CCNチャンネル番組「ぎふわっか」にて、ぎふベジの美味しさ・魅力を PR する料理コーナー「ちゃんち―とぎふベジ おうちごはん」。
関市在住の料理研究家「ちゃんちー」こと吉田知佳さん＆「ぎふベジイメージガール」が、旬のぎふベジを使った、簡単♪美味しい♪おうちごはんを作って紹介していきます。
テーマ：お父さん、お疲れさまレシピ
だんだん暑くなり、ビールがおいしく感じる季節がやってきました！
今回は旬を迎えたえだまめとこまつなを使って、お父さんが喜ぶビールに合うおつまみレシピをご紹介します。
☆メニュー☆
えだまめキムチーズ
こまつなチャンプルー
えだまめは高タンパクで食物繊維が豊富なうえ、ビタミンCや鉄分も含まれています。
発酵食品と組み合わせることで、乳酸菌が腸内環境を整える効果があります。
こまつなはカルシウムやビタミンKが多く、骨の健康をサポートします。
栄養たっぷりで簡単。どちらもササッと作れておつまみにぴったりです。
冷えたビールと一緒に楽しみ、日頃の疲れを癒してください。
イメージガールは6期生の亀山 友依菜さんです。
ぎふベジwebサイト☞gifuvege.jp/