Jetzt mal ehrlich: Wie oft habt ihr die "feinen" Pralinen schon mal zum Kaffeekränzchen mitgebracht?

@morrigan9176

2 жыл бұрын

Noch nie, bekomme die nur ständig geschenkt obwohl die Leute wissen das ich die nicht mag!😂

@rsmcd5672

2 жыл бұрын

Ich bringe, wenn möglich, selbstgemachten Kuchen mit

@Herautos

2 жыл бұрын

Ich hab ein einziges mal dieses Mon Chéri mit der "Fake"Kirsche gegessen und es war so abartig ekelhaft ... da muss ich mir das hier nicht auch noch geben. Alkohol wird getrunken und gehört nicht in Schokolade!

@kiwieischen

2 жыл бұрын

Das Einzige was ich von diesen billig Pralinen ist Abstand xD Ich verschenk die immer nur für andere, weil die den Mist glauben, ich ess so was nicht

@Herautos

2 жыл бұрын

@@rsmcd5672 Eierlikörkuchen, natürlich selbstgemacht, ist verdammt lecker, wenn er gut gemacht ist.

Mit jeder besseresser Sendung wird meine Einkaufsliste kürzer... 😂

ich finde das Video besser als sonst weil viel mehr auf die einzelne Zutaten eingegangen wurde und auch erklärt worden ist, wie diese erstrllt werden und auch warum sie reinkommen!

Ich gucke das gerne und finde interessant, was da so zusammengepanscht wird… aber zeigt doch auch mal Positivbeispiele oder zumindest einmal etwas, was sich Lege in den Mund schiebt und dann keine Grimasse verzieht 😂 das macht ja sonst schlechte Laune!

@horstmeier512

2 жыл бұрын

Das sind doch größtenteils Positivbeispiele. Hier sehen wir, dass man einen vergleichbaren Genuss für wenig Geld bekommt. Hochwertige Pralinen dieser Art kosten sonst gerne 20-30€ und so befähigt die Industrie auch den kleinen Mann dazu einen Geschmack vom Luxus zu bekommen. Gleiches gilt für die Trüffelravioli und vieles mehr. Das ist eine so großartige Sache. Das Video mit der Bratensoße z.B. fand ich unglaublich! Die Idee einfach ein Fleischsalz herzustellen, damit weniger als 1% Fleisch für eine köstliche Soße notwendig sind ist einfach genial! So genial dass ich das direkt selbst hergestellt habe. Fleischsalz, Gluatamat und Hefeextrakt sind ware Wundermittel in der Küche.

@clout9663

2 жыл бұрын

@@horstmeier512 interessante Perspektive. Recht hast du, finde ich. Dennoch kommen viele nicht damit klar, warum dass die Industrie macht und wie viel Gewinn die damit erzielen. Plus wie krass die Manipulation durch Werbung etc. ist

@horstmeier512

2 жыл бұрын

@@dmc2920 wow, was für eine erwachsene und unglaublich fundierte Antwort welche du mir da gibst. Dieser Expertise habe ich wahrlich nichts entgegen zu bringen. Ich bin sicher mit diesem deduktischen Denken, fachmännischer Ausdrucksweise und weitsicht könntest du es sicherlich zu einem Kirmeshellseher in Teilzeit bringen. Ich wünsche dir jedenfalls viel Glück und Erfolg für diesen Lebensweg.

@dmc2920

2 жыл бұрын

@@horstmeier512 depp

@horstmeier512

2 жыл бұрын

@@clout9663 Wie die Produkte beworben werden ist für mich dann wieder eine ganz andere Sache. Das ist etwas was ich wirklich widerlich finde und vor allem die Wortklauberei für die Inhaltsstoffe ist wirklich ein Unding. Dass man als Verbraucher wirklich ganz genau darauf schauen muss was alles enthalten ist, ist nicht nur Mühsam, sondern entzieht den Marken auch jegliches Vertrauen. Und als Kunde möchte ich eigentlich genau das haben, Vertrauen. Es ist aber ganz interessant sich sowas genauer anzusehen. Meine Frau und ich haben z.B. großes Vergnügen daran gefunden Produkte direkt zu vergleichen. Letztens war es der Milchreis von "Müller" und von "Ja!". Geschmacklich hat Müller gesiegt, doch was die Inhaltsstoffe angeht, hat "Ja!" die Nase ganz weit vorne. Mehr Reis und keine lustigen Zusatzstoffe. Bei Müller wurde auf den Zaubertrick der modifizierten Stärke zurückgegriffen um alles schön homogen und cremig zu haben, aber gleichzeitig am Reis sparen zu können und das für den doppelten Preis. Das ist jetzt natürlich nicht immer so und meistens sind die günstigen Anbieter voll mit Zaubermitteln, doch es war amüsant hier einmal das Gegenteil zu sehen.

Erstmal vielen Dank für diese ganzen Videos. Dadurch habt Ihr meinen Einkauf "positiv" beeinflusst.

