창업비용 2500만원 돈이 부족해 13평에서 버너로 장사해 성공한 여사장님
#꼬꾸 #치킨 #휴먼스토리
꼬꾸 홈페이지
www.kkokku.com
문의번호 1533-2213
▶출연문의 contact us
koreahooning@gmail.com
▶휴먼스토리 멤버십 가입 humanstory membership
/ @youtubehumanstory
▶휴먼스토리 공식카페 hunamstory official website
cafe.naver.com/humanstoryoffi...
▶휴먼스토리 인스타그램 humanstory instagram
/ youtubehumanstory
영상 속 가게 정보 및 휴먼스토리 출연자 분들 칼럼을 휴먼스토리 카페에 담아 놨습니다! 그리고 자영업 정보들을 서로 공유 할 수 있도록 만들어 놨습니다! 자영업 정보 공유가 필요하신 분들은 아래 휴먼스토리 카페 링크로 들어가시면 됩니다!
휴먼스토리 카페링크
cafe.naver.com/MyCafeIntro.nh...
✔time stamp
01:44 안녕하세요
01:58 간단하게 소개 한번 먼저 부탁드릴게요
02:27 여기가 지금 청주잖아요
02:32 요식업 장사는 첫 장사인 거예요?
02:47 어떤 걸 파는 가게인 건가요?
02:52 가게는 어떻게 갑자기 늘어나게 된건지
03:15 오늘 이렇게 출연하시게 된 계기가 있을까요?
03:26 가게 옆에 KT 사옥이 크게 있거든요?
03:47 우리 주문이 몰릴 수 있게끔
03:59 매출은 어느 정도 나오는 건가요?
04:15 (가게가) 이 근처예요?
04:26 오픈하자마자 바로 배달이 들어와서요?
04:35 지금 월세나 보증금은 얼마 정도 하는 건가요?
04:43 (꼬꾸 도착)
04:49 여기가 저희 주방이에요
05:09 이게 뭔가요?
05:21 창업할 때 다 중고로 하셨던 거예요?
05:29 (가게가) 몇 평 정도 되는 거예요?
05:31 총 창업 자금이 어느 정도 들어간 거예요?
05:49 환기가 되는 부분이 아예 없잖아요
06:04 (맛이) 특별한 게 있나요?
06:27 떡볶이도 파는 거예요?
06:33 다른 가게를 이제 오픈하실 분인데
07:01 여기는 이제 저희 치킨 튀기는 곳
07:13 화구를 놓을 돈이 없어서
07:30 이게 다 뭔가요?
07:51 배달이 거의 다 80% 이상인 거예요?
08:04 이렇게 잘 될 줄 알고 시작했나요?
08:11 배달이 많다고 들었는데 좀 어떤가요?
08:21 지금 배달 기다리고 계신 거예요?
08:28 지금까지 장사하면서 힘들었던 건 없었나요?
08:41 치킨 한 마리에 얼마 정도예요?
09:08 지금 어떤 거 무치시는 거예요?
09:37 이거는 저희 베트남 치킨이요
09:52 장사해 보시니까 어떤가요?
10:10 마진은 어느 정도 되는 건가요?
10:28 (음식) 기다리고 있는 거예요?
10:43 지금 이건 뭐예요?
11:12 계속 성장해나가고 있는 중인 거네요
12:06 아까 눈물도 보이시고 해서..
12:55 (꼬꾸 2호점 도착)
13:17 점주) 밥 위에 살사 소스 들어가서
13:44 지금 이건 무슨 치킨이에요?
13:53 (메뉴가) 어떻게 어떻게 있는 거예요?
14:24 브리또 맛이 어떤가요?
14:48 닭 안 뜨거우세요?
15:00 튀기는 방법 같은 것들 알려주는 거예요?
15:21 저희는 튀기면서 공기를 입혀주는 걸 해요
15:31 아이고 잘 먹네
15:44 오늘 이렇게 촬영해 보시니까 어떠셨어요?
15:49 (창업) 준비하시는 분들도 많잖아요 한 말씀해 주신다면
16:13 7년 동안 함께 같이 살아온 남편분한테
16:32 휴먼스토리 화이팅!
