🍞CHEC CU CACAO CA ÎN COPILĂRIE ➡️Ingrediente LA LINGURA🥄🍞🇷🇴
#sweet #romanianfood #traditionaldesert #doityourself #youcandoit #homemaderecipe
Ingrediente :
8 ouă,
1 praf de sare,
8 linguri de zahar,
8 linguri de faina,
8 linguri de ulei,
esența de vanilie,
2 linguri de cacao.
Mod de preparare :
Se separa albușurile de gălbenușuri. Albușurile se pun la mixat cu un praf de sare pana își dublează volumul.
Treptat se adaugă zaharul și se mai mixează pana devin pufoase.
Apoi se pun câte un gălbenuș pe rand și se continua mixarea.
Urmează esența de vanilie și uleiul. Se amesteca.
Urmează ingredientele uscate.
Se adaugă faina cernuta în trei etape și se amesteca cu o spatula de jos în sus.
Se pune trei sferturi de compoziție într-o tava cu hârtie de copt sau tapetata cu unt și făină dacă nu aveți hârtie.
În restul de compoziție cernem cele doua linguri de cacao și amestecam bine. Adăugăm restul compoziției ciocolata se peste cea alba.
Se amesteca cu o scobitoare și se pune în cuptorul preîncălzit pentru 35-40 minute sau pana trece testul scobitorii,la 180 grade cu ventilație.
Se lasă la răcit apoi se feliază.
Pofta bună!
Ingredients:
8 eggs,
1 pinch of salt,
8 tablespoons of sugar,
8 tablespoons of flour,
8 tablespoons of oil,
vanilla essence,
2 tablespoons of cocoa.
Method of preparation:
Separate the whites from the yolks.
Beat the egg whites with a pinch of salt until they double in volume.
Gradually add the sugar and mix until they become fluffy. Then add one yolk at a time and continue mixing.
Next is the vanilla essence and the oil. Interfere.
Next are the dry ingredients.
Add the sifted flour in three stages and mix with a spatula from bottom to top.
Put three quarters of the composition in a tray lined with baking paper or lined with butter and flour if you don't have paper. Sieve the two spoons of cocoa into the rest of the composition and mix well.
Add the rest of the chocolate composition on top of the white.
Mix with a toothpick and put in the preheated oven for 35-40 minutes or until it passes the toothpick test, at 180 degrees with ventilation.
Leave to cool then slice.
Good appetite!
Edited by VideoGuru:videoguru.page.link/Best
Пікірлер: 23
Super... arată foarte bine.
@IuliansiCatalina
16 күн бұрын
Mulțumim pentru apreciere 🙏🇷🇴🌸
Super multumim frumos pentru reteta foarte bine explicat ❤
@IuliansiCatalina
7 ай бұрын
Ne bucuram sa auzim ca vă place rețeta și modul de prezentare . Zi frumoasa sa aveți 🙏💐
Super! am s-o incerc si eu. F bine explicata reteta❤
@IuliansiCatalina
10 ай бұрын
Mulțumim de apreciere🙏 Spor la prajiturit 🤗🍞🌼🇷🇴
O rețetă gustoasă și aspectuoasă! Poate în compoziția cu cacao merge un pic de esență de rom ( un sfat ) . Totul este curat și făcut cu mult simț de răspundere. Felicitări și succes pe mai departe!
@IuliansiCatalina
10 ай бұрын
Da chiar ca ar fi mers niște rom. Dar nu aveam la îndemână 😊Mulțumim și o zi cât mai frumoasa 🤗🌼
@MARCELAPADURARU1214
10 ай бұрын
@@IuliansiCatalina Doamne melodia de fundal, foarte tare și inervantă. În rest checul arată foarte bine, simplu și ușor de făcut.
@IuliansiCatalina
10 ай бұрын
@marcelapaduraru9728 În ceea ce privește melodia se poate da volumul mai încetul. Oricum volumul nu e la maxim și am considerat ca e o melodie destul de liniștitoare, dar fiecare cu gusturile sale. Mulțumim de apreciere și de vizionare în ceea ce privește checul. Numai bine 😊🙏🇷🇴
@stelamatei9276
10 ай бұрын
Arata bine...chiar o sa incerc sa pregătesc și eu după rețeta asta
@IuliansiCatalina
10 ай бұрын
@@stelamatei9276 ne bucuram ca vă place. Puteți sa folosiți ce arome doriți:vanilie, rom sau coaja de lămâie, portocală netratate. Mulțumim de vizionare și de apreciere! 🙏🌼🇷🇴
Multumim pt.reteta !
@IuliansiCatalina
10 ай бұрын
Cu plăcere. Mulțumim și noi de vizionare și de apreciere 🙏🇷🇴
@arsentattoos8259
9 ай бұрын
Foarte explicit pas cu pas multă sănătate sa ne mai dați și alte rețete.
@IuliansiCatalina
9 ай бұрын
@@arsentattoos8259 mulțumim de vizionare și de apreciere și speram sa ne mai urmăriți 🙏😊🇷🇴
@ninamaracine3365
8 ай бұрын
Super rețeta .Mulțumesc 🙏💞
@IuliansiCatalina
8 ай бұрын
@@ninamaracine3365 mulțumim de apreciere și de vizionare 😊🙏💐
Arată bine,dar prea multe oua pt.un singur chec...
@IuliansiCatalina
7 күн бұрын
Puteți să faceți din 6 ouă.Deinde și de tava in care puneți.A mea a fost destul de lunga.O folosesc la cozonac.Daca aveam două tăvi mai mici,puneam in două.Fiecare face cum crede și din câte ouă dorește.Cate ouă, atâtea linguri de făină,ulei etc.Toate bune!
Prea multe ouă, doar pentru un chec, nu a crescut deloc, este exact cît ai pus în tavă, din 8 ouă ieșea două checuri crescute la mine!
@IuliansiCatalina
12 күн бұрын
Depinde de mărimea tăvilor.A crescut foarte bine și a fost foarte gustos checul.Nu vă place schimbați,nu comentați.Tare buni mai suntem la criticat.Daca ieșea rău credeți că mai puneam rețeta?Vă rugăm să nu ne mai deranjați.