@felicitas4394

2 жыл бұрын

Stimmt - bei mir hat sich auch einiges verändert... man geht nicht mehr blauäugig einkaufen und lässt sich nicht mehr blenden 👍🏻vielen Dank

@madball80

2 жыл бұрын

Echt? Das hat es gebraucht?

@aus.versehen.absichtlich

2 жыл бұрын

@@madball80 Um Gottes Willen, klopf dir selbst auf die Schulter.

@horstmeier512

2 жыл бұрын

@@madball80 Es ist halt nicht jeder so klug und toll wir du! Für dich ist es einfach auf uns herabzublicken, doch wir Kleingeister benötigten erstmal einen Hirten, welcher uns den rechten Weg zeigt. Wären wir ebenso ein Wolf, dann wäre dies nicht nötig. Doch vielleicht solltest du deine Intelligenz nicht für dich behalten und Menschen wie uns aufklären. Es sollte dir als überaus kluger Mensch eine Verantwortung sein auf Menschen wie uns zu achten. Ich würde soweit gehen und sagen es sei egoistisch dies nicht zu tun, denn du weisst es doch besser!

@freya6253

2 жыл бұрын

Bei mir gebraucht nicht aber massiv verstärkt

Dass man bei den billigsten Pralinen keinen luxuriösen Hochgenuss erwarten kann, sollte eigentlich jedem klar sein. Trotzdem gönne ich sie mir ab und zu und finde sie für den Preis auch nicht schlecht. Schön fand ich den Hinweis am Ende, dass der Aufpreis für teurere Pralinen nicht unbedingt im gleichen Maße mehr Qualität entspricht.

@oldnp

2 жыл бұрын

11:19

@michaelpielorz9283

2 жыл бұрын

Nö,wenn schon denn schon.Alles was wir uns als besonderes gönnen muss schon was richtiges sein.DAS sind wir uns wert !!

@flexiblebirdchannel

2 жыл бұрын

Immerhin scheint in den teuren die 37-fache Menge Mark de Champagne drin gewesen zu sein. Aber - ähnlich Lege - mag ich eh keine Schnapspralinen. Bin ja kein Känguruh. Lieber sind mir die, in denen die übersüsse Schokolade mit Waffel, Nüssen oder Milch erträglich gemacht wird.

@TheSwedishRider

2 жыл бұрын

@@michaelpielorz9283 das kommt auch situationsbedingt auf die Definition von "gönnen" an. Ich esse z.B. nicht nur wenig Süßigkeiten sondern auch wenig Fleisch. Ab und zu "gönne" ich mir dann mal eine Currywurst, was halt auch nicht vergleichbar ist mit einem guten Steak, mir aber trotzdem schmeckt weil ich gerade Bock darauf habe. Es kommt halt darauf an, was man gerade erwartet.

@SerenityReceiver

2 жыл бұрын

@@flexiblebirdchannel Nö, die Tiamos sind die billigsten.

"Weißweinpulver" hat mich neugierig gemacht.Hab recherchiert: Eigentlich Alkoholpulver:Der flüssige Alkohol wird mit Maltodextrin(o.Kieselsäure) gebunden.Der Alkohol wird beim Kochen gelöst. Wahrscheinlich,weiß es aber nicht genau, auch im Mund durch Auf/Abspaltung des Kohlenhydrats wie bei den Pralinen.Ein bisschen wie Beton in dem ca. 30% Wasser stecken das bei ca. 200 Celsius frei wird

Lege ist wie der maskierte Magier aus meiner Kindheit, der immer die Magiertricks aufgedeckt hat. Ach wie ich dieses Format liebe.

Wieder was gelernt, dass mit Marc de Champagne Schnaps und kein Champagner gemeint ist. Danke und macht weiter so!

@lordhagen4131

2 жыл бұрын

@Ingo Kerschbaum sind halt Herkunftsbezeichnungen.

@terminator3000

2 жыл бұрын

Naja, dass ein Marc ein Tresterbrand ist, ist schon etwas, dass man wissen kann.

Sau interessant, und dann noch die Sprüche von Sebastian. Ich liebe die Reihe und schaue jeden Tag ;D

Als ich dazumalen Konditor gelernt habe, galt noch der Grundsatz, daß in Pralinen kein anderes Fett außer Kakaobutter und Butter verwendet werden darf. Es hat schon seinen Grund, warum ich meinem Beruf den Rücken gekehrt habe.

Ich dachte mein ganzes Leben lang irgendwie immer, Marc de Champagne wäre das, was man als Champagner bezeichnet. Auweh.

Die besser-Esser Reihe gehört für mich auf jeden Fall zu den interessanten Videos auf KZread! Super Format ✌️

Warum kommt mir da immer Louis de Funes in "Brust oder Keule" in den Sinn🤔😂

@xanthippe9757

Жыл бұрын

Paßt einfach, wie die faust aufs Auge...