Пікірлер: 270
안녕하세요 휴먼스토리 구독자 여러분! 이번 영상에 출연하게된 이효진입니다🙇♀️ 좋은기회가 생겨 이렇게 영상까지 촬영하게 되어 정말 즐겁고 감사하게 촬영을 했네요👍 저는 가게를 하기전에는 '아내' '엄마'라는 말이 익숙하고 저에게는 제일 큰 존재감이였던거 같아요👨👩👧👦 요식업을 처음에 시작할땐 두려움과 어려움도 있었지만은 저와 직원들이 열심히 희망을 가지고 노력하다보니 아직 성공이라 하기에는 그렇지만 많은걸 배우고 얻은거 같아요😁 생각보다 단순했던거 같아요 돌이켜 보면~ 꾸준히 생각하고 실행하고 행동하다보니 좋은결과가 따라 오고 있지 않나 싶어요😁 아직 많이 부족하지만 그래도 저의 영상이 단 한분만이라도 큰 힘이 되었으면 좋겠습니다🙏🤗 그리고 꼬꾸 위해 항상 최선을 다해주는 직원분들 및 점주님들 항상 가족이라 생각하고 정말 사랑하고 부족한 저를 믿고 같이 이 길 가주고 계셔서 정말 감사합니다😘 마지막으로 휴먼스토리 관계자분들 좋은 추억 만들어주셔서 감사합니다👋
@Lina-ho8sv
2 жыл бұрын
사장님 도전하시고 성공하는 모습 멋지시네요 저도 열심히 살아봐야겠네요!!
@user-dh5xt2sm1v
2 жыл бұрын
얼굴도 마음도 이뿌세요 👍👍👏
@user-sb1pi7eo3s
2 жыл бұрын
이런 분 밑에서 일하고 싶네요 정말 마인드 멋있으십니다~!
@GGss2227
2 жыл бұрын
사장님 대단하시네요 저도 청주가 고향인데 ㅎㅎㅎ
@또바기-phs
2 жыл бұрын
저도 치킨집에서 일하는데 배달이 이렇게 많이 남지 않는데 배달이 새벽 5시까지 들어오나요?
사장님이랑 직원분들이 친절하고 착하시네요. 앞으로도 꾸준히 성장하셔서 대박나시고 건강하세요. 화이팅입니다!😄
치킨에 부리또 신선한 조합이네용 먹어보고싶어요!!
꼰대들이 배워야한다.... 진짜 직원은 말도못한다.. 진짜 직원은 이런 사장님처럼 해줘야 안떠난다.... 직원의 목소리는 뒷전이고 본인마진만 남기려고 하는 사장들이 대부분인데.. 진짜 그러다가 참된직원 다 떠난다..
@xldzmf20
2 жыл бұрын
그쵸 직원들이 있어서 가게가 돌아가는 건데 가게의 기둥은 사장이 아니라 직원들이죠..
휴먼스토리님 목소리 넘 조아여ㅎㅎ
얼굴도 미인이신데 마음씨가 더 이쁘신 듯 배우고 갑니당 휴먼스토리 화이링♡
인성이 너무 좋으셔서 직원분들도 많이 따르시는거 같아요!
진짜 이런 분이 진짜 대표자리에있다니 꼬꾸는 대성하겠네요 앞으로도❤️
자존감도 찾으시고 하시는 일 더 잘되길 응원하겠습니다 장사가 잘 되는 이유는 오너의 마음가짐도 크다고 생각합니다 수직관계보다 수평관계 내 가족처럼 더 챙겨주고 싶은 마음 내가 더 많이 가져가야 하는 마음보다 더 내어줄 수 있는 마음이라면 함께하시는 분들도 더욱더 정성 들일 수밖에 없다고 생각합니다 꼬꾸 파이팅
영상 잘봤습니다 더운 날씨지만 웃음, 행복, 사랑 비타민 드시고 힘내세요 항상 응원합니다🍀 홧팅👍
대단하신분들이 진짜많이있네요~계속 대박나시길 바랍니다.
버너를 쓰더라고 닥트는 다세요. 직원도 미래는 있어야죠
요즘 업데이트가 빨라서 너무 좋네요^^ 휴먼스토리 백만가자!!
세상에 성공한 사람들은 무수히 많지만 꼬꾸 사장님처럼 직원을 아끼는 사장님은 몇없지 않을까 싶습니다. 저도 오픈한지 얼마 안됬지만 이 영상을 비롯해서 많이 배워갑니다. 감사합니다!! 꼬꾸 사장님 화이팅! 휴먼스토리 화이팅!
지금의 자리에 도달하기까지 얼마나 힘드셨을지 상상도되지않습니다. 영상보면서 많은동기부여가되었고, 초심잃지않으셨으면해요 .정말멋지십니다.
사장님 마인드가 정말 멋있으시네요 하나 배워가는 영상입니다^^ 늘 잘 되셨으면 좋겠어요ㅎㅎ 화이팅!!
계속 성장하셔서 행복을 같이 나누면 좋겠어요
사장님 멋지고 이뻐요! 성공한 인생같아보여 부럽네요!^^
노력하시는 모습 아름답고 멋있네요!! 제네시스 차를 한단계 다운시키고 본점가게 환풍시설을 하심이...
