ай бұрын
El cheese cake japones rs una delicia, al igual que Yuta. Yuna eres divina; Yo como cheese cake japones hace algunos meses, vivo en Lima Perú Saludos ❤🎉😊
@oraiscastanon4381
8 ай бұрын
O si son lindo los almiro porque tienes tanto amor parte son AMABLE poreso convivo con Ellos en mi trabajo y parte son tan inteliguente❤❤❤❤❤❤
Que amables son los japoneses,,,,,,,los amo
@tapatiaplus1
3 ай бұрын
Yuna no es japonesa….es Coreana.
@lizmeza9209
Ай бұрын
Son coreanos,
@Nicole_l0l
28 күн бұрын
@@lizmeza9209 yuta es japonés
Que curioso que 2 asiáticos nos den clases en español, siempre se me antoja ese pan, me imagino que está rico 🤤
@SigmamaleOhioSusRizzlee69
2 жыл бұрын
Esta muy rico, hazlo vale la pena
@larissaislas2643
2 жыл бұрын
@@SigmamaleOhioSusRizzlee69 me dan ganas, si lo voy a intentar, nada pierdo 👍😁
@alisterhyuga454
2 жыл бұрын
Super recomendado, uno de los mejores panes que he probado
@mirtaalterman5648
2 жыл бұрын
donde esta la receta de ingredientes?
@larissaislas2643
2 жыл бұрын
@@mirtaalterman5648 juanto al título del video hay una flecha señalando hacia abajo
El Japones se ve nervioso, se ve que quiere hacer todo perfecto 👌. Ellos son muy educados y perfeccionistas. Cuando viajaba a China en el aeropuerto vi unos japones saludandose y gual que en las películas. Estuvo muy cool el saludo.
¡¡Awww!! *"tío Yuta"* que tierno ❤😊, son un ejemplo, aunque son de culturas diferentes se ayudan y comparten sus conocimientos entre sí, no así nuestros paisanos en el extranjero, no todos, pero si la mayoría 😅
Un amor de mujer!!! y no solo se ve que cocina rico sino que cocina con amor para su familia que es lo más importante!
¿Cómo es que los dos son tan tiernos? 💖
@wl3052
Жыл бұрын
Cierto!!!
@lauraescobar6749
Жыл бұрын
X 2.. y la voz de Samuel
@gelipetatan4748
Жыл бұрын
No mames jajaja
@nubiaorozco5588
Жыл бұрын
¿Son muy agradables estos amigos ella ósea los dos súper inteligentes Dios los bendiga
@cristalrivera398
Жыл бұрын
Asiáticos 🤷🏻♀️
Una prueba mas de que los asiaticos son super respetuosos y amables, una amiga fue a Japon por trabajo y algunas personas aprendieron algunas palabras por respeto y para decirle cosas bonitas a ella, son geniales!!! Pero el nivel de español de Yuta es muy bueno, porque el ascento hace toda la diferencia, las muletillas y la pronunciacion de la R, FELICIDADES, es la primera vez que los veo y sin duda los segui (me e dado cuenta que en los Coreanos se oye muy natural), por un momento pense que ella era Mexicana
Emociona el encuentro de dos culturas en una tercera. En esta oportunidad el idioma español, la tierra latinoamericana y la cocina como vínculos de paz.
Nada mejor que hacer la receta del cheescake japonés, con un chef japonés😍♥️ . Muchas gracias por compartir la receta!!
@maurasoria7109
10 ай бұрын
❤
@lupesifuentes6524
4 ай бұрын
Que bonita combination Japan y corea , felicidades a los dos ❤
Me encantó, me encantó me encantó,🥰🥰. Yuta aparte de guapísimo es un súper chef,🙈y una linda persona. Y ustedes familia hermosa lo mejor🙏Dios los bendiga.
Que rico!!! Como hablan castellano impecable!! Que hermosa familia!! Felicitaciones saludos desde Argentina
🙄😮😲😱😘🥰aaay !! Q lindos! Esta receta siempre la quise en español. Y con estos consejos se qme va a salir bien esta receta. Gracias muy lindos, son geniales, y enseñan cosas q uno no toma en cuenta a la hora de hacer estos postres. 🤔👌☺️👍 Gracias🙏🏻 los seguiré. Me convencieron.🎉
Que agradables personas ... muchas gracias y muchas gracias por hacer sus videos en español ❤❤❤❤
He hecho este delicioso pastel y es verdad,la forma en que lo preparas define mucho su sabor,yo pongo unas gotas de limón para que disminuya el sabor del huevo, lo he hecho de chocolate, vainilla, café,fresa y el clásico que es el que ellos hicieron,me encanta el canal y amo a ese guapo Japonés 😍
@mundoalrebes
Жыл бұрын
Me puedes dar la receta porfavor muchas gracias
@abeetankian669
Жыл бұрын
@Alex MusicArt cuando mezclas las yemas con el queso y harina,en ese punto puedes cambiar el sabor
@blancairmasosacanizalez9784
Жыл бұрын
@@abeetankian669 10:46 10:46
@selenevazquez7243
Жыл бұрын
Como se cambia el sabor?