Es besteht dringender Bedarf an neuen Challenges! Neue Challenges bitte! Die Welt braucht das

ich mag diese Sendung wirklich gerne und empfehle sie auch immer weiter. Es ist wirklich schade das es keine fertigen Produkte gibt deren Qualität in Ordnung sind.

DA geht sie hin meine Lieblingsstücke, wieder was von der Einkaufsliste gestrichen :)Danke Sebastian:) Die Videos von besseresser finde ich super klasse !! Ein grosses Dankeshcön an das Team !!

@thomasimmel9266

Жыл бұрын

Wieso das denn? Die Markenpralinen haben genauso die gleichen Inhaltsstoffe und kosten nur dreifach so viel

Der Mensch, der hier die Musik ausgewählt hat, verdient eine Gehaltserhöhung 😍

Ok, hatte ich bis jetzt noch nie probiert, werde ich mir dann mal kaufen.^^ Der Kanal zeigt einen immer was gut ist, so weiß man bescheid und kann bewusst essen, toll.^^

Mal wieder ein tolles Video. Als Vorschlag könnte man gerade bei Rezepten die eher ungewöhnlich sind, eine nicht industrielle Rezeptur zeigen. So hat man einen noch besseren Vergleich zwischen Industrie und "handgemacht". Hier hatte sich eine Kooperation mit einem Chocolatier angeboten.

@walterschmidli1876

2 жыл бұрын

Das Rezept ist von mir Ich produziere von Anfangs November bis Ende März etwa 900 Stück verschiedene Sorten Privat

@CA-cx3pz

2 жыл бұрын

Ich glaube es würde so in der Produktion ewig lang dauern und am Ende wäre das Video auch so lang dass es sich viele vllt nicht mehr anschauen würden. Meine Meinung

@kdks7843

Жыл бұрын

@@walterschmidli1876 Welches Rezept?

@XaiceOriginal

Ай бұрын

@@walterschmidli1876 glatt gelogen. Das Rezept ist von mir und ich produziere 9000 Stück pro Saison.

Früher ging's mir mit den Produkten in den Regalen besser. Heute weiß ich was der Lege bei den ZDF besseressern so zeigt. Vielen Dank ;-)

Lege: "Süß, süß, süß.... ICH HASSE SÜß! Auch Lege: Edel-Pralinen? Die bauen wir nach! 😅 LEGEndärer-Ehren-Lege!

YFood, bzw Trinkmahlzeiten wären sehr interessant zu sehen wie "gesund" die tatsächlich sind.

Immer wieder interessant zu sehen wie wir Verbraucher über den Tisch gezogen werden.

Die 0,2 % bei der Pralinenmischung beziehen sich doch auch sicherlich auf die Zutatenmenge für ALLE Pralinensorten, also auch die ohne Marc de Champagne. Kann man also nicht vergleichen mit einer Schachtel in der nur Marc de Champagne Pralinen drin sind.

Sebastian ist einfach super in dem was er macht. Ich kaufe Billigpralinen schon seit vielen Jahren nicht mehr, eben weil ich auf die Zutatenliste schaue. Esse Pralinen selten und wenn dann nur gute, wo ich die herstellende Person kenne oder persönlich nachfragen kann.

eure videos sind so cool . Ich feiere euch und wenn mir langweilig ist schaue ich diese videos immer

Vielen Dank für die tollen Videos, ich könnte Dir stundenlang zusehen... ;-)

Wie immer hochinteressant!!!!👍👍👍

Informationreich deine Video Sebastian, weiter so ich liebe deine Videos. Grüsse aus der Schweiz 😎🍻

Wie wäre es mit einem Info Video über Zusatzstoffe und Hilfsmittel der Industrie und so? Ich gucke die Videos sehr gerne und manchmal weiß ich mehr genau bei welchem Video Sebastian was erklärt. Danke für die Videos 🦄.

Gute Videos, und Lege ist einfach DER geilste XD

Meiner Mutter kaufe ich lieber von einer kleinen Confiserie Pralinen. Aber manchmal auch Pralinen aus dem Supermarkt. Ich mag Pralinen und zum 55. Geburtstag meiner Mutter dieses Jahr bekam sie Pralinen im Überfluss. Von meinem Vater bekam sie Sarotti, von meiner Tante Lindt und ich ging zur meiner Lieblingsconfeserie. Pralinen sind köstlich und mir gefällt das Video hier. Am liebsten sind mir die Pralinen ohne Alkohol. Ich mache ab und zu auch Pralinen selbst.

Mein lieber Sebastian, am besten gefällt mir deine dreckige Lache am Schluss. Ist doch immer wieder schön gezeigt zu kriegen wie wir verarscht werden. Mit einem Lächeln. 😜👍

Wie immer, LEGENTÄR!!!

Ihr habt vergessen zu erwähnen, dass Sorbit nicht nur ein Zuckeraustauschstoff ist, sondern auch ganz natürlich und in großen Mengen in Äpfeln und Birnen vorkommt ;)

Sehr gute Sendung!

