Neste vídeo vou te ensinar um delicioso Chandelle caseiro, perfeito como sobremesa e pode ser usado também como recheio de bolo no pote.
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Para você que ainda não me conhece eu sou Cleides Boller, especialista em doces de festas desde 2014 e já ajudei milhares de pessoas a aprenderem os melhores brigadeiros e doces finos do zero, de forma simples e prática, através do curso Doces ATSD!
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INGREDIENTES:
1 litro de leite
395g de leite condensado
200g de creme de leite
60g de amido de milho (4 colheres sopa)
80g de chocolate em pó 50% cacau (6 colheres sopa)ou 200g chocolate nobre.