효진이누나 너무 이쁘세용~~얼굴만큼이나 마음씨도 곱네요.앞으로도 장사더욱잘되서 직원들이랑 재밌게 장사 꾸준히 하셨으면좋겠어용~~
멋있으십니다~👍
마음씨가 되게 고우시네요
오ㅏ.... 멋지십니다 ㅠㅠ
와.. ㅈㄴ 멋있어요 사장님
멋지네요! 도전하는 정신, 사람대하는 자세 잘 보고 갑니다.
와 장사로 이것저것 다 떼고 혼자 순수입 월 800-900이라.. 부럽습니다 ㅋ
손님 개 가까이 찍는거 개 웃기네ㅋㅋㅋ 킹먼스토리 화이팅!!
Wow….! 👍👍👍👍👍 힘내세요……! 행운이 있기를…….! 성공 하시길……..!
이 여사장님, 진짜 멋있으시다는! 정말 대단하시다는 ^^
사장님 목소리가 넘 좋아서 계속 듣게 되는..ㅎㅎ
직원을 은인이라고 말하는 모습에 감동먹었네요. 계속 대박나세요..
직원분들을 정말로 사랑하시는 모습이 느껴지네요.
멋진 사장님 무궁히 건강하세요
진짜 잘되는집 매장은 사장 마인드는, 대부분 자신은 사장인데 종업원 처럼 일한다. 역시, 사장의 착한마인드가 이득이다.!!! 무리하게 처음부터 욕심내지않고 차분하게 하고,
갖출건 다 갖추고 사시네요ㅎㅎ
여기 찐 배민 맛집인데,,,,저도 한번 먹고 아직 못헤오나오는 중입니다,, 찐 맛집의 속사정을 알게된거 같아 좋네요,,, 꼬꾸 화이팅 입니다
여기 찐맛집인데 여기 사장님 마인드가 멋있어요😃
이전하는 것이 쉬운 일이 아닌 것은 사실이나, 서울 아니고 청주에서라면 지금 옮기실 능력이 되실 것 같아요. 사장님도 주방에 문제가 있다는 걸 알고 계신 듯 한데 분점까지 신경쓰시려니 엄두가 안 나시겠지만 하루빨리 옮기시는 것이 좋을 듯 합니다. 건강하시고 더더더 대박나세요~~
브리또 파는 곳 은근 없어요ㅠ 고양시에도 와주세요💕
사장님 너무 이쁘세요
와진짜 대박 멋있으세요
환기가 정말 중요합니다 요리사들이 요리할때 나오는연기 기름 엄청 해롭습니다
@user-kh6di4st6h
2 жыл бұрын
암 을 많이 걸리죠
@user-yi3fy6jz8m
Жыл бұрын
직원들 건강 생각해주셔야 되겠습니다ㅜㅜ
응원하고 존경하고 감사합니다 ^^
더 번창 하시길 바랍니다 !
청주 와우! 근처인데도 이런곳이 있는줄 몰랐어요 새벽5시 메리트있어요^o^
화이팅입니다
성공하는데는 이유가 있네요~
얼굴이 완벽하시다...
가슴이 먹먹하면서 기운나고 응원하게된다
대단하시다
사장님 마인드 좋네요 화이팅 하세요 ^^
마인드가 중요하다는걸 다시한번더 느낌니다^^
와 저도 구름 인테리어 생각하고 있었는데 역시 먼저 하는사람이 잇구나 ㅠㅠ
마인드가 멋지십니다! 화이팅!
사장님 항상 여성분 인터뷰 하시는게 아주 보기 좋습니다
직원들한테 감사한마음 가지고 있는거 자체가 멋지시네요! 많이 배우고 갑니다!
인성이 좋은 사람은 반드시 성공합니다
고맙습니다 덕분에 힘이 나네요
청주라서 더반갑고 부러워요~^^ 피디님 청주나오는 곳이 어디인지 알려주세요~한번씩 가보게요~^^
직원을 은인으로 말씀 해 주시는 마인드에서 성공 할 수 밖에 없구나 느꼈습니다. 직원을 은인으로 여기시고 직원들은 사장님을 멘토로 또한 여긴다면 여긴 뭐 계속 성공의 물레가 영원히 돌수 밖에 없는 구조 같습니다.. 돌아가는 물레야..감동입니다..