Ich finde das Video hat definitiv wieder eine gute Balance. In letzter Zeit gab es ja immer mal diverse Experimente die ich persönlich gar nicht mal so ansprechend fand. Das Video kommt z.b. ohne Geschrei daher. Finde ich alles in allem sehr gelungen. Das Thema ist natürlich wie immer top, aber die Inhalte generell hat glaube ich eh immer jeder gefeiert.

Habe mein Einkaufsverhalten dank Aufklärung, extrem verändert. Super Herr Lege.😊

@ZDFbesseresser

11 ай бұрын

Das freut uns sehr zu hören :)

Also genau die Pralinen mag ich sehr gerne, aber mir war klar, dass da schrott drin is. Zu dem roh-kakao ist bitter - ja ich habe kakao nibs da also geschroteter kakao, sehr lecker wenn man bitter mag. Sind knackig und man kann sie gut zu süßen desserts verwenden.

Da isser wieder...bester Mann Lege

Palmfett-Lecithin-Kugel au laboratoire industrielle de la Champagne...

Wieder einmal ein großartiger Beitrag. Danke dafür. Kleiner Hinweis zur Aussprache: Marc wird "Mar" ausgesprochen, also einfach das "c" wegdenken :-)

Wieder was gelernt! Dass man Schellack essen kann, wusste ich bis eben nicht. Ich benutze den seit Jahrzehnten bei der Möbelrestauration...

@kellymcbright5456

2 жыл бұрын

Mit Medikamenten bekommst du ihn auch regelmässig. Einer der Top-Hilfsstoffe der Pharma-Industrie für Tabletten.

@Nintendo_Freak8x

2 жыл бұрын

Der Vorgänger der Schallplatte aus Vinyl bestand anfangs aus Schellack, sogenannte Schelllackplatten.

@arsmedialis0902

2 жыл бұрын

@@Nintendo_Freak8x Dieses ist mir allerdings seit meiner Kindheit bekannt. Ich besitze sogar einige davon. Aber bei diesen Schallplatten würde Schellack ja auch als Bindemittel eingesetzt, essbar wären die nicht 😁

@xanthippe9757

Жыл бұрын

@@Nintendo_Freak8x Kenn ich noch!

@martinakvantenfeld9156

2 ай бұрын

😂😂😂😂😂😂

Ah, wie lecker, echter Kakao, klar, bitter, aber richtig gemischt mit natürlichen Dingen eine seeeehr leckere Sache

Ich finde eure Videos Klasse Mit Sebastian Mal nen Tag lang in der Küche stehen quatschen und diverse Sachen zaubern wäre schön was

Ich versteh nicht was manche immer gegen dieses "Oh da sind ja nur 1-2-3-4...% von dem und dem drin." haben. Klar sparen die so viel wie nur geht in der Fabrik. Aber denken Leute das "gute" Pralinen mit dem Champagner dann 99% Flüssigkeit enthalten oder wie? So oft geht es auch einfach nicht höher oder ist auch nicht höher in den besten Produkten.

@DemoTou

2 жыл бұрын

Sehr ich auch so, wenn ich 7% Marc de Champagne höre finde ich das vollkommen angemessen

Wäre mal schön zu sehen wenn Sebastian auch mal Produkte vorstellt, die mit wenig Zutaten auskommen und der Konsument nicht ver*rscht wird, wobei ich vermute eher, dass dies ein SEHR kurzes Video würde.

So geht es auch Spitzenqualität Felchlin Couverture Costa Rica 20 Franken kg 40% -36h conchiert Rohrohrzucker (Argentinien,Paraguay) Kakaobutter,Vollmilchpulver,Kakaokerne (10%)Costa Rica , Magermilchpulver Kakao mindestens 40% Soviel zum Produkt

Einst muss man den Herstellern lassen: sie beherrschen die deutsche Sprache vom allerfeinsten. Eine Anregung: Lege soll am Ende bitte uns zeigen, wie man es richtig macht. 1. Produkt probieren 2. zeigen, wie die Industrie es fertigt 3. wie man es (richtig) fertigt

@christiang5209

2 жыл бұрын

Zu drittens das würde doch etwas das Format sprengen, die Industriefertigung kannst du auch nicht nachkochen ... Und so schwer ist es auch nicht ein rezept zu finden, und dann bekommst du eine Spannbreite von richtig fertigen.

@wolfjazz_

2 жыл бұрын

Zu Punkt 3: muss man ja nicht für jedes Produkt zeigen, aber eine Kategorie wie man qualitative Lebensmittel herstellt wär mal interessant und würde auch gut zum Channel passen. Dann käme zuerst ein Video wie die Industrie etwas macht, und danach ein Video wie gute, qualitative Handarbeit aussieht. So würden wir ehrliche Handarbeit eventuell wieder mehr zu schätzen lernen und warum sowas deutlich mehr kostet.