@elibeth
11 ай бұрын
@@abeetankian669 qué utilizaste para el sabor a fresa? Saborizante artificial o la fruta de alguna forma?
Encontre este video por la mermelada de cafe, 😊 nunca los habia visto ni el canal lo conocia, es la primera vez que hoy los veo😅 me llamo mucho la atencion, porque también hablan bien el español y son muy empáticos...muy amables❤ los felicito 🎉🎉🎉😊
Q lindos ...ellas es hermosa trasmite paz y tranquilidad y el tío Yuta es tán lindo ..los amo a los dos sigan haciendo estos videos gracias x compartir
Amo Corea y todo lo concerniente con esa cultura tan bella. Me encanta este tipo de bizcocho. Gracias amigos.
Dejo unos días KZread, regreso y me encuentro esta hermosa colaboración Yuta y Yuna 🥺🖤
Este pan de queso es delicioso, el unico que de verdad me gusta porque es bien suave y ligero. Tengo una amiga de Hong Kong que me mostro una receta en KZread y me dijo que si lo podia preparar, y lo hise, fue mi primera vez probandolo, es increible. Mi amiga me dijo que me quedo igual que el de la panaderia, y tuve que ir a comprarme uno y comprobar que habia hecho bien. Se los recomiendo 100%. Gracias Yuna, Yuta, y Samuel por compartir, Dios los bendiga.
@liss1667
Жыл бұрын
la misma receta? quiero hacerla, pero se me hace difícil mantener las temperatura exacta ajajaja
@lulusanchezwaaazaaaaaa
Жыл бұрын
En baño María no sale?
Vaya que si me gusta como manejan el español....los felicito !!!!
Ya conocía un poco a Yuta pero esta chica y su familia me engancharon también 🤩
Wow, corri 🏃♀️🏃♀️cuando vi a Yuta, yo lo sigo y me encantan sus recetas, y a ti yuna muchas gracias por invitarlo, tambien te sigo y de verdad me encanto verlos juntos cocinando, Dios los bendiga a ambos 🙏🏻💖
@obeddavidsanchez2527
2 жыл бұрын
Somos 2 me emocione mucho y es la 3 ves que lo veo en otra cuenta diferente jsjsjsjs es jenial ver a mis 2 suscriptores de cosina favoritos se le quiere
@aracellybruno4533
2 жыл бұрын
Jajaja si el es bello aparte de las recetas 😁🙈😂
@isarodriguez6698
2 жыл бұрын
Donde comprar esos termometros para tomar la temperatura
@miriamdelao4924
2 жыл бұрын
Excelente a de estar delicioso Dios bendiga esas manos d ambos y las del camarografo y sus niños
@aracellybruno4533
Жыл бұрын
@@isarodriguez6698 En cualquier repostería.
Muy alegres y simpáticos, se ve que les quedó ambos muy bien y sabrosos y el camarografo tabien muy amable. como también las niñas.
Al ver los videos de ella me da un paz, ella da una armonia pacifica eso hace que sus videos sean tan extraordinarios❤❤
Increíble como hablan de bien el español. En que país viven actualmente. Y ese ponque es muy difícil de hacer. Unos duros, mis respetos 👏👏👏👏
Me encanta la actitud, lo divertidos que son..
Mis maestros favoritos, la señora es un sol, muy alegre y didáctica, y Yuta es genial. Está es una clase magistral ❣️
Que atractivo es el chef Yuta ❤ y su chessecake se ve súper rico bueno tmb el de Yuna se ve deli y esa experiencia de comerlo frío y caliente me parece única
@merabjaimes9028
6 ай бұрын
Pregunta!? No lleva azúcar? Se le puede poner?
La receta se ve buenísima,ahora ustedes superan todo,sus calides,sencilles y su manera de trabajar maravillosa
A felicitar al joven que hizo muchas pruebas para que nos quede perfecto a nosotros , saludos
Ligia Soy colombiana no conozco corea pero me gusta muchísimo su cultura ,su cocina,sus series y películas soy fanática de todo lo que sea coreano Tengo 63 Me encantaron los sandwiches
@pepemiguel1185
Жыл бұрын
🇰🇵
@linalopez1473
6 ай бұрын
Pongan los gramos de azúcar y harina por favor no lo veo los seguiré me encanta la repostería y su cultura
Se ve riquísimo felicidades a los dos bendiciones para todos😊❤
Hola. Me impresiona como habla ella el Español al tener sus facciones 100% Asiáticas. Muy agradables y simpáticos los dos. Y la receta, espectacular! Gracias. Saludos.