사장님은 꼭 성공 할수 밖에 없네요👍요즘은 젊은 사장님들 마인드를 따라갈수 없을만큼 너무도 지혜롭게 운영 잘 하셔서 예전처럼 대충 하면 외식업도 무조건 폭망할수 밖에 없을듯 합니다. 더욱더 성장하시길 응원 하겠습니다. 휴먼 피디님도 꼬꾸 대표님도 건강 잘 챙기면서 앞으로 쭉 좋은일들만 가득하시길~~
직원이 은인이라니.. 감동하고 갑니다 대박나세요
헐 대박 여기 우리 집바로코앞인데 .. ㅋㅋ 여기도 뜨네.. 여기 율량동인근 원탑이긴함..친구들도 다여기 시켜먹는곳임👍🏻 더 대박나세요!! 사장님!👍🏻
직원분들이 다소 열악한 환경에서 근무하시는 듯.. 하지만 조만간 쾌적한 주방을 마련해주시겠죠
14:20 초
창업을 꿈꾸는 청년입니당! 열심히 공부중인데.. 저런 구름 디자인은 어떻게 하신거에요? 기발하네용..
사장님 미모도 한몫하시네요♡
홀서빙 나갈 때 장갑 벗으면 더 좋을 것 같아요~
보기좋네요^~
차에는 돈을아낌없이쓰고.. 가게에는 돈을…
@beomkyu12
Жыл бұрын
가게가 잘 되고 바꾼거 아니겠나?
@user-kr5ne4cv2f
Жыл бұрын
@@beomkyu12 ㅋㅋㅋ차 바꿀 돈으로 직원들한테 미안해서 확장해야겠다 생각했으면 그렇게 했어야했음... 울먹거리면서까지 은인이라고까지 할 정도면 ㅋㅋㅋ
@FlfkL
Жыл бұрын
@@beomkyu12 진작에 그렇게해야지 ㅋ 돈버니 차부터 바꾸네
@tmk3125
Жыл бұрын
가방은 샤넬입니더
@user-yl7qh1kn3x
Жыл бұрын
@@user-kr5ne4cv2f그게요 뒷자리 모니터 있던데 거의 풀옵션최소 9천만원정도 할텐데 그정도면 2500 초기투자비용대비 차에는 4배정도쓴거네요 차에다가 ㄷㄷ
휴먼스토리 좋아요
직원을 은인이라 생각하는 사장님 마인드 대단하세요..👍🏻 청주 갈 일 있으면 꼬꾸 꼭 가봐야징
멋있다 여장부다 여장부
그만큼 월급이든 인센을 올려주면 되용
여기 배달시켜서 먹어봤는데 진짜 최고에요....인생 최애치킨입니다.
11:56 사장님들은 꼭 보세요.
사장님이 전소민도 닮았고 트로트가수 금잔디도닮았고 마음씨도 천사고~
환풍기 시스템 없는게 아쉽네요..
1년새에 분점이 8개라니 대단하시다..
음..!..울먹 돈이없어...차는 좋네요...
@user-cy9vp5xu6w
Жыл бұрын
ㅋㅋ
@user-fh7oi2vl2t
Жыл бұрын
그러게요 울며 겨자 먹는 그런느낌?
@user-sc4sb6rv8x
Жыл бұрын
차야 렌탈 경비처리겠죠
@TV-gt1wv
Жыл бұрын
차는 고급차 ㅋ ㅋㅋㅋ
@user-zu1ck3yg2q
Жыл бұрын
모순이다 ㅋㅋ
휴먼스토리 좋은사람 손
2500의 기적이군요. 화이팅 하세요!
좁은 공간에서 튀기고 요리하고 서빙하는게 힘든데 그런건 전부 직원들이 다하네 직원들보고 은인이라고 고마워할 만하네
사장님 마인드가 이미 성공하셨네...
사장님 이거 이전에 다른 장사도 해보셨는지 치킨집에서 일해보셨는지 사업준비는 어떻게햇는지 궁금하네요
직원을 자산으로 생각하느냐 돈을 벌기위한 도구 생각하느냐
1:36 중앙선 위반 불법유턴 차량
@kielijah5485
2 жыл бұрын
매의눈
얼굴은 이시영 닮으셨고 목소리는 황우슬혜님 닮으셨네요ㅋㅋ잘보고 갑니다
초심을 잊지않고 직원이 아닌 가족이에요 가족으르ㅡ대하세요
건강상 환기는 돼야지 않나요….
근데 차를 1억짜리 타고다님 유투버는 저렇게 시청자랑 유투버 조롱하는 사장은 알아서 걸러라
훌륭하십니다
사장님 예쁘다 진짜 사람 얼굴 하루아침에 완성되는게 아니라니깐
앞부분만 봤는데 청주인지 알았어욬ㅋㅋㅋ
쵝오다
저도한입만에서 빵터졌네ㅎㅎㅎ
넘옙흐네용!!!!
화재나면 바로 다 타겠네요. 관리 잘해주세요.
@sms3648
5 ай бұрын
불남 23년 10월에
오우 요새 청주분들 많이 나오시네요 :) 다음에 먹으러 가봐야겠네요 😊
엄청 미인이시네용