@TheVoitel

2 жыл бұрын

Hm, ich weiß nicht so recht, was man da zeigen soll. Lecithine in der Schokolade sind ganz normal, verbessern neben dem Verhalten in der Conche gleich noch diverse Qualitäten der Schokolade, tut dem Geschmack nichts und ist gesundheitlich unbedenklich. Es gibt im Bereich der Luxusschokolade (wo dann die Tafel 7€ oder mehr kostet) welche, die lecithinefrei sind, aber die würde man auch nicht mit Cremes füllen. Die Schokolade muss man natürlich irgendwie in Form bringen, da kann man sich natürlich auch viel Aufwand antun, ändert das Ergebnis aber nur optisch und vielleicht vom Mundgefühl. Beim Fett kann man natürlich mehr Kakaobutter nehmen. Butterreinfett oder Palmfett sind aber keine "schlechteren" Fette, nur weil sie billiger sind, man kann sowas durchaus verwenden, wenn man damit Einfluss auf das Ergebnis nehmen will. Soweit unterscheidet sich da mal nicht so viel. Dann für die Füllung: Jede Cremefüllungs ist auf Fettbasis. Ob das Palmfett, Butterfett, Butter, Nussfett oder was auch immer ist, ist da Nebensache. Diese Fette haben natürlich unterschiedliche Eigenschaften und Gemäcker, was auch die Wahl beeinflusst. So manch Edelkonditor wird auch Palmfett für gewisse Sachen verwenden, einfach, weil es gewisse gute Eigenschaften hat. Dann kann man natürlich Sachen wie Rahm reingeben, Aromen ersetzt man du echte Zutaten (echte Vanille), und dann hat mans eh schon. Man hat halt überall viel Spielraum, was man machen könnte, aber an und für sich ließe sich dieses Rezept auch auf hochwertig abwandeln.

Ich mag die Lindt und Sprüngli Pralinen. Mein Grossvater gab zu Weihnachten oder Ostern immer die Doppel Kiste🤪😀😀

Jetzt weiss ich es besser danke genau vor Ostern 😂😂

Tolles Video, wie immer

2:54 ist es dann nicht eigentlich anders herum, wenn das "gute Zeug" zuerst in der Zutatenliste kommt. Nicht dass es das viel besser machen würde :) Aber wie immer top Video!^^

@christiang5209

2 жыл бұрын

Die zutatenliste mußt quantitaiv geordnet sein, da kannst du beim Safranhühnchen nicht dem Safran vorne draufschreiben falls du das meinst ;)

@smartntiny9448

2 жыл бұрын

@@christiang5209 jop und Marc de Champagne stand klar vorm Alkohol. Aber sollte inzwischen ja nichts neues sein, dass Lege und co hier mehr Drama reinbringen, als die Wirklichkeit bietet. Ein Tröpfchen vom guten und der Rest ist billig, na klar Lege

Sebastian, du bist immer einfach klasse!! Ich verfolge dich seit Monaten, wollte aber nicht schreiben. Heute JA😊. Weiter so und mach die Industrie fertig!!!!

1:03 „Sebastian Lege packt aus“😂😂😂

man muss die "Marken" auch ein wenig in schutz nehmen, wenn der Großhändler(der Markt) das so will - dann bekommt der das auch so wie er das geordert hat. - die Markenhersteller haben sicher füher mal qualitative produziert. - Das wär auch mal ein Tehma für "Die Tricks der Supermarkt Großhändeler" Du willst eine günstige Praline - Du bekommst eine günstige Praline (der Markt regelt das)

@christiang5209

2 жыл бұрын

Du willst eine große Gewinnmarge wenn du das selbe für dem 3* Preis verkaufst ohne etwas Geld in die Qualität zu stecken. Das schlimme ist das dies auch etwas über dem Preis funktioniert, du denkst du bekommst etwas gutes da du mehr zahlst (gibt schon Produkte die gefloppt sind da sie zu billig indem Markt gekommen sind) ... Da dies auch öfters verschenkt wird, denkt der vielleicht auch das du nicht geizig bist. Ich bin da auch öfters so drauf, wenn ich mich mit etwas nicht auskenne kaufe ich gerne die bekannten Marken oder zumindest nicht das 'billige' um nicht zweimal zu kaufen. Wenn man nicht auskennt, dann weiß man schon eher wo sich der mehr Preis niederschlägt und macht einen Bogen um dem Fiat Punto für 80.000€

Als Düsseldorferin sage ich nur ein Wort und die Diskussion ist beendet: HEINEMANN! 🥰🥰🥰🥰🥰

Ich liebe die Art und Weise von Sebastian ! Fast *Stand Up Comedy*

Der Lege ist große Klasse und voralem sein Sprüche "den Rest hat der Konditor gesoffen" bin ich umgekippt vor lachen 🤣 Ich liebe seine Videos 😍 hoffe kommen noch sehr viele Videos in Zukunft 💗

@Mostrichkugel

2 жыл бұрын

Gerade der Spruch ist aber ziemlich prollig. Das ist er aber auch.

@atzimtzum

2 жыл бұрын

Uff, kommst nicht viel rum, hmm?