Hermosos los dos!! .. los cocineros y los pasteles .. un comentario: mi mamá decía que "la mano" de cada quien imprime diferente energía en los platillos .. mucho éxito a los dos!!
@shenshinookaminokage1502
Жыл бұрын
Asi es aparte el toque de amor y ver que este bueno
@G4bri3laxD
Жыл бұрын
Cierto!!
Como es posible que los dos sean tan adorables? 🥺♥️
Que armonia, transmiten una paz y una energia muy linda, se disfruta todo. Yuta se siente tan calmado al hablar. Gracias x la receta!! Todos maravillosos , una familia hermosa. Saludos desde Miami 🌹🌹🌹🌹
Tuta, eres una cocinera ENCANTADORA, un fuerte ABRAZO 😘❤️
La perfección existe, que milimétricos!!!
Me gusta cuando Yuta y Yuna colaboran , son de los mejores 🤗 y esa receta me salió como anillo al dedo xq el fin de semana es cumpleaños de un familiar y estoy pensando en hacerlo , Bendiciones familia 👍🏽
@josebeltran5673
Жыл бұрын
Very good
Que Bonito ❤ablan el Español, gracias por compartir esta receta.
Aquí estoy apoyando el canal de KZread asistiendo los videos hasta el final dando like y comentando y compartiendo con familiares y amigos 😊hoy 10 de febrero de 2023👋😊👋Saludos otravez desde el norte de Texas en 🇺🇸 usa😊😊😊😊😊
Yuta es muy guapo! Y su cocina se ve muy rica!
Me encantan sus colaboraciones. Saludos Yuna bendiciones para ti , tu hermosa familia y para Yuta también. Yo también esperaba esa deliciosa receta.
@RicardoVargasJulian
2 жыл бұрын
Me encanta sus resetas yuna que Dios los bendiga siga adelante con sus resetas
@MieldeAbejas8
Жыл бұрын
@@RicardoVargasJulian ♡
Que bellos me encantan como explican las recetas mil bendiciones
Es rico con lo que es japonés megusta🙏🇸🇻
Muy lindo, ese ambiente familiar y de amistad al compartir conocimiento culinarios, repostería, saludos y bienestar para todos
@beatrizfernandezortiz3353
Жыл бұрын
Me pueden dar los ingredientes cuánto es de cada uno gracias
Me encanta la forma de describir paso a paso de las recetas y contagian su alegría natural, felicidades, soy Cristel desde Perú los saludo, que Dios los bendigan y protejan siempre ❤️
Muchas gracias yuna y Samuel muy amable por su tiempo y generosidad tenía muchas gracias de aprender este delicioso pastel ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉 saludes desde Bogotá Colombia
Me encanta lo bien que ella domina el español.. 👍🏼
@mancoretroyt2743
Жыл бұрын
Habla mejor que la chingu :u
@MountaintopKitchen
Жыл бұрын
él también… 👍🏼
@zeller2091
Жыл бұрын
@@mancoretroyt2743 chingu lleva 5 anos en Latinoamérica y Yuna lleva casi toda su vida en México esa es la diferencia aparte tengo entendido que el idioma español es el más difícil de aprender
Ellos son hermosos me encantan como esplican su acento en español es calido y fino felicidades 🎉 por ser tan inteligentes
se ve delicioso gracias.....te doy una idea para que los pasteles no le se le sienta el sabor a huevos ,simplemente se le quita la membrana que recubre a las yemas.....
Ya me estaba dando el ataque de ver que se arrugaba la costra al enfriarse, pero veo que así queda ya frío. Lo he preparado muchas veces pero nunca había visto el video hasta el final. Me encanta
Gracias,gracias,gracias!!!Llevo años queriendo hacer este pastel y nunca me decidí a hacerlo por miedo a que no saliera.Ayer me decidí a hacerlo y me quedó espectacular!!!Muchas gracias de nuevo,saludos 🙋🏻♀️y 😘😘😘 desde Málaga- Andalucía (España)
@mercedesdiazdeleon2609
Жыл бұрын
Saludos a todos los de Málaga
Que excelente colaboración, espero que vuelvas a invitar a Yuta, de ambos me encanta el contenido que hacen y verlos en un sólo video fue todo un wow, muchas gracias por esta receta y por hacernos felices❤️
Felicidades Yuna y Samuel, por haber invitado a Yuta soy su fan es un excelente chef bravo👏👏👏 por favor lo invitan más seguido en horabuena Yuta 😘😘😘
Que Rico gracias por compartir esos conocimientos culinarios felicidades y bendiciones 🙏♥️
Siempre e querido probarlo pero nunca e conocido a alguien que los preparé o los venda ❤️ QUIEROOOOOOO❤️
Es super divertido tener compañero en la cocina verdad? A mi me divierte mucho cocinar con alguien y también verlos a ustedes dos.