@rabiyeaslaner7201

2 жыл бұрын

Er ist so sympathisch der typ ich finde seine Videos toll, vieles kaufe ich nicht mehr ich durch ihm danke dafür 👏👏✌

@lordhagen4131

2 жыл бұрын

@@Mostrichkugel ich fand es sehr sympathisch

Ganz ehrlich: Für 1,30€ juckt mich das null.

@Frohds14

2 жыл бұрын

Heute hab ich in der Konditorei für einen Geburtstag ein Schächtelchen Pralinen gekauft. 5 handgefertigte Pralinen sind drin, Preis 11€. Erst zu Hause hab ich auf dem Aufkleber am Schachtelboden gesehen, dass die Pralinen keineswegs in der Konditorei gefertigt wurden, sondern angeblich im Auftrag der Konditorei von einer "Manufaktur." Weitere Recherchen ergaben, dass die Manufaktur eher eine kleinere Fabrik ist, die z.B. diese Schokohüllen von anderen Anbietern einkauft, u.a. Industriepralinen-Herstellern. Zwischen Preis und Leistung scheint also doch eine deutlichere Diskrepanz zu bestehen als bei Pralinen aus dem Supermarkt für 1,30€. Ich kam mir jedenfalls ziemlich doof vor. Wärs ein Geschenk für mich gewesen, hätte ich gesagt, kauf mir lieber ne Schachtel Toffifee. In der Kreisstadt besorge ich mir in einer wirklich renommierten Konditorei, - die garantiert selbst fertig, denn die Konditoren dort gewinnen immer wieder Preise, - gelegentlich ein paar Luxuspralinchen oder Macarons als Mitbringsel. Die kosten zwischen 3 und 7€ das Stück, wobei es auch auf Bestellung sehr viel teurere gäbe, mit z.B. Blattgold und anderem Tand und Tinnef. Mir selbst würde ich das nicht gönnen, nicht mal die "günstigen" für 3€. Da bekomme ich zwei Tafeln Ritter Sport von, da hab ich eine Woche was von. Von daher: Ja, 1,30€ ist völlig okay und manche schmecken auch wirklich gut. Mir ist es völlig schnuppe, ob da aromatisiertes Billigalkohol oder Läusepanzer drin ist. Was mir nicht egal ist, ist dass das Gebühren finanzierte ÖR Fernsehen hier wieder mal den Zeigefinger erhebt und jeden, der Billigpralinen kauft, als Dummkopf brandmarkt. Ich kaufe es, obwohl ich weiß was drin ist. Mein Gaumen ist der eines Arbeiterkindes, dessen Vorfahren gegessen haben, was auf den Tisch kam, für die Essen wirklich Luxus war, denn sie brauchten genug Energie, um Arbeiten zu können für die nächste Mahlzeit, damit sie selbst und ihre Kinder überlebten. Mein rachitischer Opa und seine Geschwister haben sich um feinste Geschmacksnuancen ganz sicher keine Gedanken gemacht. Mit ner Schachtel Weinbrandbohnen hat man ihm immer die größte Freude gemacht. Das hier sind Luxusprobleme von gelangweilten Großbürger-Nachfahren, die in ihren Innenstadt-Hipster-Lädchen für viel Geld Kaffeebohnen kaufen, die irgendwelche Dschungel-Katzen gekackt haben. Warum ich mich im Vergleich damit jetzt schlechter fühlen soll, nur weil ich Palmfett und Läusepanzer esse, erschließt sich mir nicht. Im Gegenteil, ich komme mir klüger vor, weil ich kein Geld zum Fenster rausschmeiße.

@derschalk6017

2 жыл бұрын

@@Frohds14 Dem ist nichts mehr hinzuzufügen! 👍 Und amüsant war´s auch!

K.I.Z Musik im Video eingesetzt? JA! Gefällt mir!

Danke, dass Ihr zum Schluss noch einmal erwähnt, dass die teuren Pralinen (von Lindt z. B.) NICHT besser sind und die ebenfalls das Billigste vom Billigsten verwenden! Wer DAS bezahlt, ist einfach nicht mehr zu retten...

@don6887

2 жыл бұрын

Naja Lindt hat in dem Beispiel denke mal die Besten Zutaten: 7% Marc De Champagne und an 2ter Stelle bei den Zutaten ist Kakaobutter, welche ebenfalls sehr teuer dargestellt wurde

@don6887

2 жыл бұрын

@@4legs4paws55 In dem Ökotest steht jedoch, dass fast alle Hersteller (ausgenommen 2 Bio Schokoladen), Mineralöl in den Schokoladen haben. Kinderarbeit kann man nicht nachweisen, ist aber möglich, da die Kakaoherkunft bei Lindt nicht verfolgbar ist

@numerixm7987

2 жыл бұрын

@@don6887 Schmeckt teure Schokolade anders, wenn sie von Erwachsenen geerntet wird? Abgesehen davon finde ich es besser, wenn Kinder Schokolade ernten als Cassava (Maniok), denn diese Wurzeln ausbuddeln, geht saumäßig ins Kreuz. Ghana hat ein Durchschnittsalter von 21 (viele Kinder, wenige Erwachsene) und wenn dann die Kinder, Deinen Kakao nicht ernten dürfen, damit Du Dich besser fühlst, dann müssen die halt die Erwachsenen ersetzen, die dann auf den Cassava-Feldern fehlen.