Muchísimas. Gracias. Yuta. Y Corea. Fue. Un. Placer. Tenemos. Enlinia. Alos. Dos. Guapos. Mañana. Me ponen. Los. Sushis. Bay💝🌷💝
Hola.!!! Me pareció súper está receta 😋 lo voy hacer 🍮 soy de Venezuela pero estoy ahora mismo recidenciada aquí en México 🇲🇽 Tijuana 🌶️ Dos les bendiga 😊 soy yolibeth Rojas 🇻🇪❤
Amo el cheese cake Japonés, amo más por que es muy esponja! Ya me quiero ser uno. 🙌🍮🤤😋❤️
Hola cómo están? Bien Yuta que bonito escucharlos, como se aprende de su cultura y cocina, muchas gracias 🙋🏻
Que bellos cocineros me encantan sus recetas desde Uruguay 🇺🇾 les envío mis saludos 🤗 ❤
que divina colaboracion , es la primera vez que te veo Yuna pero amé tu español y tu agradable convivencia. Felicidades a ambos se ve delicioso! sin duda probar un platillo de Yuta a de ser un placer enorme al paladar
Con el aprendí a preparar takoyaki y tamagoyaki 😋😋, hermoso de ver este video el compartir de ambas culturas tan hermosa 🤩🙏🕊
Que rico se ven los dos, ustedes trabajan muy bien juntos, son bien divertidos. Yuna les envío un fuerte abrazo y muchas bendiciones. 🥰❤️🙏🏻
Yo soy mexicana que bonito que que otras razas les guste México y no estar cultura son muy educados y tranquilos
AMIGOS JAPONESES O KOREANOS SON USTEDES UNA FAMILIA EJEMPLAR MUY ENTENDIBLE SUS VIDEOS FELICIDADES DIOS ME LOS BENDIGA
Que persona tan simpática es Yuta
Yuta esta super cute 🥰….. y claro el postre se ve delicioso 🤤
Me encanta estos secretitos, para una principiante son valiosisimos.Gracias desde Argentina. Me encantaria la version sin gluten para celiacos.
Muchas felicidades yo tengo dos días de que los estoy viendo y me gusta como explican gracias de Monterrey N L México
Yo conocí a Yuta por una colaboración anterior con Yuna y desde entonces lo sigo, me encanta verlos colaborando, tanto como verlos por separado! 🙏
Hola que bueno que hablan español, se ven hermosos y que rica receta me inscribo, los felicito desde México
Que rico ese pastel yo lo probe en Japon..alla tienen muy ricos pasteles y panes..Mmmm yumy..yo estuve casada con un japones..
Me encantan los dos Felicidades Yuta te amamos en casa Y hacemos tus comidas Ahora haremos este postre 🎉
Yuna que linda familia tienes Me encanta Yuta Felicidades
Yuta tiene mucho carisma 😊 invitalo mas seguido
Muchas gracias que bonito habla español muy bonito su pastel se Ben Rico mm ❤bendeciones
Hijole , se juntaron 2 genios de la cocina oriental , muchas gracias por compartir sus conocimientos de la cocina de sus paises ❤
Dios me los bendiga yo le sigo desde estado unidos
Me encanta la risa de tu amigo. Que lindo y genuino es 🥰
Que bien hablan español y muchas gracias por la receta
Super delicioso,, me encanta el de fresa,, la comida y postres japoneses son altamente deliciosos
Hola soy española de Valencia, me encanta eres súper simpática y me rió mucho además de aprender recetas que me encantan y Yuta también estoy empezando a ver su página. ❤
Que padre que los dos estén juntos, me gusta mucho sus recetas, bendiciones a su familia y al tío Yuta!
Lista de ingredientes hermosos 🥰
Que bonito ver a 2 talentosos coreanos juntos y alegres en la pastelería. Exito por siempre.
Me fascina tu personalidad!! Y tu gran corazón gracias por tus recetas.
Hermosa señorita y sus niñas son unas princesita! Un saludo muy especial al cheff Yuta! Saludos a todos desde México!
Encantadoras personas, gracias por las deliciosas recetas.
Saludos mis queridos KZreadrs favoritos,,,, y esta receta se ve buenísimo!!!! Voy a intentar hacer, pero necesito conseguir todos los elementos necesarios para realizarlos. Pero muchísimas gracias Yuna y Yuta por este bello contenido, los amo! Saludos desde Paraguay.
Wow que buena receta! Me encantan sus colaboraciones. 🎂😃