@soulraizor1

2 жыл бұрын

@@NKoch-ez5td liegt an der Kakaobutter.

@kellymcbright5456

2 жыл бұрын

@@4legs4paws55 Ist doch erfreulich, dass sie so ehrlich sind. Du bevorzugst, belogen zu werden? Ich nicht.

Ich habe mal Pralinen aus der Schweiz kosten dürfen. Gar kein Vergleich mit dem Süsskram bei uns. Weniger süß, viel mehr Aroma.

Ich liebe es, wie ihr das rüberbringt! Darf ich mal einen Tag bei euch zuschauen?

Ich liebe Sebastian's ironische Sprüche! 😃

Wenn ich tatsächlich mal Pralinen kaufe, dann sind das meist schon wirklich gute, halt zu besonderen Anlässen. Allerdings habe ich da als Franke einen entschiedenen geographischen Vorteil, ich studiere nämlich zum einen in Bamberg, wo die Confiserie Storath ihren Hauptsitz hat und zum anderen leben meine Eltern in der Nähe von Feuchtwangen, wo die preisgekrönte Chocolatiére Michaela Karg im Café am Kreuzgang arbeitet. Wenn ich also das Bedürfnis habe, viel Geld in Schokolade zu investieren, dann weiß ich immerhin mit ziemlicher Sicherheit, dass es sich dabei um handgemachte und objektiv hochwertige Schokolade handelt. Wobei ich eigentlich nichts gegen Billigpralinen habe. Feinkost isses zwar nicht, aber was schmeckt, das schmeckt und solange man das Gefühl hat, dabei auf seine Kosten zu kommen, seh ich dabei nix falsches.

@xanthippe9757

Жыл бұрын

Bin auch Franke und kenne die einschlägigen Confiserien (nicht nur die genannten) und konsumiere ihre Köstlichkeiten dann und wann-nicht zu oft, da ungesund. Den Billigschrott meide ich. weil ich ihn nicht mag. Kotz!🤑

Mich würde zum Vergleich mal ein hochwertiges Rezept interessieren (hier wurden ja nur ein paar Zutaten inclusive Preis genannt), auch mit einem Wert, wie hoch der Materialwert der beiden Produkte im Vergleich ist. Meine Vermutung: Wenn man es "richtig"/hochwertiges macht, hat man direkt ein Luxusprodukt, was sich viele dann nicht leisten können. Dann doch lieber Zusatzstoffe und dafür bezahlbar für jedermann. Wenn ich die edlen Pralinen haben will, kaufe ich die ohnehin nicht im Supermarkt um die Ecke, sondern im Fachgeschäft.

Was habt Ihr denn bei 1,50 / 100g erwartet? Pralinen wie bei Sprüngli in der Bahnhofstrasse?

Sebastian ist einfach so unfassbar sympathisch! Super Moderator

Du bist so geil 😂😂danke für deine witzigen und informativen Videos 👍🏼

Find ich gut das erklärt wurde wieso die Zutaten benutzt wurden

herrlich die sendungen :)

Wenn dann eher als Zusatz zum Geschenk dazugegeben. Aber meist gibts dann anderen Süßkram dazu. Finde für den Preis schon krass dafür dass es dann gefühlt nur nach Zucker schmeckt. Bekomme die Dinger eher geschenkt. Schmecken so na ja.. Habe da eine gute türkische Bäckerei entdeckt, die machen Plätzchen und Pralinen selber. Die schmecken. Sind dann aber so intensiv, mehr als 2 gehen da nicht. xD Oder letztens Schoki vom kleinen Laden um die Ecke. Selber hergestellt bzw. aus kleinen Manufakturen aus dem Umkreis.

Ich liebs, dass der der die Videos am Ende bearbeitet ein Faible für Gorillaz hat

Ich mag die von Sarotti mit weißer Schokolade trotzdem gerne 😊

Hallo Herr Lege,ich habe diese Sendung gesehen jetzt meine Frage ist,wie ist es mit Marc de Champgne Pralinen von einem Stand die es in den Kaufhäusern gibt oder in kleinen Läden?

Lied bei 7:14 ? Ich kenns, mir fällt der Name nur nicht ein.. Danke!

Das Problem der heutigen Zeit ist, dass ich für mehr Geld nicht mehr Qualität bekomme. Kaufe ich billig, erwarte ich auch wenig. Kaufe ich teuer, weil ich mir mal was gönnen will, werde ich enttäuscht. Das gilt leider für fast alle Produkte des täglichen Lebens.

@kdks7843

Жыл бұрын

Nein, tut es nicht. Bis zu einem gewissen Grad bedeutet ein höherer Preis oft auch eine höhere Qualität.

Ihr gewöhnt mir mit diesen Videos immer mehr meine Süßigkeitengewohnheiten ab, super! Keine Oreo mehr, keine Chips, keine Maoam, kein Billig-Eis.. Ich würde mich nur noch über ein Video über Haribo/Trolli etc. freuen, das wäre das Einzige was ich noch mit Freuden futter haha (speziell Konfekt (Balla Balla) oder Saure Glühwürmchen)

@thomasschafer7268

2 жыл бұрын

iss aber so. wollte Lakritze kaufenm60% zucker. stehengelassen

@terminator3000

2 жыл бұрын

Bei haribo gibts nicht viel zu zerLEGEn, da ist genau das drin was man erwarten würde: zucker, gelatine, farbstoff und aroma.

@Lege, Anfang des Monats wolltest Du doch schon bei VOX anheuern, wie wäre es denn mal mit einer Runde Kitchen Impossible? Stelle mir ein pures Entertainment vor

2:53 Marc de Champagne steht ja aber vor Alkohol, also ist da doch mehr von ersterem enthalten

@DirtyBasstard86

2 жыл бұрын

Genau! War auch mein Gedanke. Schlimmstenfalls ist die gleiche Menge an anderem Alkohol enthalten.

Belgische Pralinen von Leonidas ,ein Genuss

wie heißt das Lied bei 10:23 nochmal? Ich komme gerade nicht mehr darauf

Es gibt aber auch Schokolade die noch ohne Lecithin Hergestellt wird allerdings muss man die durchaus mühselig suchen zum Glück ist bei mir in der nähe eine Manufaktur die genau das macht und extrem lecker zart schmelzend weil mit liebe zum Produkt gearbeitet wird

"Was hamwa denn so schönes. Götterfunken. Hä?" 😁😁😁

Ich bin eher der Kekstyp. Macht mal was über Kekse ❤

Geiler Typ immer wieder geile Sendung . Geile Aufklärung . Hab ich noch ein Geil vergessen 🤣 Weiter so 💯👏

3:20 Da wurde ein Fehler bei "Vollmilchpulver" behoben :D Na, wer erkennt es noch?

@ehrenmulleanglewoodpecker

2 жыл бұрын

Hihi, Vollmichpulver 🤭

Wie immer TOP…….aber….. wann gibt es mal wieder eine „Schällensch mit Flooh?..

Die meisten Pralinen darf ich wegen meiner Allergien nicht essen, oder ich mag sie nicht. Sind "Merci" eigentlich auch Pralinen? Da sind schon welche dabei, die ich auch ab und an esse. Oder "Raffaelo" (diese Kokosbällchen mit Mandel in der Mitte, weiße Schachtel). Weiß nicht ob die auch zu den Pralinen zählen - "Reese's" (Schoko mit Erdnussbuttercreme, quietschorange Packung) die mag ich auch. Ansonsten sind Pralinen eher weniger mein Ding. Ich mag getrocknete Bananenscheiben, oder Cashew mit Schokohülle viel lieber. Auch die Peanuts mit Honig-Salzkruste z.B. Scheint eher was für Ältere zu sein. In meinem Umfeld (~40) is eigentlich niemand ein absoluter Pralinen-Fan. Verschenke sie daher auch eher selten im Freundes und Bekanntenkreis.

@kdks7843

Жыл бұрын

Ich esse auch am liebsten Fleischpralinen.

Also ich bring zum Kaffeekränzchen immer meine selbstgemachte Leberpasteten Pralinen mit …. Die kommen auch immer Hammer an

Bei 2:51 ist das nicht so, dass die Zutaten in der Reihenfolge aufgeführt sind nach Menge von viel zu wenig? Oder meint Sebastian mit "Dem Guten" Alkohol und "dem Anderen" den Marc de Champagne?

Ich will mal in den Laden gehen und mir denken, ahhh das billige Butterschmalz ^^

Wie heißt die Hintergrundmusik ab 2:37? Ich kann nicht schlafen gehen bevor ich das weiß.

Hallo, war diesmal für meinen Geschmack etwas zu reißerisch. Grundsätzlich war da jetzt nix drin was nicht bei einer handwerklich hergestellten Praline mit Buttercremefüllung reingehört. Das die Rohstoffe bei industrieller Herstellung etwas aufbereitet werden müssen ist ja nicht weiter tragisch. Auch das es für eine Zeit lang haltbar sein soll und dafür Zusatzstoffe eingesetzt werden müssen ist nicht verwerflich.

Manchmal stell ich mir die Frage bei diesen Videos. Wie viel muss ich eigentlich zahlen wenn ich die qualitativ hochwertigen Produkte haben möchte ohne beschissen zu werden. Und wo sie zu kaufen sind.

1:53 Dann her damit! 😁

Wie heißt das Lied bei 9:25 ? :)

Sebastian ist 'n toller Typ😂